Auala e Filifili ai Pusa Meaʻai e Fetaui ma Lau Meaʻai

I le lalolagi e vave ona feoa'i i aso nei, ua avea mea'ai ave'ese ma se vaega taua o o tatou olaga i aso uma. Pe o se taumafataga faaleaiga, o se taumafataga vave o le aoauli, po o se mea'ai mama i le leva o le po, e le mafai ona faafitia le faigofie o le ave'ese. Peita'i, o se vaega e masani ona le amana'iaina o lenei faigofie o le afifiina, aemaise lava pusa ave'ese e teu ai mea'ai. O nei atigipusa e sili atu nai lo na o le teuina o le taumafataga—e a'afia ai le va'aiga a tagata fa'atau, le lelei o mea'ai, ma e o'o lava i le fa'ailoga o le ituaiga. O le filifilia o le pusa ave'ese sa'o e fetaui lelei ma au mea'ai e taua tele mo so'o se pisinisi mea'ai e taumafai e tu'ua se lagona tumau.

O le filifilia o pusa talafeagai e ave i fafo e mafai ona avea ma luʻitau ona o le tele o ituaiga meaʻai eseese ma filifiliga o afifiina o loʻo maua. O lenei tusiga o loʻo suʻesuʻeina loloto ai fautuaga aoga ma manatu fatufatuaʻi e fesoasoani ia te oe e filifili ai pusa e le gata ina faʻasaoina ai le fou o au meaʻai ae faʻaleleia atili ai foʻi lona manaia ma faʻaalia ai le uiga moni o au meaʻai. Saili pe faʻapefea ona faʻaleleia e le afifiina saʻo lau poto masani i le 'aiga ma faʻamalosia ai le faʻailogaina o lau pisinisi.

Malamalama i Uiga o Lau Mea'ai mo Afifiina

O le filifilia o pusa 'ave'ese e fetaui ma lau mea'ai e amata i se malamalamaga mae'ae'a i mea'ai o lo'o e tautua atu. O ituaiga mea'ai ta'itasi e iai mana'oga eseese pe a o'o i le afifiina, ona e mana'omia e nei pusa ona fa'atumauina le tofo, le mafiafia, le vevela, ma le foliga atoa o mea'ai. Mo se fa'ata'ita'iga, o mea'ai ga'o po'o mea'ai sosi e mana'omia ni atigipusa e tapuni lelei e puipuia ai le tafe, ae o mea'ai malū e pei o mea'ai falai e mana'omia le afifiina e fa'ataga ai le ea e fa'atumauina ai le malū ma puipuia ai le susu.

O mea'ai Asia, e pei o mea'ai Saina po'o mea'ai Thai, e masani ona aofia ai le fa'afefiloi o araisa kuka ma sosi manogi lelei, e mana'omia ai ni pusa malolosi e iai ni vaega po'o ni mea e fa'aofi ai e taofia ai elemene eseese ae saogalemu. I le isi itu, o mea'ai Metitirani e masani ona fa'afefiloi salati fou ma mea'ai mafanafana, lea e ono mana'omia ai ni afifiina fa'alava po'o ni vaega eseese e 'alo 'ese ai mai le pala po'o le fefiloi o mea'ai.

E le gata i lea, e taua tele le taofia o le vevela i le tele o mea'ai. O mea'ai Initia e tele i le sosi e mana'omia ai ni atigipusa e mafai ona taofia ai le vevela mo se taimi umi, e masani ona mana'omia ai ni pusa e fa'amafanafana pe fa'alua puipui. I se isi itu, o mea'ai e fa'amamafa ai le fou ma le sauniuniga malulu, e pei o sushi po'o ipu poke, e mana'omia ai afifi e lelei le ea po'o le tete'e atu i le susu e fa'atumauina ai le paleni lelei i le va o mea'ai ma 'alo'ese mai le fa'asusu e ono fa'aleagaina ai le foliga.

O le filifilia o pusa 'ai e ave'ese ai mea'ai o lona uiga fo'i o le mafaufau i le tele o vaega ma le auala e masani ona tu'uina atu ai au mea'ai. Mo se fa'ata'ita'iga, o mea'ai pasta po'o mea'ai noodles atonu e sili ona fetaui i totonu o pusa loloto po'o pusa lautele e mafai ona fa'aogaina ai tui ma puipuia ai le masaa. I le taimi nei, o mea'ai mama po'o mea'ai fa'atama'ilima e pei o le dim sum atonu e aoga mai pusa laiti ma faigofie ona taulimaina ua mamanuina e fa'afaigofie ai le 'ai vave. O le mea moni, o le malamalama i uiga tulaga ese o au mea'ai e le gata ina fa'aleleia atili ai le poto masani a le tagata fa'atau i le 'ai ae fa'aitiitia ai fo'i le fa'ama'imauina o mea'ai ma fa'ateleina ai le fa'amalieina o tagata fa'atau.

Taua o Meafaitino: Filifilia o Meafaitino Sa'o mo le Pusa Aveese

O mea e fai ai au pusa mea'ai e taua tele i le fa'aopoopoina o au mea'ai. E le gata ina mana'omia ona ausia mana'oga fa'atino e pei o le tumau, le fa'amafanafana, ma le tete'e atu i le susu ae ia ogatasi fo'i ma le matafaioi tau le siosiomaga ma amioga fa'apitoa a le kamupani. O tagata fa'atau i aso nei ua fa'ateleina le nofouta i le fa'asaoina o mea, o lea o le filifilia o mea e le afaina ai le siosiomaga e mafai ona fa'aleleia atili ai le ata ma le tosina atu o lau kamupani.

Mo mea'ai vevela, o mea e pei o le pepa malo ma le pepa laupapa e ufiufi i le vali po'o le polyethylene e lauiloa ona e mafai ona tatalia le vevela e aunoa ma le tafe ma e faigofie ona fetu'una'i. O nei mea e masani ona fa'aaogaina mo mea'ai e tautua ai taumafataga mafanafana ma lelei e pei o pasta Italia po'o le barbecue Amerika. E mafai fo'i ona pala pusa pepa, ma mafai ai e faleaiga ona saofagā lelei i taumafaiga e puipuia ai le si'osi'omaga.

Afai o au mea'ai e aofia ai mea'ai ga'o pe susu tele, o le filifilia o se pusa pepa e tete'e i le ga'o pe ufi i le lamina e taua tele e puipuia ai le malepe po'o le tafe. O pusa palasitika, e masani ona faia mai mea e mafai ona toe fa'aaogaina pe leai ni BPA, e talafeagai pe a e mana'omia ni tapuni e le susu, aemaise lava mo ipu o lo'o iai ni vai pe mana'omia ona teuina mo se taimi umi, e pei o supo po'o supo.

O le Styrofoam o se filifiliga masani mo le fa'avevela o mea'ai, ae o le fa'atupula'ia o le malamalama i le siosiomaga ua mafua ai ona fa'aitiitia e le tele o pisinisi mea'ai ma fa'aaoga mea e pei o le bagasse, lea e faia mai le alava o le suka. O pusa bagasse e malolosi, e mafai ona pala, ma e mafai ona teu ai mea'ai vevela ma malulu e aunoa ma le mitiia o suau'u, ma avea ai ma mea'ai lelei mo mea'ai e pei o Mekisiko po'o le Metitirani e fa'afefiloi ai mea'ai fou ma mea'ai ua vela.

E le gata i lea, o mea manino, e pei o le PET plastic po'o le PLA (o se bioplastic e fa'avae i la'au), e mafai ona fa'aleleia atili ai le matagofie o mea'ai fou e pei o salati po'o ipu e ala i le fa'atagaina o tagata fa'atau e va'ai i lanu susulu o a latou mea'ai. O le fa'aopoopoina o ia mea e mafai ona fa'amamafaina ai le fou ma le lelei o au mea'ai, o se mea taua tele mo le tosina mai o tagata fa'atau e mataala i le soifua maloloina.

I le iuga, o le faaiuga i meafaitino e tatau ona paleni le aoga, tau, aafiaga i le siosiomaga, ma le tulaga o le faailoga. O pisinisi meaai e faamanuiaina i le tuufaatasia o nei vaega i totonu oa latou pusa meaai e mafai ona faamalosia lo latou faasinomaga a o tuuina atu ni aafiaga meaai tulaga ese.

Mafaufauga i le Fuafuaga: Faiga, Foliga, ma le Galuega

A oʻo mai i pusa meaʻai e ave i fafo, e taua le mamanu e pei o le faʻaoga. O le foliga faaletino, le sitaili, ma le mamanu atoa e mafai ona atagia ai le aganuʻu o au meaʻai ma le uiga o lau faʻailoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se faleaiga sushi Iapani atonu e filifili mo se afifiina matagofie ma faigofie ma ni mamanu faʻalelei e faʻaalia ai le matagofie, ae o se faleʻaiga Mekisiko olaola e mafai ona filifili lanu mataʻina ma ata malie e faʻaalia ai lona siosiomaga olaola.

O le foliga o le pusa e fesoʻotaʻi loloto foʻi ma le natura o meaʻai. O pusa lapotopoto poʻo pusa oval e sili atu ona fetaui mo meaʻai e pei o kari poʻo pasta, lea e manaʻomia ai le avanoa e puipuia ai le masaa ma faʻafaigofie ai ona fefiloi. I se faʻatusatusaga, o pusa sikuea poʻo pusa vaevaeina e sili ona lelei mo meaʻai e tatau ona vaevaeina, e pei o se taumafataga faʻapitoa i le pusa bento poʻo ni ipu fefiloi ma salati ma meaʻai autu.

O le fa'atinoga o mea e taua tele i lenei talanoaga e uiga i le mamanu. O pusa e iai 'au po'o ni mea e gaugau e fa'aleleia atili ai le faigofie ona feavea'i, aemaise lava mo tagata fa'atau i femalagaa'iga po'o i latou e oka ni koneteina se tele. O pu po'o ni pu e fa'amama ai le ea e mafai ona fesoasoani e fa'asaoina le mafiafia o mea'ai falai po'o mea'ai tunu e ala i le puipuia o le fa'aputuina o le condensation. O tapuni fa'amaneta po'o ni tabs e feso'ota'i e maua ai ni filifiliga saogalemu e fa'atumauina ai le tumama ma puipuia ai le tafe, e taua mo mea'ai e tele ai vai e pei o supo po'o supo.

E mafai e le lolomiina fa'apitoa ona fa'aalia ai le tele o avanoa e fa'ailoa atu ai le fa'asinomaga o lau fa'ailoga i se auala lelei. O le fa'aopoopoina o lau logo, lanu, po'o ni elemene fa'amatala e feso'ota'i ma lau mea'ai e mafai ona avea ai lau afifiina o mea'ai e ave i fafo ma mea e manatua pea. Mo se fa'ata'ita'iga, o se fale tao falaoa e ofoina atu falaoa fa'apitoa atonu e aofia ai ni ata o la latou faiga o le faia o falaoa, ae o se faleaiga Vietnamese e mafai ona fa'aalia ai mamanu fa'aleaganuu masani.

O le sini autū o le fatuina lea o se fofo afifiina e matagofie, aogā, ma ogatasi ma le poto masani i meaʻai e te manaʻo e maua e au tagata faʻatau. O le mamanu faʻapitoa e mafai ona liua ai se pusa faigofie e ave i fafo e avea ma faʻaopoopoga o lau faleaiga, ma faigofie ai ona iloa ma talisapaia au meaʻai.

Fa'asaoina o le Tulaga Lelei ma le Saogalemu o Mea'ai e ala i le Afifiina

O le matafaioi autū o pusa mea'ai e ave i fafo o le puipuia lea o le tulaga lelei, lelei, ma le saogalemu o mea'ai. E iai lu'itau tulaga ese e tula'i mai i ituaiga mea'ai eseese i lenei itu, o nisi e mana'omia le pulea o le vevela, o isi e mana'omia le fa'atonutonuina o le susu, ma le tele e mana'omia le fa'amaufa'ailogaina lelei ina ia 'alofia ai le fa'aleagaina po'o le masaa i le taimi o felauaiga.

E taua tele le puleaina o le vevela mo le faasaoina o le tofo ma le saogalemu. O pusa meaai vevela e iai le malosi e taofia ai le vevela ma taofia ai le tuputupu aʻe o siama e ono tupu pe a vave ona malulu meaai. E faapena foi, o mea malulu e pei o salati, mea suamalie, po o sushi atonu e manaomia ni afifi e mafai ona ofi ai ni aisa pe faatumauina le malulu e ala i mea e taofia ai le vevela.

O le puleaina o le susu o se isi mea taua tele. O ipu e iai le ausa po'o sosi e mafai ona mafua ai le sosolo o le vai i totonu o pusa ua tapunia, ma i'u ai ina pala pe le manaia ai mea'ai. O pusa e iai le ea po'o pusa e faia mai mea e manava ai e fesoasoani e 'alofia ai lenei fa'afitauli e ala i le fa'atagaina o le susu e alu ese a'o fa'atumauina pea le mafanafana. E taua tele lenei mamanu mo mea'ai e pei o le tempura, moa falai, po'o keke suamalie.

E iai fo'i le aafiaga o tulaga fa'atonuina o le saogalemu o mea'ai i le filifiliga o meafaitino. O pusa e tausisia tulafono a le FDA po'o tulafono fa'alotoifale mo le saogalemu o mea'ai e fa'amautinoa ai o lau taumafataga o lo'o tu'uina atu i totonu o koneteina e aunoa ma ni vaila'au fa'aleagaina po'o ni lamatiaga o le fa'aleagaina. Mo se fa'ata'ita'iga, o palasitika e leai se BPA e sili atu le saogalemu mo tagata fa'atau ma le siosiomaga, e ogatasi ma faiga sili ona lelei i le alamanuia o mea'ai.

E le gata i le puipuiga faaletino, o pusa mea'ai e ave i fafo e ofoina atu ni foliga e le afaina ai mea e fa'alavelaveina ai, e fa'amautinoa ai i tagata fa'atau e le'i fa'alavelaveina a latou mea'ai. O fa'ailoga, fa'apipi'i, po'o ni laupepa e mamanuina tulaga ese e fa'atinoina ai lenei fa'amoemoe ma fa'alauiloa ai fo'i se foliga fa'apolofesa.

I le iuga, o le afifiina sa'o e puipuia ai le tofo, foliga vaaia, ma le tumama o au mea'ai, ma mautinoa ai e maua e tagata fa'atau se aafiaga maualuga mai au mea'ai tusa lava pe 'a'ai ese mai lau faleaiga.

Fa'afetauiina o Afifiina ma le Fa'ailoga ma Fa'amoemoega a Tagata Fa'atau

E le gata i mea tau le fa'aogaina ma le matagofie, o pusa 'ai e fai ma meafaigaluega mamana mo fesoota'iga i le va o lau pisinisi ma au tagata fa'atau. O tagata fa'atau i aso nei e le gata ina fa'amoemoe i mea'ai suamalie ae fa'apea fo'i i afifi e atagia ai tulaga taua e pei o le fa'asaoina, faigofie, ma le moni o aganu'u.

O le filifilia o afifiina e ogatasi ma lou fa'ailoga tau fefa'ataua'iga e fa'atupuina ai se poto masani fa'atasi ma tagata fa'atau. Mo se fa'ata'ita'iga, o se faleaiga vegan fa'apitoa e ono filifilia ni pusa pepa matagofie, fa'atauva'a, ma fa'auo i le si'osi'omaga e lolomiina i ni tusitusiga matagofie, e fa'amamafaina ai lo latou tautino atu i le fa'asaoina ma le lelei. I se fa'atusatusaga, o se fa'atau mea'ai i le auala masani e ono taliaina ni afifiina lanu felanulanua'i ma le mata'ina e atagia ai le fiafia ma le malosi o a latou mea'ai.

O le fa'apitoa o mea e taua tele i le fausiaina o le iloagofie o le fa'ailoga. O le fa'aaofiaina o lanu tutusa o le fa'ailoga, logos, ma pine fa'ailoga i afifiina e fa'amautinoa ai o au pusa mea'ai e ave'ese e avea ma fa'asalalauga feavea'i mo lau pisinisi. O lenei fa'aogaina fa'apitoa o afifiina e mafai ona o'o atu ai i le fa'ateleina o le fa'amaoni o tagata fa'atau ma fa'asinomaga mai tagata lautele.

E iai fo'i se sao o le malamalama i mea e fiafia i ai lau aofia fa'atatau. Atonu e fiafia tagata fa'atau e mafaufau lelei i le soifua maloloina i fa'ailoga manino e uiga i mea'ai po'o mea'ai taua o lo'o lolomiina i luga o afifiina. Atonu e fiafia aiga i pusa e mafai ona toe fa'aaogaina pe fa'aputuina ua mamanuina mo le faigofie ona feavea'i ma teuina.

E le gata i lea, o le ofoina atu o fofo afifiina e atagia ai elemene faaleaganuu o au meaʻai e mafai ona fausia ai le moni ma faʻalauteleina ai le fesootaʻiga ma tagata faʻatau. Pe o mamanu masani, tusitusiga gagana, poʻo ata faʻatusa, o nei elemene e valaʻaulia ai tagata faʻatau e iloa le tala i tua atu o meaʻai.

I se vaitaimi o loʻo i ai se sao tele o ala o faasalalauga faaagafesootai, o afifiina matagofie o meaʻai e ave i fafo e faʻamalosia ai tagata faʻatau e faʻasoa a latou taumafataga i luga o le initaneti, ma faʻasalalau atili ai le aapa atu o lau faʻailoga. O afifiina faʻaosofia e faʻamatala ai se tala, tausia le lelei, ma faʻamalieina ai faʻamoemoega o tagata faʻatau e iu lava ina faʻamalosia ai lou tulaga i le maketi ma faʻaleleia atili ai le manuia i se taimi umi.

I le faaiuga, o le filifilia o pusa 'ave'ese e fetaui ma au mea'ai o se faiga e tele ona vaega e aofia ai le malamalama i uiga o au mea'ai, filifilia o meafaitino sa'o, taula'i atu i le mamanu ma le aoga, fa'amautinoaina o le lelei ma le saogalemu o mea'ai, ma fa'afetaui le afifiina ma lau fa'ailoga ma fa'amoemoega a tagata fa'atau. I le mafaufau lelei i nei mea, e mafai e pisinisi mea'ai ona fa'aleleia atili le poto masani o a latou tagata fa'atau i tala atu o le faleaiga, ma avea ai taumafataga 'ave'ese uma ma se mea e manatua pea. O le afifiina ma le fa'aeteete e le gata ina puipuia ma fa'aalia atoatoa au mea'ai ae fa'ailoa atu ai fo'i tulaga taua o lau fa'ailoga ma le fa'asinomaga o mea'ai i ni auala anoa. I le tulaga tauva o le alamanuia o mea'ai, o le ua'i toto'a atu i fa'amatalaga auiliili e mafai ona avea ma mea taua e fa'avasega ai lau pisinisi ma fa'afaileleina ai le fa'amaoni tumau o tagata fa'atau.