سىجىللىق ۋە مۇھىت ئاسراشقا ئەھمىيەت بېرىشنىڭ كۈنسېرى كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ ، نۇرغۇن شىركەت ۋە شەخسلەر تاشلاندۇقلارنى ئازايتىش ۋە مۇھىت تەسىرىنى ئازايتىشنىڭ يوللىرى ئۈستىدە ئىزدىنىۋاتىدۇ. كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى تارتىدىغان بىر تاللاش بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىسىنى ئىشلىتىش. بۇ تەخسە ئەنئەنىۋى سۇلياۋ ياكى كۆپۈك قاچىلارنىڭ سىجىل تاللىشى بولۇپ ، يېمەكلىكلەرنى تەمىنلەش ۋە ئوراپ قاچىلاشقا تېخىمۇ مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ ماقالىدە بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىنىڭ نېمە ئىكەنلىكى ، قانداق ياسالغانلىقى ، مۇھىتقا بولغان تەسىرى ۋە نېمە ئۈچۈن ئالقىشقا ئېرىشىۋاتقانلىقى ھەققىدە توختىلىمىز.
بىرىكمە يېمەكلىك پويىزىنىڭ قەد كۆتۈرۈشى
يېقىنقى بىر نەچچە يىلدا بىرىكمە سۇلياۋنىڭ مۇھىتقا بولغان تونۇشىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. ئەنئەنىۋى سۇلياۋ ۋە كۆپۈك قاچىلار ئۇزۇندىن بۇيان يېمەكلىككە مۇلازىمەت قىلىشنىڭ تاللىشى بولۇپ كەلگەن ، ئەمما ئۇلارنىڭ مۇھىتقا بولغان پايدىسىز تەسىرى تېخىمۇ سىجىل تاللاشنىڭ ئېھتىياجىنى قوزغىغان. بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى ئالاھىدە شارائىتقا يولۇققاندا ئورگانىك ماددىلارغا پارچىلىنىدىغان ماتېرىياللاردىن ياسالغان بولۇپ ، مۇھىت ئاسراش ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلار ۋە كارخانىلارنى جەلپ قىلىدىغان تاللاش ھېسابلىنىدۇ.
بۇ تەخسە ئادەتتە كۆممىقوناق ، شېكەر تالاسى ياكى بامبۇك قاتارلىق بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان ماتېرىياللاردىن ياسالغان. پارچىلىنىشقا نەچچە يۈز يىل ۋاقىت كېتىدىغان ئەنئەنىۋى سۇلياۋ قاچىلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى مۇۋاپىق شارائىتتا 90 كۈن ئىچىدە ئورگانىك ماددىلارغا پارچىلىنىدۇ. بۇ تېز پارچىلىنىش جەريانى ئەخلەت مەيدانىغا ئەۋەتىلگەن تاشلاندۇقلارنىڭ مىقدارىنى ئازايتىپ ، يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ مۇھىت تەسىرىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ.
بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى قانداق ياسالغان
بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىسى تەبىئىي ماتېرىياللاردىن ياسالغان بولۇپ ، ئاسانلا بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. بۇ تەخسە ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدىغان كۆپ ئۇچرايدىغان ماتېرىيال كۆممىقوناق مېغىزىدىن ھاسىل بولغان كۆممىقوناق. كۆممىقوناق ئەنئەنىۋى سۇلياۋغا ئوخشاش خۇسۇسىيەتكە ئىگە ، ئەمما بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان بىئولوگىيىلىك پىلاستىك ماتېرىيالدا پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ.
بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىسىدە ئىشلىتىلىدىغان يەنە بىر مودا ماتېرىيال شېكەر تالاسى بولۇپ ، ئۇ شېكەر سانائىتىنىڭ قوشۇمچە مەھسۇلاتى. تالالار پىرىسلانغان ۋە تەخسە شەكلىدە ياسالغان بولۇپ ، ئەنئەنىۋى سۇلياۋ تەخسەنىڭ پۇختا ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان ئورنىنى تەمىنلەيدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، بامبۇك تېز تەرەققىي قىلىدىغان ۋە سىجىللىقى سەۋەبىدىن بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىسى ئىشلەپچىقىرىشتىمۇ ئىشلىتىلىدۇ.
ئەنئەنىۋى سۇلياۋ قاچا-قۇچىلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا سېلىشتۇرغاندا ، ئوغۇتلايدىغان يېمەكلىك تەخسىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى بىر قەدەر ئاددىي ۋە ئېكولوگىيىلىك مۇھىت. بىرىكمە تەخسە ياساشقا ئىشلىتىلىدىغان ماتېرىياللار ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن ئېنېرگىيە ۋە سۇنى ئاز تەلەپ قىلىدۇ ، ئۇلار ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا مۇھىتقا زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلار ياكى زەھەرلىك ماددىلارنى قويۇپ بەرمەيدۇ. بۇنىڭ بىلەن ئوغۇتلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرى يېمەكلىك ئورالمىلىرىنى تېخىمۇ سىجىل تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ.
بىرىكمە يېمەكلىك پويىزىنىڭ مۇھىتقا بولغان تەسىرى
بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى ئەنئەنىۋى سۇلياۋ قاچىلارغا قارىغاندا بىر قانچە مۇھىت پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەڭ مۇھىم ئەۋزەللىكلەرنىڭ بىرى ئۇلارنىڭ بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىشى بولۇپ ، ئەخلەت مەيدانىدىكى ئەخلەتلەرنىڭ مىقدارىنى ئازايتىدۇ. بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى ئوغۇتلاش ئورنىدا بىر تەرەپ قىلىنغاندا ، ئۇلار ئورگانىك ماددىلارغا پارچىلىنىپ ، ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن ئوزۇقلۇق مول تۇپراققا ئىشلىتىلىدۇ. بۇ يېپىق دەۋرىيلىك دەۋرى قىز ماتېرىياللارغا بولغان ئېھتىياجنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ مۇھىت تەسىرىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا ، ئەنئەنىۋى سۇلياۋ قاچىلارغا سېلىشتۇرغاندا ، ئوغۇتلايدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرىنىڭ كاربون ئىزى تۆۋەنرەك بولىدۇ. ئوغۇتلاش تەخسىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشى پارنىك گازىنى ئاز قويۇپ ، ئېنېرگىيە ۋە سۇنى ئاز سەرپ قىلىپ ، ئۇلارنى يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ تېخىمۇ سىجىل تاللىشىغا ئايلاندۇرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، كۆممىقوناق ، شېكەر تالاسى ۋە بامبۇك قاتارلىق قايتا ھاسىل بولىدىغان ماتېرىياللارنى ئوغۇتلاش تەخسىسىدە ئىشلىتىش قايتا ھاسىل بولمايدىغان بايلىقلارغا تايىنىشنى ئازايتىپ ، تېخىمۇ ئايلانما ئىقتىسادنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرىنىڭ ئاۋاتلىقى
ئىستېمالچىلار مۇھىت ئاسراش ئېڭىغا ۋە سىجىل مەھسۇلاتلارغا ئېھتىياجلىق بولغاچقا ، بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى ھەرقايسى كەسىپلەردە ئالقىشقا ئېرىشتى. رېستوران ، يېمەك-ئىچمەك ، پائالىيەت پىلانلىغۇچى ۋە يېمەكلىك مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلىگۈچىلەر مۇھىت تەسىرىنى ئازايتىش ۋە ئېكولوگىيىلىك ئاڭلىق خېرىدارلارنى جەلپ قىلىش ئۈچۈن ئوغۇتلاش تەخسىسىنى تاللىماقتا. بۇنىڭدىن باشقا ، نۇرغۇن شەھەر ۋە كومۇنالار ئوغۇتلاش يېمەكلىكلىرىنى قوبۇل قىلىدىغان ئوغۇتلاش پروگراممىسىنى يولغا قويۇپ ، بۇ سىجىل تاللاشنىڭ ئېھتىياجىنى تېخىمۇ ئىلگىرى سۈردى.
بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىنىڭ كۆپ خىللىقى ۋە ماسلىشىشچانلىقىمۇ ئۇلارنىڭ كەڭ قوللىنىلىشىغا تۆھپە قوشتى. بۇ تەخسە ھەر خىل ، چوڭ-كىچىك ۋە لايىھىلەنگەن بولۇپ ، ئۇلارنى يېمەكلىك مۇلازىمىتى قوللىنىشچان پروگراممىلىرىغا ماسلاشتۇرىدۇ. يېمەك-ئىچمەك پائالىيىتىدە ئىشتىھا ئاچقۇچىلارغا مۇلازىمەت قىلىشتىن تارتىپ ئېلىپ كېتىش ۋە يەتكۈزۈش ئۈچۈن ئوراپ قاچىلاشقىچە ، ئوغۇتلايدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرى يېمەكلىك تونۇشتۇرۇش ئۈچۈن سىجىل ۋە ئېسىل ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
خۇلاسە
خۇلاسىلىگەندە ، ئوغۇتلىغىلى بولىدىغان يېمەكلىك تەخسىسى مۇھىت ئاسراشقا پايدىلىق بولغان ئەنئەنىۋى سۇلياۋ قاچىلارنىڭ مۇھىت ئاسرايدىغان ئۇسۇلى. كۆممىقوناق ، شېكەر تالاسى ۋە بامبۇك قاتارلىق بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان ماتېرىياللاردىن ياسالغان بۇ تەخسە ئالاھىدە شارائىتقا يولۇققاندا ئورگانىك ماددىلارغا پارچىلىنىپ ، ئەخلەت مەيدانىغا ئەۋەتىلگەن ئەخلەت مىقدارىنى ئازايتىدۇ. ئەنئەنىۋى سۇلياۋ قاچىلارغا سېلىشتۇرغاندا ، ئوغۇتلاش تەخسىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى تېخىمۇ سىجىل ۋە ئېنېرگىيە تېجەيدىغان بولۇپ ، يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ يېشىل تاللىشى بولۇپ قالىدۇ.
ئۇلارنىڭ تۆۋەن كاربونلۇق ئىزى ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىشچانلىقى ۋە كۆپ خىللىقى بىلەن بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىلىرى مۇھىت تەسىرىنى ئازايتىشنى ئويلاۋاتقان ئىستېمالچىلار ، كارخانا ۋە بىۋاسىتە قاراشلىق شەھەرلەردە ئالقىشقا ئېرىشتى. سىجىل مەھسۇلاتلارغا بولغان ئېھتىياجنىڭ كۈنسېرى ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ئوغۇتلايدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرى يېمەكلىك ئورالمىسىغا مۇھىت ئاسرايدىغان ئۇسۇلنى ئىلگىرى سۈرۈشتە مۇھىم رول ئوينايدۇ. بىرىكمە يېمەكلىك تەخسىسىنى تاللاش ئارقىلىق ، شەخسلەر ۋە كارخانىلار يېشىل كەلگۈسىگە قاراپ بىر قەدەم تاشلاپ ، تېخىمۇ ئىمكانىيەتلىك سىجىل دۇنياغا تۆھپە قوشالايدۇ.
بىزنىڭ ۋەزىپىمىز ئۇزۇن تارىختا 100 يەيدىغان كارخانا. بىز uchaxakak سىزنىڭ ئەڭ ئىشەنچلىك يېمەك-ئىچمەك ئورالما بوتۇلكا ھەمراھىڭىزغا ئايلىنىدۇ.