ກະດາດປ້ອງກັນໄຂມັນແມ່ນເປັນລາຍການທີ່ສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ສະຫນອງການແກ້ໄຂທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່, ອົບ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ກະດາດພິເສດນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອທົນທານຕໍ່ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີການກາຍເປັນ soggy ຫຼື disintegration, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີການຕ່າງໆທີ່ກະດາດປ້ອງກັນໄຂມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຈາກຊັ້ນໃນຖາດອົບຈົນເຖິງການຫໍ່ sandwiches ແລະອື່ນໆ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຈ້ຍ Greaseproof
ກະດາດປ້ອງກັນໄຂມັນໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແລະການກະກຽມ. ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງກະດາດປ້ອງກັນໄຂມັນແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານທານນໍ້າມັນແລະນໍ້າມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອຸປະສັກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼືໄຂມັນ. ຄຸນສົມບັດນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຜະລິດຕະພັນອາຫານໃຫ້ສົດ ແລະ ປ້ອງກັນການຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ໃຫ້ເປັນນໍ້າເປື້ອນ ຫຼື ເປື້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກະດາດທີ່ທົນທານຕໍ່ໄຂມັນແມ່ນທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຕົາອົບເພື່ອອົບແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດຂອງມັນຍັງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການແລະນໍາໃຊ້ໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕ່າງໆ.
ການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍ Greaseproof ສໍາລັບ Baking
ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງເຈ້ຍ greaseproof ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງ baking. ກະດາດກັນນໍ້າສາມາດຖືກໃຊ້ເພື່ອວາງຖາດອົບ, ກ່ອງເຂົ້າໜົມເຄັກ, ແລະແມ່ພິມ, ໃຫ້ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເອົາເຂົ້າໜົມປັງອອກໂດຍບໍ່ຕິດ. ມັນຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຄ້ກ, ຄຸກກີ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກການກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານເກີນໄປຫຼືຖືກເຜົາ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນການອົບຫຼາຍຂື້ນແລະສອດຄ່ອງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະອົບຄຸກກີ້, ເຂົ້າຈີ່, ຫຼືເຄ້ກທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຈ້ຍປ້ອງກັນໄຂມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສິນຄ້າອົບຂອງເຈົ້າອອກມາຢ່າງສົມບູນທຸກຄັ້ງ.
ຫໍ່ອາຫານດ້ວຍກະດາດ Greaseproof
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການອົບ, ເຈ້ຍປ້ອງກັນໄຂມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຫໍ່ແລະຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ຄຸນສົມບັດທີ່ທົນທານຕໍ່ໄຂມັນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຫໍ່ sandwiches, burgers, ແລະລາຍການ takeaway ອື່ນໆ, ຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານສົດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ກາຍເປັນ greasy. ກະດາດກັນນໍ້າມັກໃຊ້ເພື່ອຫໍ່ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ ຫຼືນໍ້າມັນເຊັ່ນ: ໄກ່ຈືນ, ປາ ແລະຊິບ, ແລະອາຫານຈືນຈືດອື່ນໆ, ສະຫນອງວິທີທີ່ສະດວກ ແລະສຸຂະອະນາໄມໃນການຮັບໃຊ້ ແລະເພີດເພີນກັບອາຫານເຫຼົ່ານີ້.
ການສ້າງຊຸດ Parchment ດ້ວຍເຈ້ຍ Greaseproof
ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ສ້າງສັນເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ກະດາດປ້ອງກັນນ້ ຳ ຕານໃນອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານແມ່ນການສ້າງຊຸດ parchment ສຳ ລັບແຕ່ງກິນຫຼາຍໆຖ້ວຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ parchment ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງປາ, ຜັກ, ແລະອາຫານອື່ນໆໃນນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ, ການສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີດ້ວຍການເຮັດຄວາມສະອາດຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊອງ parchment, ພຽງແຕ່ຕັດສິ້ນຂອງເຈ້ຍ greaseproof ເປັນສີ່ຫລ່ຽມຫຼືສີ່ຫລ່ຽມ, ເອົາອາຫານຢູ່ໃຈກາງ, ແລະພັບຂອບເພື່ອປະທັບຕາຊອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊອງທີ່ປິດແລ້ວສາມາດອົບ, ຫນື້ງ, ຫຼືປີ້ງເພື່ອປຸງອາຫານໃຫ້ສົມບູນແບບ, ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະລົດຊາດ.
ກະດາດກັນນໍ້າສໍາລັບການນໍາສະເຫນີອາຫານ
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຕົວຈິງແລ້ວ, ເຈ້ຍປ້ອງກັນນ້ ຳ ມັນຍັງສາມາດເປັນເຄື່ອງຕົກແຕ່ງແລະ ໜ້າ ສົນໃຈໃນການ ນຳ ສະ ເໜີ ອາຫານ. ກະດາດກັນນໍ້າມີຢູ່ໃນຫຼາຍສີ, ຮູບແບບ, ແລະການພິມ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການປັບແຕ່ງຮູບລັກສະນະຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແລະການນໍາສະເຫນີຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຮັບໃຊ້ເຂົ້າໜົມໃນຮ້ານເບເກີຣີ, ຫໍ່ຂອງຂວັນທີ່ເຮັດດ້ວຍກັນເອງ, ຫຼືການຫຸ້ມຫໍ່ລາຍການ deli ໃນຮ້ານອາຫານ, ເຈ້ຍກັນນໍ້າສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມດຶງດູດສາຍຕາຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງເຈົ້າ ແລະສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບລູກຄ້າໄດ້.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ກະດາດກັນນໍ້າເປັນສິ່ງຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດແລະການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່, ອົບ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການນໍາສະເຫນີ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແມ່ຄົວບ້ານ, ເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ, ຫຼືຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານອາຫານ, ກະດາດປ້ອງກັນໄຂມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າໃນເຮືອນຄົວແລະສ້າງປະສົບການອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍຂຶ້ນສໍາລັບລູກຄ້າຂອງທ່ານ. ພິຈາລະນາການປະກອບເຈ້ຍ greaseproof ເຂົ້າໄປໃນການກະກຽມອາຫານຂອງທ່ານແລະການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນປົກກະຕິເພື່ອມີຄວາມໄດ້ປຽບຫຼາຍຂອງຕົນແລະຍົກສູງຄຸນນະພາບແລະການນໍາສະເຫນີຂອງການສ້າງອາຫານຂອງທ່ານ.
ພາລະກິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນການເປັນວິສາຫະກິດອາຍຸຍືນ 100 ປີດ້ວຍປະຫວັດຍາວນານ. ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າ UCCAMPAKA ຈະກາຍເປັນຄູ່ຮ່ວມງານການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ສຸດຂອງທ່ານ.