يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، يەرشارىنىڭ سىجىللىققا ئەھمىيەت بېرىشى ھەر خىل كەسىپلەرنى كۆرۈنەرلىك شەكىللەندۈردى ، كارخانا ۋە ئىستېمالچىلارنى ئوخشاشلا مۇھىت ئاسراش ئىزىنى قايتا ئويلىنىشقا چاقىردى. بۇ كەسىپلەر ئىچىدە ، كۈندىلىك ئىشلەپچىقىرىدىغان بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان ئوراپ قاچىلاش ئەخلەتلىرىنىڭ كۆپلۈكى سەۋەبىدىن ، تېز تاماق ۋە ئېلىش ساھەلىرى مۇھىم قىزىق نۇقتا بولۇپ قالدى. دۇنيا مىقياسىدا تەبرىكلىنىدىغان بەلگە خاراكتېرلىك تاماقلار سۇشىمۇ بۇنىڭدىن مۇستەسنا ئەمەس. ئادەتتە سۇلياۋ قاچىلاردا بۇلغىنىشقا زور تۆھپە قوشىدۇ ، سۇشى ئورالمىسى يېڭىلىق يارىتىشچان مۇھىت ھەل قىلىش پۇرسىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ. مۇشۇنداق ئىستىقباللىق ھەل قىلىش چارىسىنىڭ بىرى ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنى تونۇشتۇرۇش بولۇپ ، بۇ سۇشىنىڭ قانداق ھۇزۇرلىنىشى ۋە بىر تەرەپ قىلىنىشىدا ئىنقىلاب ئېلىپ بارالايدۇ.
بۇ ماقالە بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ تاشلاندۇقلارنى ئازايتىشتا ئوينايدىغان كۆپ تەرەپلىمىلىك رولىغا چوڭقۇر چۆكۈپ كەتتى. ئوقۇرمەنلەر ئۇلارنىڭ مۇھىتقا بولغان پايدىسى ، ئىشلىتىلگەن ماتېرىياللىرى ، ئىستېمالچىلارنىڭ ھەرىكىتىگە تەسىر كۆرسىتىش ، يولغا قويۇشتا دۇچ كەلگەن خىرىس ۋە كەلگۈسى ئىستىقبالى ئۈستىدە ئىزدىنىش ئارقىلىق ، بۇ مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاشلارنىڭ يېشىل ، تېخىمۇ ئىمكانىيەتلىك سىجىل دۇنياغا قانداق تۆھپە قوشىدىغانلىقىنى ئەتراپلىق چۈشىنىدۇ. مەيلى سىز سۇشى ھەۋەسكارى ، مۇھىت ئاسراشنى تەشەببۇس قىلغۇچى ياكى كارخانا خوجايىنى بولۇڭ ، بۇ مۇلاھىزە نېمە ئۈچۈن بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان قاچىلارغا ئالماشتۇرۇشنىڭ ئەھمىيەتلىك مۇھىتنى باشقۇرۇشتىكى كىچىك ، ئەمما تەسىرلىك بىر قەدەم بولۇشى مۇمكىنلىكىنى يورۇتۇپ بەردى.
ئەنئەنىۋى سۇشى ئورالمىسىنىڭ مۇھىت تەسىرىنى چۈشىنىش
سۇشىغا مۇلازىمەت قىلىش ۋە توشۇشتا ئادەتتىكى سۇلياۋ قاچىلارنى كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىش مۇھىتقا ئېغىر ئاقىۋەت ئېلىپ كېلىدۇ. بۇ سۇلياۋ قاچىلار كۆپىنچە پولىئېتىلېن ياكى پوپروپولىندىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، يەككە ئىشلىتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ئىستېمال قىلىنغاندىن كېيىن دەرھال تاشلىۋېتىلىدۇ. سۇلياۋ ئىنتايىن ئاستا-ئاستا تۆۋەنلەيدۇ ، دائىم پارچىلىنىشقا نەچچە يۈز يىل ۋاقىت كېتىدۇ ، ئۇلار ئەخلەت مەيدانىنىڭ نورمىدىن ئاشۇرۇپ ئادەم بېسىشى ۋە ئوكياننىڭ بۇلغىنىشى مەسىلىسىگە كۈنسېرى كۈچىيىۋاتىدۇ. دېڭىزدىكى ياۋايى ھايۋانلار ئالاھىدە ئاجىز ، چۈنكى سۇلياۋ تاشلاندۇقلار ھايۋانلارنى قورشاپ ياكى يۇتۇۋېلىپ ، يارىلىنىش ۋە ئۆلۈشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
سۇلياۋنىڭ مۇھىتتا فىزىكىلىق چىڭ تۇرغاندىن باشقا ، ئۇلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشى ۋە بىر تەرەپ قىلىنىشى كۆرۈنەرلىك كاربون ئىزى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. سۇلياۋ قاچا ياساش تاشقا ئايلانغان يېقىلغۇغا تايىنىپ ، كېلىمات ئۆزگىرىشىنى ئېغىرلاشتۇرىدىغان پارنىك گازىنى قويۇپ بېرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، نۇرغۇن سۇلياۋ قاچىلار يېمەكلىك قالدۇقلىرىنىڭ بۇلغىنىشى ، يىغىۋېلىش ئۇل ئەسلىھەلىرىنىڭ كەمچىل بولۇشى ياكى ئىستېمال ئادىتى سەۋەبىدىن ئەخلەت ساندۇقىنى كۈچەيتىۋەتكەنلىكتىن يىغىۋېلىنمايدۇ. سۇشى مەدەنىيىتىنىڭ دۇنيا مىقياسىدا تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، قۇلايلىق ئورالمىلارغا بولغان ئېھتىياج كۈنسېرى كۈچىيىپ ، سىجىل تاللاشنى بايقاشنىڭ جىددىي ئېھتىياجىنى گەۋدىلەندۈردى.
بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرى قىسقا ۋاقىت ئىچىدە تەبىئىي ھالدا زەھەرلىك تەركىبلەرگە پارچىلىنىدىغان ئورالمىلارنى تەمىنلەش ئارقىلىق بۇ مەسىلىلەرنى ھەل قىلىدۇ. سۇلياۋنى بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ماتېرىياللار بىلەن ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق ، سۇشى ئورالمىسىنىڭ ئۆمرى قىسقىراپ ، مۇھىتنىڭ زىيىنىنى زور دەرىجىدە ئازايتىدۇ. بۇ بۇرۇلۇش ئەخلەت مەيدانىنىڭ يۈكىنى يېنىكلىتىش ۋە دېڭىز-ئوكيانلاردىكى سۇلياۋ بۇلغىنىشنى ئازايتىشقا ۋەدە بەردى ، بۇ يەر شارى ئەخلەت كرىزىسىغا قارشى تۇرۇشنىڭ ھالقىلىق قەدىمى.
سۇشى قاچىسىدىكى جانلىقلارنىڭ پارچىلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغان ماتېرىياللار
بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ ئۈنۈمى كۆپىنچە ئىشلىتىلگەن ماتېرىياللارغا باغلىق. بىر نەچچە بىئولوگىيىلىك ۋە بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ماتېرىياللار يېمەكلىك ئورالمىسى ئۈچۈن ياسالغان ۋە ماسلاشتۇرۇلغان بولۇپ ، ھەر بىرىنىڭ سۇشىنىڭ ئۆزگىچە ئورالما ئېھتىياجىغا ماس كېلىدىغان ئالاھىدە خۇسۇسىيىتى بار. كۆپ ئۇچرايدىغان ماتېرىياللار ئۆسۈملۈك تالالىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، مەسىلەن سومكا (شېكەر پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ تالالىق قوشۇمچە مەھسۇلاتى) ، بامبۇك ، گۈرۈچ پوستى ۋە كۆممىقوناقنى ئاساس قىلغان بىرىكمىلەر.
باگاس قاچىسى ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشى ، نەملىككە چىدامچانلىقى ۋە تەبىئىي بىرىكتۈرۈشچانلىقى سەۋەبىدىن ئالاھىدە دىققەتنى تارتىدۇ. قايتا ھاسىل بولىدىغان دېھقانچىلىق مەھسۇلاتلىرى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، سومكا قاچىسى قىزلارنىڭ بايلىقىغا تايىنىشنى ئازايتىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا نەملىك سۇشىنىڭ ئېقىپ كەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. تېز ئۆسۈپ يېتىلىشى ۋە كۈچى بىلەن ھۆرمەتلەنگەن بامبۇكمۇ سىجىل ماتېرىيال تاللاش رولىنى ئوينايدۇ. بامبۇك قاچىلىرى يېنىك ۋە ئەمما كۈچلۈك تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇ توشۇش ۋە بىر تەرەپ قىلىش قاتتىقلىقىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ.
كراخمالنى ئاساس قىلغان ماتېرىياللار كۆممىقوناق ياكى بەرەڭگە كراخمال قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەردىن ھاسىل بولغان تەبىئىي پولىمېردىن پايدىلىنىدۇ. بۇ ماتېرىياللار جانلىق ، ئەمما مۇستەھكەم ئورالما ھاسىل قىلىپ ، ئوغۇتلاش شارائىتىدا بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىپ ، مۇھىت قالدۇقى ئەڭ تۆۋەن بولىدۇ. يېڭىدىن بارلىققا كەلگەن يەنە بىر ماتېرىيال موگېلنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، موگۇنىڭ يىلتىز قۇرۇلمىسى بولۇپ ، ئۇنى ئالاھىدە قېلىپقا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ ، سۇشى تەخسىسى قاتارلىق ئالاھىدە شەكىللەرگە ماس كېلىدىغان سىجىل ۋە تەبىئىي ئورالما ئېرىتمىسى ھاسىل قىلىدۇ.
ھەر بىر ماتېرىيال تەننەرخ ، چىداملىق ، نەملىككە چىداملىق ۋە ئوغۇتلاش تەلىپىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئالاھىدە ئەۋزەللىك ۋە رىقابەت بىلەن تەمىنلەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ماتېرىيال ئىلمىنىڭ تەرەققىي قىلىشى بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان ماتېرىياللارنىڭ ئىقتىدارىنى ئۈزلۈكسىز ئۆستۈرۈپ ، سودا سۇشى ئورالمىسى قوللىنىشچان پروگراممىلىرىغا ھاياتىي كۈچكە ئىگە قىلدى. بۇ ماتېرىياللارنى ئەستايىدىل تاللاش ۋە بىرلەشتۈرۈش بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ سىجىللىققا تەسىر يەتكۈزمەي تۇرۇپ ، نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئۆلچىمى ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ مۆلچەرىگە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنى ئىشلىتىشنىڭ مۇھىت پايدىسى
بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنى ئىشلىتىشنىڭ مۇھىت ئەۋزەللىكى كۆرۈنەرلىك تاشلاندۇقلارنى ئازايتىشتىن ھالقىپ كەتتى. بىر ئاساسلىق پايدا دۇنيانىڭ ئېكولوگىيىلىك سىستېمىسىغا تەھدىد سالىدىغان سۇلياۋ بۇلغىنىشنىڭ كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىشى. بۇ قاچىلار تۇپراق ۋە سانائەت ئوغۇت ئەسلىھەلىرى قاتارلىق مۇھىتلاردا تەبىئىي پارچىلىنىپ كەتكەچكە ، سۇ يولى ۋە تۇپراقتا يىغىلىپ قالغان مىكرو پلاستىك ماددىلارنىڭ ئۇزۇن مۇددەت مەۋجۇتلۇقىنى ئازايتىدۇ. بۇ تەبىئىي بۇزۇلۇش دەۋرى تارىختا ئىزچىل داۋاملاشقان سۇلياۋ تاشلاندۇقلار تەرىپىدىن بېسىلىپ قالغان ئېكولوگىيىلىك سىستېمىنىڭ تەڭپۇڭلۇقىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ.
ئىككىنچى ھالقىلىق پايدا ئورالما ماتېرىياللىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك كاربون قويۇپ بېرىشنى ئازايتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان قاچىلار ، بولۇپمۇ دېھقانچىلىق تاشلاندۇقلىرى ياكى تېز قايتا ھاسىل بولىدىغان ئۆسۈملۈكلەردىن ئىشلەپچىقىرىلغانلارنىڭ ئادەتتە كاربون ئىزى نېفىتنى ئاساس قىلغان سۇلياۋغا قارىغاندا تۆۋەن بولىدۇ. ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ھەمىشە ئېنېرگىيەنى ئاز تەلەپ قىلىدۇ ، ھەمدە بۇ ماتېرىياللارنى ئوغۇتلىغىلى بولىدىغان بولغاچقا ، تاشلاندۇقلارنى باشقۇرۇش باسقۇچى كۆيدۈرۈش ياكى ئەخلەت مەيدانىنى بىر تەرەپ قىلىشقا قارىغاندا كاربون كۆپ بولىدۇ.
ئۇنىڭ ئۈستىگە ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ئورالمىلارنى ئىشلىتىش ئايلانما ئىقتىساد ئەندىزىسىنى ئىلھاملاندۇرىدۇ. بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرى تۈز ئىستېمال قىلىش ۋە بىر تەرەپ قىلىشنىڭ ئورنىغا ، ئوغۇتلاش ، ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تۇپراققا قايتۇرۇش ۋە دېھقانچىلىقنىڭ ئىمكانىيەتلىك سىجىل يېتىلدۈرۈش ئارقىلىق ماددىنىڭ ئەسلىگە كېلىشىنى قوللايدۇ. بۇ دەۋرىيلىك چەكلىك بايلىقنىڭ خورىشىنى ئازايتىپ ، مەسئۇلىيەتچان ئىستېمالچىلارنىڭ ئەمەلىيىتىگە ئىلھام بېرىدۇ.
مۇھىت ئاسراش ئۈنۈمىمۇ ئىستېمالچىلارنىڭ تونۇشىنىڭ ئۆزگىرىشى بىلەن ماس كېلىدۇ. خېرىدارلار ئېكولوگىيىلىك مەسئۇلىيەتنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويغان كارخانىلارنى ياخشى كۆرىدۇ. بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ئورالمىلارنى قوللانغان سۇشى ئاشخانىلىرى سىجىللىقنى ساقلاش ئىرادىسىنى نامايان قىلىپ ، بازار ئېھتىياجىغا تەسىر كۆرسىتىپ ، يېمەكلىك ئورالمىسى كەسپىنىڭ تېخىمۇ كەڭ ئۆزگىرىشىگە ئىلھام بېرىدۇ.
بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنى قوبۇل قىلىشتىكى رىقابەت ۋە چەكلىمىلەر
گەرچە مۇھىتنىڭ ئېنىق پايدىسى بولسىمۇ ، بىر قانچە خىرىس جانلىقلارنىڭ پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ كەڭ كۆلەمدە قوللىنىلىشىغا توسقۇنلۇق قىلىدۇ. بىر چوڭ توسالغۇ تەننەرخ. بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ماتېرىياللار ۋە ياساش جەريانى ئادەتتىكى سۇلياۋلارغا سېلىشتۇرغاندا تېخىمۇ كۆپ چىقىمنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، نەتىجىدە ئورالما باھاسى ئۆرلەيدۇ. نېپىز پايدا نىسبىتىدە تىجارەت قىلىدىغان سۇشى ئورۇنلىرىغا ، بولۇپمۇ كىچىك ياكى مۇستەقىل كارخانىلارغا نىسبەتەن ، بۇ تەننەرخ كۆرۈنەرلىك توسقۇنلۇققا ئۇچرىشى مۇمكىن.
يەنە بىر رىقابەت بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان قاچىلارنىڭ ئىقتىدارى ۋە چىدامچانلىقى. سۇشى نەم ھەم دائىم مايلىق يېمەكلىك بولغاچقا ، ئۈنۈملۈك نەملىك بار ، ئېقىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدىغان ۋە ئېستېتىك تونۇشتۇرۇشنى ساقلايدىغان ئورالما ماتېرىياللارنى تەلەپ قىلىدۇ. بەزى بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان ماتېرىياللار سۇلياۋنىڭ كۈچلۈكلۈكى ، ئەۋرىشىملىكى ياكى توساق خۇسۇسىيىتىگە تېخى تولۇق ماس كەلمەسلىكى مۇمكىن ، بۇ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە خېرىدارلارنىڭ رازى بولۇشىغا بولغان ئەندىشىسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ئۇندىن باشقا ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان قاچىلارنى ئۆمرىنىڭ ئاخىرىغىچە باشقۇرۇش ئۈنۈملۈك پارچىلىنىشقا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئالاھىدە شەرتلەرنى تەلەپ قىلىدۇ. نۇرغۇن بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان مەھسۇلاتلار كونترول قىلىنىدىغان تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك دەرىجىسىنى ساقلايدىغان سانائەت بىرىكمە ئەسلىھەلىرىدىلا ئەڭ ياخشى پارچىلىنىدۇ. بۇ خىل ئۇل ئەسلىھە كەمچىل رايونلاردا ، قاچىلار ئەخلەت مەيدانىغا چۈشۈپ قېلىشى مۇمكىن ، بۇ يەردە ئانانىروبىك شارائىتى بۇزۇلۇشنى ئاستىلىتىپ ، بىر قىسىم مۇھىت پايدىسىنى رەت قىلىدۇ.
ئىستېمالچىلارنىڭ قالايمىقانلىشىشى يەنە بىر چەكلىمە. جانلىقلارنىڭ پارچىلىنىشچانلىقى ، بىرىكتۈرۈشچانلىقى ۋە قايتا پايدىلىنىشچانلىقى توغرىسىدىكى خاتا چۈشەنچىلەر بىر تەرەپ قىلىنماسلىق ، يىغىۋېلىش ئېقىنلىرىنى بۇلغاش ياكى ئەخلەت مەيدانى ياكى مۇھىتتا ئەخلەتنىڭ كېلىپ چىقىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ پايدىسىنىڭ تولۇق ئەمەلگە ئېشىشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن مائارىپ تىرىشچانلىقى زۆرۈر.
ئاخىرىدا ، دۆلەت ۋە رايونلاردا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇشتىكى توسالغۇ ۋە گۇۋاھنامە بېرىش جەريانى ئوخشىمايدۇ. ماتېرىياللارنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، دەلىللەنگەن بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىش ۋە ئوغۇتلاشنى ئىشقا ئاشۇرۇش ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن مۇرەككەپ ۋە ۋاقىت ئىسراپچىلىقى بولىدۇ.
ئىستېمالچىلارنىڭ ھەرىكىتى ۋە كەسىپ يۈزلىنىشىگە بولغان تەسىرى
بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ بىرىكىشى ئىستېمالچىلارنىڭ يېمەكلىك سانائىتى ئىچىدىكى سىجىللىقنى تەشەببۇس قىلىش تەدبىرلىرىنى قانداق تونۇشى ۋە ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىشىگە كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ. رېستوران ۋە سۇشى بىلەن تەمىنلىگۈچىلەر ئېكولوگىيىلىك مۇھىتتا ئوراپ قاچىلاشنى تونۇشتۇرغاندا ، ئىستېمالچىلارنىڭ يەككە ئىشلىتىش سۇلياۋغا مۇناسىۋەتلىك مۇھىت مەسىلىسىگە بولغان تونۇشىنى ئۆستۈرىدۇ. بۇ ئاڭ تېخىمۇ ئاڭلىق ئىستېمال مەدەنىيىتىنى يېتىلدۈرەلەيدۇ ، خېرىدارلار قەستەن سىجىل تاللاش ئىزدەيدۇ ياكى مۇھىت مەسئۇلىيىتىنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويغان كارخانىلارنى قوللايدۇ.
تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ئورالما قاتارلىق كۆرۈنەرلىك سىجىللىق تىرىشچانلىقى ھەمىشە خېرىدارلارنىڭ رازىمەنلىكى ۋە ماركىنىڭ ساداقەتمەنلىكىنى ئاشۇرىدۇ. بۇ قاچىلارنى قوبۇل قىلىدىغان سۇشى ئاشخانىلىرى مۇھىت ئاسراش ئېڭىدىكى خېرىدارلارنى جەلپ قىلىپ ، ئاكتىپ ماركا ئوبرازىغا تۆھپە قوشۇشى ۋە رىقابەت بازىرىدا ئۆزىنى پەرقلەندۈرۈشى مۇمكىن. بۇنىڭدىن باشقا ، ئىستېمالچىلار مۇھىتنىڭ پايدىسىنى چۈشەنسە ، پارچىلىنىدىغان قاچىلارنى مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىشقا تۈرتكىلىك رول ئوينايدۇ ، بۇ ئارقىلىق تاشلاندۇقلارنى ئازايتىش ھالقىسىنى تاقايدۇ.
يېمەكلىك سانائىتىنىڭ ئۆزى سىجىل ئورالما ھەل قىلىش لايىھىسىدە يېڭىلىق يارىتىش ئارقىلىق كۈنسېرى كۈچىيىۋاتقان مۇھىت مەسىلىسىگە ئىنكاس قايتۇردى ، بۇ مۇھىت ئاسرايدىغان ئەمەلىيەتكە قارىتا تېخىمۇ كەڭ يۈزلىنىشنىڭ سىگنالى. ئاساسلىق سۇشى زەنجىرى ۋە يەرلىك تاماقخانىلار ئوخشاشلا پارچىلىنىدىغان قاچىلارنى سىناق قىلىپ ، ئۇلارنى بازار ئېچىش ئىستراتېگىيىسىگە بىرلەشتۈرۈپ ، تەمىنلىگۈچىلەر بىلەن ھەمكارلىشىپ ، سىجىل ماتېرىياللارنى تەمىنلەيدۇ. بۇ كەسىپنىڭ ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچى يەنە ھۆكۈمەتنىڭ تەشەببۇسى ۋە بەلگىلىمىلىرى بىلەن ماسلىشىپ ، بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان سۇلياۋنى كۈنسېرى چەكلەپ ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىسىغا بۇرۇلۇش يېمەكلىك مۇلازىمىتىدىكى سىجىللىققا يۈزلىنىشنىڭ بىر قىسمى بولۇپ ، ئۇ يېمەكلىك تاشلاندۇقلىرىنى ئازايتىش ، يەرلىك ۋە ئورگانىك تەركىبلەرنى مەنبە قىلىش ۋە كاربوننىڭ ئىزىنى ئازايتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ مۇھىتتا بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ئورالمىلارنىڭ مۇۋەپپەقىيىتى باشقا ساھەلەردە بېقىشقا ئىلھام بېرىپ ، مۇھىتنىڭ سىستېمىلىق ياخشىلىنىشىغا يول ئاچىدۇ.
كەلگۈسى ئىستىقبالى: كەڭ كۆلەمدە بېقىۋېلىشتا يېڭىلىق يارىتىش ۋە يوشۇرۇن كۈچ
كەلگۈسىگە نەزەر سالىدىغان بولساق ، تېخنىكىنىڭ تەرەققىي قىلىشى ، سىياسەتنىڭ قوللىشى ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ ئېھتىياجىنىڭ تۈرتكىسىدە ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ كەلگۈسى ئۈمىدۋاردەك قىلىدۇ. ئېلىپ بېرىلىۋاتقان تەتقىقاتلار بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان ماتېرىياللارنىڭ فىزىكىلىق خۇسۇسىيىتىنى ئاشۇرۇشقا ئەھمىيەت بېرىپ ، ئۇلارنى تېخىمۇ چىداملىق ، نەملىككە چىداملىق ۋە تېجەشلىك قىلىدۇ. بىيو پولىمېر ، نانو تېخنىكىسى تېخنىكىسى ۋە ئارىلاشما بىرىكمە ماتېرىياللاردىكى يېڭىلىقلار بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان قاچىلار بىلەن ئەنئەنىۋى سۇلياۋنىڭ ئىقتىدار پەرقىنى كىچىكلىتىدۇ.
دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ھۆكۈمەتلەر سىجىل ئورالمىلارنى ئىشلىتىشنى ئىلگىرى سۈرىدىغان بەلگىلىمە ۋە رىغبەتلەندۈرۈش تەدبىرلىرىنى يولغا قويماقتا. بىرلا قېتىم ئىشلىتىلىدىغان سۇلياۋنى چەكلەش ، مۇھىت ئاسرايدىغان ئورالما ياساشقا تولۇقلىما بېرىش ۋە ئوغۇتلاش ئۇل ئەسلىھەلىرىگە مەبلەغ سېلىش بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ كېڭىيىشىنى قوللايدىغان مۇھىت بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ سىياسەتلەرنىڭ ئومۇملىشىشىغا ۋە ماسلىشىشىغا ئەگىشىپ ، بېقىۋېلىش توساقلىرى تۆۋەنلىشى مۇمكىن.
كەڭ كۆلەمدە قوللىنىش ئېھتىماللىقى ئىستېمالچىلارنىڭ ھەرىكەت ئۆزگىرىشى بىلەنمۇ زىچ مۇناسىۋەتلىك. مۇھىت ساۋاتلىرىنىڭ ياخشىلىنىشى ۋە نۆل ئىسراپچىلىق ۋە تۆۋەن تەسىرلىك تۇرمۇش ئۇسۇلىنىڭ ئومۇملىشىشىغا ئەگىشىپ ، سىجىل ئورالغان سۇشى ۋە باشقا يېمەكلىكلەرگە بولغان ئېھتىياج كۈچىيىدۇ. بۇ بۇرۇلۇشنى ئالدىن مۆلچەرلەيدىغان ۋە جانلىقلار پارچىلىنىدىغان قاچىلارنى تەشەببۇسكارلىق بىلەن قوبۇل قىلىدىغان كارخانىلار رىقابەت ئەۋزەللىكىگە ئېرىشىپ ، مۇھىت ئاسراشقا ئەھمىيەتلىك تۆھپە قوشىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنى بىر پۈتۈن سىجىللىق رامكىسىغا بىرلەشتۈرۈپ ، تاشلاندۇقلارنى ئازايتىش ، ئېنېرگىيە تېجەش ۋە ئەخلاق مەنبەسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. يېڭىلىق يارىتىش ، مائارىپ ۋە ئۈنۈملۈك يولغا قويۇشتا ئىشلەپچىقارغۇچىلار ، رېستورانلار ، ئىستېمالچىلار ۋە تەدبىر بەلگىلىگۈچىلەر ئوتتۇرىسىدىكى ھەمكارلىق ئىنتايىن مۇھىم.
خۇلاسىلىگەندە ، خىرىس يەنىلا مەۋجۇت بولسىمۇ ، ئەمما يۆنىلىشلىك نۇقتىلار بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرىنىڭ ئىشلىتىلىشچانلىقى ، قوبۇل قىلىنىشى ۋە ئىشلىتىلىشىنى ئاشۇرىدۇ. بۇ تەدرىجى تەرەققىيات ئوراپ قاچىلاش ئەخلەتلىرىنى زور دەرىجىدە ئازايتىش ، ئېكولوگىيىلىك سىستېمىنى قوغداش ۋە ياخشى كۆرىدىغان سۇشى ئەنئەنىسىنى زامانىۋى مۇھىت قىممىتى بىلەن ماسلاشتۇرۇشتا مۇھىم ۋەدىلەرنى بېرىدۇ.
يىغىپ ئېيتقاندا ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرى يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ ئېكولوگىيىلىك ئىزىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈش ئۈچۈن ھەل قىلغۇچ ئىلگىرىلەشكە ۋەكىللىك قىلىدۇ. مۇنتىزىم سۇلياۋلارنى سىجىل ماتېرىياللار بىلەن ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق ، بۇ قاچىلار تاشلاندۇقلارنى ئازايتىشتىن كاربون قويۇپ بېرىش مىقدارىنى ئازايتىشقىچە بولغان مۇھىت ئاسراش ئۈنۈمى بىلەن تەمىنلەيدۇ. تەننەرخ ، ئىقتىدار ۋە ئۇل ئەسلىھەگە مۇناسىۋەتلىك مەۋجۇت خىرىسلارغا قارىماي ، داۋاملىق يېڭىلىق يارىتىش ۋە كۈنسېرى كۈچىيىۋاتقان مۇھىت ئېڭى بۇ قاچىلارنى ئاساسىي ئېقىنغا قوبۇل قىلىشقا ئۈندەۋاتىدۇ. ئۇلارنىڭ ئىستېمال ھەرىكىتى ۋە كەسىپ ئەمەلىيىتىگە كۆرسىتىدىغان تەسىرى سىجىل ئورالما ھەل قىلىش لايىھىسىنىڭ ئۆزگىرىشچان يوشۇرۇن كۈچىنى گەۋدىلەندۈرىدۇ.
سۇشى كەسپى بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان قاچىلارنى قۇچاقلاپ ، ئۇلارنى مەسئۇلىيەتچان سودا ئەندىزىسىگە بىرلەشتۈرگەچكە ، ئاشپەزلىك ئەنئەنىسىنىڭ ئېكولوگىيىلىك باشقۇرۇش بىلەن قانداق ماسلىشالايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ئىشلەپچىقارغۇچىلار ، ئىستېمالچىلار ۋە تەدبىر بەلگىلىگۈچىلەرنىڭ ئورتاق تىرىشچانلىقى بۇ ئاكتىپ ئۆزگىرىشنى ئىلگىرى سۈرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم. ئاخىرىدا ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان سۇشى قاچىلىرى تاشلاندۇقلارنى ئازايتىپلا قالماستىن ، ئۇلار كەلگۈسى ئەۋلادلار ئۈچۈن يەرشارىنى قوغداش ۋەدىسىنىڭ سىمۋولى.
بىزنىڭ ۋەزىپىمىز ئۇزۇن تارىختا 100 يەيدىغان كارخانا. بىز uchaxakak سىزنىڭ ئەڭ ئىشەنچلىك يېمەك-ئىچمەك ئورالما بوتۇلكا ھەمراھىڭىزغا ئايلىنىدۇ.