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A coccia di a fonte individuale di caffè hè realizata da artighjani altamente qualificati chì utilizanu u focu di legnu in u locu. Nisun additivi o cunservatori sò usati durante stu prucessu. Vendenu questi fagioli freschi tostati in nome di \"IIGrancaffe. "Enrico Martoni est le premier musée des machines à espresso antiques, qui lit le livre d&39;Enrico Martoni" machines à espresso made in Italy "et traverse le temps à travers la machine à café, du début du XXe siècle au début du 1960.