Erosi Uchampak-eko eramateko janari-kutxa onenak

Inoiz izan al zara festa edo ekitaldi batera eta janaria paperezko erretilu batean zerbitzatu dizute? Paperezko erretiluak modu polifazetiko eta erosoa dira gonbidatuei janaria aurkezteko eta zerbitzatzeko, ekitaldi formal batean edo bilera informal batean izan. Artikulu honetan, paper platerak zer diren eta janaria aurkezteko dituzten erabilera desberdinak aztertuko ditugu.


Zer dira paper-ontziak?


Paperezko erretiluak paper sendoz egindako plater handiak eta lauak dira. Normalean forma biribila edo obalatua dute eta tamaina desberdinetakoak dira, zerbitzatzeko behar desberdinetara egokitzeko. Paperezko erretiluak normalean cateringean, elikadura zerbitzuan eta botatzeko mahai-tresnak nahiago diren ekitaldietan erabiltzen dira.


Paperezko platerak askotan argizari edo plastikozko geruza batez estaltzen dira likidoekiko eta koipearekiko erresistenteagoak izan daitezen. Estaldura honek paper-platera bustitzea edo deformatzea eragozten du janari heze edo koipetsuak zerbitzatzean. Paperezko erretilu batzuk mikrouhin-labean erabil daitezke, eta horrek janaria berotzeko egokiak egiten ditu.


Paperezko erretiluak kolore eta diseinu ugaritan daude eskuragarri, hainbat ekitaldi eta gai egokitzeko. Urtebetetze festa bat, ezkontza harrera bat edo enpresa ekitaldi bat antolatzen ari zaren ala ez, zure dekorazioarekin eta lehentasun estetikoekin bat datorren paperezko erretilu bat dago.


Paper platerren erabilerak janari aurkezpenean


Paper platerrek hainbat funtzio betetzen dituzte janaria aurkezteko, eta horrek aukera ezaguna bihurtzen ditu catering zerbitzu eta ekitaldi antolatzaile askorentzat. Hona hemen paper plateren erabilera ohikoenetako batzuk janari zerbitzuan:


1. Aperitiboak eta pintxoak zerbitzatzea


Paperezko erretiluak aproposak dira koktel festetan, harreretan eta bestelako topaketa sozialetan aperitiboak eta mokadutxoak zerbitzatzeko. Paperezko erretilu handi eta lauak leku zabala eskaintzen du mini ogitarteko, gazta eta hxarkuteria plater, fruta pintxoak eta bestelako jaki txikiak antolatzeko. Paperezko platerek errazten diete gonbidatuei eskaintzen dituztenak eurek hartzea eta zapore askotarikoak dastatzea.


2. Buffet estiloko otorduak aurkeztea


Buffet estiloko otordu bat antolatzerakoan, paper erretiluak aukera praktikoa dira plater nagusi, guarnizio eta entsaladak erakusteko. Gonbidatuek paperezko plateretatik zerbitzatu dezakete janaria, afari-esperientzia informalagoa eta interaktiboagoa ahalbidetuz. Paperezko erretiluak arinak eta eramateko errazak dira, buffet ilara prestatzeko eta garbitzeko erosoak bihurtuz.


3. Postreak eta gozogintza erakusgai


Postreak eta gozoak bereziki erakargarriak dira paperezko plateretan aurkezten direnean. Magdalenak, gailetak, tarta edo pastelak zerbitzatzen ari zaren ala ez, paperezko erretilu batek xarma ukitu bat ematen die zure sorkuntza gozoei. Paperezko platerrek, apaingarri-ereduak edo akabera metalikoak dituztenek, postreen aurkezpena hobetu dezakete, gonbidatuentzat goxoagoak eta erakargarriagoak izan daitezen.


4. Fruta eta barazki freskoak erakustea


Paperezko erretiluak ere egokiak dira fruta eta barazki freskoak erakusteko festa edo ekitaldi batean. Fruta entsalada koloretsu bat, crudité plater bat edo sasoiko produktuen aukeraketa bat zerbitzatzen ari zaren ala ez, paper plater batek atzealde garbi eta atsegina eskaintzen die zure eskaintzei. Fruta eta barazkien kolore biziek ederki kontrastatzen dute paperezko erretilu baten atzealde neutroaren aurka, gonbidatuek gozatzeko erakusketa erakargarria sortuz.


5. Barbakoa eta parrillan egindako jakiak zerbitzatzen


Kanpoko bilkuretarako eta barbakoa festetarako, paper erretiluak aukera bikaina dira hanburgesak, txakur beroak, kebabak eta saiheskiak bezalako parrillan egindako jakiak zerbitzatzeko. Paperezko erretilu baten eraikuntza sendoak parrillan egindako elementuen beroa eta pisua jasan ditzake tolestu edo erori gabe. Paperezko erretiluak botatzekoak ere badira, otorduaren ondoren garbiketa azkarra eta erraza izan dadin.


Ondorioz, paper erretiluak ontzi polifazetikoak eta praktikoak dira, janariaren aurkezpena hobetzen dutenak hainbat ekitaldi eta okasiotan. Afari formal bat, piknik informal bat edo gai tematiko bat antolatzen ari zaren ala ez, paperezko platerrek modu eroso eta dotorea eskaintzen dute zure sukaldaritza-sorkuntzak erakusteko eta zerbitzatzeko. Kontuan hartu paperezko platerak hurrengo bileran sartzea gonbidatuen afari-esperientzia hobetzeko.

Zer dira Kraft paperezko janari erretiluak?


Kraft paperezko janari-erretiluak jatetxeetan, janari-kamioietan eta ostalaritza-enpresetan erabiltzen diren ingurumena errespetatzen duten elikagaiak ontziratzeko aukera ezagunak dira. Erretilu hauek kraft paperrez eginda daude, kraft prozesuan ekoitzitako pasta kimikotik ekoizten den kartoi mota bat. Kraft papera bere erresistentzia eta iraunkortasunagatik da ezaguna, eta aukera aproposa da tamaina eta pisu desberdinetako janariak zerbitzatzeko. Kraft paperezko janari-erretiluak forma eta tamaina desberdinetakoak dira, janari-produktu ugari hartzeko, ogitartekoetatik eta hanburgesetatik hasi eta patata frijituetaraino eta entsaladaraino.


Kraft paperezko janari-erretiluak janari beroak zein hotzak zerbitzatzeko erabiltzen dira normalean. Kraft paper materialak isolamendu bikaina eskaintzen du, janari beroak bero eta hotzak fresko mantenduz denbora luzez. Erretilu hauek koipearekiko erresistenteak dira, eta aproposak dira janari koipetsuak edo saltsatsuak zerbitzatzeko, isuri edo paper bustirik gabe. Gainera, kraft paperezko janari-erretiluak biodegradagarriak eta konpostagarriak dira, eta horrek aukera jasangarria bihurtzen ditu ingurumen-inpaktua murriztu nahi duten enpresentzat.


Kraft paperezko janari-erretilen ingurumen-inpaktua


Kraft paperezko janari-erretiluak hainbat ingurumen-onura dituzte plastikozko edo aparrezko janari-ontzi tradizionalekin alderatuta. Kraft paperezko erretiluen abantaila nagusietako bat biodegradagarriak eta konpostagarriak direla da. Horrek esan nahi du behin botata, kraft paperezko janari-erretiluak denborarekin modu naturalean hautsi egingo direla, mantenugaiak lurzorura itzuliz ingurumenari kalterik egin gabe. Aitzitik, plastikozko eta apar-ontziak ehunka urte behar izan ditzakete deskonposatzeko, eta horrek kutsadura eta kalteak eragiten ditu faunarentzat.


Kraft paperezko janari-erretilen beste ingurumen-abantaila bat baliabide berriztagarrietatik eginda daudela da. Kraft papera normalean modu iraunkorrean kudeatutako basoetatik lortutako egur-oreaz egiten da, non zuhaitzak berriro landatzen diren hazkundea eta biodibertsitatea bermatzeko. Plastikozko edo aparrezko ontzien gainetik kraft paperezko janari-erretiluak aukeratuz, enpresek material horien ekoizpenean erabiltzen diren erregai fosil ez-berriztagarrien eskaria murrizten lagun dezakete.


Kraft paperezko janari-erretiluak karbono-aztarna txikiagoa dute plastikozko edo apar-ontziekin alderatuta. Kraft paperaren ekoizpen-prozesuak produktu kimiko kaltegarri gutxiago eta energia-intentsiboko prozesu gutxiago dakartza, eta ondorioz, berotegi-efektuko gasen isurketa txikiagoak dira. Gainera, kraft paper erretilen biodegradagarritasunak esan nahi du ez dutela zabortegietako hondakinetan edo itsasoko kutsaduran laguntzen, eta horrek are gehiago murrizten du haien ingurumen-inpaktu orokorra.


Kraft Paperezko Janari Erretiluak Erabiltzearen Abantailak


Hainbat abantaila ditu kraft paperezko janari-erretiluak erabiltzeak janaria zerbitzatzeko. Abantaila nagusietako bat haien iraunkortasuna eta moldakortasuna da. Kraft paper erretiluak tamaina eta forma desberdinetakoak dira, eta horrek elikagai sorta zabal baterako egokiak bihurtzen ditu, pintxoetatik eta aperitiboetatik hasi eta otordu osoetaraino. Kraft paper erretilu sendoek elikagai beroak zein hotzak eduki ditzakete erori edo isuri gabe, eta horrek aukera fidagarria eskaintzen die enpresentzat.


Kraft paperezko janari-erretiluak erabiltzearen beste abantaila bat haien izaera ekologikoa da. Aurretik aipatu bezala, kraft paper erretiluak biodegradagarriak eta konpostagarriak dira, eta horrek aukera jasangarria bihurtzen ditu ingurumen-inpaktua murriztu nahi duten enpresentzat. Plastikozko edo aparrezko ontzien gainetik kraft paper erretiluak aukeratuz, enpresek ingurumen-zaintzarekiko duten konpromisoa erakutsi eta kontsumitzaile ekologikoengana erakarri dezakete. Gainera, kraft paper erretiluak erabiltzeak enpresei erabilera bakarreko plastikoak murrizteko eta praktika jasangarriak sustatzeko helburu duten araudiak eta politikak betetzen lagun diezaieke.


Kraft paperezko janari-erretiluak ere komenigarriak dira bai enpresentzat bai kontsumitzaileentzat. Kraft paper erretiluen erabilera bakarreko izaerak garbitzeko eta desinfektatzeko beharra ezabatzen du, denbora eta lan kostuak aurreztuz elikagai establezimenduentzat. Kontsumitzaileentzat, kraft paper erretiluek jateko esperientzia erraza eskaintzen dute, janaria edonon gozatzeko aukera emanez, ontziak itzuli edo birziklatzeaz kezkatu gabe. Erosotasun faktore honek kraft paperezko janari erretiluak aukera ezaguna bihurtzen ditu janari azkarreko jatetxeetarako, janari-kamioietarako eta beste zerbitzu azkarreko establezimenduetarako.


Kraft Paper Janari Erretiluak Erabiltzearen Erronkak


Kraft paperezko janari-erretiluak abantaila ugari eskaintzen dituzten arren, haien erabilerarekin lotutako zenbait erronka ere badaude. Kezka nagusietako bat ihesak edo koipea iragazteko aukera da, batez ere janari beroak edo saltsadunak zerbitzatzean. Kraft paper erretiluak neurri batean koipearekiko erresistenteak diren arren, baliteke plastikozko edo aparrezko ontziak bezain eraginkorrak ez izatea likidoak isurtzea eragozteko. Arazo honi aurre egiteko, enpresek estalki edo ontzi gehigarriak erabil ditzakete likidoak edukitzeko eta nahasteak saihesteko.


Kraft paperezko janari-erretiluak erabiltzearen beste erronka bat beroa atxikitzeko duten gaitasun mugatua da. Kraft paperak isolamendua eskaintzen duen arren janari beroak bero mantentzeko, baliteke aparra edo plastikoa bezalako materialek bezain eraginkorra ez izatea beroa denbora luzez mantentzeko. Hori eragozpen bat izan daiteke beroa denbora luzez atxiki behar duten elementuak zerbitzatzen dituzten negozioentzat, hala nola zopak edo gisatuak. Hala ere, enpresek arazo hau arindu dezakete poltsa edo ontziak isolatuak erabiliz janari beroak garraiatu eta bezeroei entregatzeko.


Kostuen inguruko kezkak ere izan daitezke kraft paperezko janari-erretiluak erabiltzean. Kraft paper erretiluak normalean merkeak diren arren beste ontziratze aukera ekologikoekin alderatuta, plastikozko edo aparrezko ontziak tradizionalak baino garestiagoak izan daitezke. Aurrekontu estuekin jarduten duten enpresek kraft paper erretiluen hasierako kostua oztopo izan daiteke erabilerarako. Hala ere, ezinbestekoa da ontzi jasangarriak erabiltzearekin lotutako epe luzerako onurak eta aurrezkiak kontuan hartzea, hala nola hondakinak botatzeko kostuak murriztea eta markaren ospea hobetzea.


Kraft paperezko janari-erretiluak erabiltzeko jardunbide egokiak


Kraft paperezko janari-erretilen erabilera optimizatzeko eta arazo potentzialak minimizatzeko, enpresek elikagaiak manipulatzeko eta zerbitzatzeko jardunbide egokienak jarrai ditzakete. Jardunbide nagusietako bat menu-elementu bakoitzerako kraft paper-erretiluaren tamaina eta forma egokia hautatzea da. Erretilua janariari ondo egokitzen zaiola ziurtatzeak isuriak eta ihesak saihesteko balio dezake garraioan eta zerbitzuan. Enpresek kraft paper erretiluetan konpartimentu edo zatitzaile bereiziak erabiltzea ere kontuan har dezakete janari desberdinak bereizita eta antolatuta mantentzeko.


Kraft paperezko janari-erretiluak behar bezala biltegiratzea eta maneiatzea ezinbestekoa da haien osotasuna eta kalitatea mantentzeko. Enpresek kraft paper erretiluak leku fresko eta lehor batean gorde behar dituzte, eguzki-argitik eta hezetasunetik urrun, busti edo deformatu ez daitezen. Era berean, ezinbestekoa da kraft paper erretiluak kontu handiz maneiatzea, materiala urratzea edo kaltetzea saihesteko. Biltegiratze eta manipulazio jarraibide hauek jarraituz, negozioek ziurtatu dezakete kraft paper erretiluak egoera onean daudela eta bezeroei afari esperientzia positiboa eskaintzen dietela.


Kraft paperezko janari-erretiluak botatzerakoan, enpresek beste hondakin-fluxuetatik bereizi beharko lituzkete konpostatzeko edo birziklatzeko. Kraft paper erretiluak biodegradagarriak direnez, konpost instalazio komertzial batean edo atzeko patioko konpost ontzi batean konpostatu daitezke modu naturalean deskonposatzeko. Konpostatzea aukerarik ez bada, enpresek kraft paper erretiluak birziklatu ditzakete paper produktuak onartzen dituzten tokiko birziklatze programen bidez. Kraft paper erretiluak zabortegira botatzeari utziz, enpresek ingurumen-inpaktua are gehiago murriztu eta hondakinak kudeatzeko praktika iraunkorrak sustatu ditzakete.


Ondorioa


Ondorioz, kraft paperezko janari-erretiluak aukera polifazetikoak, ekologikoak eta erosoak dira janaria hainbat lekutan zerbitzatzeko. Erretilu hauek hainbat abantaila eskaintzen dituzte, besteak beste, biodegradagarritasuna, berritzeko aukera eta karbono-aztarna txikiagoa plastikozko edo apar-ontziekin alderatuta. Kraft paper erretiluak erabiltzearekin lotutako erronkak badaude ere, hala nola koipe-iragazkortasuna eta beroa atxikitzeko mugak, enpresek oztopo horiek gainditu ditzakete elikagaiak manipulatzeko eta zerbitzatzeko jardunbide egokiak jarraituz.


Oro har, kraft paperezko janari-erretiluak aukera jasangarria dira ingurumen-inpaktua murriztu eta kontsumitzaile ekologikoei erakarri nahi dieten enpresentzat. Kraft paper erretiluak beren ontzi-lerroan sartuz, enpresek jasangarritasunarekiko duten konpromisoa erakutsi, beren marka-irudia hobetu eta planeta osasuntsuago baten alde egin dezakete. Biltegiratze, manipulazio eta botatze praktika egokiekin, kraft paperezko janari erretiluak negozioei otordu goxoak zerbitzatzen lagun diezaieke, etorkizuneko belaunaldientzat ingurumena babestuz.

Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak aukera polifazetikoak eta erosoak dira plater ugari ontziratzeko. Erretilu hauek ez dira ekologikoak bakarrik, baita janari mota desberdinetara egokitzeko pertsonalizagarriak ere. Pintxoetatik hasi eta plater nagusietaraino, postreetaraino eta gehiagotara, paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak hainbat tokitan erabil daitezke, hala nola jatetxeetan, janari-kamioietan, catering ekitaldietan eta baita etxean erabilera pertsonalerako ere. Artikulu honetan, paper erretilu pertsonalizatuak nola erabil daitezkeen aztertuko dugu plater desberdinetarako, haien onurak eta abantailak azpimarratuz.


Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak erabiltzearen abantailak


Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuek abantaila ugari eskaintzen dizkiete bai enpresentzat bai kontsumitzaileentzat. Bandeja hauek arinak dira, eta horrek erraz garraiatzen eta maneiatzen ditu. Ingurumena errespetatzen dutenak ere badira, material birziklagarriekin eginda baitaude, eta horrek aukera jasangarria bihurtzen ditu ingurumenarekiko kontzientzia duten pertsona eta enpresentzat. Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak logotipoekin, diseinuekin edo markarekin inprima daitezke, bertan zerbitzatzen diren elikagaien aurkezpen orokorra hobetzen lagunduz. Gainera, erretilu hauek tamaina, forma eta diseinu desberdinetan daude eskuragarri, eta horrek plater mota askorekin erabiltzeko polifazetikoak bihurtzen ditu.


Pintxoak eta aperitiboak


Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak ezin hobeak dira pintxoak eta aperitiboak zerbitzatzeko ekitaldietan, festetan edo otordu-pakete baten barruan. Patata frijituak, oilasko nuggets-ak, mozzarella makilak edo mini ogitartekoak izan, erretilu hauek modu eroso eta erakargarria eskaintzen dute mokadu txikiak aurkezteko. Erretiluak pergamino-paperarekin edo argizari-paperarekin estali daitezke koipea edo hezetasuna ez iragazteko eta janarien itxura hobetzeko. Diseinu pertsonalizagarrirako aukerekin, enpresek beren marka-elementuak edo promozio-mezuak txerta ditzakete erretiluetan, marketin-helburuetarako ere aproposak bihurtuz.


Plater nagusiak


Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak ez dira pintxoetara eta aperitiboetara mugatzen; plater nagusiak zerbitzatzeko ere erabil daitezke, hala nola hanburgesak, ogitartekoak, wrap-ak, pasta platerak eta gehiago. Erretilu hauek nahikoa sendoak dira janari astunagoak erori edo isuri gabe eusteko, janaria garraiatzen edo kontsumitzen ari den bitartean osorik mantentzen dela ziurtatuz. Erretilu hauen pertsonalizagarritasunak negozioei afari-esperientzia paregabea sortzeko aukera ematen die, beren plater bereizgarriak markako erretiluetan erakutsiz. Horrek bezeroengan inpresio gogoangarria sortzen eta markaren ezagutza handitzen lagun dezake.


Postreak eta gozokiak


Postreei eta gozoei dagokienez, paper erretilu pertsonalizatuak aukera bikaina dira cookieak, brownie-ak, magdalenak, opilak eta bestelako gozokiak bezalako gauzak zerbitzatzeko. Erretilu hauek konpartimentu edo banatzaileekin diseina daitezke postre desberdinak bereizita mantentzeko eta nahastea edo kaltetzea saihesteko. Erretiluak estanpatu, eredu edo irudi koloretsuekin apaindu daitezke postreak bisualki erakargarriagoak izan daitezen. Banakako anoa bat edo gozoki askotariko plater bat izan, paper erretilu pertsonalizatuek aurkezpen aukera eroso eta erakargarria eskaintzen dute gozokietarako.


Edariak eta edariak


Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak edariak eta tragoak modu sortzaile eta deigarrian zerbitzatzeko ere erabil daitezke. Edari hotz bat izan, hala nola irabiaki bat edo kafe izoztua, paper erretilu pertsonalizatuak edalontzi-euskarriekin diseina daitezke edalontziak lekuan ondo eusteko. Horrek isuriak edo istripuak saihesten ditu, bezeroek edariak eramatea erosoagoa izan dadin. Gainera, enpresek markako paper erretiluak erabil ditzakete edarien eskaintzak edo eskaintza bereziak sustatzeko, marketin ukitu bat gehituz zerbitzatzeko esperientziari.


Ondorioz, paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak ontziratzeko irtenbide polifazetikoak dira, plater ugaritarako erabil daitezkeenak, pintxoetatik eta aperitiboetatik hasi eta plater nagusietaraino, postreetaraino eta edarietaraino. Erretilu hauek abantaila ugari eskaintzen dituzte, hala nola ingurumena errespetatzen dutela, pertsonalizatzeko aukera eta erosotasuna, eta horrek aukera ezaguna bihurtzen ditu elikagaien industriako enpresentzat. Paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak erabiliz, enpresek elikagaien aurkezpena hobetu, marka sustatu eta bezeroentzako jatordu-esperientzia paregabea sortu dezakete. Janari-kamioi bat, jatetxe bat, catering zerbitzua edo ekitaldi pertsonala izan, paperezko janari-erretilu pertsonalizatuak aukera praktiko eta dotorea dira otordu eta jaki goxoak zerbitzatzeko.

Ostalaritza-enpresek tamaina desberdinetako janari-erretiluak behar dituzte bezeroei eraginkortasunez zerbitzatzeko. Eskuragarri dauden tamaina desberdinen artean, 5 kiloko janari-erretilua aukera ezaguna da, bere moldakortasunagatik eta erosotasunagatik. Artikulu honetan, 5 kiloko janari-erretilu baten neurriak eta ostalaritzan dituen erabilera desberdinak aztertuko ditugu.


5 kiloko janari-erretilu baten tamaina


2,2 kg-ko janari-erretilu bat normalean forma angeluzuzena da eta 23 cm luze, 15 cm zabal eta 5 cm sakon neurtzen du gutxi gorabehera. Erretiluaren tamaina aproposa da janari anoa indibidualak zerbitzatzeko ezkontzetan, festetan edo enpresa-bileretan. Erretiluaren tamaina trinkoa dela eta, erraz maneiatu eta zerbitzatu daiteke, eta horregatik da catering-en artean aukera ezaguna.


5 kiloko janari-erretilu baten erabilerak cateringean


1. **Aperitiboak**: 2,2 kg-ko janari-erretilu baten erabilera nagusietako bat koktel-festetan edo networking-ekitaldietan aperitiboak zerbitzatzea da. Erretiluaren tamaina txikia denez, aproposa da hatzekin jateko anoa txikiak gordetzeko, hala nola mini quicheak, slider-ak edo bruschettak. Catering zerbitzuek erretilu hauek ere erabil ditzakete gonbidatuek dasta ditzaten aperitibo ugari erakusteko.


2. **Guarnizioak**: 2,2 kg-ko janari-erretilu baten beste erabilera ohiko bat buffet edo afarietan guarnizioak plater nagusiarekin batera zerbitzatzea da. Erretiluaren tamaina trinkoa dela eta, catering-zerbitzuek hainbat guarnizio eskain ditzakete, hala nola barazki erreak, patata purea edo entsaladak, mahaian leku gehiegi hartu gabe. Gonbidatuek erraz zerbitzatu ditzakete gogokoen dituzten platerak, anoa handiek itota sentitu gabe.


3. **Postre platerak**: Aperitiboak eta guarnizioak ez ezik, 2,2 kg-ko janari erretilu bat ere erabil daiteke postre plater erakargarriak sortzeko, hala nola ezkontzetarako edo urtebetetze festetarako. Catering zerbitzuek gozoki sorta bat jar dezakete erretiluan, hala nola mini magdalenak, gailetak edo petit fourrak, gonbidatuak txundituko dituen erakusketa eder bat sortzeko. Erretiluaren tamaina trinkoa dela eta, postreak arazorik gabe garraiatu eta zerbitzatu ahal izango dituzu.


4. **Banakako Otorduak**: Familia-bilerak edo enpresa-bilera txikiak bezalako ekitaldi intimoagoetarako, catering-enpresek 2,3 kg-ko janari-erretilu bat erabil dezakete gonbidatuei banakako otorduak zerbitzatzeko. Erretilua plater nagusi batekin, guarnizio batekin eta postre batekin bete daiteke gonbidatu bakoitzarentzat otordu osoa sortzeko. Aukera hau komenigarria da catering-enpresentzat, hainbat plater zerbitzatzeko aukera ematen baitu hainbat zerbitzatzeko plater behar izan gabe.


5. **Eramateko eta etxera eramateko zerbitzua**: Janari etxera eramateko zerbitzuen eta etxera eramateko aukeren gorakadarekin, 2,3 kg-ko janari-erretilua ere aukera praktikoa da bezeroentzako otorduak ontziratzeko. Catering zerbitzuek erretilua erabil dezakete janari anoa indibidualak ontziratzeko, jasotzeko edo etxera eramateko eskaeretarako. Erretiluaren eraikuntza sendoak janaria garraioan zehar seguru mantentzen dela bermatzen du, eta aukera fidagarria da zerbitzuak zabaldu nahi dituzten ostalaritza-enpresentzat.


Laburpena


Oro har, 5 kiloko janari-erretilua aukera polifazetikoa eta erosoa da ekitaldietan janari-zati indibidualak zerbitzatu nahi dituzten catering-enpresentzat. Tamaina trinkoa duenez, aproposa da aperitiboak, guarnizioak, postreak, banakako otorduak eta eramateko eskaerak zerbitzatzeko. Ekitaldi handi bat edo bilera txiki bat antolatzen ari zaren ala ez, 2,2 kg-ko janari-erretilu batek zure catering-eragiketak errazten eta zure gonbidatuak janari-aurkezpen goxoekin txunditzen lagun zaitzake.