Sushi abụghị naanị ụdị nka nri a hụrụ n'anya kamakwa ihe nnọchianya nke omenala na omenala. Ka ọtụtụ mmadụ na-aghọta gburugburu ebe obibi, ọchịchọ maka ngwọta na-adịgide adịgide n'akụkụ niile nke iri nri, karịsịa nkwakọ ngwaahịa, amụbaala nke ukwuu. Otu ebe ahụla ọganihu dị ịrịba ama bụ mmepe nke akpa sushi a na-ere ere. Akpa ndị a na-enye nhọrọ bara uru na nke na-adịghị emebi emebi na nhọrọ plastik ọdịnala, na-ekwekọ na ebumnuche ụwa niile iji belata ihe mkpofu na ichekwa akụrụngwa sitere n'okike. Isiokwu a na-enyocha atụmatụ ọhụrụ nke akpa sushi a na-ere ere ma na-enyocha ihe kpatara ha ji agbanwe nri na-adịgide adịgide.
Ihe eji eme ihe n'ime akpa Sushi ndị a na-ere ere
Ntọala nke akpa sushi a na-ere ere dị na ihe ndị a họọrọ maka mmepụta ha. N'adịghị ka akpa plastik nkịtị e ji petrochemicals mee, akpa ndị a na-ere ere na-eji ihe ndị sitere n'okike, ndị a na-eme ka ha dị ọhụrụ, na ndị a na-eme ka ha dị nro. Ihe ndị a na-ejikarị eme ihe gụnyere polima sitere na osisi, dị ka polylactic acid (PLA), nke sitere na starch osisi a kpụchara akpụ dịka ọka na okpete. PLA bụ ihe a ma ama n'ihi na ọ na-eṅomi arụmọrụ nke plastik ọdịnala mana ọ na-agbaze ngwa ngwa n'okpuru ọnọdụ imepụta ihe mejupụtara ụlọ ọrụ mmepụta ihe.
Ihe ndị ọzọ a ma ama gụnyere bagasse, nke bụ ihe fọdụrụ na eriri afọ nke a na-ahapụ mgbe ewepụtara ihe ọṅụṅụ okpete. Bagasse siri ike, ọ na-eguzogide mmiri, ma nwee ike ire ere n'okike, nke na-eme ka ọ dị mma maka igbe sushi nke kwesịrị ijide ihe ndị dị nro na mgbe ụfọdụ mmiri mmiri n'enweghị nsogbu. Akwụkwọ pulp, nke a na-emegharị emegharị ma na-agwọkarị, bụ nhọrọ ọzọ na-adịghị ize ndụ gburugburu ebe obibi. Enwere ike ịkpụ ya n'ụdị dị iche iche ma na-eguzogide mmetụta mmiri ruo n'ókè ụfọdụ mgbe ejikọtara ya na mkpuchi ndị nwere ike ire ere.
Ihe ndị a na-eme ka akpa sushi na-ere ere n'enweghị ihe fọdụrụ ma ọ bụ obere plastik ndị nwere ike imerụ ala na ụzọ mmiri. Ọzọkwa, ihe ndị a na-ere ere na-achọkarị obere ike iji mepụta ma e jiri ya tụnyere mmepụta plastik, nke na-ebelata oke carbon nke metụtara nkwakọ ngwaahịa.
Ịhọrọ ihe ndị dị na akpa sushi ndị a na-ere ere nke ọma abụghị naanị maka uru gburugburu ebe obibi kamakwa maka ịnọgide na-enwe ịdị mma na nchekwa nke nri ahụ. Akpa ndị a kwesịrị ichekwa ọhụrụ nke sushi, gbochie mmiri ozuzo, ma nye iguzosi ike n'ezi ihe n'oge njem na ngosipụta. Nguzozi a dị n'etiti nkwado na ihe bara uru bụ ihe na-eme ka ihe dị ka PLA, bagasse, na akwụkwọ pulp bụrụ ezigbo nhọrọ maka nkwakọ ngwaahịa sushi.
Mmepụta Ihe Ọhụrụ Maka Ọrụ na Ịma Mma
Akpa sushi ndị a na-ere ere karịrị naanị ihe na-adịgide adịgide; e ji nlezianya mee ha ka ha na-enye ma ọrụ ma mma mara mma. Otu ihe ịma aka dị na ihe ndị a na-ere ere bụ inweta otu ike na iguzogide mmiri nke plastik n'emebighị uru gburugburu ebe obibi. Ndị nrụpụta ejirila ọtụtụ atụmatụ imewe ọhụrụ iji merie nke a.
Nke mbụ, a na-ejikarị ụdị pụrụ iche eme akpa ndị ahụ maka ụdị sushi dị iche iche, dịka nigiri, maki rolls, na sashimi. A na-emepụta ebu pụrụ iche iji jide sushi ahụ nke ọma, na-ebelata mmegharị n'oge njem ma na-echekwa ihe ngosi ahụ. Ụfọdụ imewe gụnyere obere akụkụ ma ọ bụ ihe nkesa e ji otu ihe ahụ mee, nke na-enyere aka kewaa ofe, wasabi, na ginger na-ejighị ngwugwu plastik ọzọ.
Mkpụcha elu nke akpa ndị a na-emekwa ka ha maa mma. N'adịghị ka ngwugwu nkịtị a na-atụfu atụfu, akpa sushi a na-ere ere na-enwekarị ọdịdị eke, nke na-eme ka sushi dị ọhụrụ ma dị ndụ. Ụfọdụ ndị nrụpụta na-agbakwụnye ihe embossing dị nro ma ọ bụ jiri atụmatụ agba dị ka nke ụwa nke na-eme ka ozi dị mma maka gburugburu ebe obibi sikwuo ike nye ndị ahịa. Ngosipụta mara mma a na-akpọ ndị na-eri nri ka ha nwee njikọ karịa na ahụmịhe iri nri na-adịgide adịgide.
Ọzọkwa, e mepụtala usoro mkpuchi ọhụrụ iji mee ka ọ dị ọhụrụ na-enweghị ihe mkpuchi plastik ma ọ bụ teepu. Dịka ọmụmaatụ, akpa nwere ike iji mpempe ihe nrapado a na-emebi emebi ma ọ bụ ihe mkpuchi mkpọchi nke na-emechi igbe ahụ nke ọma ma ka na-eme ka oghere dị mfe. Nlebara anya a na ahụmịhe onye ọrụ na-eme ka afọ ojuju ndị ahịa dịkwuo elu ma na-ebelata mkpofu ngwugwu.
Ikuku ikuku bụ akụkụ ọzọ a na-eleba anya na nhazi akpa ahụ. Ikuku ikuku kwesịrị ekwesị na-enyere aka igbochi mmụba nke ikuku, nke nwere ike imebi udidi na ọdịdị sushi. A na-ejikọta obere oghere ma ọ bụ ihe ndị a na-eku ume mgbe ụfọdụ n'emebighị ike nhazi ma ọ bụ mgbochi ịwụfu mmiri.
Nchikota nke nkenke ebu, nkewa dị iche iche, udidi elu, na teknụzụ mkpuchi na-eme ka akpa sushi ndị a na-ere ere ghara ichebe naanị nri kamakwa ha na-eme ka ahụmịhe iri nri ka mma. Site n'ịlụ ọrụ na ọdịdị, atụmatụ ndị a na-egosi otu ike siri dịgide na ngosipụta nri dị elu.
Usoro Mmetụta Gburugburu Ebe Obibi na Mmebi
Ịghọta uru gburugburu ebe obibi nke akpa sushi ndị a na-ere ere chọrọ inyocha usoro ndụ ha na usoro ire ere ha. N'adịghị ka akpa plastik ndị nwere ike ịnọ n'ime ebe a na-ekpofu ihe na oké osimiri ruo ọtụtụ narị afọ, e mere akpa ndị a na-ere ere ka ha gbawaa n'ụzọ ebumpụta ụwa ka ha bụrụ ihe na-adịghị emerụ ahụ dịka mmiri, carbon dioxide, na ihe ndị dị ndụ.
Akpa ndị a na-abanyekarị n'ebe a na-emepụta ihe mkpofu mgbe ejiri ha mee ihe, ebe ọnọdụ dị ka okpomọkụ, mmiri mmiri, na ọrụ nje bacteria na-eme ka mmebi ha dịkwuo ngwa ngwa. N'ebe ndị dị otú ahụ, igbe sushi ndị a na-ere ere na-agbakasịkarị n'ime ọnwa ole na ole, nke dị nnọọ iche na ọtụtụ afọ ọ na-ewe tupu plastik emebie. Ụfọdụ ihe, dị ka bagasse, na-emebi emebi nke ọma n'ebe a na-etinye ihe mkpofu n'ụlọ, na-eme ka mkpofu dịkwuo mfe maka ndị ahịa.
Mbelata nke ihe ndị a na-ere ere na-enyere aka belata mmetọ na gburugburu ebe obibi mmiri na nke ala. Nkwakọ ngwaahịa plastik ọdịnala na-agbajikarị ka ọ bụrụ obere plastik nke na-emerụ ụzọ mmiri, na-eyi anụ ọhịa egwu, ma na-abanye n'usoro nri, na-akpata ihe egwu ahụike. Site n'iji ihe ndị e mere iji mebie plastik dochie ya, ihe egwu nke ihe egwu gburugburu ebe obibi dị otú ahụ na-ebelata nke ukwuu.
Ọzọkwa, akpa ndị a na-ere ere na-enyere aka belata ikuku gas na-esi n'ime ụlọ. Mmepụta ihe ndị dị ka shuga ma ọ bụ ọka, mgbe ejiri ya na-aga n'ihu, nwere ike ịbụ nke na-anaghị akpata carbon ma ọ bụ ọbụna carbon site na omume dịka ntụgharị ihe ubi ma ọ bụ iji ihe fọdụrụ n'ọrụ ugbo. Uru ndị a na-agbatị ruo oge niile nke ngwaahịa ahụ, gụnyere mmepụta ihe, njem, na mkpofu.
Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịmara na akụrụngwa njikwa ihe mkpofu kwesịrị ekwesị dị mkpa iji nweta uru ndị a gbasara gburugburu ebe obibi. Ọ bụrụ na a na-atụba akpa ndị nwere ike ire ere n'ime ihe mkpofu nkịtị a na-akpọ ọkụ ma ọ bụ ebe a na-ekpofu ihe na-enweghị oxygen, mmebi ha nwere ike ọ gaghị ezu oke. Ya mere, ịkụziri ndị ahịa na azụmaahịa gbasara omume imebi ihe na imepụta ihe dị mkpa.
N'ozuzu, akpa sushi ndị a na-ere ere na-ebelata nke ukwuu na akara gburugburu ebe obibi ma e jiri ya tụnyere ngwugwu ọdịnala. Ike ha ịlaghachi n'okike n'enweghị nsogbu na ngwa ngwa na-akwado ụdị akụ na ụba gburugburu, na-akwalite àgwà iri nri na-adịgide adịgide na iji akụrụngwa kwesịrị ekwesị.
Ihe Ndị A Na-atụle Ahụike na Nchekwa na Nkwakọ ngwaahịa Ndị A Na-ere Ure
Nchekwa nke ihe e ji echekwa nri na-emetụta ahụike ndị ahịa ozugbo, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa n'ịtụle akpa sushi ndị nwere ike ire ere. Akpa ndị a ga-agbaso iwu siri ike maka nri iji hụ na ha anaghị emerụ sushi ahụ ma ọ bụ gbanwee ụtọ ya.
Otu uru nke ihe ndị a na-ere ere dịka PLA na eriri eke bụ na ha anaghị egbu egbu. Ha enweghị kemịkalụ ndị na-emerụ ahụ dịka phthalates, BPA, na ígwè dị arọ nke a na-ahụkarị na plastik nkịtị ma nwee ike ibute nsogbu ahụike na-adịghị mma. Ojiji nke agba na mkpuchi na-echekwa nri na-emesi obi ike na ọ dịghị mbugharị kemịkalụ ọ bụla site na ngwugwu gaa na sushi.
Ọzọkwa, a na-ejikarị akpa ndị nwere ike ire ere eme ihe site na ikuku na iguzogide mmiri iji mee ka nchekwa nri dịkwuo mma. Ifufe ikuku kwesịrị ekwesị na-egbochi uto nje bacteria ma na-eme ka sushi dị ọhụrụ, ebe ihe mgbochi mmiri na-ebelata ihe egwu nke ntapu mmiri. Ihe ndị a na-enyere aka nke ukwuu n'ichekwa ịdị mma sushi n'oge nnyefe na oriri.
Akụkụ ahụike ọzọ bụ njikwa ihe ndị na-akpata nfụkasị ahụ. N'adịghị ka akpa plastik ndị nwere ike ibu ihe ndị na-emerụ ahụ fọdụrụ site na ahịrị mmepụta, akpa ndị a na-ere ere nke e ji ihe ndị dị ọcha mee na gburugburu ebe a na-achịkwa na-ebelata ohere nke mmetọ ndị ọzọ. Ọdịdị ha nke a na-eme ka ha gbakọta na nri n'amaghị ama, ha agaghị eweta ihe fọdụrụ na-akpata nsogbu.
Iwu nchekwa nri n'ọtụtụ mba amalitela itinye ụkpụrụ ndị metụtara nkwakọ ngwaahịa ndị a na-ere ere na ndị a na-eme ka ha ghara ire ere, na-eme ka ndị nrụpụta na-agbaso usoro kacha mma. Nlekọta iwu a na-eme ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ndị ahịa nwee obi ike na a pụrụ ịtụkwasị obi nke akpa ndị a dị ka nhọrọ nkwakọ ngwaahịa dị mma.
N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, akpa sushi ndị a na-ere ere na-enye ụzọ dị mma karịa site na iwepụ kemịkalụ ndị na-emerụ ahụ, imeziwanye nchekwa, na imezu ihe achọrọ maka nchekwa nri. Ojiji ha na-akwado ma nkwado gburugburu ebe obibi na ahụike ọha, nke dị oke mkpa maka ahụmịhe iri nri nke oge a.
Usoro Akụ na Ụba na Ahịa Na-akwalite Nnabata
Mmụba nke akpa sushi a na-ere ere abụghị naanị ihe gbasara gburugburu ebe obibi kamakwa ọ bụ nzaghachi nye mmụba nke ọchịchọ akụ na ụba na ahịa. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ọrụ nnyefe nri, na ndị ahịa na-ahọrọ nhọrọ ndị na-adịgide adịgide, na-emepụta ahịa na-aga nke ọma maka nkwakọ ngwaahịa na-adịghị ize ndụ gburugburu ebe obibi.
Otu ihe na-akpata ya bụ nrụgide iwu. Gọọmentị gburugburu ụwa na-etinye iwu mmachibido iwu na ụtụ isi na plastik eji otu oge, na-amanye azụmaahịa ịchọ ihe ndị ọzọ. Maka ụlọ ọrụ sushi, nke dabere na nkwakọ ngwaahịa maka iburu na nnyefe, nhọrọ ndị nwere ike imebi emebi na-enye iwu ọhụrụ ma na-eme ka aha njirimara dịkwuo mma.
Ịmara ndị ahịa na-arụkwa ọrụ dị mkpa. Ndị na-eri nri nke oge a, ọkachasị ndị ntorobịa, na-ebutekarị ibu ọrụ gburugburu ebe obibi ụzọ mgbe ha na-ahọrọ ebe ha ga-eri nri ma ọ bụ nye iwu. Inye akpa sushi ndị a na-ere ere na-adaba na ụkpụrụ ndị a, na-enye azụmaahịa ohere asọmpi. Ọ na-emepekwa ohere ahịa site n'igosi nkwa maka nkwado site na itinye akara na nhazi nkwakọ ngwaahịa.
Site n'echiche ọnụ ahịa, akpa ndị a na-ere ere agbanweela ka ọ dị ọnụ ala n'ihi ọganihu na teknụzụ mmepụta na mmụba nke ọchịchọ. Ọ bụ ezie na ha ka nwere ike inwe obere ego ma e jiri ya tụnyere plastik nkịtị, ọtụtụ azụmaahịa na-ahụ na itinye ego ahụ bara uru ma a tụlee uru zuru oke na iguzosi ike n'ezi ihe nke ndị ahịa na izere iwu.
Ọzọkwa, nnukwu usoro nri na ikpo okwu nnyefe na-abanye na mmekorita na nkwekọrịta ịzụta ihe n'ọtụtụ ebe nke na-akwalite akụnụba nke ukwuu. Usoro a na-akwalite nnabata zuru oke karịa ahịa pụrụ iche, na-eme ka mgbanwe gaa na nkwakọ ngwaahịa na-adịgide adịgide dịkwuo ngwa ngwa.
Mmepụta ihe ọhụrụ na-aga n'ihu, ebe nnyocha lekwasịrị anya n'imeziwanye arụmọrụ ihe onwunwe na ịdị irè ọnụ ahịa, ịgbasa nhọrọ dị iche iche iji gboo mkpa azụmaahịa dị iche iche na mmasị ndị ahịa. Ka teknụzụ a na-etolite, a na-atụ anya na uru akụ na ụba nke iji akpa sushi ndị na-emebi emebi ga-esi ike.
Na nchịkọta, njikọ nke iwu, omume ndị ahịa, mmepe ọnụ ahịa, na mmekorita ụlọ ọrụ na-akwalite uto nke nnabata akpa sushi a na-ere ere, na-egosi nzọụkwụ dị mkpa iji nweta nri na-adịgide adịgide.
Atụmatụ nke akpa sushi a na-ere ere na-egosi mgbanwe zuru oke na nkwakọ ngwaahịa nri nke e mere maka nkwado na-enweghị ịchụpụ mma, nchekwa, ma ọ bụ ịma mma. Site n'iji ihe ndị a na-emegharị emegharị, itinye ihe ndị e ji emepụta ihe mara mma, hụ na enwere ike ijikọ gburugburu ebe obibi, itinye nchekwa nri n'ọnọdụ dị mkpa, na ịzaghachi usoro akụ na ụba, akpa ndị a na-anọchite anya ọdịnihu nke iri nri dị mma. Ka mmata na ọchịchọ na-aga n'ihu na-abawanye, akpa sushi a na-ere ere ga-abụ nhọrọ ọkọlọtọ maka ngosipụta na nnyefe sushi n'ụwa niile.
Ịnabata akpa sushi ndị a na-ere ere bụ nzọụkwụ dị mkpa n'ibelata ihe mkpofu plastik na ịkwalite àgwà ndị na-adịghị emebi emebi na gburugburu ebe obibi n'ụlọ ọrụ nri. Uru dị iche iche nke akpa ndị a na-egosi na nkwado na ihe ọhụrụ nwere ike ịrụ ọrụ aka, na-eduga n'ụwa ka mma ma na-eme ka ahụmịhe iri nri ka mma maka ndị ahịa ebe niile. Site na nnabata nke ọma na ọganihu na-aga n'ihu, ngalaba nkwakọ ngwaahịa nri nwere ike inye aka ịkpụzi ọdịnihu na-adịgide adịgide maka mmadụ niile.
Ozi anyị bụ ịbụbu ụlọ ọrụ dị afọ 100 na ogologo akụkọ ntolite. Anyị kwenyere na Uchampak ga-abụ onye gị na-atụkwasị obi na-akwadoro.