סושי איז נישט נאר א באליבטע קולינאַרישע קונסט פאָרעם, נאָר אויך א סימבאָל פון קולטור און טראַדיציע. ווי מער מענטשן ווערן סביבה-באַוואוסטזיניק, איז די פאָדערונג פֿאַר סאַסטיינאַבאַל לייזונגען אין אַלע אַספּעקטן פון עסן, ספּעציעל פּאַקאַדזשינג, באַדייטנד געוואקסן. איין געגנט וואָס האט געזען באַמערקעוודיקע פֿאָרשריט איז די אַנטוויקלונג פון בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז. די קאַנטיינערז פאָרשלאָגן אַ פּראַקטישע און עקאָ-פרייַנדלעך אָלטערנאַטיוו צו קאַנווענשאַנאַל פּלאַסטיק אָפּציעס, אין לויט מיט דער גלאבאלער מיסיע צו רעדוצירן וויסט און באַשיצן נאַטירלעכע רעסורסן. דער אַרטיקל גייט אריין אין די ינאָוואַטיווע פֿעיִקייטן פון בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז און אויספאָרשט פארוואס זיי רעוואלוציאנירן סאַסטיינאַבאַל עסן.
מאַטעריאַלן געניצט אין ביאָדעגראַדירבארע סושי קאַנטיינערז
די יסוד פון בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז ליגט אין די מאַטעריאַלן אויסגעקליבן פֿאַר זייער פּראָדוקציע. ניט ווי קאַנווענשאַנאַל פּלאַסטיק קאַנטיינערז געמאכט פון פּעטראָכעמיקאַלז, בייאָודיגריידאַבאַל קאַנטיינערז נוצן נאַטירלעך, רינואַבאַל און קאָמפּאָסטאַבאַל מאַטעריאַלס. אָפט געניצט ינגרידיאַנץ אַרייַננעמען פלאַנצן-באזירט פּאָלימערז, אַזאַ ווי פּאָלילאַקטיק זויער (PLA), דערייווד פון פערמענטעד פלאַנצן שטאַרקע ווי קאָרן און צוקער שטעקן. PLA איז פאָלקס ווייַל עס נאָכמאַכט די פאָרשטעלונג פון טראדיציאנעלן פּלאַסטיק אָבער ברייקס אַראָפּ פיל פאַסטער אונטער ינדאַסטריאַל קאָמפּאָסטינג באדינגונגען.
אַנדערע באַמערקעוודיקע מאַטעריאַלן אַרייַננעמען באַגאַסע, וואָס איז די פיבראָזע רעשטלעך וואָס בלייבן נאָך צוקערשטאָק זאַפט עקסטראַקציע. באַגאַסע איז שטאַרק, נעץ-קעגנשטעליק, און נאַטירלעך ביאָדעגראַדירבאר, מאַכנדיג עס ידעאַל פֿאַר סושי באָקסעס וואָס דאַרפֿן צו האַלטן שוואַכע און מאל נאַסע עסנוואַרג זיכער. פּאַפּיר פּאַפּ, אָפט ריסייקאַלד און נישט באַהאַנדלט, איז נאָך אַן ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך אָפּציע. עס קען זיין געמאָלדן אין פאַרשידענע פֿאָרמען און וויטסטאַנד קאָנטאַקט מיט נעץ צו עטלעכע גראַד ווען קאַמביינד מיט ביאָדעגראַדירבאר קאָוטינגז.
די מאַטעריאַלן זאָרגן דערפֿאַר אַז די סושי קאַנטיינערס צעפֿאַלן זיך אָן לאָזן שעדלעכע רעשטלעך אָדער מיקראָפּלאַסטיקס וואָס קענען קאָנטאַמינירן באָדן און וואַסער וועגן. דערצו, בייאָודאַגריידאַבאַל מאַטעריאַלן דאַרפֿן בכלל ווייניקער ענערגיע צו פּראָדוצירן קאַמפּערד צו פּלאַסטיק מאַנופאַקטורינג, וואָס באַדייטנד ראַדוסאַז די טשאַד פֿוסדרוק פֿאַרבונדן מיט פּאַקאַדזשינג.
די קערפֿולע אויסוואַל פֿון מאַטעריאַלן אין ביאָדעגראַדירבאַרע סושי קאַנטיינערס איז וויכטיק נישט נאָר פֿאַר ענווייראָנמענטאַלע בענעפֿיטן, נאָר אויך פֿאַר אויפֿהאַלטן די קוואַליטעט און זיכערקייט פֿון די עסן. די קאַנטיינערס דאַרפֿן צו באַוואָרענען די פֿרישקייט פֿון סושי, פֿאַרהיטן ליקס, און צושטעלן סטרוקטורעלע אָרנטלעכקייט בעת טראַנספּאָרט און אַרויסשטעלונג. די באַלאַנס צווישן סאַסטיינאַביליטי און פּראַקטישקייט איז וואָס מאַכט מאַטעריאַלן ווי PLA, באַגאַסע, און פּאַפּיר פּאַלפּ גוטע ברירות פֿאַר סושי פּאַקאַדזשינג.
דיזיין כידעשים פֿאַר פאַנגקשאַנאַליטעט און עסטעטיק
ביאָדעגראַדירבארע סושי קאַנטיינערס זענען מער ווי נאָר סאַסטיינאַבאַל; זיי זענען דורכדאַכט דיזיינד צו פאָרשלאָגן ביידע פאַנגקשאַנאַליטי און אַן אַפּילינג עסטעטיק. איין אַרויסרופן מיט ביאָדעגראַדירבארע מאַטעריאַלן איז צו דערגרייכן די זעלבע געווער און נעץ קעגנשטעל פון פּלאַסטיק אָן קאָמפּראָמיס אויף ענווייראָנמענטאַל בענעפיץ. מאַניאַפאַקטשערערז האָבן גענוצט עטלעכע ינאָוואַטיווע פּלאַן סטראַטעגיעס צו באַקומען דעם.
ערשטנס, די קאנטעינערס האבן אפט ספעציאליזירטע פארמען וואס זענען צוגעפאסט פאר פארשידענע סארטן סושי, ווי ניגירי, מאַקי ראָללס, און סאַשימי. ספעציעלע פורעמען ווערן באשאפן צו זיכער האלטן די סושי אין פלאץ, רעדוצירן באוועגונג בעת טראנספארט און באווארענען די פרעזענטאציע. עטלעכע דיזיינס האבן קליינע קאמפארטמענטן אדער טיילערס געמאכט פון דעם זעלבן ביאָדעגראַדירבארן מאטעריאל, וואס העלפט צו צעשיידן סאסן, וואסאבי, און אינגבער אן ניצן נאָך פּלאַסטיק פּאַקעטלעך.
די ייבערפלאַך ענדיקונג פון די קאַנטיינערז אויך טראָגט ביי צו זייער אַפּיל. ניט ווי געוויינטלעכע דיספּאָוזאַבאַל פּאַקאַדזשינג, בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז אָפט האָבן אַ נאַטירלעך, טעקסטשערד קוק וואָס קאַמפּלימאַנץ די פריש, אָרגאַניש נאַטור פון סושי. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז לייגן סאַטאַל עמבאָסינג אָדער נוצן ערד-טאָן קאָליר סכעמעס וואָס פארשטארקן די עקאָ-פרייַנדלעך אָנזאָג צו קאָנסומערס. די עסטעטישע טראַנספּעראַנסי לאַדט עסערס צו פילן מער פארבונדן מיט די סאַסטיינאַבאַל עסן דערפאַרונג.
דערצו, זענען אינאָוואַטיווע פֿאַרזיגלונג מעכאַניזמען דעוועלאָפּט געוואָרן צו האַלטן די פֿרישקייט אָן פּלאַסטיק אָדער טייפּ. למשל, קאָנטעינערס קענען נוצן ביאָדעגראַדירבארע קלעפּשטרייפּס אָדער פֿאַרבינדענע לאַפּס וואָס זיכער פֿאַרמאַכן די קעסטל בשעת זיי געבן נאָך גרינגע עפֿענונג. די אויפֿמערקזאַמקייט צו באַניצער דערפֿאַרונג פֿאַרבעסערט קונה צופֿרידנקייט און רעדוצירט פּאַקאַדזשינג אָפּפֿאַל.
ווענטילאַציע איז נאָך אַ אַספּעקט וואָס ווערט באַהאַנדלט אין דעם קאַנטעינער'ס פּלאַן. געהעריקע לופטפלוס העלפֿט פאַרהיטן קאָנדענסאַציע, וואָס קען פאַרערגערן די סושי טעקסטור און אויסזען. קליינע פּערפאָראַציעס אָדער אָטעמענדיקע מאַטעריאַלן ווערן מאַנטשמאָל אינטעגרירט אָן קאָמפּראָמיסירן סטרוקטורעלע שטאַרקייט אָדער פאַרגיסונג פאַרהיטונג.
די קאָמבינאַציע פֿון פורעם פּרעציזיע, דורכגעטראַכטע סעגמענטאַציע, ייבערפלאַך טעקסטור, און פֿאַרזיגלונג טעכנאָלאָגיע גאַראַנטירט אַז בייאָודאַגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז ניט בלויז באַשיצן די עסן, נאָר אויך פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק עסן דערפאַרונג. דורך חתונה פֿונקציע און פאָרעם, די דיזיינז בייַשפּיל ווי סאַסטיינאַביליטי קענען קאָואַגזיסטירן מיט הויך-קוואַליטעט עסן פּרעזענטאַציע.
ענווייראָנמענטאַלע השפּעה און דעקאָמפּאָזיציע פּראָצעס
פֿאַרשטיין די ענווייראָנמענטאַלע בענעפֿיטן פֿון ביאָדעגראַדירבאַרע סושי קאַנטיינערס פֿאָדערט אַן אויספֿאָרשונג פֿון זייער לעבן־ציקל און צעפֿאַל־פּראָצעס. נישט ווי פּלאַסטיק קאַנטיינערס וואָס קענען בלייבן אין לאַנדפֿילס און אָקעאַנען פֿאַר יאָרהונדערטער, זענען ביאָדעגראַדירבאַרע קאַנטיינערס דיזיינד צו צעברעכן זיך נאַטירלעך אין ומשעדלעכע קאָמפּאָנענטן ווי וואַסער, קוילן־דייאַקסייד און אָרגאַנישע מאַטעריע.
די קאנטעינערס גייען טיפיש אריין אין אינדוסטריעלע קאמפאסטירונג פאבריקן נאך באנוץ, וואו באדינגונגען ווי היץ, פייכטקייט, און מיקראביאלע טעטיקייט פארשנעלערן זייער דעגראדאציע. אין אזעלכע פאבריקן, ווערן בייאדעגריידבארע סושי באקסעס געווענליך צעפאלן אין עטליכע חדשים, א שטארקער קאנטראסט צו די יארצענדלינגען וואס עס נעמט פאר פלאסטיק זיך צו צעברעכן. געוויסע מאטעריאלן, ווי באגאסע, ווערן אפילו ביאדעגרעדירט עפעקטיוו אין היים קאמפאסט סעטינגס, מאכנדיג די באזייטיגונג מער צוטריטלעך פאר קאנסומערס.
די פארקלענערטע אנהאלטונג פון ביאָדעגראַדירבאַרע קאַנטיינערס העלפט גלייך פארמינדערן פארפּעסטיקונג אין מאַרינע און טעראַסטרישע עקאָסיסטעמען. טראַדיציאָנעלע פּלאַסטיק פּאַקאַדזשינג צעברעכט זיך אָפט אין מיקראָפּלאַסטיקס וואָס קאַנטאַמאַנירן וואַסער וועגן, באַדראָען וויילדלייף, און אַרייַן די עסן קייט, וואָס שטעלט געזונט ריסקס. דורך פאַרבייַטן פּלאַסטיקס מיט מאַטעריאַלס דיזיינד צו ביאָדעגראַדירן, די ריזיקירן פון אַזאַ ענווייראָנמענטאַל כאַזערדז פאַרקלענערט זיך באַדייטנד.
דערצו, בייאָודיגריידאַבאַל קאַנטיינערז ביישטייערן צו רעדוצירן גרין־הויז גאַז ימישאַנז. די לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקציע פון רוי מאַטעריאַלן ווי צוקערשטאָק אָדער קאָרן, ווען געראטן סאַסטיינאַבאַל, קען זיין קאַרבאָן-נייטראַל אָדער אפילו קאַרבאָן-נעגאַטיוו דורך פּראַקטיקעס ווי גערעטעניש ראָטאַציע אָדער נוצן לאַנדווירטשאַפטלעכע רעשטלעך. די בענעפיץ ציען זיך דורך דעם גאַנצן פּראָדוקט לעבן ציקל, אַרייַנגערעכנט פאַבריקאַציע, טראַנספּאָרטאַציע און באַזייַטיקונג.
עס איז וויכטיג צו באַמערקן, אָבער, אַז אַ ריכטיקע אָפּפאַל פאַרוואַלטונג אינפראַסטרוקטור איז דער שליסל צו דערגרייכן די ענווייראָנמענטאַלע געווינסן. אויב בייאָודיגריידאַבאַל קאַנטיינערז ווערן אַוועקגעוואָרפן אין רעגולער מיסט באַשטימט פֿאַר פֿאַרברענונג אָדער לאַנדפילז אָן זויערשטאָף, קען זייער צעבראָך זיין נישט גאַנץ. דעריבער, איז עס קריטיש צו לערנען קאָנסומערס און געשעפטן וועגן בייאָודיגראַדאַציע און קאָמפּאָסטירונג פּראַקטיקעס.
אינגאנצן, בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז פאָרשלאָגן אַ באַטייטיק רעדוקציע אין ענווייראָנמענטאַל פוסשטאַפּ קאַמפּערד צו טראדיציאנעלן פּאַקאַדזשינג. זייער פיייקייט צו צוריקקומען צו נאַטור זיכער און געשווינד שטיצט אַ קייַלעכיק עקאנאמיע מאָדעל, פּראַמאָוטינג סאַסטיינאַבאַל עסן געוווינהייטן און פאַראַנטוואָרטלעך רעסורסן נוצן.
געזונט און זיכערהייט באַטראַכטונגען אין ביאָדעגראַדירבאר פּאַקאַדזשינג
די זיכערקייט פון עסן פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלן אַפעקטירט גלייך די געזונט פון קאָנסומערס, מאַכנדיג עס אַ וויכטיקער פאַקטאָר אין עוואַלואַטינג ביאָדעגראַדירבארע סושי קאַנטיינערז. די קאַנטיינערז מוזן נאָכקומען מיט שטרענגע עסן-גראַד סטאַנדאַרדס צו ענשור אַז זיי קאַנטאַמאַנירן נישט די סושי אָדער ענדערן זיין טעם.
איין מעלה פון ביאָדעגראַדירבארע מאַטעריאַלן ווי PLA און נאַטירלעכע פֿייבערס איז זייער אינהערענט נישט-טאָקסיק. זיי פעלן שעדלעכע כעמיקאַלן ווי פטאַלאַטן, BPA, און שווערע מעטאַלן וואָס מען געפינט אָפט אין קאַנווענשאַנעלע פּלאַסטיקס און קענען פאַראורזאַכן נעגאַטיווע געזונט-עפֿעקטן. די נוצן פון עסן-זיכערע פֿאַרבן און קאָוטינגז גאַראַנטירט ווייטער אַז קיין כעמישע מיגראַציע פּאַסירט נישט פֿון דער פּאַקאַדזשינג צו די סושי.
דערצו, בייאָודיגריידאַבאַל קאַנטיינערז זענען געוויינטלעך דיזיינד מיט ווענטילאַציע און נעץ קעגנשטעל צוגעפּאַסט צו אָפּטימיזירן עסנוואַרג זיכערקייַט. געהעריק לופט לויפן פאַרהיט באַקטיריאַל וווּקס און מיינטיינינג סושי פרישקייַט, בשעת נעץ באַריערז רעדוצירן ליקאַדזש ריסקס. די סיבות ביישטייערן באַטייטיק צו פּרעזערווינג די סושי ס קוואַליטעט בעשאַס עקספּרעס און קאַנסאַמשאַן.
נאך א געזונטהייט אספעקט איז אלערגן מענעדזשמענט. אנדערש ווי פלאסטיק קאנטעינערס וואס קענען טראגן רעשטלעך פון פאבריקאציע ליניעס, ביאדרוגיידבאַרע קאנטעינערס געמאכט אין קאנטראלירטע סביבות מיט ריינע מאטעריאלן מינימיזירן דעם ריזיקע פון קראָס-קאנטאמינאציע. זייער קאמפאסטירבארע נאטור מיינט אויך אז אויב עפעס טיילכלעך ווערן אומאפיציעל געמישט מיט עסן, וועלן זיי נישט אריינברענגען פראבלעמאטישע רעשטלעך.
עסן זיכערהייט רעגולאציעס אין פילע לענדער האבן אנגעהויבן איינפירן סטאנדארטן ספעציפיש צו ביאָדעגראַדירבארע און קאָמפּאָסטירבארע פּאַקאַדזשינג, און זיכער מאַכן אַז פאַבריקאַנטן נאָכפאָלגן די בעסטע פּראַקטיקעס. די רעגולאַטאָרישע אויפזיכט באַרואיקט רעסטאָראַנען און קאָנסומערס וועגן די פאַרלעסלעכקייט פון די קאַנטיינערז ווי אַ זיכערע פּאַקאַדזשינג אָפּציע.
אין עיקר, בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז צושטעלן אַ זיכערער אָלטערנאַטיוו דורך עלימינירן שעדלעך כעמיקאַלן, פֿאַרבעסערן פּרעזערוויישאַן, און טרעפן עסנוואַרג זיכערקייַט קרייטיריאַ. זייער נוצן שטיצט ביידע ענווייראָנמענטאַל סאַסטיינאַביליטי און עפנטלעך געזונט, וואָס איז קריטיש פֿאַר מאָדערן עסן יקספּיריאַנסיז.
עקאָנאָמישע און מאַרק טרענדס וואָס פירן צו אַדאָפּציע
דער אויפשטייג פון בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז איז נישט בלויז אַן ענווייראָנמענטאַל דערשיינונג, נאָר אויך אַ ענטפער צו יוואַלווינג עקאָנאָמיש און מאַרק פאָדערונגען. רעסטראַנץ, עסן דעליווערי באַדינונגען און קאָנסומערס מער און מער בעפֿאָרצוגן סאַסטיינאַבאַל אָפּציעס, שאַפֿנדיק אַ בליענדיק מאַרק פֿאַר עקאָ-פרייַנדלעך פּאַקאַדזשינג.
איין שליסל טרייבקראַפט איז רעגולאַטאָריש דרוק. רעגירונגען איבער דער וועלט שטעלן אין קראַפט פארבאטן און שטייערן אויף איין-מאָל-נוצלעכע פּלאַסטיקס, וואָס צווינגען געשעפטן צו זוכן אַלטערנאַטיוון. פֿאַר סושי עסטאַבלישמענטן, וואָס פאַרלאָזן זיך שטאַרק אויף פּאַקאַדזשינג פֿאַר טייקאַוט און דעליווערי, פאָרשלאָגן בייאָודיגריידאַבאַל אָפּציעס קאַנפאָרמאַטי מיט נייַע געזעצן בשעת פֿאַרבעסערן די בראַנד רעפּוטאַציע.
קאנסומער באוואוסטזיין שפילט אויך א וויכטיגע ראלע. היינטיגע עסער, ספעציעל יינגערע דורות, שטעלן אפט פריאריטעט אויף ענווייראמענטאלע אחריות ווען זיי קלייבן וואו צו עסן אדער באשטעלן עסן. אנבאטן ביא-דעגריידאַבאַל סושי קאנטעינערס איז אין איינקלאנג מיט די ווערטן, געבענדיג געשעפטן א קאנקורענץ-פארטייל. עס עפנט אויך מארקעטינג מעגלעכקייטן דורך ווייזן איבערגעגעבנקייט צו נאכהאלטיקייט דורך לייבלינג און פאקעט דיזיין.
פֿון אַ קאָסטן פּערספּעקטיוו, זענען בייאָודאַגריידאַבאַל קאַנטיינערס געוואָרן פּראָגרעסיוולי אַפאָרדאַבאַל צוליב פֿאָרשריטן אין פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע און געוואקסענע נאָכפֿראַגע. כאָטש זיי קענען נאָך טראָגן אַ קליינע פּרעמיע קאַמפּערד צו נאָרמאַל פּלאַסטיק, געפֿינען פֿיל געשעפֿטן די ינוועסטירונג ווערטפול באַטראַכטנדיק די קוילעלדיקע צוריקקער אין קונה לויאַליטי און רעגולאַטאָרישע פֿאַרמייַדונג.
דערצו, גרויסע עסן קייטן און דעליווערי פּלאַטפאָרמעס גייען אַרײַן אין פּאַרטנערשיפּס און גרויס-קויפן אָפּמאַכן וואָס פירן צו וואָג-עקאָנאָמיעס. די טענדענץ פּראָמאָטירט ברייטע אַדאָפּציע ווייטער פון נישע מאַרקן, און באַשנעלערט דעם איבערגאַנג צו סאַסטיינאַבאַל פּאַקאַדזשינג.
אינאָוואַציע גייט אָן, מיט פאָרשונג פאָקוסירט אויף פֿאַרבעסערן מאַטעריאַל פאָרשטעלונג און קאָסטן-עפֿעקטיווקייט, יקספּאַנדינג אָפּציעס בנימצא צו באַדינען פֿאַרשידענע געשעפט באדערפענישן און קאַנסומער פּרעפֿערענצן. ווי די טעכנאָלאָגיע ווערט צייַטיק, די עקאָנאָמישע אַדוואַנידזשיז פון ניצן בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז זענען געריכט צו פֿאַרשטאַרקן.
אין קורצן, די צוזאמענשפּיל פון רעגולאציעס, קאנסומער נאַטור, קאָסטן אַנטוויקלונגען, און אינדוסטריע מיטאַרבעט שטופּט דעם וואוקס פון בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינער אַדאַפּשאַן, וואָס מאַרקירט אַ באַטייטיקן שריט צו סאַסטיינאַבאַל עסן.
די אייגנשאפטן פון בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז ווייַזן אַ פולשטענדיק טראַנספאָרמאַציע אין עסנוואַרג פּאַקאַדזשינג צוגעפּאַסט פֿאַר סאַסטיינאַביליטי אָן קאָמפּראַבינג קוואַליטעט, זיכערקייַט אָדער עסטעטישע אַפּיל. דורך ניצן רינואַבאַל מאַטעריאַלס, ינקאָרפּערייטינג קלוג פּלאַן עלעמענטן, ענשורינג ינווייראַנמענאַל קאַמפּאַטאַבילאַטי, פּרייאָראַטייז עסנוואַרג זיכערקייַט און ריספּאַנד צו עקאָנאָמיש טרענדס, די קאַנטיינערז פאָרשטעלן די צוקונפֿט פון פאַראַנטוואָרטלעך עסן. ווי וויסיקייַט און פאָדערונג פאָרזעצן צו וואַקסן, בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז וועלן מסתּמא ווערן די סטאַנדאַרט ברירה פֿאַר סושי פּרעזענטירונג און עקספּרעס ווערלדווייד.
אננעמען בייאָודיגריידאַבאַל סושי קאַנטיינערז איז אַ וויכטיקער שריט אין רעדוצירן פּלאַסטיק אָפּפאַל און העכערן עקאָ-פרייַנדלעך געוווינהייטן אין דער קולינאַרישער אינדוסטריע. די קאַנטיינערז' פֿילפֿאַסעטיק בענעפיץ אילוסטרירן אַז סאַסטיינאַביליטי און כידעש קענען אַרבעטן האַנט אין האַנט, וואָס פירט צו אַ געזונטער פּלאַנעט און פֿאַרבעסערטע עסן יקספּיריאַנסיז פֿאַר קאָנסומערס אומעטום. דורך געדאַנקפֿול אַדאַפּטיישאַן און קאַנטיניואַס אַוואַנסמאַנט, קען דער עסן פּאַקאַדזשינג סעקטאָר העלפֿן פֿאָרמען אַ גרינער, מער סאַסטיינאַבאַל צוקונפֿט פֿאַר אַלעמען.
אונדזער מיסיע איז צו זיין אַ 100-יאָר-אַלט פאַרנעמונג מיט אַ לאַנג געשיכטע. מיר גלויבן אַז Uchampak וועט ווערן דיין מערסט טראַסטיד קייטערינג פּאַקקאַגינג שוטעף.