loading

ការប្រៀបធៀបផ្លាស្ទិច Vs. ប្រអប់អាហារសម្រាប់យកក្រដាស៖ អ្វីដែលអ្នកគួរដឹង

ប្រអប់អាហារធ្វើពីផ្លាស្ទិក ធៀបនឹងក្រដាស៖ អ្វីដែលអ្នកគួរដឹង

នៅក្នុងពិភពលោកដែលមានល្បឿនលឿននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ អាហារសម្រាប់យកទៅប្រើប្រាស់បានក្លាយទៅជាអាហារសំខាន់ក្នុងជីវិតមនុស្សជាច្រើន។ មិនថាអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ពេលកំពុងធ្វើដំណើរ ឬកុម្ម៉ង់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនោះទេ ការវេចខ្ចប់អាហាររបស់អ្នកមានតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការមិនត្រឹមតែភាពងាយស្រួលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទៀតផង។ ផ្លាស្ទិក និងក្រដាសគឺជាវត្ថុធាតុធម្មតាពីរដែលប្រើសម្រាប់ប្រអប់អាហារយកទៅឆ្ងាយ ដែលនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់វា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងប្រៀបធៀបប្រអប់អាហារធ្វើពីផ្លាស្ទិក ធៀបនឹងប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីក្រដាស ដើម្បីជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយការយល់ដឹង នៅពេលអ្នកបញ្ជាទិញយកតាមក្រោយ។

ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃប្រអប់អាហារយកផ្លាស្ទិច

ប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីផ្លាស្ទិច គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និងអាហាររហ័សទាន់ចិត្ត ដោយសារភាពធន់ និងតម្លៃទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃការវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិកគឺជាក្តីកង្វល់ដែលកំពុងកើនឡើង។ ធុងប្លាស្ទីកប្រើបានតែមួយដង រួមចំណែកដល់ការបំពុល ជាពិសេសនៅក្នុងបរិស្ថានសមុទ្រ ដែលពួកវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វព្រៃ និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ លើសពីនេះ ប្លាស្ទិកបានមកពីធនធានដែលមិនអាចកកើតឡើងវិញបាន ដូចជាប្រេងឥន្ធនៈ ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដែលមាននិរន្តរភាពតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រដាស។

នៅលើផ្នែកវិជ្ជមាន ប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីផ្លាស្ទិចមួយចំនួនត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដែលបានកែច្នៃឡើងវិញ ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់បរិស្ថានទាំងមូល។ ផ្លាស្ទិចកែច្នៃទាំងនេះច្រើនតែមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានជាងផ្លាស្ទិចព្រហ្មចារី ហើយអាចកែច្នៃឡើងវិញបានបន្ទាប់ពីប្រើរួច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនៃការកែច្នៃប្លាស្ទិកឡើងវិញគឺមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងក្រដាស ហើយធុងអាហារប្លាស្ទិកជាច្រើននៅតែបញ្ចប់នៅក្នុងកន្លែងចាក់សំរាម ឬមហាសមុទ្រ ដែលពួកគេត្រូវចំណាយពេលរាប់សតវត្សដើម្បីរលួយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រអប់អាហារយកក្រដាស

ប្រអប់​អាហារ​ដែល​យក​ចេញ​ដោយ​ក្រដាស​គឺជា​ជម្រើស​ដែល​មាន​និរន្តរភាព​ជាង​សម្រាប់​ធុង​ប្លាស្ទិក។ ក្រដាស​គឺ​អាច​បំបែក​បាន​ហើយ​អាច​កែច្នៃ​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល​ឬ​ជីកំប៉ុស ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ជា​ជម្រើស​ដែល​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​បរិស្ថាន​សម្រាប់​ការ​វេចខ្ចប់​អាហារ។ ផលិតផលក្រដាសជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពីធនធានដែលអាចកកើតឡើងវិញបានដូចជាដើមឈើ ហើយការអនុវត្តព្រៃឈើប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវអាចជួយទូទាត់ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃការផលិតក្រដាស។

បន្ថែមពីលើភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន ប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីក្រដាសក៏មានច្រើនប្រភេទ និងអាចប្ដូរតាមបំណងផងដែរ។ ពួកគេអាចត្រូវបានដាក់ស្លាកយីហោយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងឡូហ្គោ ឬការរចនា ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឧបករណ៍ទីផ្សារដ៏ល្អសម្រាប់អាជីវកម្ម។ ធុង​ក្រដាស​ក៏​អាច​ប្រើ​មីក្រូវ៉េវ​បាន​ដែរ ហើយ​អាច​ទប់ទល់​នឹង​កម្ដៅ​បាន​ល្អ​ជាង​ជម្រើស​ផ្លាស្ទិច​មួយ​ចំនួន ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ជា​ជម្រើស​ជាក់ស្តែង​សម្រាប់​កំដៅ​សំណល់​ដែល​នៅ​សល់។

ភាពធន់និងភាពរឹងមាំ

គុណវិបត្តិចម្បងមួយនៃប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីក្រដាសគឺភាពធន់របស់វាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងធុងប្លាស្ទិក។ ក្រដាស​ងាយ​នឹង​រហែក ឬ​មាន​សំណើម​ពេល​ប៉ះ​ជាមួយ​វត្ថុរាវ ជាពិសេស​អាហារ​ក្តៅ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការលេចធ្លាយ ឬកំពប់ ដែលអាចជាការរអាក់រអួលសម្រាប់អតិថិជន និងការរំខានដល់ភោជនីយដ្ឋាន។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីផ្លាស្ទិច មានភាពធន់នឹងសំណើម និងផ្តល់ការការពារប្រសើរជាងមុនសម្រាប់អាហារអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

នៅពេលនិយាយអំពីភាពរឹងមាំ ធុងប្លាស្ទិកជាទូទៅមានភាពរឹងមាំជាង និងមិនសូវងាយនឹងដួលរលំ ឬខូចទ្រង់ទ្រាយក្រោមសម្ពាធ។ នេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មុខម្ហូបដែលធ្ងន់ជាង ឬធំជាងដែលត្រូវការជំនួយបន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិជ្ជាវេចខ្ចប់ក្រដាសបាននាំឱ្យមានការវិវឌ្ឍន៍នៃប្រអប់អាហារក្រដាសដែលជាប់បានយូរ និងធន់នឹងការលេចធ្លាយ ដែលអាចប្រកួតប្រជែងនឹងភាពរឹងមាំនៃធុងប្លាស្ទិក។

ការពិចារណាលើការចំណាយ

ការចំណាយច្រើនតែជាកត្តាសំខាន់ដែលជះឥទ្ធិពលលើជម្រើសរវាងប្រអប់អាហារផ្លាស្ទិច និងក្រដាស។ ធុងប្លាស្ទិកជាធម្មតាមានតម្លៃថោកជាងក្នុងការផលិតជាងជម្រើសក្រដាស ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អាជីវកម្មដែលស្វែងរកការសន្សំលើការចំណាយលើការវេចខ្ចប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃបរិស្ថាននៃការវេចខ្ចប់ប្លាស្ទិក ដូចជាការបំពុល និងការថយចុះធនធាន ក៏គួរត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរ នៅពេលវាយតម្លៃតម្លៃរួមនៃប្រអប់អាហារប្លាស្ទិក។

ខណៈពេលដែលប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីក្រដាសអាចមានតម្លៃថ្លៃជាងបន្តិច អត្ថប្រយោជន៍រយៈពេលវែងនៃការជ្រើសរើសជម្រើសវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពអាចលើសពីការចំណាយដំបូង។ អតិថិជនកាន់តែមានមនសិការកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃការសម្រេចចិត្តទិញរបស់ពួកគេ ហើយប្រហែលជាមានឆន្ទៈក្នុងការបង់ប្រាក់បុព្វលាភសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ការវិនិយោគលើប្រអប់អាហារក្រដាសក៏អាចកែលម្អរូបភាពម៉ាក និងទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ដែលយល់ដឹងពីបរិស្ថានមកអាជីវកម្មរបស់អ្នក។

ការពិចារណាលើបទប្បញ្ញត្តិ និងសុខភាព

បន្ថែមពីលើការគិតគូរពីបរិស្ថាន និងថ្លៃដើម អាជីវកម្មក៏ត្រូវតែដឹងពីបទប្បញ្ញត្តិ និងកត្តាសុខភាពផងដែរ នៅពេលជ្រើសរើសរវាងប្រអប់អាហារផ្លាស្ទិច និងក្រដាស។ នៅក្នុងយុត្តាធិការមួយចំនួន មានការដាក់កំហិត ឬហាមប្រាមលើការប្រើប្រាស់ប្រភេទវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិចមួយចំនួន ជាពិសេសប្រភេទដែលមិនអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន។ អាជីវកម្មដែលប្រើប្រាស់ធុងប្លាស្ទិកអាចប្រឈមនឹងការផាកពិន័យ ឬការផាកពិន័យចំពោះការមិនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិក្នុងស្រុក។

តាមទស្សនៈសុខភាព ការសិក្សាមួយចំនួនណែនាំថា សារធាតុគីមីដែលហូរចេញពីធុងប្លាស្ទិកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស ជាពិសេសនៅពេលប៉ះនឹងអាហារដែលមានកំដៅ ឬអាស៊ីត។ ធុងក្រដាស ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព និងអសកម្មជាងផ្លាស្ទិច ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារ។ តាមរយៈការជ្រើសរើសយកប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីក្រដាស អាជីវកម្មអាចធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងសុខុមាលភាពរបស់អតិថិជនរបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់បរិស្ថានរបស់ពួកគេផងដែរ។

សរុបសេចក្តីមក នៅពេលប្រៀបធៀបប្លាស្ទិកធៀបនឹងប្រអប់អាហារដែលយកចេញពីក្រដាស មានកត្តាជាច្រើនដែលត្រូវពិចារណា រួមទាំងផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន ភាពធន់ ការចំណាយ និងការអនុលោមតាមច្បាប់។ ខណៈពេលដែលធុងប្លាស្ទីកអាចផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិទាក់ទងនឹងតម្លៃសមរម្យ និងភាពរឹងមាំ ប្រអប់ក្រដាសគឺជាជម្រើសដែលមាននិរន្តរភាព និងអាចប្រើប្រាស់បានច្រើន ដែលស្របតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ តាមរយៈការធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយការយល់ដឹងដោយផ្អែកលើកត្តាទាំងនេះ អាជីវកម្មអាចរួមចំណែកដល់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាងមុន និងអំពាវនាវដល់អតិថិជនដែលផ្តល់អាទិភាពដល់ការទទួលខុសត្រូវផ្នែកបរិស្ថាន។ លើកក្រោយដែលអ្នកបញ្ជាទិញយកទៅក្រៅ សូមពិចារណាលើការវេចខ្ចប់អាហាររបស់អ្នកមក ហើយជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានលក្ខណៈបរិស្ថានជាងមុន ដែលគាំទ្រដល់ភពដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។

ទាក់ទងជាមួយពួកយើង
អត្ថបទដែលបានណែនាំ
NEWS
គ្មាន​ទិន្នន័យ

បេសកកម្មរបស់យើងគឺដើម្បីក្លាយជាសហគ្រាសដែលមានអាយុ 100 ឆ្នាំដែលមានប្រវត្តិយូរអង្វែង។ យើងជឿជាក់ថាអ៉ៃពកនឹងក្លាយជាដៃគូវេចខ្ចប់ម្ហូបដែលគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតរបស់អ្នក។

ទាក់ទង​មក​ពួក​យើង
email
whatsapp
phone
ទាក់ទងសេវាកម្មអតិថិជន
ទាក់ទង​មក​ពួក​យើង
email
whatsapp
phone
លប់ចោល
Customer service
detect