Цэсний зүйлд тохирох хүнсний хайрцгийг хэрхэн сонгох вэ

Та рестораны эзэн бөгөөд үйлчлүүлэгчиддээ авч явах сонголтыг санал болгохыг хүсч байна уу? Тээвэрлэлтийн явцад таны цэсийг шинэлэг, үзэмжтэй байлгахын тулд хамгийн тохиромжтой хүнсний хайрцгийг сонгох нь чухал юм. Зах зээл дээр байгаа маш олон янзын сонголттой тул таны бизнест аль аваачиж өгөх хүнсний хайрцаг тохирохыг шийдэхэд хэцүү байж болно. Энэ нийтлэлд бид таны хэрэгцээ, төсөвт нийцсэн шийдвэр гаргахад тань туслахын тулд цэсийн зүйлд тохирох хүнсний хайрцгийг хэрхэн сонгох талаар ярилцах болно.

Хэмжээ, хэлбэрийг анхаарч үзээрэй

Цэсний зүйлд зориулж зөөвөрлөх хүнсний хайрцгийг сонгохдоо анхаарах чухал хүчин зүйлүүдийн нэг бол хайрцагны хэмжээ, хэлбэр юм. Хайрцагны хэмжээ нь таны хүнсний зүйлийг хэтэрхий том байхгүйгээр тав тухтай байрлуулахад хангалттай том байх ёстой бөгөөд энэ нь илүүдэл савлагаа, асгарах аюултай. Санал болгож буй аяга тавагныхаа төрлийг анхаарч, тээвэрлэх явцад няцлах, хэлбэрээ алдахгүй байхаар хайрцаг сонгох хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, хайрцгийн хэлбэр нь ялангуяа хачиртай талх, боодол зэрэг зүйлсийн хувьд маш чухал бөгөөд тэдгээрийг чийглэх, бутлахаас сэргийлэхийн тулд урт, нарийн хайрцаг шаарддаг.

Материаллаг асуудал

Хоолны хайрцгийг сонгохдоо анхаарах ёстой өөр нэг чухал зүйл бол түүний хийсэн материал юм. Хайрцагны материал нь түүний бат бөх чанар, байгальд ээлтэй байдал, хүнсний бүтээгдэхүүнийг шинэхэн байлгахад нөлөөлнө. Хүнсний хайрцагт хэрэглэдэг нийтлэг материалд картон, картон, хуванцар болон бордоо материал орно. Картон болон картон нь хямд үнэ, дахин боловсруулах чадвараараа алдартай байдаг бол хуванцар нь бат бөх, өөх тос, шингэнд тэсвэртэй байдаг. Бордоо материал нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахыг эрэлхийлж буй бизнесүүдэд байгальд ээлтэй маш сайн сонголт юм. Авдаг хүнсний хайрцгандаа материалыг сонгохдоо үйлчилдэг хүнсний төрөл, бизнесийн байгаль орчны үнэ цэнийг анхаарч үзээрэй.

Зөв хаалтыг сонгоно уу

Хоолны хайрцгийг хаах нь сонголт хийхдээ анхаарах бас нэг чухал хүчин зүйл юм. Хайрцагыг хааснаар таны хүнсний бүтээгдэхүүн тээвэрлэх явцад найдвартай байх бөгөөд гоожих, асгарахаас сэргийлнэ. Хоолны хайрцгийг хаах нийтлэг сонголтууд нь хавчаар, таглаа, нугастай таг юм. Хавтаснууд нь хайрцгийг бэхлэх зардал багатай сонголт бөгөөд тагны орой нь асгарах эрсдэлтэй зүйлсийг илүү найдвартай хаах боломжийг олгодог. Нугастай таг нь тээвэрлэлтийн явцад нэмэлт хамгаалалт шаарддаг том эсвэл хүнд хүнсний бүтээгдэхүүнд удаан эдэлгээтэй сонголт юм. Авдаг хүнсний хайрцгийнхаа хаалтыг сонгохдоо ямар төрлийн хоол хийж, хэр найдвартай савлах хэрэгтэйг анхаарч үзээрэй.

Брэнд хийхэд зориулсан тохируулга

Авсан хоолны хайрцаг нь ресторанаа үйлчлүүлэгчдэд таниулах, сурталчлах сайхан боломжийг санал болгодог. Зоогийн газрынхаа лого, өнгө, мессежээр зөөвөрлөх хоолны хайрцгийг өөрчилснөөр брэндийн танигдлыг нэмэгдүүлж, үйлчлүүлэгчдэдээ мартагдашгүй туршлагыг бий болгоход тусална. Авдаг хүнсний хайрцгийг сонгохдоо хэвлэх, шошголох эсвэл бренд наалт ашиглах гэх мэт тохируулгын сонголтуудыг анхаарч үзээрэй. Худалдан авагчид ресторанд хооллож байгаа эсвэл хоол захиалж байгаа эсэхээс үл хамааран брэндээ харуулах, нэгдмэл туршлагыг бий болгох боломжийг олгодог хайрцгийг сонгоорой. Хоолны хайрцагаа өөрчилснөөр танай рестораныг өрсөлдөгчдөөс ялгаж, үйлчлүүлэгчдийн дунд үнэнч байдлыг бий болгоход тусална.

Зардал, тоо хэмжээг анхаарч үзээрэй

Өртөг, тоо хэмжээ нь цэсийн зүйлд зориулж зөөвөрлөх хүнсний хайрцгийг сонгоход анхаарах чухал хүчин зүйлүүд юм. Хайрцагны үнэ нь таны төсөв болон авч явах бүтээгдэхүүний үнэд нөлөөлөх тул чанар, боломжийн үнэ хоёрын тэнцвэрийг олох нь чухал юм. Таны рестораны хүлээн авах захиалгын хэмжээг харгалзан үзээд таны хэрэгцээг хангах нийлүүлэгчийг сонго. Бөөнөөр худалдаж авах нь зардлыг бууруулж, таны гарт бэлэн хүнсний хайрцагтай байх боломжийг олгоно. Нэмж хэлэхэд, хүнсний хайрцаг худалдаж авахтай холбоотой тээвэрлэлт, хүргэлтийн хураамжийг анхаарч, шийдвэр гаргах үйл явцад эдгээр зардлыг тооцоорой.

Дүгнэж хэлэхэд, цэсийн зүйлд тохирох хүнсний хайрцгийг сонгох нь тээвэрлэлтийн явцад таны хоолны чанар, танилцуулгад нөлөөлж болох чухал шийдвэр юм. Зоогийн газрынхаа хоолны хайрцаг сонгохдоо хэмжээ, хэлбэр, материал, хаалт, тохируулга, өртөг, тоо хэмжээ зэрэг хүчин зүйлсийг анхаарч үзээрэй. Та өөрийн хэрэгцээнд тохирсон хайрцгийг сонгосноор таны цэсийн бүтээгдэхүүнүүд үйлчлүүлэгчдэдээ хооллож байгаа эсэхээс үл хамааран шинэхэн, амттай байх болно. Таны шаардлага, төсөвт тохирсон хамгийн сайн аваачиж авах хоолны хайрцгийг олохын тулд сонголтуудыг судалж, харьцуулах цаг гаргаад, сэтгэл ханамжтай үйлчлүүлэгчидтэй, амттай хоолоор хооллох бизнес тань цэцэглэн хөгжиж байгааг хараарай.