Хүрэн хоолны тавиурууд нь нийтийн хоолны салбарт түгээмэл үзэгдэл бөгөөд ихэвчлэн арга хэмжээ, үдэшлэг, үйл ажиллагаануудад янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнээр үйлчлэхэд ашиглагддаг. Эдгээр тавиурууд нь олон талт, хямд, байгальд ээлтэй тул нийтийн хоолны газар, арга хэмжээ зохион байгуулагчдын дунд түгээмэл сонголт болдог. Энэ нийтлэлд бид бор хүнсний тавиур гэж юу болох, тэдгээрийг нийтийн хоолонд хэрхэн ашиглах талаар судлахаас гадна эдгээр тохиромжтой савыг хэрхэн ашиглах талаар хэдэн зөвлөгөө өгөх болно.
Хүрэн хоолны тавиур гэж юу вэ?
Хүрэн хүнсний тавиур нь бат бөх, дахин боловсруулсан цаасан материалаар хийсэн нэг удаагийн сав юм. Хоолны амттан, үндсэн хоолноос эхлээд амттан, хөнгөн зууш хүртэл янз бүрийн төрлийн хүнсний зүйлсийг багтаах янз бүрийн хэмжээ, хэлбэртэй байдаг. Эдгээр тавиурууд нь ихэвчлэн бор өнгөтэй байдаг ч зарим нь гоо зүйн үзэмжээр цагаан эсвэл хэвлэмэл загвартай байж болно. Хүнсний бор тавиуруудын бат бөх бүтэц нь халуун, хүйтэн хоолыг нугалж, гоожихгүйгээр хадгалахад тохиромжтой.
Хүрэн хоолны тавиурын олон талт байдал
Бор хүнсний тавиуруудын гол давуу талуудын нэг нь олон талт байдал юм. Эдгээр тавиуруудыг коктейлийн үдэшлэгт хуруугаараа хооллох эсвэл буфетээр бүрэн хооллох эсэхээс үл хамааран олон төрлийн хоолны хэрэгцээнд ашиглаж болно. Хүрэн хоолны тавиурууд нь тусдаа хэсгүүдэд зориулсан жижиг тэгш өнцөгт тавиурууд эсвэл таваг хуваалцах том тавиурууд гэх мэт янз бүрийн хэмжээтэй байдаг. Та мөн өөр өөр хүнсний зүйлийг тусад нь байлгахын тулд олон хэсэгтэй тасалгаатай тавиуруудыг олох боломжтой.
Хүрэн хоолны тавиурыг нийтийн хоолонд ашиглах
Хүрэн хоолны тавиурыг янз бүрийн зориулалтаар нийтийн хоолны газарт ихэвчлэн ашигладаг. Эдгээр нь мини гулсуур, пүршний ороомог, бяслаг, шаркутерийн таваг гэх мэт амттан, гарааны хоолоор үйлчлэхэд маш сайн сонголт юм. Эдгээр тавиурууд нь гоймон, шарсан төмс, салат зэрэг үндсэн хоолоор үйлчлэхэд тохиромжтой. Хүрэн хоолны тавиурыг амттан хийхэд ашиглаж болно, тухайлбал, тусдаа бялуу, аяга бялуу, жимсний таваг гэх мэт.
Бор хоолны тавиурыг хоолоор үйлчлэхээс гадна зочдод гэртээ авч явах хоолны үлдэгдлийг савлахад ашиглаж болно. Энэ нь ялангуяа хог хаягдал болох илүүдэл хоол хүнс байгаа үйл явдлуудад тохиромжтой. Та зочдод гэртээ авч явах бор хоолны тавиур өгснөөр тэдний үлдэгдэл хоолыг дуртай үедээ идэж болно.
Бор хүнсний тавиур ашиглах зөвлөмж
Нийтийн хоолны газарт бор хоолны тавиур ашиглахдаа эдгээр тохиромжтой савыг ашиглахын тулд хэд хэдэн зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, таны үйлчлэх хоолны төрлөөс хамааран тавиуруудын хэмжээ, хэлбэрийг анхаарч үзээрэй. Жишээлбэл, хэрэв та олон төрлийн амттангаар үйлчилж байгаа бол зүйл бүрийг тусад нь харуулахын тулд жижиг тавиуруудыг сонгоорой.
Дараа нь та тавган дээр хоолоо хэрхэн танилцуулахаа бодоорой. Аяга тавагны үзэмжийг сайжруулахын тулд шинэ ургамал эсвэл идэж болох цэцэг гэх мэт гоёл чимэглэлийг нэмж оруулахыг бодоорой. Мөн хоолыг тавиур дээр наалдуулахаас сэргийлж, цэвэрлэх ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд хүнсний аюулгүй цаас эсвэл илгэн цаас ашиглаж болно.
Эцэст нь хэлэхэд, нэг удаагийн тавиур ашиглах нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг анхаарч үзэхээ бүү мартаарай. Бор хүнсний тавиурыг дахин боловсруулсан материалаар хийсэн ч хог хаягдал үүсгэдэг нэг удаагийн бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Хог хаягдлыг багасгахын тулд биологийн задрал эсвэл бордоог ашиглах боломжтой, эсвэл хэрэглэсний дараа зочдыг тавиурыг дахин боловсруулахыг дэмжинэ үү.
Хүрэн хоолны тавиурын ашиг тус
Дүгнэж хэлэхэд, бор хоолны тавиур нь бүх төрлийн хоол хийх олон талт, тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр нэг удаагийн савнууд нь хямд үнэтэй, байгальд ээлтэй, олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнээр үйлчлэхэд тохиромжтой. Та энгийн цугларалт эсвэл албан ёсны арга хэмжээ зохион байгуулж байгаа эсэхээс үл хамааран бор хоолны тавиур нь аяга тавгаа сэтгэл татам, практик байдлаар танилцуулахад тусална. Дээр дурдсан зөвлөмжийг дагаснаар та нийтийн хоолны бизнест бор хоолны тавиуруудыг хамгийн сайн ашиглаж, зочдод амттай хоолоор үйлчилдэг.
Бидний эрхэм зорилго бол урт түүхтэй 100 настай аж ахуйн нэгж байх явдал юм. Uchampak нь таны хамгийн итгэмжлэгдсэн хоолны сав баглаа боодлын түнш болно гэж бид үзэж байна.