अन्न उद्योगासह आपल्या दैनंदिन जीवनातील अनेक पैलूंमध्ये शाश्वतता हा एक मार्गदर्शक तत्व बनला आहे. अधिकाधिक लोक पर्यावरणपूरक पर्याय शोधत असताना, बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनरची लोकप्रियता वाढली आहे, ज्यामुळे सुशी पॅकेज करण्याचा आणि त्याचा आनंद घेण्याचा पर्यावरणपूरक मार्ग उपलब्ध झाला आहे. तथापि, योग्य बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनर निवडणे हे कोणत्याही कंपोस्टेबल बॉक्सची निवड करण्यापलीकडे जाते. त्यासाठी सुशी पॅकेजिंगशी संबंधित साहित्य, वापरण्यायोग्यता आणि विशिष्ट गरजांची सखोल समज आवश्यक आहे. तुम्ही रेस्टॉरंट मालक, केटरर किंवा सुशी उत्साही असलात तरीही, योग्य कंटेनर निवडल्याने तुमचे अन्न सादरीकरण वाढू शकते आणि तुमचा पर्यावरणीय प्रभाव कमी होऊ शकतो.
हा लेख बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनर निवडताना विचारात घेण्याच्या प्रमुख घटकांचा शोध घेतो. मटेरियल प्रकार आणि टिकाऊपणापासून ते डिझाइन आणि किफायतशीरतेपर्यंत, प्रत्येक घटक तुमची सुशी ताजी आणि आकर्षक राहते आणि त्याचबरोबर शाश्वततेच्या उद्दिष्टांना पाठिंबा देण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतो. तुमच्या व्यवसायाला आणि ग्रहाला फायदा होईल अशी माहितीपूर्ण निवड तुम्ही कशी करू शकता हे जाणून घेण्यासाठी वाचा.
बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनरसाठी वेगवेगळे साहित्य समजून घेणे
जेव्हा बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनरचा विचार केला जातो तेव्हा त्यातील मटेरियल हा सर्वात महत्वाचा घटक आहे ज्याचा विचार केला पाहिजे. या कंटेनरच्या निर्मितीमध्ये विविध पर्यावरणपूरक साहित्य वापरले जातात, प्रत्येक कंटेनरची कार्यक्षमता आणि टिकाऊपणावर परिणाम करणारी विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत. सामान्य साहित्यांमध्ये बगॅस (उसाचे फायबर), बांबू, गव्हाचे पेंढा, कॉर्नस्टार्च आणि मोल्डेड फायबर यांचा समावेश आहे. या मटेरियलचे गुणधर्म जाणून घेतल्याने तुमच्या विशिष्ट सुशी पॅकेजिंग गरजांसाठी कोणता कंटेनर योग्य आहे हे ठरवता येते.
ऊस प्रक्रियेच्या उप-उत्पादनापासून बनवलेले बगॅस कंटेनर त्यांच्या मजबूत पोत आणि उष्णता प्रतिरोधकतेसाठी लोकप्रिय आहेत. ते बायोडिग्रेडेबल आणि कंपोस्टेबल आहेत, बहुतेकदा व्यावसायिक कंपोस्टिंग सुविधांमध्ये काही महिन्यांतच विघटित होतात. हे मटेरियल ग्रीस आणि ओलावा देखील प्रतिकार करते, ज्यामुळे ते सॉस किंवा तेलकट घटक असलेल्या सुशीसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय बनते.
बांबू, आणखी एक नैसर्गिकरित्या नूतनीकरणीय संसाधन, एक मजबूत आणि सुंदर आकर्षण देते. बांबूच्या कंटेनरमध्ये नैसर्गिक बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत, जो अन्न पॅकेजिंगमध्ये एक महत्त्वाचा फायदा आहे. ते हलके पण टिकाऊ आहेत, ज्यामुळे ते टेकवे आणि डायन-इन प्रेझेंटेशनसाठी आदर्श बनतात. प्लास्टिकच्या तुलनेत नैसर्गिक वातावरणात बांबूचे जलद जैविक विघटन होते, ज्यामुळे ते पर्यावरणीयदृष्ट्या जबाबदार पर्याय बनते.
कॉर्नस्टार्च-आधारित कंटेनर हे एक मनोरंजक पर्याय आहेत कारण ते प्लास्टिकच्या पोताची नक्कल करतात परंतु ते नूतनीकरणीय संसाधनापासून बनवले जातात. जरी ते बायोडिग्रेडेबल असले तरी, हे कंटेनर गरम किंवा तेलकट सुशी आयटमसाठी योग्य नसतील कारण कॉर्नस्टार्च ओलाव्याच्या संपर्कात आल्यावर त्यांची ताकद कमी होऊ शकते.
गव्हाच्या पेंढ्याचे कंटेनर, जे बहुतेकदा धान्य उत्पादनाचे उप-उत्पादन मानले जातात, ते मध्यम टिकाऊपणा आणि उत्कृष्ट जैवविघटनशीलतेसह कमी किमतीचा पर्याय देतात. त्याचप्रमाणे, मोल्डेड फायबर कंटेनर ताकद प्रदान करतात आणि अत्यंत कंपोस्टेबल असतात परंतु प्रक्रिया केल्याशिवाय ते पाणी प्रतिरोधक नसू शकतात.
साहित्य निवडताना, तुम्ही कोणत्या प्रकारचे सुशी देणार आहात आणि कोणत्या परिस्थितीत कंटेनर वापरायचे याचा विचार करा. तुम्ही हॉट सुशी रोल देत आहात की कोल्ड साशिमी? कंटेनर लांब अंतरावरून वाहून नेले जातील का? या प्रश्नांची उत्तरे दिल्याने तुम्हाला सौंदर्यशास्त्र, व्यावहारिकता आणि पर्यावरणीय प्रभाव यांचा समतोल साधणारी सर्वोत्तम सामग्री निवड मिळेल.
डिझाइन आणि कार्यक्षमता: सुशीचे चांगले संरक्षण करणारे आणि सादर करणारे कंटेनर निवडणे
सुशी कंटेनरची रचना केवळ व्यावहारिक कारणांसाठीच नाही तर जेवणाचा अनुभव वाढवण्यासाठी देखील आवश्यक आहे. कंटेनरमध्ये सुशी आयटम सुरक्षित असले पाहिजेत जेणेकरून वाहतुकीदरम्यान हलणे किंवा नुकसान टाळता येईल, तसेच ग्राहकांना दृश्यमानपणे आकर्षित करणारे आकर्षक सादरीकरण देखील मिळेल. बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनरचे मूल्यांकन करताना संरक्षण आणि सादरीकरणाचे संतुलन राखणे महत्त्वाचे आहे.
सुशीच्या प्रकारांसाठी खास डिझाइन केलेले कंपार्टमेंट किंवा इन्सर्ट असलेले कंटेनर शोधा. वेगळे विभाग असल्याने रोल, निगिरी आणि सॉस वेगळे राहण्यास मदत होते, ताजेपणा टिकून राहतो आणि चवींचे मिश्रण रोखले जाते. काही कंटेनरमध्ये सिलिकॉन किंवा मोल्डेड पल्प इन्सर्ट असतात जे प्रत्येक तुकडा सुरक्षितपणे क्रॅडल करतात, ज्यामुळे पिळणे किंवा हालचाल टाळता येते.
डिझाइनमध्ये वेंटिलेशन हा आणखी एक विचारात घेण्यासारखा पैलू आहे. योग्य हवेचा प्रवाह ओलावा जमा होण्यास कमी करू शकतो, ज्यामुळे सुशीला त्याचा पोत आणि गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यास मदत होते. तथापि, हवेच्या जास्त संपर्कामुळे तांदूळ किंवा मासे कोरडे होऊ शकतात. काही कंटेनरमध्ये लहान वेंटिलेशन होल किंवा श्वास घेण्यायोग्य झाकण असतात जे हे संतुलन राखतात, ज्यामुळे तुमच्या सुशीचे शेल्फ लाइफ वाढते.
झाकणाची रचना देखील महत्त्वाची भूमिका बजावते. घट्ट बसणारे किंवा स्नॅप-लॉक असलेले झाकण वाहतुकीदरम्यान सुशीचे संरक्षण करते जेणेकरून गळती किंवा दूषितता टाळता येईल, परंतु ग्राहकांच्या सोयीसाठी ते उघडणे देखील सोपे असावे. बायोडिग्रेडेबल पीएलए (पॉलिलॅक्टिक अॅसिड) पासून बनवलेले पारदर्शक झाकण ग्राहकांना कंटेनर उघडल्याशिवाय सुशी पाहता येतात, ज्यामुळे दृश्य आकर्षण आणि व्यावहारिकता एकत्रित होते.
मोठ्या प्रमाणात ऑर्डर हाताळणाऱ्या अनेक अन्नसेवा पुरवठादारांसाठी स्टॅकेबिलिटी हा एक व्यावहारिक घटक आहे. साठवणुकीत आणि वाहतुकीदरम्यान जागा वाचवण्यासाठी किंवा कार्यक्षमतेने साठवण्यासाठी डिझाइन केलेले बायोडिग्रेडेबल कंटेनर. याव्यतिरिक्त, सपाट तळ आणि मजबूत भिंती स्टॅक केल्यावर टिपिंग किंवा क्रशिंग टाळतात.
थोडक्यात, सुशीच्या अद्वितीय गरजांनुसार विचारपूर्वक डिझाइन वैशिष्ट्यांसह कंटेनर निवडल्याने ग्राहकांचे समाधान आणि कार्यक्षमता दोन्ही वाढते. तुमच्या सुशी ऑफरिंगसाठी परिपूर्ण संतुलन शोधण्यासाठी कंपार्टमेंट लेआउट, वेंटिलेशन, झाकण सुरक्षा आणि एकूणच एर्गोनॉमिक्सकडे लक्ष द्या.
बायोडिग्रेडेबल कंटेनरसाठी टिकाऊपणा आणि अन्न सुरक्षा विचार
जैवविघटनशीलता ही प्राथमिकता असली तरी, अन्नाची अखंडता जपण्यासाठी आणि ग्राहकांचे समाधान सुनिश्चित करण्यासाठी सुशी कंटेनरमध्ये प्रथम आवश्यक टिकाऊपणा आणि सुरक्षितता निकष पूर्ण केले पाहिजेत. सुशीमध्ये नाजूक घटक असतात ज्यांना पोत, चव आणि सुरक्षितता राखण्यासाठी काळजीपूर्वक हाताळणीची आवश्यकता असते. सर्व जैवविघटनशील पदार्थ या बाबतीत समान कामगिरी करत नाहीत, म्हणून कंटेनर निवडताना टिकाऊपणा आणि अन्न सुरक्षिततेचे मूल्यांकन करणे अत्यंत महत्वाचे आहे.
टिकाऊपणा म्हणजे सामान्य हाताळणीच्या परिस्थितीत वाकणे, वळणे किंवा तुटणे न करता सुशी धरण्याची क्षमता. सहजपणे विकृत होणारे कंटेनर सुशी कुचले जाऊ शकतात किंवा गळती होऊ शकतात, विशेषतः जेव्हा सॉस किंवा ओल्या वस्तूंचा समावेश असतो. उदाहरणार्थ, बगॅस आणि बांबू कंटेनर सामान्यतः उत्कृष्ट मजबूती देतात, जे विविध प्रकारच्या सुशीसाठी योग्य असतात. मोल्डेड फायबर कंटेनर, जाड किंवा मजबूत नसल्यास, जड किंवा अधिक नाजूक सुशी प्रकारांसाठी कमी योग्य असू शकतात.
अन्न सुरक्षा टिकाऊपणाशी जवळून संबंधित आहे. कंटेनर हानिकारक रसायनांपासून मुक्त असले पाहिजेत आणि संबंधित अन्न-दर्जाच्या प्रमाणपत्रांची पूर्तता केली पाहिजे जेणेकरून ते विषारी पदार्थ सोडत नाहीत किंवा सुशीला दूषित करत नाहीत. उत्पादकाने FDA किंवा समतुल्य अन्न सुरक्षा मानकांचे पालन सिद्ध करणारे दस्तऐवज प्रदान करणे महत्वाचे आहे.
तापमान प्रतिकार हा आणखी एक महत्त्वाचा पैलू आहे. काही सुशी पदार्थ थंडगार सर्व्ह केले जाऊ शकतात, तर काही खोलीच्या तपमानावर खाल्ले जाऊ शकतात. जे कंटेनर रेफ्रिजरेशन आणि मध्यम गोठवण्याचा सामना करू शकतात, ते खराब किंवा दुर्गंधी न सोडता सुशीची गुणवत्ता राखण्यास मदत करतात. याव्यतिरिक्त, जर तुम्ही कंटेनरमधील सुशी किंवा त्यांच्याशी जोडलेले पदार्थ पुन्हा गरम करण्याचा विचार करत असाल, तर बायोडिग्रेडेबल पर्याय मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित आहे याची पडताळणी करा.
गळती टाळण्यासाठी आणि सुशीची ताजेपणा राखण्यासाठी ओलावा प्रतिरोधकता आवश्यक आहे. अनेक जैवविघटनशील पदार्थ त्यांच्या फायबर घनतेमुळे नैसर्गिकरित्या पाण्याला प्रतिरोधक असतात, परंतु काहींना जैवविघटनशील कोटिंग्ज किंवा लॅमिनेटची आवश्यकता असू शकते. तथापि, असे कोटिंग्ज पर्यावरणपूरक राहणे आणि कंपोस्टबिलिटीमध्ये अडथळा आणू नये हे अत्यंत महत्वाचे आहे.
टिकाऊपणा आणि अन्न सुरक्षिततेबरोबरच शाश्वततेचा विचार केल्यास तुमची कंटेनर निवड पर्यावरणपूरक उद्दिष्टांशी तडजोड न करता सुशीच्या नाजूक स्वरूपाचे रक्षण करते याची खात्री होते. वास्तविक जगात कामगिरीची पडताळणी करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात खरेदी करण्यापूर्वी नमुन्यांची चाचणी घेण्याची शिफारस केली जाते.
पर्यावरणीय प्रभाव आणि प्रमाणन मानके
बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनर निवडणे हे वैयक्तिक पसंतींपेक्षा जास्त आहे आणि ते व्यापक पर्यावरणीय नीतिमत्तेवर अवलंबून आहे. तुमच्या कंटेनर पर्यायांचे पर्यावरणीय पाऊल समजून घेणे आणि त्यांच्या प्रमाणपत्रांची पडताळणी करणे हे जबाबदार निवडी करण्यासाठी मूलभूत आहे.
बायोडिग्रेडेबिलिटी म्हणजे कंटेनर कालांतराने सूक्ष्मजीव क्रियाकलापांद्वारे नैसर्गिकरित्या विघटित होईल, परंतु बायोडिग्रेडेबिलिटी दर सामग्रीच्या प्रकार आणि पर्यावरणीय परिस्थितीनुसार बदलतात. घरगुती कंपोस्ट बिन किंवा लँडफिल वातावरणाच्या तुलनेत व्यावसायिक कंपोस्टिंग सुविधांमध्ये काही महिन्यांत उच्च क्षय दर प्राप्त होतात जिथे बायोडिग्रेडेडेशनला वर्षे लागू शकतात. तुमच्या क्षेत्रात उपलब्ध असलेल्या कचरा व्यवस्थापन क्षमतांशी जुळणारे कंटेनर निवडणे अत्यंत महत्वाचे आहे.
कंपोस्टेबिलिटी हा शब्द बायोडिग्रेडेबिलिटीपेक्षा अधिक कठोर आहे. कंपोस्टेबल कंटेनर विषारी अवशेष न सोडता एका निश्चित वेळेत पूर्णपणे पोषक तत्वांनी समृद्ध कंपोस्टमध्ये मोडतात. ASTM D6400, EN 13432 किंवा बायोडिग्रेडेबल प्रॉडक्ट्स इन्स्टिट्यूट (BPI) प्रमाणपत्र सारख्या प्रमाणपत्रांकडे पहा. या गुणांसह उत्पादनांची कंपोस्टिंग प्रक्रियेत बायोडिग्रेडेबिलिटी आणि सुरक्षिततेसाठी कठोर चाचणी घेण्यात आली आहे.
आणखी एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे सोर्सिंग. शेतीतील टाकाऊ पदार्थ किंवा जलद नूतनीकरणीय पिकांपासून बनवलेले कंटेनर जीवाश्म इंधनांवरील अवलंबित्व कमी करतात आणि संसाधनांचा ऱ्हास कमी करतात. उदाहरणार्थ, बगॅस उसाच्या अवशेषांचा वापर करते जे अन्यथा टाकून दिले जातील, ज्यामुळे कचरा एक मौल्यवान उत्पादन बनतो.
जीवनचक्र मूल्यांकन (LCAs) कंटेनरच्या संपूर्ण पर्यावरणीय परिणामाबद्दल अंतर्दृष्टी प्रदान करतात, ज्यामध्ये कच्चा माल काढणे, उत्पादन, वाहतूक आणि विल्हेवाट यांचा समावेश आहे. स्थानिक पुरवठादार किंवा ग्रीन सर्टिफिकेशन असलेल्या उत्पादकांची निवड केल्याने शिपिंगशी संबंधित कार्बन फूटप्रिंट कमी होऊ शकतो.
शेवटी, जीवनाच्या शेवटच्या टप्प्यात विल्हेवाट लावण्याच्या पर्यायांचा विचार करा. बायोडिग्रेडेबल कंटेनरचे पर्यावरणीय फायदे जास्तीत जास्त वाढवण्यासाठी तुमच्या ग्राहकांना आणि कर्मचाऱ्यांना योग्य कंपोस्टिंग पद्धतींबद्दल शिक्षित करा. पॅकेजिंगवरील स्पष्ट लेबलिंग जबाबदार विल्हेवाटीला समर्थन देते आणि पुनर्वापराच्या प्रवाहांमध्ये दूषित होण्यास प्रतिबंध करते.
प्रमाणित, जबाबदारीने मिळवलेले आणि कंपोस्टेबल कंटेनर निवडून, तुम्ही वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेच्या तत्त्वांना हातभार लावता आणि पारंपारिक सुशी पॅकेजिंगशी संबंधित प्लास्टिक प्रदूषण कमी करण्यास मदत करता.
बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनरसाठी खर्चाचे घटक आणि व्यावहारिक विचार
शाश्वतता आणि कार्यक्षमता ही सर्वोच्च प्राथमिकता असली तरी, बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनर निवडणाऱ्या व्यवसायांसाठी आणि व्यक्तींसाठी किंमत हा एक महत्त्वाचा विचार आहे. बजेटच्या मर्यादा आणि गुणवत्तेच्या आवश्यकतांचा समतोल साधणे माहितीपूर्ण निर्णय घेण्याद्वारे आणि व्यावहारिक नियोजनाद्वारे साध्य करता येते.
बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनरची किंमत सामान्यतः पारंपारिक प्लास्टिक कंटेनरपेक्षा जास्त असते, जे नूतनीकरणीय सामग्री आणि पर्यावरणपूरक उत्पादन प्रक्रियेच्या उच्च उत्पादन खर्चाचे प्रतिबिंबित करते. तथापि, सामग्रीचा प्रकार, स्रोत, डिझाइनची जटिलता आणि ऑर्डरच्या प्रमाणात अवलंबून किंमती मोठ्या प्रमाणात बदलतात. उदाहरणार्थ, बॅगास कंटेनर बहुतेकदा मध्यम-श्रेणीच्या किमतीचा पर्याय दर्शवतात, तर बांबू कंटेनर प्रक्रिया आणि सौंदर्यात्मक आकर्षणामुळे अधिक महाग असतात.
खर्चाचे मूल्यांकन करताना, केवळ खरेदी किंमतच नव्हे तर स्टोरेज, शिपिंग वजन आणि कचरा विल्हेवाट लावण्याशी संबंधित संभाव्य बचत किंवा खर्च देखील विचारात घ्या. हलके कंटेनर शिपिंग खर्च कमी करतात, तर स्टॅक करण्यायोग्य डिझाइन स्टोरेज शुल्क कमी करू शकतात.
मोठ्या प्रमाणात खरेदी केल्याने सहसा चांगली किंमत मिळते, त्यामुळे मागणीचा अचूक अंदाज लावल्याने आणि ऑर्डर एकत्रित केल्याने खर्च-प्रभावीता सुधारू शकते. काही पुरवठादार बायोडिग्रेडेबल कंटेनरवर कस्टम ब्रँडिंग देतात, जे मार्केटिंग मूल्य वाढवू शकतात आणि जास्त खर्चाचे समर्थन करू शकतात.
व्यावहारिक बाबींमध्ये पुरवठादाराची विश्वासार्हता आणि काम पूर्ण होण्याचा वेळ यांचा समावेश आहे. प्रस्थापित विक्रेत्यांसोबत काम केल्याने गुणवत्ता सुसंगतता सुनिश्चित होते आणि पुरवठा साखळीतील व्यत्यय येण्याचा धोका कमी होतो. याव्यतिरिक्त, उत्पादन अपेक्षा पूर्ण करत नसल्यास किमान ऑर्डर प्रमाण आणि परतावा धोरणे सत्यापित करा.
ग्राहकांच्या अनुभवाचाही विचार करा. थोड्या जास्त किमतीच्या, सौंदर्यदृष्ट्या आकर्षक आणि कार्यक्षम कंटेनरमध्ये गुंतवणूक केल्याने तुमची ब्रँड प्रतिमा वाढू शकते आणि ग्राहकांची निष्ठा निर्माण होऊ शकते. शेवटी, ग्राहक अशा व्यवसायांना अधिकाधिक महत्त्व देत आहेत जे शाश्वतता आणि गुणवत्तेला प्राधान्य देतात.
थोडक्यात, खर्च हा एक मर्यादित घटक असू शकतो, परंतु धोरणात्मक निवडी आणि पुरवठादार भागीदारी प्रभावी संतुलन साधण्यास मदत करू शकतात, ज्यामुळे बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनर तुमच्या अन्न व्यवसायासाठी एक प्राप्य आणि फायदेशीर गुंतवणूक बनतात.
परिपूर्ण बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनर निवडण्यासाठी अनेक घटकांचे विचारपूर्वक विश्लेषण करावे लागते ज्यात साहित्याचे गुणधर्म, कंटेनर डिझाइन, टिकाऊपणा, पर्यावरणीय परिणाम आणि किंमत यांचा समावेश असतो. प्रत्येक पैलू केवळ तुमची सुशी किती ताजी आणि आकर्षक राहते यावरच नाही तर कमी कचऱ्यामुळे ग्रहाला कसा फायदा होतो यावर देखील प्रभाव पाडतो. पर्याय समजून घेऊन आणि त्यांना तुमच्या विशिष्ट गरजा आणि मूल्यांशी जुळवून घेऊन, तुम्ही असा पर्याय निवडू शकता जो शाश्वत पद्धतींना समर्थन देतो आणि एक अपवादात्मक पाककृती अनुभव देतो.
शेवटी, बायोडिग्रेडेबल सुशी कंटेनरचा अवलंब केल्याने हिरव्यागार अन्न पॅकेजिंगच्या दिशेने एक अर्थपूर्ण पाऊल पडते. आज उपलब्ध असलेल्या विविध साहित्य आणि डिझाइनसह, शाश्वतता स्वीकारण्यासाठी तुम्हाला गुणवत्तेशी किंवा सोयीशी तडजोड करण्याची गरज नाही. चर्चा केलेल्या मुद्द्यांचा काळजीपूर्वक विचार केल्याने तुम्हाला तुमच्या सुशीचे संरक्षण करणारा, ग्राहकांना आनंद देणारा आणि स्वच्छ वातावरणात योगदान देणारा योग्य कंटेनर शोधण्यास मदत होईल. हे स्विच करणे हे जबाबदार व्यवसाय आणि निरोगी ग्रहासाठी तुमच्या वचनबद्धतेचे सकारात्मक प्रतिबिंब आहे.
आमचे ध्येय एक दीर्घ इतिहासासह 100 वर्षांचा एंटरप्राइझ आहे. आमचा विश्वास आहे की उचंपाक आपला सर्वात विश्वासार्ह केटरिंग पॅकेजिंग भागीदार होईल.