Sababaha aan u jecelnahay koobabka jalaatada ee sida gaarka ah loo doortay
Tan iyo markii la aasaasay, Uchampak wuxuu higsanayaa inuu bixiyo xalal aad u wanaagsan oo cajiib ah macaamiisheena. Waxaan u samaynay xaruntayada R<000000>D ee naqshadaynta alaabta iyo horumarinta alaabta. Waxaan si adag u raacnaa hababka xakamaynta tayada caadiga ah si aan u hubinno in alaabtayadu ay buuxiyaan ama dhaafaan filashooyinka macaamiisheena. Intaa waxaa dheer, waxaan siinaa adeegyada iibka ka dib macaamiisha adduunka oo dhan. Macaamiisha raba inay wax badan ka ogaadaan alaabtayada cusub koobabka jalaatada ee sida gaarka ah loo doortay ama shirkadeena, kaliya nala soo xidhiidh.
Khudaarta aan jeclahay waa xariijimaha basbaaska cas, galleyda, canbaha ama digirta sonkorta, ulaha karootada, celery iyo caleemaha ilmaha. Hummus had iyo jeer waa kuwa ugu caansan cunto fudud, laakiin waxa kale oo aad samayn kartaa maro macaan oo caano fadhi ah, digir cad oo la shiiday, farmaajo beerta ama jiis labeen ah. Geedo cusub ama qalalan oo badan iyo liin waa farxad. 4)
Hadafkayagu waa inaan noqono shirkad 102 jir ah oo leh taariikh dheer. Waxaan aaminsanahay in Uchampak uu noqon doono lammaanahaaga cuntada ee aad ugu kalsoon tahay.