Ina tae mai ki te tunu kai, ko nga tiihi bamboo te tino kai mo te maha o nga kaikawe tunu kai o waho. Ko nga skewers bamboo flat, ina koa, kua rongonui na te hoahoa ahurei me te kaha ki te whakarite i te kounga i te wa e tunu ana i nga momo kai. Engari he aha te rerekee o nga skewers bamboo papatahi i etahi atu momo, me pehea e whakanui ai i te wheako tunutunu? I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga painga o te whakamahi i nga skewers bamboo papatahi me pehea te whai waahi ki te whakarite i te kounga i roto i o waahi tunu.
Te Maamaa o nga Tiihi Papatahi Bamboo
E mohiotia ana nga skewers bamboo flat mo o raatau mahi ki te tunu i nga momo momo kai. Kaore i te rite ki nga skewers a tawhio noa, ko nga skewers bamboo flat e whakarato ana i te whanui o te mata o te mata, e pai ake ai te pumau i te wa e werohia ana nga kai, huawhenua, me etahi atu kai. Ka awhina tenei ahuatanga hoahoa ki te aukati i te kai mai i te miro, i te paheke ranei i te wa e tunu ana, me te whakarite i te tunu kai me te pupuri i te reka pai.
I tua atu i to raatau pumau, he ngawari ake nga skewers bamboo papatahi atu i o raatau ahua porowhita, he maamaa ake te whakahaere me te huri i nga kai ki runga i te tunu. Ahakoa kei te tunu koe i nga mea ngawari penei i te koeke, i nga tapahi mīti pai ake ranei, ka taea e nga skewers bamboo papatahi te whakauru i nga momo momo kai me te kore e tupono ka pakaru, ka piko ranei.
I tua atu, ko te ahua papatahi o enei skewers ka taea te whakakii me te honi pai. Kaore i te rite ki nga skewers porowhita ka taea e te wai kia kaukau ki raro, ka tohatohahia e nga skewers bamboo papatahi nga wai whakapūkara me nga mea kakara ki te mata katoa o te kai. Ma tenei ka nui ake te rite o nga korero reka me te whakarite kia kapi katoa nga ngau ki te kai reka, pai te wa.
Te Mauroa me te Toimautanga
Ko tetahi o nga painga nui o te whakamahi i nga skewers bamboo papatahi ko to ratou mauroa me te pumau. Ko te bamboo he tino kaha, he pakari hoki, na reira he mea tino pai mo te tunu i nga skewers e tika ana kia tu ki te wera nui me te whakamahi auau. Ko nga skewers bamboo flat he iti ake te pakaru, te pakaru ranei, me te whakarite kia noho haumaru to kai me te maoa tika puta noa i te tukanga tunu.
I tua atu, ko te bamboo he rauemi ka taea te whakahou me te koiora, na te mea he pai ake te pai ki te taiao ki te whakataurite ki nga skewer whakarewa, kirihou ranei. Ma te kowhiri i nga skewers bamboo papatahi, kei te whakaiti koe i to tapuwae waro me te whai waahi ki te wheako tunu tunu kai. Ka mutu ana koe ki te whakamahi, ka taea te wairākau, te tuku ranei i nga skewers o te bamboo i runga i te ahua pai o te taiao, te whakaiti i te para me te whakatairanga i te ahua o te noho kaakaariki.
I roto i te katoa, na te mauroa me te mau tonu o nga skewers bamboo papatahi, he mea tino pai rawa atu mo nga kaitao kaiao e hiahia ana ki te kai reka me te kore e whakararu i nga uara taiao.
Kotaha Whakarei Whakapai
Ina tae mai ki te tunu kai, ko te reka te mea katoa. Kua whakamihia nga skewers bamboo flat mo to ratou kaha ki te whakanui ake i te reka o nga kai tunutunu na to ratou hoahoa ahurei me te hanga. Ko te whanui o te mata o te skewers bamboo papatahi ka pai ake te karamelization me te wera, te hanga i te ahua o waho ka wera hei taapiri i te hohonu me te uaua ki te reka katoa o te rihi.
I tua atu, ko te ahua papatahi o enei skewers he pai ake te tohatoha wera, me te whakarite kia rite te tunu kai me te pupuri i te makuku puta noa i te mahi tunu. Ka puta mai he kai ngawari, reka me nga huawhenua tino maoa e pakaru ana i te reka me te kakara. Ahakoa kei te tunu koe i te kebab, i te skewers, i etahi atu rihi ranei, ka taea e te skewers bamboo papatahi te kawe i o mahi kai ki te taumata e whai ake nei.
I tua atu, ka taea e nga taonga taiao o te bamboo te tuku i te reka o te oneone ki nga kai tunutunu, me te taapiri i te paparanga hohonu ki o rihi. Ko tenei ahuatanga ahurei e whakatakoto ana i nga skewers bamboo papatahi atu i etahi atu momo skewers me te whakarei ake i te wheako kai mo koe me o manuhiri.
Watea me te ngawari ki te whakamahi
Ko nga skewers bamboo flat ehara i te mahi me te reka engari he watea me te ngawari ki te whakamahi. Ko ta raatau hoahoa papatahi ka ngawari ki te whakahiato, ka taea e koe te miro ngawari nga kai ki runga i nga skewers me te kore e awangawanga kei te huri haere, kei te paheke ranei. Ahakoa he tunu tunu kai tauhou koe, he kai tunu kai tauhou ranei koe, ka tukuna e te skewers bamboo he wheako ratarata-kaiwhakamahi e pai ai te tangata.
I tua atu, ko nga skewers bamboo papatahi ka tukuna, ka whakakorehia te hiahia mo te horoi me te tiaki i muri i te whakamahinga. Ka mutu te tunu kai, katahi ka peia nga skewers i runga i te tikanga kaiao, ka reri koe ki te kai i to kai reka me te kore e raru ki te horoi me te horoi taputapu. Ma tenei ngawari ka pai te kowhiri i nga skewers bamboo papatahi mo nga po o te wiki, nga rorerore o muri, me nga huihuinga o waho he mea nui te horoi ngawari.
I roto i te katoa, ko te ahua ngawari me te ngawari ki te whakamahi o nga skewers bamboo papatahi ka waiho hei whiringa maha mo nga huihuinga tunu kai, me te whakarite kia iti ake to wa ki te whakarite me te nui ake o te wa ki te parekareka ki nga reka o o rihi tino pai.
Utu-Whakatika me te Putea-hoa
He pai rawa te utu o nga skewers bamboo flat mo te moni, na te mea he pai te utu me te pai ki te tahua mo nga kai tunutunu o nga taumata katoa. Ka whakatauritea ki nga skewers konganuku, he pai ake te utu me te waatea o nga skewers bamboo papatahi, ka taea e koe te penapena i runga i te rahinga kaore e pakaru te peeke. Ahakoa kei te manaaki koe i tetahi tunu tunu whanau iti, he rorerore nui kei muri, ka whakaratohia e te skewers bamboo he otinga pai-putea e kore e whakararu i te kounga me te mahi.
I tua atu, ko te mau tonu o nga skewers bamboo papatahi ka taea te whakamahi ano i nga wa maha, ka roa te waa me te whai hua mo o hiahia tunu. Me horoi me te whakamaroke i nga skewers i muri i te whakamahinga, ka reri ki te whakamahi ano mo to mahi tunu tunu. Ko tenei take ka taea e koe te whakaora moni i roto i te waa roa engari ka whakaiti i te ururua me te whakatairanga i nga mahi taumau i roto i to mahi tunu kai.
Ka mutu, ka tukuna e te skewers bamboo flat he otinga tunutunu utu-utu, he pai hoki ki te putea e whakaputa hua tino pai me te kore e mimiti i to putea. Ahakoa he kai tunu kai totika koe, he tunu kai mohio moni ranei, ko nga skewers bamboo papatahi he haumi mohio e whakanui ai i to wheako tunu kai me te kore e pakaru te peeke.
Hei whakamutunga,
Ko nga skewers bamboo flat he taputapu tunutunu, he roa, he tauwhiu e whakanui ana i te kounga o to wheako tunu kai o waho. Ko ta raatau hoahoa ahurei me te hanga ka whai waahi ki nga rihi reka ake, pai ake te tohatoha wera, me nga waahi tunu tunu, ka waiho hei whiringa pai mo nga tunu tunutunu o nga taumata katoa. Ahakoa kei te tunu koe i te kebab, i te skewers, i etahi atu mea reka kua tunua ranei, ka tukuna e te skewers bamboo flat he otinga watea, utu-whai hua, pai-taiao hoki e hiki ake ai o mahi kai ki te teitei.
Ko ta maatau misioni he hinonga 100-tau-tawhito me te hitori roa. Ki ta matou e whakapono ana ka riro a Uchamkak hei hoa mo te whakatipuranga o te anuhe tino pono.