Хулсан шорлог нь олон төрлийн хоол хийх, шарах зориулалтаар ашиглах боломжтой гал тогооны олон талын хэрэгсэл юм. Тэдний урт нарийхан хэлбэр нь мах, хүнсний ногоо, жимсний хэсгүүдийг хооронд нь гүйлгэж, амттай kebab хийхэд тохиромжтой. Хэдий энгийн харагдах боловч хулсан шорлог нь гал тогооны өрөөнд өргөн хүрээний хэрэглээтэй тул хоол бэлтгэхэд хялбар, илүү тохиромжтой болгодог. Энэ нийтлэлд бид хоол хийх туршлагаа сайжруулахын тулд урт хулсан шорлог ашиглах янз бүрийн аргуудыг судлах болно.
Шарах
Хулсан урт шорлог хийх хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг бол шарсан мах юм. Амттай кебаб чанаж эсвэл ил гал дээр зефир шарж байгаа эсэхээс үл хамааран хулсан шорлог нь энэ ажилд хамгийн тохиромжтой хэрэгсэл юм. Тэдний бат бөх бүтэц нь өндөр халуунд сайн тэсвэрлэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь мах шарах эсвэл түүдэг гал дээр хоол хийхэд тохиромжтой. Хулсан шорлогыг шарахдаа ашиглахын тулд орцуудаа шорлог дээр уяад шууд сараалж дээр тавь. Мөн шорлогыг хоол хийх явцад шатаахгүйн тулд хэрэглэхээсээ өмнө усанд дэвтээж болно.
Шарахдаа хулсан шорлог ашиглах нь хоолоо эмх цэгцтэй байлгаж, хоол хийх явцад эргүүлэх, эргүүлэхэд хялбар болгоно. Орцуудаа шорлог дээр хийснээр та ижил хурдтай хоол хийх жигд хэсгүүдийг үүсгэж, бүх зүйл төгс төгөлдөр болно. Даршилсан тахианы мах эсвэл шатаасан ногоо шарж байгаа эсэхээс үл хамааран хулсан шорлог нь гадаа хоол хийх бүх адал явдалд тань туслах хэрэгсэл юм.
Хоол хийх
Хулсан шорлогыг шарахаас гадна зууханд эсвэл пийшин дээр хоол хийхэд ашиглаж болно. Тэдний урт, нимгэн хэлбэр нь хоол хийх явцад тэдгээрийг хамтад нь байлгахын тулд мах эсвэл хүнсний ногооны хэсгүүдэд хялбархан оруулах боломжийг олгодог. Жишээлбэл, та гахайн махыг тахианы хөхний эргэн тойронд бэхлэхийн тулд хулсан шорлог ашиглаж эсвэл жигнэх явцад чихмэл чинжүүг хааж болно. Хулсан шорлогыг мөн аяга тавагны гоёл чимэглэлийн чимэглэл хийхэд ашиглаж болно, жишээ нь шорлог дээр жимс эсвэл бяслагны зүсмэлүүд хийж, үзүүлэнгийн өнгө аясыг нэмж болно.
Хоол хийхдээ хулсан шорлог хэрэглэхдээ өөрийн бэлтгэж буй хоолны төрлийг харгалзан үзэж, хоол хийх аргаа тохируулан хийх нь чухал. Жишээлбэл, хэрэв та зууханд хүнсний ногоо шарахын тулд шорлог ашиглаж байгаа бол хүнсний ногоо жигд чанаж байхын тулд хоол хийх цагийг тохируулах шаардлагатай байж магадгүй юм. Үүний нэгэн адил, хэрэв та чихмэл махан талхыг шорлогоор зуурч байгаа бол санамсаргүйгээр идэхээс сэргийлж үйлчлэхээсээ өмнө шорлогоо авч хаях хэрэгтэй.
Хоолны танилцуулга
Хулсан урт шорлог хийх өөр нэг гайхалтай хэрэглээ бол хоолны танилцуулга юм. Та үдэшлэг зохион байгуулж байгаа эсвэл долоо хоногийн үдшийн оройн зоог барих гэж байгаа эсэхээс үл хамааран хулсан шорлог нь таны ширээнд дэгжин байдлыг нэмж өгөх болно. Шорлогоор өглөөний цайнд зориулж өнгөлөг жимсний kebab хийж, эсвэл коктейлийн үдэшлэгт хазуулсан хэмжээтэй амттангаар үйлчил. Та мөн хулсан шорлог ашиглан хөгжилтэй, бүтээлч хоолны үзүүлэнгүүдийг хийж болно, тухайлбал, шорлог дээр өргөст хэмх, интоорын улаан лоолийн зүсмэлүүдийг холбож, идэж болох цэцэгсийн чимэглэл хийх боломжтой.
Хоолны танилцуулгад хулсан шорлог хэрэглэхдээ тавагныхаа ерөнхий гоо зүйг анхаарч үзэх нь чухал бөгөөд таны хүрэхийг оролдож буй дүр төрхийг нөхөх шорлог сонгох нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв та халуун орны сэдэвтэй амттангаар үйлчилж байгаа бол тавагны үзэмжийг сайжруулахын тулд тод өнгийн шорлог хэрэглэж болно. Эсвэл, хэрэв та гоёмсог бяслагны хавтан хийж байгаа бол хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлэхийн тулд энгийн, байгалийн хулсан шорлог сонгохыг хүсч болно.
Гар урлал ба DIY төслүүд
Урт хулсан шорлогыг хоолны зориулалтаар ашиглахаас гадна төрөл бүрийн гар урлал, DIY төслүүдэд ашиглаж болно. Тэдний бат бөх бүтэц, нарийхан хэлбэр нь тэдгээрийг гар хийцийн хэлхээнээс эхлээд бяцхан бүтэц хүртэл бүтээхэд төгс төгөлдөр болгодог. Та хулсан шорлог ашиглан загвар зохион бүтээх, гэрийн чимэглэлд зориулж гоёл чимэглэлийн өргөлт хийх, эсвэл цэцэрлэгт зориулж ургамлын тэмдэглэгээ хийх боломжтой. Хулсан шорлогыг урлан бүтээхэд ашиглах боломж хязгааргүй юм.
Хулсан шорлогыг гар урлал болон DIY төслүүдэд ашиглахдаа тухайн ажилд тохирох шорлогыг сонгох нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв та бат бөх, тогтвортой байдлыг шаарддаг загвар эсвэл бүтэц барьж байгаа бол хэрэглэж буй материалын жинг тэсвэрлэх чадвартай, зузаан хулсан шорлог сонгохыг хүсч болно. Эсвэл, хэрэв та нарийн гоёл чимэглэлийн өргөлтийг бүтээж байгаа бол хялбархан хэлбэржүүлж, засах боломжтой нимгэн хулсан шорлог ашиглахыг илүүд үзэж болно.
Цэвэрлэгээ ба арчилгаа
Хулсан шорлогоо аль болох удаан эдэлгээтэй байлгахын тулд хэрэглэх болгондоо сайтар цэвэрлэж, арчлах нь чухал. Хулсан шорлогыг цэвэрлэхийн тулд савантай бүлээн усаар угааж, сайтар зайлж угаана. Хэрэв шорлогоо тослог, наалдамхай хоол хийж байсан бол ус, цагаан цууны уусмалд дэвтээж, үлдэгдлийг арилгах хэрэгтэй. Цэвэрлэсний дараа шорлогыг хуурай, сэрүүн газар хадгалахын өмнө агаарт бүрэн хатаана.
Хулсан шорлогоо тогтмол цэвэрлэж байхаас гадна эвдэрч гэмтэхээс сэргийлж зөв хадгалах нь чухал юм. Хулсан шорлогыг хадгалахын тулд нарны шууд тусгал, чийгээс хол хуурай, сэрүүн газар хадгална. Мөн шорлогыг эмх цэгцтэй байлгах, хагарах, хагарахаас сэргийлэхийн тулд саванд эсвэл гялгар уутанд хийж болно. Хулсан шорлогоо зөв арчилснаар та тэдгээрийг сайн нөхцөлд байлгаж, хэрэгцээтэй үедээ ашиглахад бэлэн байлгах боломжтой.
Дүгнэж хэлэхэд урт хулсан шорлог нь олон төрлийн хоол хийх, шарах, урлах зэрэгт ашиглаж болох гал тогооны олон талын хэрэгсэл юм. Та хэсэг kebab шарах, гоёл чимэглэлийн хоолны үзүүлэн хийх, загвар зохион бүтээх зэрэгт хулсан шорлог нь гартаа байх тохиромжтой хэрэгсэл юм. Бат бөх бүтэцтэй, нарийхан хэлбэрийн хулсан шорлог нь таны бүх хоол хийх болон бүтээлч ажилд төгс хэрэгсэл юм. Тиймээс дараагийн удаад та гал тогооны өрөөнд эсвэл өөрийн гараар хийх төсөл дээр ажиллаж байхдаа ажлаа хялбар, загварлаг хийхэд тань туслах найдвартай хулсан шорлогоо авахаа бүү мартаарай.
Бидний эрхэм зорилго бол урт түүхтэй 100 настай аж ахуйн нэгж байх явдал юм. Uchampak нь таны хамгийн итгэмжлэгдсэн хоолны сав баглаа боодлын түнш болно гэж бид үзэж байна.