تەكشى بامبۇك ئۇۋىسى ۋە ئۇلارنىڭ ئارتۇقچىلىقى نېمە؟

كاۋاپداندا تاماق ئېتىشكە كەلسەك ، مۇۋاپىق قوراللارنىڭ بولۇشى بارلىق پەرقلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ھەۋەسكارلارنى كاۋاپ قىلىشتىكى موھىم قوراللارنىڭ بىرى تەكشى بامبۇك ئۇچىسى. بۇ قولايلىق تاياقلار كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپلا قالماي ، يەنە بىر قاتار ئەۋزەللىكلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇلارنى ھەر قانداق رېشاتكا ئۇستىسىنىڭ قورال ئامبىرىدا كەم بولسا بولمايدۇ. بۇ ماقالىدە تەكشى بامبۇك شورپىسىنىڭ نېمە ئىكەنلىكى ، ئۇلارنىڭ ئەۋزەللىكى ۋە قانداق قىلىپ سىزنىڭ كاۋاپدان ئويۇنىڭىزنى تېخىمۇ يۇقىرى پەللىگە كۆتۈرەلەيدىغانلىقى ھەققىدە توختىلىمىز.

تەكشى بامبۇك ئۇۋىسى دېگەن نېمە؟

تەكشى بامبۇك ئۇۋىسى ئادەتتە يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ۋە پىشۇرۇشتا كاۋاپداندا ئىشلىتىلىدىغان ياغاچ تاياق. ئەنئەنىۋى يۇمىلاق شەكىللىك پەلەيگە ئوخشىمايدىغىنى ، تەكشى بامبۇك ئۇچىسىغا تېخىمۇ كەڭ ، تەكشى يۈزى قوللىنىلغان بولۇپ ، كاۋاپدان جەريانىدا بىر قانچە پايدىسى بار. ئۇلار ئوخشىمىغان تۈردىكى يېمەكلىك ۋە كاۋاپداننىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى سىغدۇرالايدۇ. بامبۇك شورپىسى گىرىم قىلىشقا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ ، چۈنكى ئۇلار مۇھىت ئاسرايدىغان ، ئىمكانىيەتلىك سىجىل ۋە بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان بولغاچقا ، مۇھىت ئاسراشتىكى ئىستېمالچىلارنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى بولۇپ قالىدۇ.

تەكشى بامبۇك ئۇۋىسىنىڭ ئەۋزەللىكى

گىرىم قىلىش ئۈچۈن تەكشى بامبۇك شاپتۇللىرىنى ئىشلىتىشنىڭ بىر قانچە ئارتۇقچىلىقى بار. ئاساسلىق پايدىنىڭ بىرى ئۇلارنىڭ قەيسەرلىكى ۋە چىدامچانلىقى. بامبۇك قېپىنىڭ تەكشى شەكلى تاماق ئېتىش جەريانىدا يېمەكلىكلەرنىڭ ئايلىنىشى ياكى ئايلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، تەكشى ۋە ئىزچىل ئۇۋىلاشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ ئىقتىدار كۆكتات ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ياكى كىچىك گۆش پارچىلىرى قاتارلىق نازۇك نەرسىلەرنى پىشۇرغاندا ئالاھىدە پايدىلىق.

تەكشى بامبۇك قېپىنىڭ يەنە بىر ئارتۇقچىلىقى شۇكى ، ئۇلارنىڭ ھەر بىر كاۋاپداندا تېخىمۇ كۆپ يېمەكلىك ساقلاش ئىقتىدارى بار. ئۇلارنىڭ كەڭرى يەر يۈزى تېخىمۇ كۆپ يېمەكلىكلەرنى تېمىڭىزغا يول قويىدۇ ، بۇ سىزنىڭ كاۋاپدان ۋاقتىڭىزغا كېرەكلىك لۆڭگە سانىنى ئازايتىدۇ. بۇ ئىقتىدار قۇلايلىق بولۇپلا قالماي ، بىر نەچچە تۈرنى بىراقلا تەييارلىغاندا ۋە كاۋاپ قىلغاندا ۋاقىت ۋە كۈچ تېجەيدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، تەكشى بامبۇك ئۇۋاقلىرى ئىسسىققا چىدامچانلىقى بىلەن داڭلىق. بامبۇك تەبىئىي ئىزولياتور بولۇپ ، كاۋاپداننىڭ كاۋاپداننىڭ بەك قىزىپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ ئىسسىققا چىداملىق يەنە بامبۇك ئۇۋىسىنى كۆمۈر ، گاز ياكى ئېلېكتر رېشاتكىسى قاتارلىق ھەر خىل رېشاتكىلار بىلەن ئىشلىتىشكە بىخەتەر قىلىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، تەكشى بامبۇك ئۇچىسى يېنىك ھەم بىر تەرەپ قىلىش ئاسان بولۇپ ، يولدا كاۋاپدان قىلىشقا ماس كېلىدۇ. مەيلى ئارقا ھويلىدىكى كاۋاپخانىنى كۈتۈۋېلىڭ ياكى لاگېر ساياھىتىدىن ھۇزۇرلىنىڭ ، تەكشى بامبۇك شورپىسى سىرتتا مەززىلىك تاماقلارنى پىشۇرۇشنىڭ قۇلايلىق تاللىشى.

ئاخىرىدا ، بامبۇك قېپىنىڭ تەننەرخى ئەرزان ، كۆپىنچە يېمەكلىك دۇكانلىرى ياكى توردىكى پارچە ساتقۇچىلاردا ئاسان ئېرىشكىلى بولىدۇ. ئۇلارنىڭ ئەرزانلىقى ئۇلارنى بانكىلارنى بۇزمايلا كاۋاپچىلىق تەجرىبىسىنى يۇقىرى كۆتۈرمەكچى بولغان ئاددىي كاۋاپدانلار ۋە تەجرىبىلىك كاۋاپدان ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ئەمەلىي تاللاش قىلىدۇ.

تەكشى بامبۇك كاۋىپىنى قانداق ئىشلىتىش كېرەك

تەكشى بامبۇك قېپى ئىشلىتىش ئاددىي ھەم ئاددىي. كاۋاپداندىن بۇرۇن ، كاۋاپداننى ئاز دېگەندە 30 مىنۇت سۇغا چىلاپ ، ئۇلارنىڭ تاماق ئېتىش جەريانىدا كۆيۈپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك. بۇ باسقۇچ قورۇما قورۇش جەريانىدا يېمەكلىكلىرىڭىزنىڭ نەم ۋە يۇمران بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ. پەلەينى مۇۋاپىق چىلاپ بولغاندىن كېيىن ، لازىملىق يېمەكلىكلىرىڭىزنى كاۋاپدانغا تىزىڭ ، ھەتتا ھەر بىر پارچە ئارىلىقتا ھەتتا تاماق ئېتىشكىمۇ بوشلۇق قالدۇرۇڭ.

كاۋاپداندا كاۋاپداننى رېشاتكىنىڭ ئۈستىگە قويۇپ ، ئاندا-ساندا ئايلاندۇرۇپ ، ھەممە تەرەپنىڭ تەكشى پىشۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. قورۇما قورۇلىدىغان يېمەكلىكنىڭ تۈرىگە ئاساسەن ، تاماق ئېتىش ۋاقتى ئوخشىماسلىقى مۇمكىن ، شۇڭا پىشۇرۇش جەريانىدىكى كاۋاپداننى نازارەت قىلىش تولىمۇ مۇھىم.

كاۋاپداندىن كېيىن ، لۆڭگە ياكى تونۇر كاۋىپىدىن پايدىلىنىپ ئىستاكاننى ئېھتىيات بىلەن ئېلىۋېتىڭ ، چۈنكى ئۇلار يەنىلا ئىسسىق بولۇشى مۇمكىن. كۆيدۈرۈلگەن ياكى زەخىملىنىشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن كاۋاپداننىڭ سوۋۇتۇشىغا يول قويۇڭ. سوۋۇغاندىن كېيىن ، ئىشلىتىلگەن يوپۇقنى مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىڭ ، چۈنكى ئۇلار پارچىلىغىلى بولىدۇ ھەمدە مۇھىت ئاسرايدىغان بىر تەرەپ قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ.

تەكشى بامبۇك تېيىلىش ماشىنىسى بىلەن قورۇشنىڭ ئۇسۇللىرى

تەكشى بامبۇك قېپى بىلەن قورۇش قىزىقارلىق ۋە مول تەجرىبە بولالايدۇ ، ئەمما مۇۋەپپەقىيەتلىك نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن بىر قانچە كۆرسەتمىنى ئەستە تۇتۇش تولىمۇ مۇھىم. بىرىنچىدىن ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرگە يېمەكلىك تېمىغاندا ، پارچىلارنى چوڭ-كىچىك قىلىپ ساقلاپ ، ھەتتا تاماق ئېتىشنى ئىلگىرى سۈرۈش كېرەك. بۇ بەزى پارچىلارنى باشقىلارغا سېلىشتۇرغاندا پىشۇرۇپ ياكى پىشۇرماسلىقنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، قورۇما قورۇشتىن بۇرۇن يېمەكلىكلەرنى ئۇۋۇلاپ ، قورۇلغان بۇيۇملارنىڭ تەمى ۋە نازۇكلىقىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ. ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىش ئۈچۈن يېمەكلىكنىڭ توڭلاتقۇدا بىر نەچچە سائەت ياكى بىر كېچە ئايلىنىشىغا يول قويۇڭ. سىز يەنە قوشۇمچە تەم قوشۇش ۋە يېمەكلىكلەرنىڭ قۇرۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن كاۋاپداندا قوشۇمچە دېڭىز ئۈستىنى سۈرتسىڭىز بولىدۇ.

تەكشى بامبۇك ئۇۋىسى بىلەن كاۋاپ قىلغاندا ، پاكىز ۋە مايلىق رېشاتكا يۈزىنى ساقلاپ ، چاپلاشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، پەلەمپەينىڭ ئاسان ئېقىشىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك. پىشۇرۇشتىن بۇرۇن ماينى رېشاتكىلارنىڭ ئۈستىگە سۈرتسىڭىز ، تاياقسىز يەر ھاسىل قىلىپ ، كاۋاپداننى سۈرگەندە يېمەكلىكلەرنىڭ يىرتىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ.

ئاخىرىدا ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى بەك كۆپ يېمەكلىك بىلەن تولدۇرماڭ ، چۈنكى بۇ تاماق ئېتىش جەريانىغا توسقۇنلۇق قىلىپ ، تەكشى پىشۇرۇلمىغان نەرسىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ھەر بىر پارچە يېمەكلىكنىڭ ئارىسىغا ئازراق بوشلۇق قالدۇرۇپ ، مۇۋاپىق ھاۋا ئېقىمى ۋە ئىسسىقلىق تارقىتىشقا شارائىت ھازىرلاپ ، ھەر قېتىم مۇكەممەل پىشۇرۇلغان كاۋاپداننى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

تەكشى بامبۇك تېيىلىش ماشىنىسى بىلەن كاۋاپچىلىق تەجرىبىڭىزنى كۈچەيتىڭ

تەكشى بامبۇك پەلەيلىرى سىرتتىكى تاماق ئېتىش ئويۇنىنى يۇقىرى كۆتۈرمەكچى بولغان ھەر قانداق كاۋاپچىلىق ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن كۆپ خىل ۋە كەم بولسا بولمايدىغان قورال. چىدامچانلىقى ، كۆپ خىللىقى ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان خۇسۇسىيىتى بىلەن تەكشى بامبۇك ئۇچىسى نۇرغۇن ئەۋزەللىكلەرنى تەمىنلەيدۇ ، بۇ سىزنىڭ كاۋاپدان قوراللىرىڭىزغا قىممەتلىك تولۇقلىما بېرىدۇ. مەيلى كۆكتات ، گۆش ياكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بولسۇن ، تەكشى بامبۇك ئۇمىچى ھەر قېتىم مەززىلىك ، تەكشى پىشۇرۇلغان نەتىجىگە ئېرىشىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.

شۇڭا ، كېلەر قېتىم رېشاتكىنى ئوت ئالغاندا ، تەكشى بامبۇك قېپى ئىشلىتىشنى ئويلىشىپ ، كاۋاپچىلىق تەجرىبىڭىزنى تېخىمۇ يۇقىرى پەللىگە كۆتۈرۈڭ. ئۇلارنىڭ قۇلايلىقلىقى ، ئەرزانلىقى ۋە ئېكولوگىيىلىك مۇھىت ئۇلارنى ئازادە كاۋاپدانلار ۋە تەجرىبىلىك كاۋاپدان ئۇستىلىرى ئۈچۈن ئەمەلىي تاللاش قىلىدۇ. قورال-ياراغ ئامبىرىڭىزدا تەكشى بامبۇك قېپى بار ، قىسقا ۋاقىت ئىچىدە رېشاتكا ئۇستىسى بولۇش يولىڭىزغا ماڭىسىز.

خۇلاسە

تەكشى بامبۇك شورپىسى ھەۋەسكارلارنى گىرىم قىلىشتىكى مۇھىم قورال بولۇپ ، ئۇلارنى ئەنئەنىۋى يۇمىلاق ئۈستەلدىن پەرقلەندۈرىدىغان بىر قاتار ئەۋزەللىكلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇلارنىڭ قەيسەرلىكى ، ئىسسىققا چىدامچانلىقى ۋە تېخىمۇ كۆپ يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ئىقتىدارى ئۇلارنى ھەر خىل بۇيۇملارنى ئاسان ئۇۋىلاشقا ماسلاشتۇرىدۇ. ئاددىي ئۇسۇل ۋە تېخنىكىلارغا ئەمەل قىلسىڭىز ، ھەر قېتىم گىرىم قىلىش تەجرىبىڭىزنى ئۆستۈرۈپ ، ھەر قېتىم مەززىلىك نەتىجىگە ئېرىشەلەيسىز. ئۇنداقتا ، نېمىشقا گىرىم قىلىش قورالىڭىزغا تەكشى بامبۇك شورپىسى قوشماي ، سىرتتىكى تاماقلىرىڭىزنى يەنە بىر بالداق يۇقىرى كۆتۈرمەيسىز؟