Хавтгай хулсан шорлог юу вэ, тэдгээрийн давуу тал юу вэ?

Шарсан дээр хоол хийх тухайд зөв багаж хэрэгсэлтэй байх нь бүх зүйлийг өөрчлөх болно. Шарах сонирхогчдын нэг чухал хэрэгсэл бол хавтгай хулсан шорлог юм. Эдгээр тохиромжтой саваанууд нь олон талын шинж чанартай төдийгүй олон тооны давуу талуудыг санал болгодог бөгөөд энэ нь тэдгээрийг ямар ч грилл мастерийн зэвсэглэлд зайлшгүй байх ёстой. Энэ нийтлэлд бид хавтгай хулсан шорлог гэж юу болох, тэдгээрийн давуу тал, мах шарах тоглоомыг хэрхэн дараагийн түвшинд гаргах талаар судлах болно.

Хавтгай хулсан шорлог гэж юу вэ?

Хавтгай хулсан шорлог нь мах шарахдаа ихэвчлэн хоол барьж, чанахад ашигладаг модон саваа юм. Уламжлалт дугуй шорлогоос ялгаатай нь хавтгай хулсан шорлог нь илүү өргөн, хавтгай гадаргуутай тул шарах явцад хэд хэдэн давуу талыг өгдөг. Тэд янз бүрийн төрлийн хоол хүнс, мах шарах хэмжээг тохируулахын тулд янз бүрийн урттай байдаг. Хулсан шорлог нь байгальд ээлтэй, тогтвортой, байгаль орчинд ээлтэй, байгаль орчинд ээлтэй, байгаль орчинд ээлтэй хэрэглэгчдэд маш сайн сонголт болдог тул шарахад тохиромжтой.

Хавтгай хулсан шорлогны давуу тал

Шарахдаа хавтгай хулсан шорлог хэрэглэх нь хэд хэдэн давуу талтай. Гол давуу талуудын нэг нь бат бөх, бат бөх чанар юм. Хулсан шорлогны хавтгай хэлбэр нь хоол хийх явцад эргэлдэх, эргэлдэхээс сэргийлж, жигд, жигд мах шарах боломжийг олгодог. Энэ функц нь хүнсний ногоо, далайн хоол, эсвэл жижиг хэсэг мах зэрэг нарийн ширхэгтэй зүйлсийг шарах үед ялангуяа ашигтай байдаг.

Хавтгай хулсан шорлогны бас нэг давуу тал нь нэг шорлогт илүү их хоол хүнс барих чадвар юм. Тэдний илүү өргөн гадаргуу нь танд илүү их хэмжээний хоол хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь шарсан маханд шаардагдах шорлогны тоог бууруулдаг. Энэ функц нь зөвхөн тохиромжтой төдийгүй олон зүйлийг нэг дор бэлтгэх, шарахад цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэдэг.

Нэмж дурдахад хулсан хавтгай шорлог нь халуунд тэсвэртэй гэдгээрээ алдартай. Хулс бол шорлогыг шарах явцад хэт халахаас сэргийлдэг байгалийн тусгаарлагч юм. Энэхүү халуунд тэсвэртэй байдал нь хулсан шорлогыг нүүрс, хий, цахилгаан шарах зэрэг янз бүрийн төрлийн мах шарах үед хэрэглэхэд аюулгүй болгодог.

Цаашилбал, хавтгай хулсан шорлог нь хөнгөн жинтэй бөгөөд ажиллахад хялбар тул зам дээр шарахад тохиромжтой. Та арын хашаандаа шарсан мах хийж байгаа эсвэл зуслан зугаалж байгаа эсэхээс үл хамааран хавтгай хулсан шорлог нь гадаа амттай хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм.

Эцэст нь хэлэхэд хулсан шорлог нь зардал багатай бөгөөд ихэнх хүнсний дэлгүүр эсвэл онлайн худалдаачид бэлэн байдаг. Тэдний боломжийн үнэ нь энгийн шарагч болон амтлагч шарсан мах сонирхогчдод зориулсан практик сонголт болж өгдөг.

Хавтгай хулсан шорлогыг хэрхэн ашиглах вэ

Хавтгай хулсан шорлог хэрэглэх нь энгийн бөгөөд ойлгомжтой. Шарахаасаа өмнө шорлогоо 30-аас доошгүй минутын турш усанд дэвтээж, хоол хийх явцад шатахгүй. Энэ алхам нь таны хоолыг шарах явцад чийглэг, зөөлөн байлгахад тусална. Шорлогоо зохих ёсоор дэвтээсний дараа хүссэн хүнсний зүйлээ шорлог дээр уяж, хэсэг тус бүрийн хооронд бага зэрэг зай үлдээж жигд хоол хийх боломжтой.

Шарахдаа шорлогоо дунд зэргийн гал дээр тавиад хааяа эргүүлж бүх талыг нь жигд болго. Шарж буй хүнсний төрлөөс хамааран хоол хийх хугацаа өөр байж болох тул шарах явцад шорлогыг сайтар хянаж байх нь чухал юм.

Шарсаны дараа шорлог халуун хэвээр байж болзошгүй тул хавчуур эсвэл зуухны бээлий ашиглан болгоомжтой авч хая. Шарсан хоолоор үйлчлэхээсээ өмнө шорлогоо хөргөж, түлэгдэх, гэмтэхээс сэргийлнэ. Ашигласан шорлогыг хөргөсний дараа байгаль орчинд ээлтэй, бордоогоор задлах чадвартай тул зохих ёсоор нь хая.

Хавтгай хулсан шорлогоор шарах зөвлөмж

Хавтгай хулсан шорлогоор шарах нь хөгжилтэй бөгөөд үр өгөөжтэй туршлага байж болох ч амжилттай үр дүнд хүрэхийн тулд хэд хэдэн зөвлөмжийг санаж байх нь чухал юм. Нэгдүгээрт, шорлог дээр хоол хийхдээ хоол хийхэд жигдрүүлэхийн тулд хэсгүүдийг жигд хэмжээтэй байлгахыг хичээ. Энэ нь зарим хэсгийг бусадтай харьцуулахад дутуу болгосон эсвэл хэт их болгосон байхаас сэргийлнэ.

Нэмж дурдахад, шорлог хийхээс өмнө хоолыг marining хийх нь шарсан бүтээгдэхүүний амт, зөөлөн байдлыг сайжруулдаг. Хамгийн оновчтой үр дүнд хүрэхийн тулд хоолыг хэдэн цагийн турш эсвэл хөргөгчинд хонуулахыг зөвшөөрнө үү. Та мах шарах үедээ шорлог дээр нэмэлт маринад түрхэж, нэмэлт амт нэмж, хоолыг хатахаас сэргийлж болно.

Хавтгай хулсан шорлогоор шарсан мах шарахдаа наалдахаас сэргийлж, шорлогыг амархан эргүүлэхийн тулд шарах гадаргууг цэвэрхэн, сайтар тослох нь чухал юм. Хоол хийхээс өмнө сараалжтай тос түрхэх нь наалдамхай гадаргуу үүсгэж, шорлогыг эргүүлэхэд хоол урагдахаас сэргийлнэ.

Эцэст нь, шорлогыг хэт их хоолоор дүүргэж болохгүй, учир нь энэ нь хоол хийх процессыг саатуулж, жигд бус шарсан зүйл хийхэд хүргэдэг. Хоол бүрийн хооронд бага зэрэг зай үлдээж, агаарын урсгал болон дулааныг зөв хуваарилж, шорлогыг маш сайн болгосон.

Хавтгай хулсан шорлогоор шарсан туршлагаа сайжруулаарай

Хавтгай хулсан шорлог нь гадаа хоол хийх тоглоомоо дээшлүүлэхийг эрэлхийлдэг шарсан дурлагчдын хувьд олон талын, зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл юм. Удаан эдэлгээтэй, олон талт, байгальд ээлтэй шинж чанараараа хавтгай хулсан шорлог нь олон тооны давуу талуудыг санал болгодог бөгөөд энэ нь тэдгээрийг таны мах шарах хэрэгсэлд үнэ цэнэтэй нэмэлт болгодог. Хүнсний ногоо, мах, далайн хоол шарсан эсэхээс үл хамааран хавтгай хулсан шорлог нь амттай, жигд болгосон үр дүнд хүрэхэд тань тусална.

Тиймээс дараагийн удаа мах шарахдаа хавтгай хулсан шорлог ашиглан мах шарах туршлагаа дараагийн түвшинд гаргах талаар бодож үзээрэй. Тэдний тав тухтай байдал, боломжийн үнэ, байгальд ээлтэй байдал нь тэдгээрийг энгийн гриллер болон амтлагч шарсан махны мастеруудын аль алинд нь практик сонголт болгодог. Хавтгай хулсан шорлогтой бол та богино хугацаанд гриллийн мастер болох замдаа орох болно.

Дүгнэлт

Хавтгай хулсан шорлог нь шарсан мах сонирхогчдод зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл бөгөөд уламжлалт дугуй шорлогоос ялгарах олон давуу талтай. Тэдний бат бөх, халуунд тэсвэртэй, илүү их хоол хадгалах чадвар нь янз бүрийн зүйлийг хялбархан шарахад тохиромжтой. Энгийн зөвлөмж, арга техникийг дагаснаар та мах шарах туршлагаа сайжруулж, бүр амттай үр дүнд хүрч чадна. Тэгэхээр яагаад шарсан хэрэгсэлдээ хавтгай хулсан шорлог нэмж, гадаа хоол хийх ажлаа дараагийн түвшинд гаргаж болохгүй гэж?