টেকসই খাবার প্যাকেজিং কী?

তুমি হয়তো খাবারের প্যাকেজিং ব্যবহার করেছো, যদি কখনো বাইরে বেরোনোর ​​সময় খাবার কিনেছো অথবা বাইরে নিয়ে যাওয়ার সময় খাবার কিনেছো। কিন্তু আসল কথা হলো, সেই প্যাকেজিংয়ের বেশিরভাগ অংশই আবর্জনার স্তূপে পড়ে যায়। তাহলে, যদি না থাকে তাহলে কী হবে? তোমার বার্গার যে বাক্সে প্যাক করা হয়েছে তা যদি পৃথিবীর ক্ষতি করার পরিবর্তে উপকার করতে পারে?

টেকসই খাদ্য প্যাকেজিং এখানেই আসে। এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে কী এটিকে আলাদা করে তোলে, কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ এবং উচাম্পকের মতো কোম্পানিগুলি কীভাবে প্রকৃত পরিবর্তন আনছে। আরও জানতে পড়ুন।

খাদ্য প্যাকেজিংকে "টেকসই" করে তোলে কী?

টেকসই খাদ্য প্যাকেজিং মানে এটি আরও পরিবেশবান্ধব। কিন্তু এর আসলে অর্থ কী? এখানে মূল বিষয়গুলি দেওয়া হল:

• প্রাকৃতিক বা পুনর্ব্যবহৃত উপাদান দিয়ে তৈরি: প্লাস্টিক বা স্টাইরোফোমের পরিবর্তে বাঁশের পাল্প বা ক্রাফ্ট পেপার এবং আখ।
• মানুষ এবং গ্রহের জন্য ক্ষতিকারক নয়: আপনার বা বন্যপ্রাণীর উপর কোনও বিষাক্ত স্প্রে বা রাসায়নিক বিষক্রিয়া নেই।
• বি -অপচনযোগ্য : কম্পোস্টেবল এবং জৈব-অপচনযোগ্য পণ্যগুলি সহজেই পচে যায় এবং ল্যান্ডফিলগুলি পূরণ করে না।
• পুনঃব্যবহারযোগ্য/পুনর্ব্যবহারযোগ্য: এটি এমনভাবে করা হয় যাতে একবার ব্যবহারের পরেই আপনি এটি ফেলে না দেন।

আসুন এটি আরও বিশদে ব্যাখ্যা করি:

• পুনঃব্যবহারযোগ্য: এটি কি আবার ধুয়ে ব্যবহার করা যাবে? এটাই জয়।
• পুনর্ব্যবহারযোগ্য: এটি কি নীল বিনে ফেলা যাবে? আরও ভালো।
• কম্পোস্টেবল: কম্পোস্ট বিনে কি এটি প্রাকৃতিকভাবে ভেঙে যাবে, কোনও চিহ্ন না রেখে? এখন আমরা প্রকৃত স্থায়িত্বের কথা বলছি।

লক্ষ্যটি সহজ: কম প্লাস্টিক ব্যবহার করুন। কম জিনিসপত্র অপচয় করুন। এবং গ্রাহকদের এমন কিছু দিন যা তারা ব্যবহার করে ভালো বোধ করেন।

উচাম্পকের টেকসই খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণের উদ্ভাবন

তাহলে, খাদ্য এবং ভবিষ্যতের জন্য ভালো প্যাকেজিং তৈরিতে কে নেতৃত্ব দিচ্ছে? উচম্পাক। আমাদের কাছে পৃথিবী-বান্ধব উপকরণের একটি গুরুতর লাইনআপ রয়েছে। কোনও সবুজ ধোলাই নেই। কেবল স্মার্ট, টেকসই পছন্দ।

আমরা যা ব্যবহার করি তা এখানে:

▶ পিএলএ-কোটেড কাগজ:

পিএলএ মানে পলিল্যাকটিক অ্যাসিড, যা ভুট্টার মাড় থেকে তৈরি একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক আবরণ।

• এটি খাবারের পাত্রে প্লাস্টিকের লাইনার প্রতিস্থাপন করে।
• নিরাপদ বা তাপ-প্রতিরোধী এবং শিল্প পরিবেশে কম্পোস্টেবল।

▶ বাঁশের মণ্ড :

বাঁশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এর জন্য কীটনাশকের প্রয়োজন হয় না এবং এটি অত্যন্ত নবায়নযোগ্য।

• এটি শক্তিশালী বা মজবুত এবং প্রাকৃতিকভাবে গ্রীস-প্রতিরোধী।
• ট্রে, ঢাকনা এবং বাটির জন্য দুর্দান্ত।

▶ ক্রাফ্ট পেপার:

অনুবাদের ক্ষেত্রে প্রায়শই জিনিসগুলি এখানে হারিয়ে যায়। তাই আসুন এটি পরিষ্কার এবং স্থানীয় রাখি:

• খাদ্য-গ্রেড ক্রাফ্ট পেপার: সাধারণ এবং সাধারণ উভয় ধরণের খাবারের জন্য নিরাপদ।
• লেপা ক্রাফ্ট পেপার: একটি পাতলা বাধা এটিকে তেল এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধী করে তোলে।
• ব্লিচড ক্রাফ্ট পেপার: ব্লিচ ছাড়া, শুধু প্রাকৃতিক বাদামী।
• সাদা ক্রাফ্ট পেপার: পরিষ্কার এবং খাস্তা। এটি মুদ্রণের জন্য আদর্শ।
• পিই-কোটেড ক্রাফ্ট পেপার: প্লাস্টিক-রেখাযুক্ত (কম টেকসই কিন্তু এখনও ব্যবহৃত)।
• গ্রীসপ্রুফ ক্রাফ্ট পেপার: তেল ভেজানো বন্ধ করে।

উচাম্পাক প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে এই বিকল্পগুলি ব্যবহার করে, কিন্তু আমরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সেই বিকল্পগুলির উপর মনোযোগ দিই যা গ্রহের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ।

▶ প্লাস্টিক-মুক্ত ঢাকনা এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য ট্রে:

• আর কোন প্লাস্টিকের টপ নেই যা ফেলে দেওয়া হয়।
• আমাদের ট্রেগুলো সরাসরি রিসাইক্লিং বিনে যেতে পারে; কোন ধরণের বাছাই করার প্রয়োজন নেই।

▶ যেসব সার্টিফিকেশন গুরুত্বপূর্ণ:

উচাম্পাক মূল বৈশ্বিক মান পূরণ করে:

• BRC: খাদ্য-নিরাপদ।
• FSC: বন-বান্ধব কাগজ।
• FAP:খাদ্যের সংস্পর্শে আসার জন্য উপাদানের নিরাপত্তা।

এগুলো কেবল স্টিকার নয়; এগুলো প্রমাণ করে যে প্যাকেজিং দায়িত্বের সাথে তৈরি।

টেকসই খাদ্য প্যাকেজিং পরিষেবার জন্য বিস্তৃত পণ্য পরিসর

আসুন বিকল্পগুলি নিয়ে আলোচনা করি। কারণ সবুজ হওয়া মানে একঘেয়ে হওয়া নয়। উচম্পাক পরিবেশ বান্ধব খাদ্য প্যাকেজিং পরিষেবার একটি সম্পূর্ণ লাইন অফার করে, তাই আপনি একটি ছোট বেকারি হোন বা একটি বিশ্বব্যাপী চেইন, আমরা আপনার জন্য টেকসই খাদ্য প্যাকেজিং বাক্স সরবরাহ করেছি।

• বেকারির বাক্স: গ্রীস-প্রতিরোধী, সুন্দর এবং কাস্টম মুদ্রণযোগ্য।
• টেকআউট কন্টেইনার: বার্গার, মোড়ক বা পূর্ণ খাবারের জন্য যথেষ্ট শক্তপোক্ত।
• স্যুপ এবং নুডলসের বাটি: তাপ-বান্ধব, প্লাস্টিকের আস্তরণ ছাড়াই।
• ডিসপোজেবল কাপ স্লিভ : ক্রাফ্ট পেপার দিয়ে তৈরি এবং হাত ঠান্ডা রাখার এবং ব্র্যান্ডিং গরম রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
• স্যান্ডউইচ মোড়ানো: প্রাকৃতিক ক্রাফ্ট কাগজ যা শ্বাস নেয়, তাই খাবার তাজা থাকে।
• প্লাস্টিক-মুক্ত ঢাকনা: কম্পোস্টেবল এবং নিরাপদ।

এছাড়াও, উচাম্পাক কাস্টম আকার, লোগো, বার্তা এবং এমনকি QR কোডও পরিচালনা করতে পারে। গ্রহের ক্ষতি না করে প্রতিটি হাতা, খাবারের বাক্স এবং ঢাকনায় আপনার ব্র্যান্ডটি কল্পনা করুন।

পরিবেশগত এবং ব্যবসায়িক সুবিধা

আসুন এক সেকেন্ডের জন্য বাস্তবে পরিণত হই। সবুজায়ন কেবল গাছ বাঁচানোর জন্য নয়। এটি বুদ্ধিমানের কাজও।

বায়োডিগ্রেডেবল খাদ্য প্যাকেজিংয়ে স্যুইচ করা কেন যুক্তিসঙ্গত তা এখানে:

◆ পরিবেশগত জয়:

কম প্লাস্টিক = কম সমুদ্রের বর্জ্য।

কম্পোস্টেবল উপকরণ = পরিষ্কারক ল্যান্ডফিল।

উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্যাকেজিং = কম কার্বন পদচিহ্ন।

◆ ব্যবসায়িক সুবিধা:

• খুশি গ্রাহক: লোকেরা কী কিনছে সে সম্পর্কে যত্নশীল। পরিবেশবান্ধব প্যাকেজিং দেখায় যে আপনিও যত্নশীল।
• উন্নত ব্র্যান্ড ইমেজ: আপনাকে আধুনিক, চিন্তাশীল এবং দায়িত্বশীল দেখাবে।
• সম্মতি: আরও শহর প্লাস্টিক নিষিদ্ধ করছে। আপনি এই ক্ষেত্রে এগিয়ে থাকবেন।
• বেশি বিক্রি: গ্রাহকরা পরিবেশবান্ধব মূল্যবোধ সম্পন্ন ব্র্যান্ড বেছে নেওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

এটা উভয়েরই লাভ। আপনি গ্রহকে সাহায্য করেন, এবং গ্রহটি আপনার ব্যবসাকে বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

উপসংহার

টেকসই খাদ্য প্যাকেজিং কেবল একটি প্রবণতা নয়; এটি ভবিষ্যৎ। আর উচম্পকের মতো ব্যবসার ক্ষেত্রে, পরিবর্তন আগের চেয়ে অনেক সহজ। যখন আপনার কাছে PLA-কোটেড কাগজ, বাঁশের পাল্প এবং ক্রাফ্ট কাগজের মতো পছন্দ থাকে তখন আপনাকে নিস্তেজ এবং ফেলে দেওয়া প্যাকেজগুলির সাথে সন্তুষ্ট থাকতে হবে না। আপনার স্টাইল, শক্তি এবং স্থায়িত্ব একই সাথে থাকবে।

ডিসপোজেবল কাপ স্লিভ বা পুনর্ব্যবহারযোগ্য ট্রে এবং কম্পোস্টেবল খাবারের পাত্র ব্যবহার করে, আপনি প্রতিটি অর্ডারের সাথে সত্যিই পার্থক্য তৈরি করছেন। তাহলে অপেক্ষা কেন? আপনার প্যাকেজিং আপগ্রেড করুন। আপনার গ্রাহকদের মুগ্ধ করুন। পৃথিবীকে সাহায্য করুন। উচম্পাক আপনার পিছনে রয়েছে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

প্রশ্ন ১. কম্পোস্টেবল এবং বায়োডিগ্রেডেবল প্যাকেজিংয়ের মধ্যে পার্থক্য কী?

উত্তর: যেসব পণ্য প্রাকৃতিক পদার্থের কম্পোস্টিং অবস্থায় সাধারণত ৯০ দিনেরও কম সময়ে নষ্ট করা যায়, সেগুলো কম্পোস্টেবল পণ্য। জৈব-পচনশীল জিনিসপত্রও পচে যায় কিন্তু প্রক্রিয়াটি ধীর হতে পারে এবং প্রায়শই মাটি পরিষ্কার থাকে না।

প্রশ্ন ২. ইকো-প্যাকেজিং উপকরণ কি গরম খাবারের সাথে কাজ করে?

উত্তর: হ্যাঁ! উচাম্পকের খাদ্য-নিরাপদ, তাপ-প্রতিরোধী প্যাকেজিং স্যুপ থেকে শুরু করে স্যান্ডউইচ এমনকি ওভেন থেকে বের করে আনা তাজা কুকিজ সবকিছু হ্যান্ডেল করার জন্য তৈরি।

প্রশ্ন ৩. উচম্পাক কি প্লাস্টিক-মুক্ত খাবারের বাক্স সরবরাহ করতে পারে?

উত্তর: একেবারে। আমরা সম্পূর্ণরূপে পচনশীল এবং প্লাস্টিক-মুক্ত ডেলিভারি প্রদান করি যেমন বাঁশের পাল্পের পাত্র এবং PLA-রেখাযুক্ত ক্রাফ্ট পেপার।

প্রশ্ন ৪. আমি কীভাবে আমার টেকসই প্যাকেজিং অর্ডার কাস্টমাইজ করতে পারি?

উত্তর: সহজ। আমাদের ওয়েবসাইট www.uchampak.com দেখুন, আমাদের মেসেজ করুন এবং আমাদের দল আপনাকে আকার, ফর্ম এবং লোগো সহ নিখুঁত পরিবেশ বান্ধব ডিজাইন তৈরি করতে সহায়তা করবে।