সিলিকন পেপার — যা সিলিকন-কোটেড পেপার নামেও পরিচিত — একটি বিশেষ প্যাকেজিং উপাদান যা আঠালোতা প্রতিরোধ, তরল পদার্থ বিকর্ষণ এবং মাঝারি তাপ সহ্য করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। নন-স্টিক, প্রতিরক্ষামূলক এবং তাপ-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যের অনন্য সমন্বয়ের জন্য এটি খাদ্য পরিষেবা, বেকিং ইত্যাদি ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য-গ্রেডের ধরণগুলি (এফডিএ-অনুমোদিত, বিপিএ-মুক্ত) বেকিংয়ে (কুকিজ/কেকের জন্য ট্রে লাইনার হিসাবে, গ্রীসিংয়ের প্রয়োজন হয় না) এবং খাদ্য মোড়ানোর ক্ষেত্রে (স্যান্ডউইচ, কিউর্ড মিট) উৎকৃষ্ট, ওভেন/ফ্রিজার ব্যবহারের জন্য -৪০°C থেকে ২২০°C তাপমাত্রা সহ্য করে।
সিলিকন গ্রীসপ্রুফ পেপারের মসৃণ সিলিকন আবরণ আঠালোতা রোধ করে (কোনও অবশিষ্টাংশ অবশিষ্ট থাকে না) এবং তেল/আর্দ্রতা দূর করে, অন্যদিকে ঐচ্ছিক PE/অ্যালুমিনিয়াম বাধা স্তর সুরক্ষা বৃদ্ধি করে। বেকারি, খাদ্য পরিষেবার জন্য আদর্শ, এটি ব্যবহারিকতা, নিরাপত্তা এবং স্থায়িত্বের ভারসাম্য বজায় রাখে।