વાંસ ફૂડ પેકેજિંગ કેમ ભવિષ્ય છે

આધુનિક યુગ જીવનના દરેક પાસામાં ટકાઉ પ્રથાઓ તરફ સ્થળાંતર કરવાની માંગ કરે છે. પેકેજિંગ એ ચિંતાનો સૌથી મોટો ક્ષેત્ર છે જ્યાં ટકાઉ પદ્ધતિઓ લાગુ કરવી જોઈએ. પરંપરાગત કાગળ અને સ્ટાયરોફોમ પેકેજિંગે દાયકાઓથી પર્યાવરણને નકારાત્મક અસર કરી છે. નિષ્ણાતોને એક ઉભરતા તારો મળ્યો છે જે પેકેજિંગ ઉદ્યોગને સ્થળાંતર કરશે: વાંસના ફૂડ પેકેજિંગ

આ એક ટ્રેન્ડી વિકલ્પ નથી - વાંસ પેકેજિંગ પોતાને ખૂબ લોકપ્રિય સાબિત કરી છે. તેના નવીનીકરણીય, મજબૂત, સસ્તું અને, સૌથી અગત્યનું, પર્યાવરણમિત્ર એવી પ્રકૃતિને કારણે તે સારી રીતે પ્રશંસા કરે છે. કંપનીઓ ટકાઉ પ્રથાઓની અપેક્ષાઓને પૂર્ણ કરવા માટે કંપનીઓ વાંસ આધારિત પેકેજિંગ તરફ વળી રહી છે.

છોડી દેવું’ઓ હાઇલાઇટ શા માટે વાંસના ફૂડ પેકેજિંગ  નિષ્ણાતો દ્વારા ખૂબ આગ્રહણીય છે.

વાંસ ફૂડ પેકેજિંગ શું છે ?

વાંસ ટેકઓવે કન્ટેનર પરંપરાગત લાકડાના તંતુઓને બદલે વાંસના પલ્પમાંથી બનાવેલ પેકેજિંગ છે. વાંસના છોડ નીચે કચડી નાખવામાં આવે છે અને પલ્પમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. પાછળથી, તે સૂકાઈ જાય છે અને કાગળની ચાદરમાં દબાવવામાં આવે છે. આ જ કારણ છે કે તે પેકેજિંગ પ્રકારોની ભરમાર માટે યોગ્ય છે.

વાંસનો શ્રેષ્ઠ ભાગ તેનો આશ્ચર્યજનક વિકાસ દર છે. હાર્ડવુડના ઝાડને પરિપક્વ થવામાં દાયકાઓ લાગ્યાં, અને આ સર્વોચ્ચ મુદ્દો હતો. વાંસ માત્ર 3 થી 5 વર્ષમાં લણણીની પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે. એક જ દિવસમાં કેટલીક પ્રજાતિઓ 35 ઇંચ સુધી વધે છે! આ ત્વરિત વૃદ્ધિ વાંસને અતિ નવીનીકરણીય સંસાધન બનાવે છે.

▶ બી પ્રકાર અંબા ફૂડ પેકેજિંગ

વાંસની ફૂડ પેકેજિંગ  જેમ કે પેકેજિંગ ઉત્પાદનોની ભરપુર બનાવવા માટે વપરાય છે:

• પેટી : ટેકઆઉટ ખોરાક અને પર્યાવરણમિત્ર એવી શિપિંગ માટે યોગ્ય.
• બોટસ : સલાડ અને e પ્ટાઇઝર્સ જેવી વાનગીઓ પ્રસ્તુત કરવા માટે ફૂડ સર્વિસમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.
• કપડા અને બાઉલ : વાંસ ટેકઓવે કન્ટેનર  કમ્પોસ્ટેબલ અને ટકાઉ હોય તેવા સિંગલ-યુઝ બાઉલ અને કપ બનાવવા માટે વાપરી શકાય છે.
• ટ્રે : બેકડ માલ અથવા ડેલી ઉત્પાદનોને ગોઠવવા અને પ્રદર્શિત કરવા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.
• વીંટાળવું કાગળ : કોઈપણ બ્રાન્ડ માટે ઉપયોગી છે જે ટકાઉ પ્રસ્તુતિની ઇચ્છા રાખે છે.

વાંસ ફૂડ પેકેજિંગ કેમ છે  ભવિષ્ય?

જ્યારે તેઓ કહે છે કે પેકેજિંગનું ભવિષ્ય વાંસનું છે ત્યારે નિષ્ણાતો જૂઠું બોલે નહીં, અને અસંખ્ય કારણો તેને સમજાવે છે.

◆ પર્યાવરણીય

વાંસ એ પૃથ્વી પરના સૌથી ઝડપથી વિકસતા છોડમાંથી એક છે જેને ખાતરો અથવા મોટા પ્રમાણમાં પાણી ઉગાડવાની જરૂર નથી. તેની રુટ સિસ્ટમ લણણી પછી પુનર્જીવિત થાય છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, વાંસના જંગલોને બદલી અથવા માટીના ભંગાણ વિના ઉછેર કરી શકાય છે.

વત્તા વાંસના ફૂડ પેકેજિંગ  100% બાયોડિગ્રેડેબલ છે. જો યોગ્ય શરતો ઉપલબ્ધ હોય, તો વાંસનું પેકેજિંગ 60 થી 90 દિવસની અંદર તૂટી શકે છે. તે પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક કરતા વધુ ઝડપી છે, જે અધોગતિ કરવામાં લગભગ 400 વર્ષ લે છે. કેટલાક વાંસ આધારિત ઉત્પાદનો ઘરે પણ કમ્પોસ્ટેબલ હોય છે, તેથી ગ્રાહકો કચરાના કટબેકમાં ભાગ લઈ શકે છે.

પેકેજિંગ ઉદ્યોગ વૈશ્વિક પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદનના 36% (યુએનઇપી, 2018) માટે જવાબદાર છે. વાંસના ઉત્પાદનો સાથે પ્લાસ્ટિકને બદલવાથી પ્રદૂષણનું પ્રમાણ ઓછું થશે.

◆ ટકાઉપણું અને શક્તિ

સ્થિરતા સર્વોચ્ચ હોવા છતાં, શક્તિ ઘણી બધી બાબતો છે. B અંબા ફૂડ પેકેજિંગ આ પાસામાં પણ અપવાદરૂપ છે. વાંસ રેસા કુદરતી રીતે લાંબા અને લાકડાના તંતુઓ કરતા સખત હોય છે, જે સૂચવે છે કે વાંસના પલ્પ ઉત્પાદનો  હલકો અને ટકાઉ છે.

પરંપરાગત હાર્ડવુડ કાગળની તુલનામાં ખોરાક માટે વાંસ પેકેજિંગમાં તાણની શક્તિ વધારે છે. પેકેજિંગ ભારે ભાર રાખશે અને પરિવહન દરમિયાન માળખાકીય અખંડિતતા જાળવશે.

◆ ખર્ચ-અસરકારકતા

નોંધ લો કે મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પાદિત પ્લાસ્ટિક અથવા સસ્તા કાગળની તુલનામાં વાંસના ઉત્પાદનોની કિંમત થોડી વધારે છે, તેમ છતાં તે લાંબા ગાળે ખરેખર સસ્તી છે. વાંસ અતિ ઝડપી વધે છે અને એકર દીઠ વધુ સામગ્રી આપે છે. ઉપરાંત, તેને પરંપરાગત લાકડાના પાક કરતા ઓછા પાણી અને રાસાયણિક હસ્તક્ષેપની જરૂર છે. આ ક્ષમતા ઉત્પાદનના ખર્ચમાં ઘટાડો કરશે.

કંપનીઓ કે જે ટકાઉ પેકેજિંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે તે બ્રાંડની પ્રતિષ્ઠાના સંદર્ભમાં લાભો જોશે. 2021 આઇબીએમ અભ્યાસ એ સાબિત કરે છે કે 57% ગ્રાહકો પર્યાવરણીય પ્રભાવને ઘટાડવા માટે તેમની ખરીદીની ટેવ બદલવા તૈયાર છે. વિશ્વભરની સરકારોએ બિન-ટકાઉ પેકેજિંગ અને પર્યાવરણમિત્ર એવી વિકલ્પો માટે પ્રોત્સાહનો પર કર રજૂ કર્યો છે, તેથી વાંસની કિંમતની સ્પર્ધાત્મકતા વધશે.

◆ નિયમનકારી પાલન

વિશ્વભરમાં, પ્લાસ્ટિકના વપરાશ પર નિયમો લાદવામાં આવી રહ્યા છે. કેનેડા અને યુનાઇટેડ કિંગડમ જેવા દેશોએ એકલ-ઉપયોગ પ્લાસ્ટિક પર પ્રતિબંધ સૂચવ્યો છે. યુ.એસ. માં, ઘણા રાજ્યોએ પ્લાસ્ટિકની થેલીઓ અને સ્ટાયરોફોમ કન્ટેનર પ્રતિબંધિત કર્યા છે.

વાંસના ઉત્પાદનો બાયોડિગ્રેડેબલ અને નવીનીકરણીય હોવાથી, તેઓ અધિકારીઓ દ્વારા લાદવામાં આવેલા પર્યાવરણીય નિયમોને સરળતાથી વટાવી જશે. વ્યવસાયો કે જે વાંસ પેકેજિંગમાં સ્થળાંતર કરશે તે પોતાને દંડથી દૂર રાખશે અને તેમની કામગીરીને ભાવિ-પ્રૂફ કરશે.

◆ રોગાણુનાશન

અહીં બીજો એક મહત્વપૂર્ણ લાભ છે જે ઘણીવાર અવગણવામાં આવે છે: વાંસ’ઓ કુદરતી વંધ્યીકરણ ક્ષમતા. વાંસ રેસામાં કુદરતી એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો હોય છે, જે પલ્પિંગ અને કાગળ બનાવવાની પ્રક્રિયાથી બચી જાય છે. આ ખોરાક માટે વાંસનું પેકેજિંગ બનાવે છે ફૂડ સર્વિસ જેવા ઉદ્યોગો માટે ખૂબ આગ્રહણીય છે, જ્યાં સ્વચ્છતા એ અગ્રતા છે.

કેટલાક અભ્યાસો પણ સૂચવે છે કે વાંસમાં જન્મજાત વિરોધી અને ગંધ પ્રતિરોધક ગુણધર્મો છે. તે વાંસ આધારિત સામગ્રીમાં પેક કરેલા ઉત્પાદનો માટે સુરક્ષાની બાંયધરી આપે છે. આ વંધ્યીકરણ મિલકત વાંસનું પેકેજિંગ એક વિશાળ સ્પર્ધાત્મક લાભ આપે છે.

વાંસના ફૂડ પેકેજિંગથી લાભ મેળવતા ઉદ્યોગો

ઉદ્યોગોના એરેએ વાંસ ટેકઓવે કન્ટેનર સ્વીકાર્યા છે  આર્થિક અને પર્યાવરણીય લાભો માણવા માટે. તે ટકાઉ ગ્રહ માટે માર્ગ મોકળો કરશે.

✔ ખાદ્ય ઉદ્યોગ:   રેસ્ટોરાં અને ફૂડ ડિલિવરી સેવાઓ ઇકો-સભાન વિકલ્પોની ગ્રાહકની માંગ સાથે જોડાવા માટે વાંસના બ boxes ક્સ અને બાઉલ્સનો ઉપયોગ કરી શકે છે. કેટલાક વિસ્તારોમાં, વાંસનું પેકેજિંગ પ્લાસ્ટિક અને સ્ટાયરોફોમને સંપૂર્ણપણે બદલશે.

✔ આરોગ્યસંભાળ:   હોસ્પિટલો અને ક્લિનિક્સ તેના કુદરતી વંધ્યીકરણ ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરીને નિકાલજોગ પુરવઠા માટે વાંસ આધારિત પેકેજિંગ પર સંશોધન કરી રહ્યા છે.

✔ આતિવિધિ:  ગ્રીન સર્ટિફિકેટ આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવા અને ગ્રાહકોની સંતોષ સુધારવા માટે હોટેલ્સ અને રિસોર્ટ્સ વાંસની સુવિધાઓ પેકેજિંગ પર સ્વિચ કરશે.

✔ ઘટનાઓ:  વાંસ સેવા આપતા ટ્રે અને વાસણો એ લગ્ન અને કોર્પોરેટ પીછેહઠ જેવી પર્યાવરણમિત્ર એવી ઇવેન્ટ્સ માટે સ્ટાઇલિશ છતાં ટકાઉ ઉત્પાદન છે.

તળિયે લીટી!

પેકેજિંગ ઉદ્યોગમાં આવતા દાયકાઓ માટે બૂમ પાડી રહ્યા છે વાંસના ફૂડ પેકેજિંગ  તેની અતુલ્ય નવીકરણ અને બાયોડિગ્રેડેબિલીટીને કારણે. તે’તેની આશ્ચર્યજનક શક્તિ અને વંધ્યીકરણ ગુણધર્મોને કારણે સારી પ્રશંસા કરી. વાંસ એવા વ્યવસાયો માટે ખૂબ પ્રિય વિકલ્પ બની ગયો છે જે ટકાઉ વ્યવહાર અપનાવવાની ઇચ્છા રાખે છે. શું તમે પેકેજિંગ ઉકેલોની માંગ કરો છો જે કામગીરી, પરવડે તેવા અને પર્યાવરણીય લાભોને જોડે છે? વાંસના ફૂડ પેકેજિંગ  આગળનો અંતિમ માર્ગ છે.