វិធីរក្សាអាហារឱ្យស្រស់នៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបាន។

វិធីរក្សាអាហារឱ្យនៅស្រស់ក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបាន។

ការមានកាលវិភាគដ៏មមាញឹកច្រើនតែមានន័យថា ងាកទៅរកជម្រើសអាហារថ្ងៃត្រង់រហ័ស និងងាយស្រួល ហើយប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបានបានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ធុងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទាំងនេះមិនត្រឹមតែមានភាពងាយស្រួលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់ទៀតផង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរក្សាអាហារឱ្យស្រស់នៅក្នុងប្រអប់ទាំងនេះអាចជាបញ្ហាប្រឈមមួយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីគន្លឹះ និងល្បិចមួយចំនួនដើម្បីធានាថាអាហាររបស់អ្នកនៅស្រស់ និងឆ្ងាញ់នៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបាន។

ជ្រើសរើសប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសត្រឹមត្រូវ។

ជំហានដំបូងក្នុងការរក្សាអាហាររបស់អ្នកឱ្យស្រស់នៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបានគឺជ្រើសរើសប្រអប់ត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការងារ។ មិនមែនប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតស្មើៗគ្នានោះទេ ហើយប្រអប់ខ្លះគឺល្អជាងក្នុងការរក្សាអាហារឱ្យស្រស់ជាងកន្លែងផ្សេងទៀត។ រកមើលប្រអប់ដែលផលិតពីក្រដាសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងរឹងមាំ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាអាហារដែលមានអ៊ីសូឡង់ និងស្រស់។ ប្រអប់ដែលមានស្រទាប់ការពារលេចធ្លាយ ក៏ល្អសម្រាប់ការពារវត្ថុរាវមិនឱ្យជ្រាបចូល និងបង្កភាពរញ៉េរញ៉ៃ។

នៅពេលជ្រើសរើសប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាស សូមពិចារណាទំហំ និងរូបរាងរបស់ធុង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងវេចខ្ចប់សាឡាដ ឬម្ហូបដែលមានសមាសធាតុច្រើន សូមជ្រើសរើសប្រអប់ដែលមានផ្នែកច្រើន ដើម្បីរក្សាអាហារផ្សេងគ្នាដាច់ដោយឡែក និងស្រស់។ ការជ្រើសរើសប្រអប់ទំហំត្រឹមត្រូវក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ ដើម្បីការពារអាហារពីការរើជុំវិញកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ដែលអាចនាំអោយមានការកំពប់ និងរញ៉េរញ៉ៃ។

ជាចុងក្រោយ សូមពិចារណាពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអ្នកជ្រើសរើស។ រកមើលប្រអប់ដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដែលមាននិរន្តរភាព និងអាចបំប្លែងសារធាតុជីវសាស្ត្របាន ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតកាបូនរបស់អ្នក។

ខ្ចប់អាហាររបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

នៅពេលដែលអ្នកបានជ្រើសរើសប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសត្រឹមត្រូវ ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវខ្ចប់អាហាររបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់។ ចាប់ផ្តើមដោយដាក់បាតប្រអប់ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានរឹងមាំ ដូចជាស្លឹកបៃតង ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដើម្បីបង្កើតរបាំងរវាងអាហារ និងបាតប្រអប់។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយស្រូបយកជាតិសំណើមលើសណាមួយ និងការពារអាហារមិនឲ្យក្លាយទៅជាខាប់។

នៅពេលវេចខ្ចប់អាហាររបស់អ្នក សូមពិចារណាលំដាប់ដែលអ្នកដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងប្រអប់។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរបស់ដែលធ្ងន់ និងមិនសូវឆ្ងាញ់នៅខាងក្រោម ដូចជាប្រូតេអ៊ីន ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ហើយដាក់ស្រទាប់គ្រឿងផ្សំដែលផុយស្រួយជាងមុន ដូចជាសាឡាត់ ឬផ្លែឈើពីលើ។ នេះនឹងជួយការពារគ្រឿងផ្សំឆ្ងាញ់ៗពីការបុក ឬខូចកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

ដើម្បីបងា្ករការកំពប់និងការលេចធ្លាយ ត្រូវប្រាកដថាបិទគម្របប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដោយសុវត្ថិភាព។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងវេចខ្ចប់របស់របរដែលងាយនឹងលេចធ្លាយ ដូចជាសំលៀកបំពាក់ ឬទឹកជ្រលក់ សូមពិចារណាប្រើធុងតូចៗ ឬការបែងចែក ដើម្បីទុកវាឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីអាហារដែលនៅសល់។

ប្រើសម្ភារៈអ៊ីសូឡង់

ដើម្បីរក្សាអាហាររបស់អ្នកឱ្យស្រស់នៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបាន សូមពិចារណាប្រើសម្ភារៈអ៊ីសូឡង់ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពនៃអាហារ។ សមា្ភារៈអ៊ីសូឡង់ ដូចជាស្រទាប់ការពារកម្ដៅ ឬកញ្ចប់បង្កក អាចជួយរក្សាអាហារក្តៅ និងអាហារត្រជាក់ រហូតទាល់តែដល់ពេលញ៉ាំ។

សម្រាប់អាហារក្តៅ សូមពិចារណារុំធុងក្នុងក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម ឬដាក់វានៅក្នុងថង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់ដើម្បីជួយរក្សាកំដៅ។ អ្នកក៏អាចប្រើធុងដែលមានអ៊ីសូឡង់ដើម្បីរក្សាស៊ុប សម្ល ឬចានក្តៅផ្សេងទៀតឱ្យក្តៅរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។

សម្រាប់អាហារត្រជាក់ សូមខ្ចប់កញ្ចប់ទឹកកក ឬកញ្ចប់ជែលដែលកកក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាស ដើម្បីរក្សាវត្ថុដែលអាចរលួយបាន ដូចជាទឹកដោះគោ ឬសាច់នៅសីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាព។ ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​ដាក់​កញ្ចប់​ត្រជាក់​នៅ​ពីលើ​អាហារ ដើម្បី​ធានា​ថា​សូម្បី​តែ​ត្រជាក់​ពេញ​ធុង។

កាត់បន្ថយការប៉ះពាល់ខ្យល់

នៅពេលនិយាយអំពីការរក្សាអាហារឱ្យស្រស់នៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបាន ការកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់គឺជាគន្លឹះ។ ការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់អាចធ្វើឱ្យអាហារមានអុកស៊ីតកម្ម និងធ្វើឱ្យខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលនាំឱ្យអាហារមិនសូវឆ្ងាញ់។ ដើម្បីទប់ស្កាត់បញ្ហានេះ ត្រូវប្រាកដថាខ្ចប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកយ៉ាងតឹង ហើយបំពេញចន្លោះទទេជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបន្ថែម ដូចជាផ្លែឈើ ឬបន្លែ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណខ្យល់នៅក្នុងប្រអប់។

ពិចារណាប្រើម៉ាស៊ីនបូមធូលី ដើម្បីដកខ្យល់ដែលលើសចេញពីប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាស មុនពេលបិទវាឱ្យជិត។ ការផ្សាភ្ជាប់សុញ្ញកាសអាចជួយពន្យារអាយុជីវិតរបស់វត្ថុដែលអាចរលួយបាន ដូចជាសាច់ និងឈីស ដោយការពារការកត់សុី និងកាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនបូមធូលីទេ អ្នកក៏អាចសាកល្បងវិធី "burp" ដើម្បីយកខ្យល់ដែលលើសចេញពីប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាស។ គ្រាន់តែបិទគម្របស្ទើរតែគ្រប់ផ្លូវ ដោយទុករន្ធតូចមួយ ហើយសង្កត់លើគម្រប ដើម្បីរុញខ្យល់ចេញ មុនពេលបិទវាទាំងស្រុង។

រក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

នៅពេលដែលអ្នកបានខ្ចប់អាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបាន នោះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការរក្សាទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់រហូតដល់ពេលអាហារ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ភ្លាមៗ​ទេ សូម​ទុក​ប្រអប់​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់​ក្រដាស​ក្នុង​ទូទឹកកក ដើម្បី​រក្សា​របស់​ដែល​អាច​បំផ្លាញ​បាន ដូចជា​សាច់ ឬ​ទឹកដោះគោ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​សុវត្ថិភាព។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងវេចខ្ចប់អាហារក្តៅ សូមទុកប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសនៅក្នុងថង់ ឬធុងដែលមានអ៊ីសូឡង់ ដើម្បីរក្សាកំដៅរហូតដល់ដល់ពេលញ៉ាំ។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចកំដៅអាហារឡើងវិញក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬឡមុនពេលទទួលទាន។

ជៀសវាងទុកប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសរបស់អ្នកនៅកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ឬនៅក្នុងឡានក្តៅ ព្រោះនេះអាចបណ្តាលឱ្យអាហារខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទុកប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់នៃអាហាររហូតដល់អ្នករួចរាល់ដើម្បីរីករាយជាមួយវា។

សរុបមក ការរក្សាអាហារឱ្យស្រស់នៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសដែលអាចចោលបានគឺមានភាពងាយស្រួលជាមួយនឹងឧបករណ៍ និងបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ។ ដោយជ្រើសរើសប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រដាសត្រឹមត្រូវ វេចខ្ចប់អាហាររបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ប្រើប្រាស់សម្ភារៈអ៊ីសូឡង់ កាត់បន្ថយការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់ និងរក្សាទុកប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចរីករាយជាមួយអាហារស្រស់ៗ និងឆ្ងាញ់នៅពេលធ្វើដំណើរ។ ដូច្នេះ លើកក្រោយដែលអ្នកខ្ចប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសដែលអាចចោលបាន សូមចងចាំនូវគន្លឹះទាំងនេះ ដើម្បីធានាថាអាហាររបស់អ្នកនៅស្រស់រហូតដល់ម៉ោងអាហារ។