Çîpên Sorkirinê çi ne û Bikaranînên wan çi ne?

Darên biraştinê amrazên pijandinê yên piralî ne ku bi sedsalan e ji hêla çandên cûda yên li seranserê cîhanê ve têne bikar anîn. Ev çîp bi gelemperî ji materyalên wekî dar, bambu, an metal têne çêkirin û ji bo pijandina xwarinê li ser agirê vekirî têne bikar anîn. Çi hûn li derve kampê dikin, çi jî hûn tenê li hewşa paşîn a xwe marşmeloyan dipijînin, çîpên pijandinê ji bo her hezkiriyê çêkirina xwarinê li derve amûrek pêdivî ne. Di vê gotarê de, em ê bi berfirehî lêkolîn bikin ka çi ne çîpên biraştinê û cûrbecûr karanînên wan.

Cureyên Çîpên Sorkirinê

Çîpên biraştinê bi cûrbecûr şikl, mezinahî û materyalên cûrbecûr têne da ku li gorî hewcedariyên cûda yên çêkirinê bin. Cureyên hevpar ên çopan ji bo biraştinê şişên darîn, şişên metal, û çatalên teleskopîk in. Şîşên darîn ji bo biraştina marşmellow û hot dogan li ser agir populer in, lê şîşên metalî ji bo pijandina kebab an sebzeyan îdeal in. Çatalên teleskopîk ji bo çêkirina s'mores an jî biraştina sosîsan li ser agirê vekirî dema ku dûrbûnek ewle ji agir tê girtin pir baş in.

Şîşên darîn bi gelemperî ji bambu an celebên din ên daran têne çêkirin û yekcar bikar tên, ji ber vê yekê ew ji bo çêkirina xwarinê li derve vebijarkek guncan in. Ew erzan, sivik in, û li piraniya supermarketan an firotgehên kampê hêsan têne dîtin. Şîşên darîn ji bo biraştina marşmellow, hot dog, an tewra sebzeyan li ser agir bêkêmasî ne. Lêbelê, şişên darîn dikarin bişewitin an jî bişkên ger ku ji bo demek dirêj di germahiyên bilind de bimînin, ji ber vê yekê girîng e ku hûn di dema pijandinê de xwarin bi rêkûpêk bizivirînin.

Ji aliyê din ve, şişên metalî ji şişên darîn domdartir û ji nû ve bikêrhatîtir in. Ew bi dirêjahî û sêwiranên cûrbecûr têne, wek şişên deşt ji bo pijandina goşt an jî şişên gilover ji bo çêkirina kebaban. Şîşên metalî ji bo pijandina xwarinên ku hewceyê demên pijandinê yên dirêjtir in îdeal in, ji ber ku ew dikarin li hember germahiyên bilind bêyî şewitandin an xwarbûnê li ber xwe bidin. Wekî din, şişên metalî paqijkirin û lênêrîna wan hêsan e, ji ber vê yekê ew ji bo karanîna pir caran vebijarkek pratîkî ne. Hin şişên metalî bi destên darîn an jî yên li hember germê berxwedêr jî tên da ku di dema pijandinê de neşewitin.

Çatalên teleskopîk ji bo biraştina marshmallow, hot dog, an sosîsan li ser agir bijarteyek populer in. Ev çatal ji destikekî dirêj pêk tên ku dikare were dirêjkirin an kişandin da ku dûrahiya pijandinê ji agir were verastkirin. Çatalên teleskopîk bi gelemperî mekanîzmayeke zivirî vedihewînin da ku pijandina wekhev misoger bikin û pêşî li ketina xwarinê ji çîpê bigirin. Ew kompakt, veguhêzbar û karanîna wan hêsan e, ku wan ji bo kampkirinê an çêkirina xwarinê li hewşa paşîn vebijarkek hêja dike. Çatalên teleskopîk bi gelemperî ji pola zengarnegir an materyalên din ên berxwedêr ên germê têne çêkirin da ku li hember germahiyên bilind bisekinin.

Bikaranînên Çîpên Sorkirinê

Çîpên biraştinê amrazên pijandinê yên piralî ne ku dikarin di cûrbecûr hawîrdorên li derve de, wek rêwîtîyên kampê, barbekûyên hewşa paşîn, an pîknîkê de werin bikar anîn. Yek ji bikaranînên herî gelemperî yên çîpên biraştinê ji bo pijandina marshmallowan li ser agirê kampê ye ji bo çêkirina s'mores. Tenê marşmeloyekê bixin ser çîçeka biraştinê, li ser agir bigirin heta ku rengê wê qehweyîya zêrîn bibe, paşê ji bo xwarinek xweş wê di navbera du biskuwîtên graham û çîkolatayê de bi cîh bikin. Çîpên biraştinê ji bo biraştina hot dog an sosîsan li ser agirê vekirî ji bo xwarinek kampê ya klasîk jî bêkêmasî ne.

Bikaranînek din a populer a çopan ji bo çêkirina kebab an şişan li ser gril an agirê kampê ye. Goşt, sebze an fêkiyên xweyên bijare li ser çîpê bişon, bi giya û biharatan tam bikin, paşê li ser agir bipijin ji bo xwarinek tamxweş û têrker. Şîşên metalî ji bo pijandina kebaban çêtirîn in, ji ber ku ew dikarin li hember germahiyên bilind bisekinin û piştrast dikin ku xwarin bi rengek wekhev tê pijandin. Şîşên darîn jî dikarin ji bo çêkirina kebaban werin bikar anîn, lê dibe ku berî karanînê hewce bike ku ew di avê de werin şilkirin da ku neşewitin.

Ji bilî pijandina xwarinê, çîpên biraştinê dikarin ji bo pijandina nan an jî çêkirina sendwîçan li ser agir jî werin bikar anîn. Perçeyek nan li ser çîpê bixin û li ser agir bigirin heta ku li gorî dilê we bipije, paşê ji bo xwarinek bilez û hêsan malzemeyên xweyên bijare lê zêde bikin. Çîpên biraştinê dikarin ji bo pijandina cureyên din ên xwarinan jî werin bikar anîn, wek bacon, genimê pijandî, an jî şîraniyên wekî şîşên fêkiyan an jî nanê darçîn. Dema ku dor tê ser bikaranîna çîpên biraştinê ji bo pijandina li derve, îmkan bêdawî ne.

Sorkirina daran ne tenê bi pijandina xwarinê li ser agir ve sînordar e. Ew dikarin ji bo armancên din ên afirîner jî werin bikar anîn, wek mînak biraştina marshmallowan li hundur bi karanîna agirê sobeyê an jî broilerê. Tenê marşmeloyekê li ser çîpê bixin, li ser agir bigirin û heta ku qehweyîyek zêrîn bibe û bipije bizivirînin. Herwiha hûn dikarin çîpên biraştinê ji bo çêkirina fêkiyên strawberî yên bi çîkolata pêçayî, sêvên karamel, an fondueya penêr bi kar bînin, bi rêya têxistina xwarinê nav çîkolata, karamel, an penêrê heliyayî bi karanîna çîpê. Çîpên biraştinê amrazek piralî ne ku dikarin kêf û afirîneriyê li ezmûna we ya çêkirina xwarinê, hem li hundir û hem jî li derve, zêde bikin.

Serişteyên ji bo Bikaranîna Çîpên Sorkirinê

Dema ku hûn çîpên biraştinê ji bo pijandinê bikar tînin, girîng e ku hûn çend serişteyên ewlehiyê bişopînin da ku ezmûnek pijandinê ya ewle û xweş peyda bikin. Pêşî, her gav dema ku hûn çîpên biraştinê li ser agir bikar tînin, çavdêriya zarokan bikin da ku rê li ber qezayan an şewitandinan bigirin. Dema pijandinê, ji agir dûr bisekinin û li ser agir xwe netewînin da ku zêde nêzîkî agir nebin.

Ya duyemîn, bala xwe bidin celebê xwarina ku hûn çêdikin û li gorî wê dûrahiya pijandinê ji agir rast bikin. Xwarinên ku zû dipijin, wek marshmallow, dibe ku hewceyê demek pijandinê ya kurttir û asta germahiyê ya bilindtir bin, di heman demê de goşt an sebze dibe ku hewce bikin ku li ser agirê navîn dirêjtir bipijin. Ji bo ku xwarin ji her alî ve bi rengekî wekhev were pijandin, di dema pijandinê de bi rêkûpêk bizivirînin.

Sêyemîn, celebê çîpê biraştinê yê ku hûn ji bo pijandina cûreyên cûda yên xwarinê bikar tînin bifikirin. Şîşên darîn ji bo xwarinên wek marshmallowên ku zû tên pijandin çêtirîn in, lê şîşên metal ji bo demên pijandina dirêjtir an germahiyên bilindtir îdeal in. Çatalên teleskopîk ji bo pijandina cûrbecûr xwarinan li ser agir pir baş in û di heman demê de dûrbûnek ewle ji agir digirin.

Di dawiyê de, piştî her karanînê, ji bo pêşîgirtina li kombûna bermayiyên xwarinê an gemarbûnê, her gav pê ewle bin ku hûn çîpên xwe yên biraştinê paqij û lênêrîna wan dikin. Li gorî materyalê çopê biraştinê, dibe ku hûn hewce bikin ku wan bi destan bi sabûn û avê bişon an jî bi qumaşek şil paqij bikin. Darikên biraştinê li cîhekî hişk û baş hewakirî hilînin da ku rê li ber mezinbûna qalib an jî kêzikê bigirin. Bi şopandina van serişteyan, hûn dikarin ji karanîna çîpên biraştinê ji bo pijandina li derve bi ewlehî û bi bandor kêfê bistînin.

Xelasî

Çîpên biraştinê amrazek piralî û girîng in ji bo çêkirina xwarinê li derve, çi hûn kampê dikin, çi li hewşa paşîn a xwe gril dikin, çi jî pîknîkê li dar dixin. Ew bi şikl, mezinahî û materyalên cûrbecûr têne da ku li gorî hewcedariyên cûda yên çêkirinê bin û dikarin ji bo cûrbecûr xwarinan, ji marşmallowan bigire heya kebaban, werin bikar anîn. Şîşên darîn ji bo xwarinên ku zû tên pijandin bêkêmahî ne, lê yên metal ji bo demên pijandina dirêjtir an jî germahiyên bilindtir bêkêmahî ne. Çatalên teleskopîk ji bo pijandina cûrbecûr xwarinan li ser agir pir baş in û di heman demê de dûrbûnek ewle ji agir digirin.

Dema ku hûn çîpên biraştinê ji bo pijandinê bikar tînin, girîng e ku hûn şîretên ewlehiyê bişopînin, dûrahiya pijandinê ji agir rast bikin, û piştî her karanînê çîpên biraştinê paqij bikin û biparêzin. Bi şopandina van rênimayiyan, hûn dikarin ji karanîna çîpên biraştinê ji bo pijandina li derve bi ewlehî û bi bandor kêfê bistînin. Çi hûn bi malbata xwe re marşmeloyan bipijînin an jî bi hevalên xwe re kebaban bipijînin, çîpên biraştinê amûrek kêfxweş û pratîkî ne ku tama û afirîneriyê li ezmûna we ya çêkirina xwarinê ya li derve zêde dikin.