كاۋاپدان تاياقلىرى ۋە ئۇلارنىڭ ئىشلىتىلىشى نېمە؟

كاۋاپ پىشۇرۇش كۆپ خىل پىشۇرۇش قورالى بولۇپ ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى مەدەنىيەتلەر تەرىپىدىن ئەسىرلەردىن بۇيان قوللىنىلىپ كەلگەن. بۇ تاياقلار ئادەتتە ياغاچ ، بامبۇك ياكى مېتال قاتارلىق ماتېرىياللاردىن ياسالغان بولۇپ ، ئوچۇق ئوت ئۈستىدە يېمەكلىك پىشۇرۇشقا ئىشلىتىلىدۇ. مەيلى سىز چوڭ دالادا لاگېر قۇرۇڭ ياكى ھويلىڭىزدىكى سازلىق كۆممىقوناقلىرىنى كاۋاپ قىلسىڭىز ، كاۋاپدان تاياقلىرى سىرتتىكى تاماق ئېتىش ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان قورال. بۇ ماقالىدە كاۋاپداننىڭ نېمە ئىكەنلىكى ۋە ئۇلارنىڭ ھەر خىل ئىشلىتىلىشى ھەققىدە تېخىمۇ تەپسىلىي توختىلىمىز.

كاۋاپداننىڭ تۈرلىرى

كاۋاپدان تاياقلىرى ئوخشىمىغان شەكىل ، چوڭ-كىچىكلىك ۋە ماتېرىياللار بىلەن ئوخشىمىغان تاماق ئېتىش ئېھتىياجىغا ماس كېلىدۇ. كۆپ ئۇچرايدىغان كاۋاپدان تاياقلىرى ياغاچتىن ياسالغان لۆڭگە ، مېتال لۆڭگە ۋە تېلېسكوپ ئۇلاش قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ياغاچتىن ياسالغان كاۋاپدان سازلىق ۋە ئىسسىق ئىتلارنى ئوتتا كۆيدۈرۈش بىلەن داڭلىق ، مېتال كاۋاپدان كاۋاپ ياكى كۆكتات پىشۇرۇشقا ماس كېلىدۇ. تېلېسكوپ چاتقاللىرى ئوتتىن بىخەتەر ئارىلىق ساقلاش بىلەن بىللە ، ئوچۇق ئوت ئۈستىدە سەمەر ياساش ياكى كولباسا پىشۇرۇشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

ياغاچ پەلەي ئادەتتە بامبۇك ياكى باشقا ياغاچتىن ياسالغان بولۇپ ، بىر قېتىمدىلا بىر تەرەپ قىلىنىدۇ ، بۇ سىرتتا پىشۇرۇشقا قۇلايلىق تاللاش ھېسابلىنىدۇ. ئۇلار ئەرزان ، يېنىك ، كۆپىنچە تاللا بازارلىرى ياكى لاگېر دۇكانلىرىدا تاپقىلى بولىدۇ. ياغاچ پەلەيلەر سازلىق ، قىزىق ئىت ، ھەتتا كۆكتاتلارنى ئوتتا كۆيدۈرۈشكە تولىمۇ ماس كېلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ياغاچ پەلەي ئۇزۇن ۋاقىت يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا يولۇقسا كۆيۈپ ياكى سۇنۇپ كېتىدۇ ، شۇڭا تاماق ئەتكەندە يېمەكلىكنى دائىم ئايلاندۇرۇش تولىمۇ مۇھىم.

يەنە بىر تەرەپتىن ، مېتال تاختاي ياغاچ تاختايغا قارىغاندا تېخىمۇ چىداملىق ۋە قايتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇلار ھەر خىل ئۇزۇنلۇق ۋە لايىھەلەردە كېلىدۇ ، مەسىلەن گۆش پىشۇرۇش ئۈچۈن تەكشى تاختاي ياكى كاۋاپ پىشۇرۇش ئۈچۈن يۇمىلاق شەكىللىك. مېتال يوپۇق پىشۇرۇش ۋاقتى ئۇزۇنراق يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشقا ماس كېلىدۇ ، چۈنكى ئۇلار كۆيدۈرمەي ياكى ئېگىلىپ كەتمەي يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، مېتال يوپكىلارنى تازىلاش ۋە ئاسراش ئاسان بولۇپ ، ئۇلارنى دائىم ئىشلىتىشنىڭ ئەمەلىي تاللىشى قىلىدۇ. بەزى مېتال تاختايلار يەنە ياغاچ ياكى ئىسسىققا چىداملىق تۇتقۇچلار بىلەن بىللە تاماق ئەتكەندە كۆيۈپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

تېلېسكوپ چاتقاللىرى ئوتۇن ئۈستىدىكى سازلىق ، قىزىق ئىت ياكى كولباسانى قورۇشنىڭ مودا تاللىشى. بۇ چاتقاللار ئۇزۇن تۇتقۇچتىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، ئۇزارتقىلى ياكى تارتقىلى بولىدۇ ، ئوتتىن پىشۇرۇش ئارىلىقىنى تەڭشىگىلى بولىدۇ. تېلېسكوپ چاتقاللىرىدا دائىم ئايلانما مېخانىزم قوللىنىلىپ ، ھەتتا تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ ھەمدە يېمەكلىكلەرنىڭ تاياقتىن چۈشۈپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇلار ئىخچام ، ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك ۋە ئىشلىتىشكە قۇلايلىق بولۇپ ، ئۇلارنى لاگېر ياكى ھويلا پىشۇرۇشتىكى ئەڭ ياخشى تاللاش قىلىدۇ. تېلېسكوپ شورپىسى ئادەتتە يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرىش ئۈچۈن داتلاشماس پولات ياكى باشقا ئىسسىققا چىداملىق ماتېرىياللاردىن ياسالغان.

كاۋاپداننىڭ ئىشلىتىلىشى

قورۇما قورۇمىسى كۆپ خىل تاماق ئېتىش قورالى بولۇپ ، لاگېر ساياھىتى ، ھويلىدىكى كاۋاپخانا ياكى سەيلىگاھ قاتارلىق ھەر خىل دالا ئورۇنلىرىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. قورۇما قورۇشنىڭ ئەڭ كۆپ قوللىنىلىدىغانلىرىنىڭ بىرى ، ئوتۇننىڭ ئۈستىدە سازلىق قومۇش پىشۇرۇش. سازلىقنى كاۋاپدانغا توغرىلاڭ ، ئۇنى ئالتۇن قوڭۇرغا قەدەر ئوت ئۈستىگە تۇتۇڭ ، ئاندىن ئۇنى شاكىلات بىلەن ئىككى گراخام يېرىغۇچنىڭ ئارىسىغا ساندۋىچ قىلىپ ، مەززىلىك ھۇزۇرلىنىڭ. كاۋاپدانلار كلاسسىك لاگېر تامىقى ئۈچۈن ئوچۇق ئوت ئۈستىدە قىزىق ئىت ياكى كولباسانى قورۇشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

كاۋاپداننىڭ يەنە بىر مودا ئىشلىتىلىشى كاۋاپدان ياكى كاۋاپداندا كاۋاپدان ياكى كاۋاپدان ياساش. ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان گۆش ، كۆكتات ياكى مېۋىلەرنى تاياققا توغرىلاپ ، ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇلار بىلەن تېمىتىپ ، ئاندىن ئوت ئۈستىگە ئوتلاپ ، مەززىلىك ۋە قانائەتلىنەرلىك تاماق قىلىڭ. مېتال كاۋاپدان كاۋاپ پىشۇرۇشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ ، چۈنكى ئۇلار يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ھەمدە يېمەكلىكلەرنىڭ تەكشى پىشۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ. ياغاچ پەلەينى كاۋاپ ياساشقىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئەمما ئۇلارنىڭ كۆيۈپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىشتىن بۇرۇن سۇغا چىلاش كېرەك.

قورۇما قورۇش يېمەكلىكلەرنى پىشۇرغاندىن باشقا ، بولكا پىشۇرۇش ياكى ئوت ئۈستىگە ساندۋىچ ياساشقىمۇ ئىشلىتىلىدۇ. بىر پارچە بولكىنى تاياققا توغرىلاپ ، ئۇنى ئوتنىڭ ئۈستىگە قويۇپ ، ئۇنى ياقتۇرىسىز ، ئاندىن تېز ھەم ئاسان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان دوپپىنى قوشۇڭ. قورۇما قورۇمىسى باشقا يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشقا ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن باكون ، قوناق ئۈستىدىكى قوناق ، ھەتتا مېۋە ئۇيۇتمىسى ياكى دارچىن دورىسى قاتارلىق تاتلىق يېمەكلىكلەر. سىرتتا تاماق ئېتىشتە كاۋاپدان ئىشلىتىشتە مۇمكىنچىلىك تۈگىمەيدۇ.

قورۇما قورۇش يېمەكلىكلەرنى ئوت ئۈستىگە پىشۇرۇش بىلەنلا چەكلەنمەيدۇ. ئۇلارنى باشقا ئىجادىي مەقسەتلەرگىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، مەسىلەن ئوچاق ئوتى ياكى كاۋاپداندىن پايدىلىنىپ ئۆيدە سازلىق كاۋاپدان. سازلىق دەرىخىنى تاياققا توغرىلاپ ، ئۇنى يالقۇننىڭ ئۈستىدە تۇتۇپ ، ئالتۇن قوڭۇر ۋە تەملىك بولغۇچە ئايلاندۇرۇڭ. شاكىلات يېپىنچا بۆلجۈرگەن ، كارامېل ئالمىسى ياكى پىشلاق مېغىزى ياساشتا كاۋاپداندىن پايدىلىنىپ يېمەكلىكلەرنى ئېرىتىلگەن شاكىلات ، كارامېل ياكى پىشلاققا چىلاپ پىشۇرۇپ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. قورۇما قورۇمىسى كۆپ خىل قورال بولۇپ ، ئۆي ئىچى ۋە سىرتىدىكى تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزگە قىزىقارلىق ۋە ئىجادچانلىق ئاتا قىلالايدۇ.

كاۋاپدان تاياقلىرىنى ئىشلىتىشنىڭ ئۇسۇللىرى

قورۇما قورۇمىسى پىشۇرغاندا ، بىر قىسىم بىخەتەرلىك ئۇسۇللىرىغا ئەمەل قىلىپ ، بىخەتەر ۋە خۇشاللىنارلىق تاماق ئېتىش تەجرىبىسىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك. بىرىنچىدىن ، ئوتتا قورۇما تاياق ئىشلەتكەندە ، بالىلارنى ھەمىشە نازارەت قىلىپ ، ھادىسە ياكى كۆيۈپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك. ئوتتىن بىخەتەر ئارىلىق ساقلاشقا كاپالەتلىك قىلىڭ ھەمدە تاماق ئېتىش جەريانىدا ئۇنىڭغا يۆلىنىپ قېلىشتىن ساقلىنىڭ ، ئوتقا بەك يېقىن بولۇپ كېتىشتىن ساقلىنىڭ.

ئىككىنچىدىن ، سىز پىشۇرغان يېمەكلىكنىڭ تۈرىگە دىققەت قىلىڭ ھەمدە ئوت بىلەن پىشۇرۇش ئارىلىقىنى ماس ھالدا تەڭشەڭ. سازلىق قاتارلىق تېز پىشۇرغان يېمەكلىكلەر بەلكىم قىسقا ۋاقىت تاماق ئېتىش ۋاقتى ۋە تېخىمۇ يۇقىرى ئىسسىقلىق سەۋىيىسىنى تەلەپ قىلىشى مۇمكىن ، گۆش ياكى كۆكتاتلار ئوتتۇرا ئوتتا ئۇزۇنراق پىشۇرۇشقا ئېھتىياجلىق بولۇشى مۇمكىن. تاماق ئەتكەندە تاماقنى دائىم ئايلاندۇرۇپ ، ھەر تەرەپتىن تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ.

ئۈچىنچىسى ، ئوخشىمىغان تۈردىكى يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشقا ئىشلىتىدىغان كاۋاپداننىڭ تۈرىنى ئويلاڭ. ياغاچ شاپتۇل مارجانغا ئوخشاش تېز پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئەڭ ماس كېلىدۇ ، مېتال تاختاي پىشۇرۇش ۋاقتى ئۇزۇنراق ياكى يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا ماس كېلىدۇ. تېلېسكوپ چاتقاللىرى ئوتتىن بىخەتەر ئارىلىق ساقلاش بىلەن بىللە ، ئوتنىڭ ئۈستىدە ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

ئاخىرىدا ، ھەر قېتىم ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن قورۇما قورۇمىڭىزنى پاكىز تازىلاپ ۋە ئاسراپ ، يېمەكلىك قالدۇقلىرىنىڭ يىغىلىپ قېلىشى ياكى بۇلغىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك. كاۋاپداننىڭ ماتېرىيالىغا ئاساسەن ، ئۇلارنى سوپۇن ۋە سۇ بىلەن قولدا يۇيۇشقا ياكى نەم رەخت بىلەن سۈرتۈشكە توغرا كېلىشى مۇمكىن. كاۋاپداننى قۇرۇق ۋە شامال ئۆتۈشۈپ تۇرىدىغان جايدا ساقلاڭ ، قېلىپ ياكى يېنىك دەرىجىدىكى ئۆسۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلسىڭىز ، سىرتتا تاماق ئېتىشتە قورۇما تاياقتىن بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك پايدىلىنالايسىز.

خۇلاسە

قورۇما قورۇش سىرتتا تاماق ئېتىشنىڭ كۆپ خىل ۋە كەم بولسا بولمايدىغان قورالى ، مەيلى لاگېردا بولۇڭ ، ھويلىڭىزدا كاۋاپدان قىلىڭ ياكى سەيلىگاھ ئۆتكۈزۈڭ. ئۇلار ئوخشىمىغان تاماق ئېتىش ئېھتىياجىغا ماس كېلىدىغان ھەر خىل شەكىل ، چوڭ-كىچىكلىك ۋە ماتېرىياللار بىلەن كەلگەن بولۇپ ، سازلىقتىن تارتىپ كاۋاپدانغىچە بولغان نۇرغۇن يېمەكلىكلەرگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ياغاچ تاختاي تېز تاماق ئېتىشكە ماس كېلىدۇ ، مېتال تاختاي بولسا پىشۇرۇش ۋاقتى ياكى يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا ماس كېلىدۇ. تېلېسكوپ چاتقاللىرى ئوتتىن بىخەتەر ئارىلىق ساقلاش بىلەن بىللە ، ئوتنىڭ ئۈستىدە ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

قورۇما قورۇمىسى پىشۇرغاندا ، بىخەتەرلىك كۆرسەتمىلىرىگە ئەمەل قىلىش ، ئوتتىن پىشۇرۇش ئارىلىقىنى تەڭشەش ، ھەر قېتىم ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن تاياقنى تازىلاش ۋە ئاسراش تولىمۇ مۇھىم. بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلسىڭىز ، سىرتتا پىشۇرۇش ئۈچۈن قورۇما قورۇمىسىدىن بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك پايدىلىنالايسىز. مەيلى ئائىلىڭىزدىكىلەر بىلەن سازلىق قورۇما قورۇسىڭىز ياكى دوستلىرىڭىز بىلەن كاۋاپ پىشۇرسىڭىز ، كاۋاپ پىشۇرۇش قىزىقارلىق ۋە ئەمەلىي قورال بولۇپ ، سىرتتىكى تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزگە تەم ۋە ئىجادچانلىق قوشىدۇ.