Танилцуулга:
Тос нэвтэрдэггүй цаас болон лав цаас нь хүнсний сав баглаа боодол, хоол хийх зориулалттай түгээмэл сонголт юм. Эхлээд харахад ижил төстэй мэт санагдаж болох ч энэ хоёрын хооронд мэдэгдэхүйц ялгаа байгаа нь тэдгээрийг янз бүрийн хэрэглээнд хэрхэн ашиглахад нөлөөлдөг. Энэ нийтлэлд бид тослог цаас, лав цаасны өвөрмөц шинж чанар, тэдгээрийн давуу болон сул талуудыг судлах болно. Эдгээр ялгааг ойлгосноор та ямар төрлийн цаас таны хэрэгцээнд хамгийн сайн тохирох талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж чадна.
Тос нэвтэрдэггүй цаас:
Тос нэвтэрдэггүй цаас буюу илгэн цаас гэж нэрлэгддэг цаас нь өөх тос, тосыг гадаргуу дээр нэвтрүүлэхээс сэргийлж тусгайлан боловсруулсан цаас юм. Энэ нь гурилан бүтээгдэхүүн, шарсан зууш, сэндвич зэрэг тослог эсвэл тослог хоолыг бооход тохиромжтой сонголт болгодог. Тос нэвтэрдэггүй цаасыг ихэвчлэн цайруулсан целлюлозоор хийдэг бөгөөд дараа нь нимгэн силикон давхаргаар бүрсэн бөгөөд энэ нь наалддаггүй, тосонд тэсвэртэй шинж чанартай байдаг.
Тос нэвтэрдэггүй цаасны гол давуу талуудын нэг нь савлаж буй хүнсний бүтээгдэхүүнийхээ бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах чадвар юм. Өөх тос, тос нь цаасаар нэвчих чадваргүй тул хоол хүнс нь чийггүй, шинэхэн хэвээр үлддэг бөгөөд энэ нь түүний амт, бүтэцийг хадгалахад тусалдаг. Нэмж дурдахад тослог цаас нь халуунд тэсвэртэй тул чанараа алдагдуулахгүйгээр зуух, богино долгионы зууханд хэрэглэхэд тохиромжтой.
Тогтвортой байдлын хувьд тослог цаасыг лав цааснаас илүү байгаль орчинд ээлтэй гэж үздэг. Энэ нь биологийн хувьд задрах чадвартай бөгөөд дахин боловсруулах боломжтой тул байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулдаг. Тос нэвтэрдэггүй цаас нь хлор зэрэг хортой химийн бодис агуулаагүй тул хүнсний сав баглаа боодолд аюулгүй сонголт болдог.
Тостой цаас нь олон давуу талтай хэдий ч зарим хязгаарлалттай байдаг. Энэ нь чийгийн агууламж өндөртэй хүнсний бүтээгдэхүүнийг боох гэх мэт тодорхой хэрэглээний хувьд лав цаас шиг уян хатан биш юм. Тос нэвтэрдэггүй цаас нь шингэн зүйлд удаан хугацаагаар өртөхөд чийгтэй болох бөгөөд энэ нь савлаж буй хүнсний чанарт нөлөөлж болзошгүй. Нэмж дурдахад, тослог цаас нь лав цааснаас илүү үнэтэй байдаг нь зарим хэрэглэгчдэд саад болдог.
Лав цаас:
Лав цаас нь нимгэн лав давхарга, ихэвчлэн парафин эсвэл шар буурцгийн лаваар бүрсэн цаасны төрөл юм. Энэхүү бүрхүүл нь чийгэнд тэсвэртэй хаалтаар хангадаг тул лав цаасыг сэндвич, бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнийг бооход тохиромжтой болгодог. Хоолыг тогоо, гадаргуу дээр наалдуулахгүйн тулд лав цаасыг хоол хийх, жигнэхэд ихэвчлэн ашигладаг.
Лав цаасны гол давуу талуудын нэг нь олон талт байдал юм. Энэ нь жигнэмэгийн тавиурыг доторлогооноос эхлээд сэндвичийг боох, үлдэгдэл хадгалах зэрэг өргөн хүрээний хэрэглээнд ашиглаж болно. Лав цаас нь мөн харьцангуй хямд тул төсөвтэй хэрэглэгчдэд хямд өртөгтэй сонголт болдог. Нэмж дурдахад лав цаас нь хоргүй бөгөөд хоол хүнсэнд хэрэглэхэд аюулгүй тул гэр ахуйн болон худалдааны гал тогооны аль алинд нь түгээмэл сонголт болдог.
Олон давуу талтай хэдий ч лав цаас нь зарим сул талуудтай байдаг. Энэ нь тослог цаас шиг халуунд тэсвэртэй биш бөгөөд энэ нь жигнэх, шарах зэрэг өндөр температурт хоол хийх аргыг хязгаарладаг. Лав цаас хайлж, хоолонд шилжиж, эрүүл мэндэд аюул учруулж болзошгүй тул зуух, богино долгионы зууханд хэрэглэж болохгүй. Түүнчлэн лав цаас нь байгаль орчинд задардаггүй, дахин боловсруулах боломжгүй байдаг нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн талаар санаа зовоож байна.
Тос нэвтэрдэггүй цаас ба лав цаасны ялгаа:
Тос нэвтэрдэггүй цаасыг лав цаастай харьцуулахдаа хэд хэдэн гол ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ хоёрын гол ялгааны нэг нь тэдний найрлага юм. Тос нэвтэрдэггүй цаасыг силиконоор бүрсэн цайруулсан целлюлозоор хийдэг бол лав цаасыг лаваар бүрсэн байдаг. Энэхүү найрлагын ялгаа нь цаасны өөх тос, дулаан, чийгэнд тэсвэртэй байдал зэрэг шинж чанарт нөлөөлдөг.
Тос нэвтэрдэггүй цаас ба лав цаасны өөр нэг чухал ялгаа нь янз бүрийн төрлийн хоолонд тохиромжтой байдаг. Тос нэвтэрдэггүй цаас нь тослог, тослог хоолыг бооход хамгийн тохиромжтой, учир нь тос нэвчиж, хүнсний бүрэн бүтэн байдлыг алдагдуулахаас сэргийлдэг. Нөгөөтэйгүүр, лав цаас нь илүү уян хатан бөгөөд олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болох боловч өндөр температурт хоол хийх аргыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн хувьд тослог цаасыг лав цааснаас илүү тогтвортой гэж үздэг. Тос нэвтэрдэггүй цаас нь биологийн шинж чанартай бөгөөд дахин боловсруулж болно, харин лав цаас нь биологийн хувьд задрах боломжгүй тул дахин боловсруулах боломжгүй юм. Байгаль орчны нөлөөллийн энэхүү ялгаа нь хүнсний сав баглаа боодлын материалыг сонгохдоо хэрэглэгчдийн сонголтод нөлөөлж болзошгүй.
Тос нэвтэрдэггүй цаасны хэрэглээ:
Тос нэвтэрдэггүй цаас нь олон төрлийн хэрэглээнд ашиглаж болох олон талын материал юм. Тостой цаасны хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг бол жигнэх, хоол хийх явдал юм. Тос нэвтэрдэггүй цаасыг жигнэх тавиуруудыг доторлох, гурилан бүтээгдэхүүнийг боох, хоолыг тогоо, гадаргуу дээр наалдуулахаас сэргийлж болно. Наалдамхай, тосонд тэсвэртэй шинж чанар нь гал тогооны өрөөнд хоол бэлтгэх, хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл болгодог.
Тостой цаасыг нарийн боовны зориулалтаар ашиглахаас гадна хүнсний сав баглаа боодолд ихэвчлэн ашигладаг. Энэ нь шарсан зууш, сэндвич, нарийн боов зэрэг тослог эсвэл тослог хоолыг бооход түгээмэл сонголт юм. Тос нэвтэрдэггүй цаас нь цаасаар чийг, тос нэвчихээс сэргийлж, хоолны шинэлэг байдал, амтыг хадгалахад тусалдаг. Мөн халуунд тэсвэртэй тул зуух болон богино долгионы зууханд хэрэглэхэд тохиромжтой.
Тос нэвтэрдэггүй цаасны өөр нэг хэрэглээ бол урлаг, гар урлалын төслүүд юм. Наалдамхай, тосонд тэсвэртэй шинж чанар нь түүнийг будах, зурах болон бусад бүтээлч үйл ажиллагаанд тохиромжтой гадаргуу болгодог. Тос нэвтэрдэггүй цаасыг будах, наах зэрэг замбараагүй төслүүдийн үед гадаргууг хамгаалах давхарга болгон ашиглаж болно. Түүний олон талт байдал, хэрэглэхэд хялбар байдал нь үүнийг хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь үнэ цэнэтэй хэрэгсэл болгодог.
Лав цаасны хэрэглээ:
Лав цаас нь өргөн хүрээний хэрэглээнд ашиглаж болох олон зориулалттай материал юм. Лав цаасны хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг бол хоол бэлтгэх, хадгалах явдал юм. Энэ нь ихэвчлэн сэндвич, бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүнийг шинэхэн байлгах, хоорондоо наалдахаас сэргийлж бооход хэрэглэгддэг. Цэвэрлэх ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд лав цаасыг бялуу таваг, маффин болон бусад жигд тавагны доторлогоо болгон ашиглаж болно.
Хоол бэлтгэхэд ашиглахаас гадна лав цаасыг гар урлал, гэр ахуйн төслүүдэд ихэвчлэн ашигладаг. Түүний чийгэнд тэсвэртэй шинж чанар нь цэцэг, навч, даавуу зэрэг нарийн ширхэгтэй зүйлсийг хадгалах, хамгаалахад тохиромжтой материал болгодог. Лав цаасыг бэлэг, карт болон бусад онцгой тохиолдлуудад зориулж захиалгат сав баглаа боодол хийхэд ашиглаж болно. Түүний олон талт байдал, боломжийн үнэ нь практик болон гоёл чимэглэлийн аль алинд нь түгээмэл сонголт болгодог.
Лав цаасны өөр нэг хэрэглээ нь мод боловсруулах, модон эдлэл хийх явдал юм. Лав цаасыг үрэлтийг багасгаж, наалдахаас сэргийлж хөрөө, цүүц болон бусад зүсэх хэрэгслийг тослох материал болгон ашиглаж болно. Мөн цавуу, өнгөлгөөг зориулалтын бус газарт наалдуулахаас сэргийлж наалт, будалт, өнгөлгөөний үед гадаргуугийн хоорондох хамгаалалтын хаалт болгон ашиглаж болно. Ашиглахад хялбар, нэг удаагийн шинж чанар нь үүнийг бүх ур чадварын модчинд тохиромжтой хэрэгсэл болгодог.
Дүгнэлт:
Дүгнэж хэлэхэд, тослоггүй цаас, лав цаас нь өвөрмөц шинж чанар, хэрэглээтэй хүнсний сав баглаа боодлын хоёр нийтлэг төрөл юм. Тос нэвтэрдэггүй цаасыг силиконоор бүрсэн цайруулсан целлюлозоор хийсэн тул наалддаггүй, тосонд тэсвэртэй байдаг. Энэ нь тослог, тослог хоолыг бооход тохиромжтой бөгөөд халуунд тэсвэртэй тул жигнэх, хоол хийхэд тохиромжтой. Тос нэвтэрдэггүй цаас нь мөн байгаль орчинд задардаг, дахин боловсруулах боломжтой тул байгаль орчинд ээлтэй хэрэглэгчдэд илүү тогтвортой сонголт болдог.
Нөгөөтэйгүүр, лав цаасыг лаваар бүрсэн бөгөөд чийгэнд тэсвэртэй хаалт болж, уян хатан, боломжийн үнэтэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн сэндвич, бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүнийг боохоос гадна гар урлал, гэр ахуйн төслүүдэд ашиглагддаг. Лав цаас нь биологийн хувьд задрах эсвэл дахин боловсруулах боломжгүй боловч хоол хүнсэнд хэрэглэхэд аюулгүй бөгөөд гал тогоо болон бусад салбарт өргөн хүрээний практик хэрэглээг санал болгодог.
Тос нэвтэрдэггүй цаас болон лав цаас хоёрын ялгааг ойлгосноор та ямар төрлийн цаас таны хэрэгцээнд хамгийн сайн тохирох талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж чадна. Та жигнэх, хоол хийх, гар урлал хийх, хоол хүнс хадгалах, зөв цаас сонгох нь бүтээгдэхүүний чанар, шинэлэг байдалд чухал нөлөө үзүүлдэг.
Бидний эрхэм зорилго бол урт түүхтэй 100 настай аж ахуйн нэгж байх явдал юм. Uchampak нь таны хамгийн итгэмжлэгдсэн хоолны сав баглаа боодлын түнш болно гэж бид үзэж байна.