Kedu ka esi eji akwụkwọ na-ekpuchi griiz mee achịcha na isi nri?

Ntughari nke akwụkwọ mgbochi griiz

Akwụkwọ a na-apụghị griiz bụ ihe eji esi nri na kichin na-agbanwe agbanwe nke enwere ike iji n'ụzọ dị iche iche ma a bịa n'ime achịcha na isi nri. Akwụkwọ akpụkpọ anụ a zuru oke maka ịkwanye traịs ịsa achịcha, na-ekechi nri maka isi nri, ma ọ bụ ọbụna ịmepụta obere akpa maka isi nri protein na oven. Ikike nke akwụkwọ griiz na-eguzogide okpomọkụ dị elu n'emeghị ka ọ bụrụ ngwá ọrụ dị mkpa maka kichin ọ bụla. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha ụzọ dị iche iche a ga-esi jiri akwụkwọ griiz mee ihe maka ịsa achịcha na isi nri iji nyere gị aka nweta nsonaazụ dị ụtọ mgbe ọ bụla.

Uru nke iji akwụkwọ na-egbochi mmanụ

Mpempe akwụkwọ griiz na-enye ọtụtụ uru ma a bịa n'ime achịcha na isi nri. Otu n'ime uru ndị dị n'iji akwụkwọ na-ekpuchi mmanụ griiz bụ na ọ na-egbochi nri ịrapara na pan, na-eme ka ọ dị mfe nhicha. N'elu akwụkwọ a na-ejighị n'aka na-eme ka a mata na ihe ndị e ghere eghe na-esi na oven pụta na-enweghi ọgbaghara. Na mgbakwunye, akwụkwọ na-adịghị griiz na-enyere aka ịhazi okpomọkụ nke nri a na-esi nri site na ịmepụta ihe mgbochi n'etiti nri na isi okpomọkụ. Nke a nwere ike inye aka gbochie ọkụ ma hụ na ọbụna isi nri n'oge niile.

Ọzọkwa, akwụkwọ griiz na-adịghị mma bụ ebe obibi na enwere ike ịtụfu ya n'ụzọ doro anya na gburugburu ebe obibi. N'adịghị ka ụdị akwụkwọ ndị ọzọ nke a na-eji kemịkal ma ọ bụ ihe mgbakwunye, akwụkwọ na-ekpuchi griiz enweghị ihe ọ bụla na-emerụ ahụ, na-eme ka ọ dị mma iji ya mee ihe mgbe ị na-esi nri ma ọ bụ na-eme achịcha. N'ozuzu, uru nke iji akwụkwọ griiz na-eme ka ọ bụrụ ngwá ọrụ bara uru na kichin maka ma onye na-amu amu na ndị ọkachamara ọkachamara.

Iji akwụkwọ mgbochi griiz maka ime achịcha

A bịa n'ịme achịcha, akwụkwọ greaseproof bụ ngwá ọrụ dị mma nke nwere ike inyere gị aka nweta nsonaazụ zuru oke oge ọ bụla. Otu n'ime akwụkwọ anaghị egbochi mmanụ aṅụ na-ejikarị eme achịcha bụ ikpuchi trays na bred achicha. Site n'itinye mpempe akwụkwọ griiz na ala nke ite ahụ tupu ị gbakwunye batter ahụ, ị nwere ike wepụ ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa. Nke a bara uru karịsịa mgbe ị na-asa achịcha ma ọ bụ achịcha dị nro na-adịkarị mfe ịrapara.

Ụzọ ọzọ ị ga-esi jiri akwụkwọ griiz na-eme achịcha bụ maka ịmepụta obere akpa maka isi nri protein dị ka azụ ma ọ bụ ọkụkọ. Naanị tinye protein ahụ na mpempe akwụkwọ na-adịghị mma, gbakwunye oge ma ọ bụ marinades ị chọrọ, ma tụgharịa akwụkwọ ahụ iji mepụta obere akpa mechiri emechi. Enwere ike itinye obere akpa a n'ime oven ka esi nri, na-eme ka protein na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ mgbe ọ bụla. A nwekwara ike iji akwụkwọ na-adịghị griiz mepụta akpa ọkpọkọ maka ịme achịcha na achịcha achịcha. Naanị tụgharịa akwụkwọ ahụ ka ọ bụrụ ụdị cone, jupụta ya na icing ma ọ bụ ntu oyi, wee wepụ n'ọnụ ọnụ ya iji mepụta atụmatụ dị mgbagwoju anya na ngwaahịa gị esiri.

Akwụkwọ griiz na-esi nri

Na mgbakwunye na ịsa achịcha, a pụkwara iji akwụkwọ griiz mee ihe maka ngwa nri dị iche iche. Otu ihe a na-ewu ewu maka akwụkwọ griiz na-esi nri bụ maka ịchichi nri dị ka akwụkwọ nri, azụ, ma ọ bụ ọkụkọ iji mepụta obere akpa maka ịsa mmiri ma ọ bụ ịsa nri. Site n'itinye nri ahụ na mpempe akwụkwọ na-adịghị griiz, na-agbakwunye oge nri ma ọ bụ sauces ị chọrọ, na mpịachi akwụkwọ ahụ iji mechie obere akpa ahụ, ị nwere ike ịmepụta nri na-atọ ụtọ na nke na-edozi ahụ nke na-eji ntakịrị ihe dị ọcha.

Ụzọ ọzọ a ga-esi eji akwụkwọ griiz na-esi nri bụ maka ịmepụta ngwugwu nke onye ọ bụla maka inye nri dị ka akwụkwọ nri esiri esi ma ọ bụ poteto a ṅara n'ọkụ. Naanị tinye nri ahụ n'akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-adịghị mma, gbakwunye oge ị chọrọ ma ọ bụ n'elu, ma tụgharịa akwụkwọ ahụ ka ịmepụta ngwugwu mechiri emechi. Enwere ike idowe ngwugwu ndị a na grill ma ọ bụ na oven iji sie nri, na-eme ka a sie nri nke ọma na nri akụkụ oge ọ bụla. A pụkwara iji akwụkwọ na-adịghị griiz mee ihe n'ahịrị n'ahịrị maka ịsa casseroles ma ọ bụ lasagnas, na-egbochi ịrapara na ime ka ikuku dị ọcha.

Ndụmọdụ maka iji akwụkwọ mgbochi griiz

Mgbe ị na-eji akwụkwọ greaseproof maka ime achịcha ma ọ bụ isi nri, enwere ndụmọdụ ole na ole ị ga-eburu n'uche iji hụ na ịga nke ọma. Nke mbụ, ọ dị mkpa ibu ụzọ bechapụ akwụkwọ na-adịghị grease ka ọ dabara nha nke pan ma ọ bụ efere ị ga-eji. Nke a ga-enyere aka igbochi ịdọka ma ọ bụ mpịachi nke akwụkwọ ahụ mgbe ị na-ekpuchi pan ahụ, na-eme ka ebe dị mma maka nri gị ka esi nri. Na mgbakwunye, mgbe ị na-eke obere akpa ma ọ bụ ngwugwu nwere akwụkwọ na-adịghị mma mmanụ, jide n'aka na ị ga-atụgharị akụkụ ya nke ọma iji mepụta akara nke ga-egbochi mmiri ọ bụla ma ọ bụ mmiri ọ bụla ịpụta mgbe ị na-esi nri.

Ndụmọdụ ọzọ maka iji akwụkwọ griiz na-ekpuchi griiz bụ iji obere mmanụ ma ọ bụ bọta tee akwụkwọ ahụ ntakịrị tupu ị gbakwunye nri iji gbochie ịrapagidesi ike. Ọ bụ ezie na e mere akwụkwọ na-adịghị griiz ka ọ ghara ịrapara, ịgbakwụnye griiz dị ọkụ nwere ike inye aka hụ na mwepụ nke nri dị mfe ozugbo esichara ya. N'ikpeazụ, jide n'aka na ị na-agbaso oge isi nri ndị a tụrụ aro na okpomọkụ mgbe ị na-eji akwụkwọ griiz iji gbochie ọkụ ma ọ bụ isi nri. Site n'ịdebe ndụmọdụ ndị a n'uche, ị nwere ike iji ngwá ọrụ kichin a dịgasị iche iche mee ihe ma nweta nsonaazụ dị ụtọ mgbe ọ bụla.

Mmechi

N'ikpeazụ, akwụkwọ greaseproof bụ ngwá ọrụ bara uru na nke dị mkpa maka kichin ọ bụla ma a bịa n'ihe oriri na isi nri. Ma ị na-ekpuchi trays baking, na-emepụta obere akpa maka isi nri protein, ma ọ bụ na-ekpuchi nri maka steaming ma ọ bụ ịsa nri, akwụkwọ griiz na-enye ọtụtụ uru nke nwere ike inyere gị aka nweta nsonaazụ zuru oke oge ọ bụla. Site n'ịgbaso ndụmọdụ na usoro ndị a maka iji akwụkwọ greaseproof, ị nwere ike ịkwalite nkà nri gị ma mepụta nri dị ụtọ n'ụzọ dị mfe. Ya mere, oge ọzọ ị nọ na kichin, rute akwụkwọ mpịakọta ma chọpụta ọtụtụ ụzọ ọ ga-esi mee ka ọ dị mfe ma kwalite mbọ gị na esi nri.