Лав цаас эсвэл илгэн цаас гэж нэрлэгддэг тослог цаас нь олон төрлийн ашиг тусыг санал болгодог гал тогооны олон талт хэрэгцээтэй цаас юм. Жигнэхээс эхлээд хоол хийх хүртэл тос шингээдэггүй цаас нь практик, үр дүнтэй байдгаараа олон гал тогооны гол зүйл болсон. Энэ нийтлэлд бид тослог цаасны олон төрлийн ашиг тус, энэ нь таны хоол хийх туршлагад хэрхэн хувьсгал хийж болох талаар судлах болно.
Наалдамхай гадаргуу
Тос нэвтэрдэггүй цаасны гол давуу талуудын нэг нь наалддаггүй гадаргуу юм. Жигнэх, хоол хийх үед тос шингээдэггүй цаас хэрэглэх нь хоолыг тогоо, тавиур дээр наалдуулахаас сэргийлж, хэт их тослох, тослох шаардлагагүй болно. Энэ нь цэвэрлэгээг хөнгөвчлөхөөс гадна хоол хүнс хэлбэр, бүтэцээ ямар ч шаардлагагүй үлдэгдэлгүйгээр хадгалах боломжийг олгоно. Тослог цаасны наалддаггүй чанар нь жигнэмэг, нарийн боов, хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр наалдахаас айхгүйгээр жигнэхэд үнэлж баршгүй хэрэгсэл болдог.
Түүгээр ч зогсохгүй тослог цаасны наалдамхай гадаргуу нь зөвхөн жигнэхээс ч илүү байдаг. Мах, загасыг шарахдаа мах шарахдаа тос шингээдэггүй цаас тавих нь хоолыг наалдахаас сэргийлж, амархан эргүүлэхэд тусална. Энэ нь зөвхөн хоолны бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахаас гадна хоол хийх ажлыг төвөггүй болгодог. Та шинэхэн тогооч эсвэл туршлагатай тогооч ч бай, наалдамхай цаасны гадаргуу нь хоол хийх арга барилыг өөрчилж, илүү амттай, үр дүнтэй болгоно.
Дулааны эсэргүүцэл
Тос нэвтэрдэггүй цаасны бас нэг чухал давуу тал нь халуунд тэсвэртэй байдаг. Зууханд эсвэл мах шарахдаа өндөр температурт өртөх үед тослог цаас нь бүрэн бүтэн байдлыг хадгалж, амархан шатдаггүй, хайлдаггүй. Энэ нь цаасыг задлах, хоолны амтанд нөлөөлөх эрсдэлгүйгээр өндөр температурт жигнэх, шарж идэхэд тохиромжтой сонголт юм. Тос нэвтэрдэггүй цаасны халуунд тэсвэртэй байдал нь таны хоолыг жигд чанаж, чийгийг нь хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь бүрдээ амттай, төгс болгосон хоол хийх боломжийг олгодог.
Цаашилбал, тосонд тэсвэртэй цаас нь халуунд тэсвэртэй тул хоолыг уураар жигнэх, эсвэл папилотоор хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Тос нэвтэрдэггүй цаасыг хоол хийх сав болгон ашигласнаар та амт, үнэрийг нь түгжиж, хоолыг шүүсээр нь чанаж, зөөлөн, амттай хоол хийж болно. Загас, шувууны мах, хүнсний ногоо бэлтгэж байгаа эсэхээс үл хамааран тосонд тэсвэртэй цаас нь халуунд тэсвэртэй тул гал тогооны өрөөнд олон талын, найдвартай хэрэгсэл болдог.
Тос, тосыг шингээх чадвар
Тос нэвтэрдэггүй цаас нь наалдамхай шинж чанараас гадна хоол хийх явцад хоол хүнсэнд агуулагдах илүүдэл тос, тосыг шингээх чадвартай. Тос, өөх тосыг ялгаруулдаг хоолыг жигнэх, шарах үед тослог цаас нь саад болж, тос нь хоолыг ханахаас сэргийлж, эрүүл эцсийн бүтээгдэхүүн болдог. Энэ нь ялангуяа гахайн мах, хиам, шарсан хоол зэрэг хэт тослогтдог хоолонд тустай.
Жигнэсэн таваг эсвэл хайруулын тавган дээр тос түрхсэн цаас ашигласнаар та хүссэн бүтэц, амтыг нь олж авахын зэрэгцээ хоол хийхэд шаардагдах тосны хэмжээг эрс багасгаж чадна. Тос нэвтэрдэггүй цаасны тос, тос шингээх чадвар нь эрүүл хоол хийхэд хүргэдэг төдийгүй цэвэрлэх ажлыг илүү хялбар болгодог. Тостой тогоо, тавиуртай харьцахын оронд та зүгээр л ашигласан тослог цаасыг хаяж, гал тогооны өрөөнд цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа хэмнэх боломжтой.
Хүнсний хадгалалт
Тос нэвтэрдэггүй цаасны бас нэг давуу тал нь хоолны шинэлэг байдал, амтыг хадгалах чадвар юм. Та хоолны үлдэгдлийг хөргөгчинд хадгалах эсвэл ажил, сургуульдаа өдрийн хоолны хайрцаг савлаж байгаа эсэхээс үл хамааран тос шингээдэггүй цаас нь таны хоолыг удаан хугацаанд шинэхэн байлгахад тусална. Тос нэвтэрдэггүй цаасны амьсгалах чанар нь хүнсний эргэн тойронд агаар эргэлдэж, чийг хуримтлагдахаас сэргийлж, хоолны бүтэц, амтыг хадгалдаг.
Цаасны тос тосолгооны шинж чанар нь янз бүрийн төрлийн хоол хүнс хоорондын тос, үнэрийн шилжилтийг багасгаж, бүтээгдэхүүн тус бүр өөрийн амтыг хадгалахад тусалдаг. Та хачиртай талх, хөнгөн зууш, гурилан бүтээгдэхүүн хадгалахдаа тос шингээдэггүй цаасыг боодол, доторлогооны материал болгон ашиглах нь таны хүнсний хадгалах хугацааг уртасгаж, чанарыг нь сайжруулна. Хоол хүнс хадгалах, савлах журамдаа тослоггүй цаасыг оруулснаар та хэзээ ч, хаана ч байсан шинэхэн, амттай хоол идэх боломжтой.
Байгаль орчинд ээлтэй байдал
Тос нэвтэрдэггүй цаасны үл тоомсорлодог давуу талуудын нэг бол байгаль орчинд ээлтэй байдал юм. Хүрээлэн буй орчны бохирдол, хог хаягдлыг бий болгодог хуванцар хальс эсвэл хөнгөн цагаан тугалган цааснаас ялгаатай нь тосонд тэсвэртэй цаас нь био задралд ордог бөгөөд бордоо болдог тул хоол хүнс хадгалах, хоол хийхэд илүү тогтвортой сонголт болдог. Нэг удаагийн хуванцар эсвэл тугалган цааснаас илүү тос нэвтэрдэггүй цаасыг сонгосноор нүүрстөрөгчийн ул мөрийг багасгаж, гал тогооны өрөөндөө дахин боловсруулах боломжгүй хог хаягдлын хэмжээг багасгах боломжтой.
Цаашилбал, олон брэндүүд дахин боловсруулсан материалаар хийсэн эсвэл тогтвортой ойгоос гаралтай тослоггүй цаасыг санал болгож, байгаль орчинд ээлтэй байдлыг улам сайжруулдаг. Та байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллөө багасгахыг эрмэлздэг ухамсартай хэрэглэгч эсвэл уламжлалт хүнсний савлагааны материалаас илүү тогтвортой хувилбар хайж байгаа эсэхээс үл хамааран тослог цаас нь гүйцэтгэл, тав тухыг алдагдуулахгүйгээр илүү ногоон шийдлийг санал болгодог. Гал тогооны өрөөндөө тослоггүй цаас руу шилжсэнээр та эрүүл саруул, тогтвортой ирээдүйд хувь нэмрээ оруулж чадна.
Дүгнэж хэлэхэд, тослог цаас нь жигнэх, хоол хийх, хоол хүнс хадгалахад маш олон ашиг тусыг өгдөг олон талын, зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл юм. Тос нэвтэрдэггүй цаас нь наалддаггүй гадаргуу, халуунд тэсвэртэй, тос, тос шингээх чадвараараа хоол хийх туршлагыг сайжруулж, цэвэрлэх ажлыг хялбаршуулдаг. Нэмж дурдахад түүний хоол хүнс хадгалах шинж чанар, байгаль орчинд ээлтэй байдал нь гал тогооны өрөөнд өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой, тогтвортой сонголт болгодог. Тос нэвтэрдэггүй цаасыг хоолны урын сандаа оруулснаар та хоол хийх ур чадвараа дээшлүүлж, хог хаягдлыг багасгаж, шинэ, эрүүл хоолыг хялбархан амтлах боломжтой.
Бидний эрхэм зорилго бол урт түүхтэй 100 настай аж ахуйн нэгж байх явдал юм. Uchampak нь таны хамгийн итгэмжлэгдсэн хоолны сав баглаа боодлын түнш болно гэж бид үзэж байна.