Pampiri e sa keneng mafura, e tsejoang hape e le pampiri ea boka kapa pampiri e entsoeng ka letlalo, ke kichine e sebetsang ka mokhoa o fapaneng e fanang ka melemo e mengata. Ho tloha ho baka ho ea ho ho pheha, pampiri e sa keneng mafura e se e le ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ka kichineng e mengata ka lebaka la ho sebetsa le ho sebetsa ha eona. Sehloohong sena, re tla shebisisa melemo e fapaneng ea pampiri e thibelang mafura le hore na e ka fetola boiphihlelo ba hau ba ho pheha joang.
Sebaka se sa Thupeng
O mong oa melemo ea mantlha ea pampiri e sa keneng mafura ke bokaholimo ba eona bo se nang thupa. Ha u baka kapa u pheha, ho sebelisa pampiri e sa keneng mafura ho ka thibela lijo hore li se ke tsa khomarela lipane kapa literei, ’me ha felisa tlhokahalo ea ho tlotsoa ka mafura ho tlōla kapa ho tlotsoa oli. Sena ha se etse feela ho hloekisa moea empa se boetse se etsa bonnete ba hore lijo tsa hau li boloka sebopeho le sebopeho sa tsona ntle le masala a sa batleheng. Lintho tse se nang lithupa tsa pampiri e sa keneng mafura li etsa hore e be sesebelisoa sa bohlokoahali sa ho baka likuku, likuku kapa meroho e halikiloeng ntle le tšabo ea hore li tla khomarela pane.
Ho feta moo, bokaholimo ba pampiri e sa keneng mafura bo fetela ka nģ'ane ho ho baka feela. Ha u besa nama kapa tlhapi, ho beha pampiri e thibelang mafura holim'a grill ho ka thibela lijo ho khomarela le ho nolofatsa ho phethola habonolo. Sena ha se boloke botšepehi ba lijo feela empa hape se etsa hore ho pheha e be phihlelo e se nang mathata. Ho sa tsotellehe hore na u moapehi ea sa tsoa qala kapa u sephehi se nang le phihlelo, bokaholimo ba pampiri e sa keneng mafura bo ka fetola tsela eo u atamelang ho pheha ka eona, ea etsa hore ho be monate le ho sebetsa hantle.
Ho hanyetsa Mocheso
Molemo o mong oa bohlokoa oa pampiri e thibelang mafura ke ho hanyetsa mocheso. Ha e pepesehile mocheso o phahameng ka ontong kapa holim'a grill, pampiri ea greaseproof e boloka botšepehi ba eona 'me ha e chese kapa e qhibiliha habonolo. Sena se etsa hore e be khetho e nepahetseng bakeng sa ho baka kapa ho halika lijo ka mocheso o phahameng ntle le kotsi ea hore pampiri e qhalane kapa e ame tatso ea lijo. Ho hanyetsa mocheso oa pampiri e thibelang mafura ho netefatsa hore lijo tsa hau li pheha ka ho lekana 'me li boloka mongobo oa tsona, ho fella ka lijana tse monate le tse phehiloeng hantle nako le nako.
Ho feta moo, ho hanyetsa mocheso oa pampiri e thibelang mafura ho etsa hore e be khetho e loketseng bakeng sa ho phuthela lijo bakeng sa ho chesa kapa ho pheha ka papillote. Ka ho sebelisa pampiri e sa keneng mafura e le sejana sa ho pheha, u ka notlela tatso le menko ha u ntse u lumella lijo hore li phehe ka lero la tsona, e leng ho fellang ka lijana tse monate le tse monate. Hore na o lokisa tlhapi, likhoho, kapa meroho, pampiri e thibelang mocheso e thibelang mocheso e etsa hore e be sesebelisoa se ka tšeptjoang ka kichineng.
Ho monya oli le mafura
Ho phaella linthong tsa eona tse se nang lithupa, pampiri e thibelang mafura e ipabola ho monya oli e ngata le mafura a tsoang lijong nakong ea ho pheha. Ha ho baka kapa ho halika lijo tse lokollang oli kapa mafura, pampiri e thibelang mafura e sebetsa e le thibelo, e thibelang oli hore e se ke ea tlala lijo 'me e fella ka sehlahisoa sa ho qetela se phetseng hantle. Sena se molemo ka ho khetheha bakeng sa lijana tse tloaetseng ho ba mafura ho feta tekano, joalo ka bacon, lisoseje kapa lijo tse halikiloeng.
Ka ho sebelisa pampiri e sa keneng mafura ho etsa line ea ho baka kapa lipane tse halikiloeng, u ka fokotsa haholo palo ea oli e hlokahalang ho pheha lijo ha u ntse u fumana tatso le tatso e lakatsehang. Matla a ho monya oli le mafura a pampiri e sa keneng mafura ha a felle feela ka lijo tse phetseng hantle empa hape a etsa hore ho hloekisa ho be bonolo haholoanyane. Ho e-na le ho sebetsana le lipane le li-trays tse mafura, u ka khona ho lahla pampiri e sebelisoang e sa keneng mafura, u boloke nako le boiteko ka kichineng.
Paballo ea Lijo
Molemo o mong oa pampiri e sa keneng mafura ke bokhoni ba eona ba ho boloka bohloeki le tatso ea lijo. Ho sa tsotellehe hore na u boloka lijo tse setseng ka sehatsetsing kapa u paka lebokose la lijo tsa motšehare bakeng sa mosebetsi kapa sekolong, pampiri e sa keneng mafura e ka u thusa ho boloka lijo tsa hao li le ncha nako e telele. Mokhoa oa ho hema oa pampiri e thibelang mafura o lumella moea ho potoloha lijo, ho thibela ho bokellana ha mongobo le ho boloka sebopeho le tatso ea lijo.
Ho feta moo, thepa e thibelang mafura ea pampiri e thusa ho fokotsa phetisetso ea oli le monko pakeng tsa mefuta e fapaneng ea lijo, ho netefatsa hore ntho e 'ngoe le e 'ngoe e boloka boemo ba eona ba tatso. Ho sa tsotellehe hore na u boloka li-sandwich, li-snacks, kapa lintho tse halikiloeng, ho sebelisa pampiri e sa keneng mafura e le ho phuthela kapa lesela ho ka eketsa nako ea bophelo ba lijo tsa hau le ho ntlafatsa boleng ba eona ka kakaretso. Ka ho kenyelletsa pampiri e thibelang mafura sebakeng sa polokelo ea lijo le mokhoa oa ho paka, o ka natefeloa ke lijo tse foreshe le tse monate neng kapa neng, kae kapa kae.
Botsoalle ba Tikoloho
E 'ngoe ea melemo e atisang ho hlokomolohuoa ea pampiri e sa keneng mafura ke botsoalle ba eona ba tikoloho. Ho fapana le sephutheloana sa polasetiki kapa foil ea aluminium, e ka kenyang letsoho tšilafalong ea tikoloho le litšila, pampiri e sa keneng mafura e khona ho senyeha habonolo ebile e na le mokelikeli, e leng se etsang hore e be khetho e tsitsitseng haholoanyane bakeng sa polokelo ea lijo le ho pheha. Ka ho khetha pampiri e sa keneng mafura holim'a polasetiki e lahloang kapa lihlahisoa tsa foil, o ka fokotsa sebaka sa hau sa khabone mme oa fokotsa bongata ba litšila tse ke keng tsa sebelisoa hape ka kichineng ea hau.
Ho feta moo, lihlahisoa tse ngata li fana ka pampiri e sa keneng mafura e entsoeng ka thepa e nchafalitsoeng kapa e tsoang merung e tšoarellang, e ntlafatsang lintlha tsa eona tsa tikoloho. Hore na o moreki ea hlokolosi ea batlang ho fokotsa tšusumetso ea hau tikolohong kapa o batla feela mokhoa o tsitsitseng oa ho phuthela lijo, pampiri e sa keneng mafura e fana ka tharollo e tala ntle le ho sekisetsa ts'ebetsong kapa boiketlo. Ka ho fetolela pampiring e thibelang mafura ka kichineng ea hau, u ka kenya letsoho ho polanete e phetseng hantle le bokamoso bo tsitsitseng.
Qetellong, pampiri e sa keneng mafura ke sesebelisoa se feto-fetohang le sa bohlokoa haholo se fanang ka melemo e mengata bakeng sa ho baka, ho pheha le ho boloka lijo. Ho tloha sebakeng sa eona se se nang lithupa le ho hanyetsa mocheso ho matla a eona a ho monya oli le mafura, pampiri e sa keneng mafura e ntlafatsa boiphihlelo ba ho pheha le ho nolofatsa ho hloekisa. Ho phaella moo, thepa ea eona ea ho boloka lijo le botsoalle ba tikoloho e etsa hore e be khetho e sebetsang le e tsitsitseng bakeng sa tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ka kichineng. Ka ho kenyelletsa pampiri e sa keneng mafura sebakeng sa hau sa ho pheha, o ka phahamisa tsebo ea hau ea ho pheha, oa fokotsa litšila, 'me oa natefeloa ke lijo tse ncha le tse phetseng hantle.
Morero oa rona ke ho ba khoebo ea khale ea lilemo tse 100 ka nalane e telele. Re lumela hore Uchampak e tla fetoha molekane oa hau ea ikemiselitseng ho fana ka chelete.