O a La'au Fa'a'oa'o Fa'afa'atasi ma O Latou Aafiaga Si'osi'omaga?

**La'au Fa'a'oa Fa'a: Ose Fofo Taufetuli mo kuka i fafo**

Ua e fiu i le fa'aogaina o la'au tunu masani e afaina ai le si'osi'omaga? Aua ne'i toe va'ava'ai i la'au tao tao, ose mea e gafatia ma fa'alelei le si'osi'omaga e le gata ina fesoasoani e fa'aitiitia otaota ae e maua ai fo'i le tele o fa'amanuiaga. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina le lalolagi o laʻau faʻafefeteina bamboo, o latou aafiaga o le siosiomaga, ma pe aisea ua faʻateleina ai le lauiloa i tagata fiafia i fafo.

**O le tula'i mai o La'au Fa'a'o'o Fa'asao i Fa'a'oa i fafo**

O la'au tao tao ua maua le ta'uta'ua i tausaga talu ai ona o lo latou natura fa'alelei ma le agava'a. O la'au nei e fai mai le ofe fa'anatura, ose la'au fa'atopetope e mafai ona fa'afouina ma fa'aleagaina. E le pei o le u'amea masani po'o le palasitika fa'a'ala'au, o la'au ofe e leai ni vaila'au fa'aleagaina ma e le sao i le filogia. E lelei atoatoa mo le taoina o marshmallows, maile vevela, ma isi togafiti suamalie i luga o se afi tolauapi poʻo se meaʻai i tuafale.

E le gata i le faauo i le siosiomaga, o laau tao tao e mama, e faigofie ai ona ave i tolauapiga po o tafaoga. E eseese umi ma mafiafia e fetaui ma manaoga eseese o kuka, ma avea ai ma filifiliga faigofie ma aoga mo kuka i fafo. O la'au bamboo e umi fo'i ma fa'asa'o le vevela, fa'amautinoa e mafai ona latou tatalia le maualuga o le vevela e aunoa ma le mu pe mavaevae.

** Fa'amanuiaga o le Fa'aaogaina o La'au Fa'ala'au Oe**

O se tasi o fa'amanuiaga autu o le fa'aogaina o la'au tao tao o le la'ititi lea o le a'afiaga o le si'osi'omaga. E le pei o laau u'amea po'o palasitika e mafai ona alu i le fiaselau tausaga e pala, o la'au ofe e mafai ona pala ma faigofie ona malepe i le si'osi'omaga. O lona uiga o le fa'aaogaina o la'au ofe e fesoasoani e fa'aitiitia ai otaota ma fa'aitiitia le tulagavae kaponi e feso'ota'i ma kuka i fafo.

O le isi fa'amanuiaga o la'au tao tao o lo latou gafatia. O la'au ofe e taugofie pe a fa'atusatusa i isi ituaiga o la'au tao, ma avea ai ma filifiliga taugofie mo tagata fa'atau tupe. E le gata i lea, o la'au bamboo e mafai ona toe fa'aaogaina, e mafai ai ona fa'aitiitia lou taumafaina o mea fa'aoga tasi ma fa'asaoina tupe i se taimi umi.

**O le A'afiaga o le Si'osi'omaga o La'au Fa'a'ala'au**

A o'o mai i a'afiaga o le si'osi'omaga, o la'au fa'a'a'ai ose ose manumalo manino pe a fa'atusatusa i la'au fa'a'ala masani. O le bamboo o se mea e sili ona gafataulimaina e tupu vave ma e manaʻomia ni punaoa laiti e faʻaleleia ai. E le pei o laau malosi e tele tausaga e matutua ai, e mafai ona seleseleina le ofe i le na o le 3-5 tausaga, ma avea ai ma punaoa faʻafouina e mafai ona seleseleina e aunoa ma le faʻaleagaina o le vaomatua poʻo le faʻaleagaina o nofoaga.

E le gata i lea, o le bamboo o loʻo i ai se mea faʻanatura faʻamaʻi faʻamaʻi e mafai ai ona teteʻe i faʻamaʻi faʻamaʻi ma sigi, faʻaumatia ai le manaʻoga mo vailaau faʻaleagaina poʻo vailaʻau i le taimi o le totoina. O le mea lea ua avea ai le ofe ma mea e sili atu ona saogalemu ma sili atu ona fa'alelei i le si'osi'omaga mo mea'ai kuka i fafo. E le gata i lea, o le gaosiga o la'au tao tao e maua ai le fa'aitiitiga o le kaponi fa'atusatusa i le gaosiga o u'amea po'o palasitika, ma fa'aitiitia ai le a'afiaga o le si'osi'omaga.

**Fautuaga mo le Fa'aaogaina ma le Tausia o La'au Fa'ala'au Fa'a**

Ina ia fa'amautinoa e tumau lau fa'a'ala'au ofe mo le tele o fa'aoga, e taua le tausia lelei ma tausia lelei. O nisi nei o fautuaga mo le fa'aogaina ma le tausiga o lau 'o'e tao:

- A'o le'i fa'aaogaina fasilaau tao mo le taimi muamua, fa'asusu i le vai mo le itiiti ifo i le 30 minute e taofia ai mai le mu i luga o le afi.

- 'Alo'ese mai le fa'alatala'i o la'au tao fa'a'ofe e fa'asa'o ai le afi mo se taimi umi e puipuia ai mai le mu ma gau.

- A mae'a fa'aoga ta'itasi, fa'amama la'au tao tao i se pulumu vaivai ma fasimoli mālū e aveese ai so'o se mea'ai o totoe. Aua ne'i faasūsū laau ofe i le vai pe tu'u atu i vaila'au malolosi, aua e mafai ona fa'aleagaina ai alava ofe.

- Teu fasi laau tao tao i se nofoaga mago ma lelei le savili e puipuia ai le tupu a'e o le limu ma le susu.

E ala i le mulimulita'ia o fautuaga faigofie nei, e mafai ona e fa'alautele le umi o lau fa'ato'aga ofe ma fa'aauau pea ona e fiafia i mea e kuka ai le si'osi'omaga i fafo.

**Fa'ai'uga**

I le fa'ai'uga, o la'au tao tao ose filifiliga sili lea mo tagata fa'atau fa'anatura o lo'o va'ava'ai e fa'aitiitia lo latou a'afiaga o le si'osi'omaga a'o fiafia i gaioiga kuka i fafo. O nei la'au gafataulimaina ma felagolagomai e ofoina atu le tele o fa'amanuiaga, e aofia ai le taugofie, tumau, ma le la'ititi o a'afiaga o le si'osi'omaga. E ala i le fa'afeso'ota'i atu i la'au tao tao, e mafai ona e saofagā i se lumana'i lanu meamata ma sili atu ona gafataulimaina a'o e fiafia pea i mea'ai suamalie o le afi. Manatunatu e fa'aopoopo i ai laau tao tao i lau mea'ai kuka i fafo ma faia se aafiaga lelei i le siosiomaga i aso nei.

O le isi taimi la e te fuafuaina ai se malaga tolauapi po'o se BBQ i tuafale, ia manatua e aumai lau fa'ato'aga ofe fa'atuatuaina ma fiafia i se poto masani kuka e aunoa ma se tausalaina i le natura.