Ha lefatše le ntse le ela hloko tikoloho, tlhokahalo ea mabokose a thepa a senyehang a ntse a eketseha. Ho khetha mabokose a nepahetseng a li-takeaway a ka ba phephetso ka lebaka la likhetho tse fapaneng tse fumanehang 'marakeng. Ho bohlokoa ho nahana ka lintlha tse joalo ka thepa, boholo, sebopeho, le nako e telele ha u khetha mabokose a thepa a ka senyehang bakeng sa khoebo ea hau ea lijo. Sehloohong sena, re tla tšohla mokhoa oa ho khetha mabokose a nepahetseng a biodegradable bakeng sa litlhoko tsa hau.
Lintho tse bonahalang
Ha u khetha mabokose a li-takeaway a ka senyehang, thepa e sebelisoang ke e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoahali tse lokelang ho nahanoa. Ho na le likhetho tse 'maloa tse fumanehang, tse kenyelletsang bagasse (fibre ea tsoekere), cornstarch, PLA (polylactic acid), le pampiri e nchafalitsoeng. Boitsebiso bo bong le bo bong bo na le melemo le mathata a bona, kahoo ho bohlokoa ho utloisisa litšobotsi tsa e 'ngoe le e' ngoe pele u etsa qeto.
Mabokose a nkang Bagasse a entsoe ka fiber ea 'moba, e leng se etsang hore e be sebaka se setle ho feta lijana tsa polasetiki kapa tsa Styrofoam. Li tiile, li bolokehile ka microwave, 'me li na le manyolo ka litlama. Mabokose a ho nka li-bagasse a loketse lijo tse chesang le tse batang, e leng se etsang hore li feto-fetohe bakeng sa mefuta e fapaneng ea lijo.
Mabokose a li-takeaway a cornstarch ke khetho e 'ngoe e tsebahalang bakeng sa ho paka lijo tse senyehang. Li entsoe ka cornstarch, e leng mohloli o ka nchafatsoang. Mabokose a cornstarch takeaway a hana mocheso, a etsa hore a lokele lijo tse chesang. Leha ho le joalo, ha li matla joaloka mabokose a mokotla 'me li ka' na tsa se ke tsa tšoarella hantle ka lijana tse nang le metsi.
Mabokose a li-takeaway a PLA a entsoe ka cornstarch kapa 'moba' me a manyolo ka botlalo. Li na le pepeneneng 'me li na le ponahalo e tšoanang le ea polasetiki, e leng se etsang hore e be khetho e khahlehang bakeng sa salate le lijana tse batang. Leha ho le joalo, mabokose a lithapo a PLA a kanna a se lokele lijo tse chesang kaha a ka lahleheloa ke sebopeho kapa a qhibiliha ha a le mochesong o phahameng.
Mabokose a ho nkela pampiri a sebelisoang hape ke khetho e 'ngoe e bonolo bakeng sa ho paka lijo. Li entsoe ka pampiri e nchafalitsoeng, e etsang hore e tšoarelle le hore e senyehe. Mabokose a nkang pampiri a sebelisoang hape a loketse mefuta e mengata ea lijo 'me a ka etsoa ka mokhoa o ikhethileng ka lebitso kapa moralo. Leha ho le joalo, li ka 'na tsa se ke tsa tšoarella joaloka lisebelisoa tse ling' me li ka 'na tsa lutla ka lijana tse nang le metsi.
Ha u khetha thepa e nepahetseng bakeng sa mabokose a li-takeaway, nahana ka mofuta oa lijo tseo u tla li fa, hammoho le litlhoko tsa mocheso le nako e telele e hlokahalang bakeng sa lijana tsa hau. Boitsebiso bo bong le bo bong bo na le melemo ea bona, kahoo khetha e lumellanang hantle le litlhoko tsa khoebo ea hau.
Boholo
Bongata ba mabokose a li-takeaway a ka senyehang ke ntlha e 'ngoe ea bohlokoa eo u ka e nahanang ha u khetha sephutheloana se nepahetseng bakeng sa khoebo ea hau ea lijo. Boholo ba lebokose bo tla itšetleha ka boholo ba karolo ea lijana tsa hau, hammoho le mofuta oa lijo tseo u li jang. Ho bohlokoa ho khetha boholo bo ka amohelang lijo tsa hau ntle le ho ba kholo kapa tse nyane haholo.
Bakeng sa likaroloana tse nyane kapa lijana tse ka thōko, nahana ka mabokose a manyenyane a ka nkang lijo tse le 'ngoe. Mabokose ana a loketse li-appetizers, snacks, kapa desserts 'me a thusa ho laola boholo ba likarolo bakeng sa bareki ba hau. Mabokose a manyenyane a ho nkela thepa le 'ona a loketse lijo tsa ha u le leetong 'me a ka bolokoa habonolo kapa a bolokoa ka mekotleng.
Bakeng sa lijana tse kholoanyane kapa lijana tse kholo, khetha mabokose a maholo a ka nkang lijo tse ngata. Mabokose ana a loketse entrees, lijana tsa pasta, kapa salate 'me a fana ka sebaka se lekaneng hore bareki ba hao ba natefeloe ke lijo tse khotsofatsang. Mabokose a maholohali a lijo a boetse a loketse lijo tsa lelapa kapa lijana tsa ho arolelana, e leng se etsang hore li khonehe bakeng sa liphihlelo tse fapaneng tsa ho jela.
Ha u khetha boholo bo nepahetseng bakeng sa mabokose a lijana a ka senyehang, nahana ka boholo ba lijana tsa hau, hammoho le tlhahiso le boiketlo bakeng sa bareki ba hau. Ho bohlokoa ho beha tekano lipakeng tsa taolo ea karolo le khotsofalo ea bareki ho netefatsa hore khoebo ea hau ea lijo e ea atleha.
Sebopeho
Ntle le lintho tse bonahalang le boholo, sebopeho sa mabokose a li-biodegradable takeaway ke ntlha e 'ngoe eo u ka e nahanang ha u khetha sephutheloana se nepahetseng bakeng sa khoebo ea hau ea lijo. Sebopeho sa lebokose se tla itšetleha ka mofuta oa lijo tseo u li fang, hammoho le tlhahiso le boiketlo bakeng sa bareki ba hau. Ke habohlokoa ho khetha sebopeho se ka bonts'ang lijana tsa hau ka katleho ha u ntse u boloka botšepehi ba lijo.
Mabokose a li-rectangular takeaway ke khetho e tsebahalang bakeng sa mefuta e mengata ea lijo, ho kenyelletsa sandwich, wraps le burgers. Li fana ka sebaka se lekaneng bakeng sa lijo 'me ho bonolo ho li bokella kapa ho li boloka ka mekotleng. Mabokose a li-rectangular takeaway a sebetsa ka mefuta e fapaneng ea lijo 'me a ka amohela likarolo tse fapaneng.
Mabokose a li-takeaway ke khetho e 'ngoe bakeng sa ho paka lijo tse senyehileng, 'me a loketse li-salads, likotlolo tsa litholoana kapa lijo tse theolelang. Ba fana ka tlhahiso e ikhethang bakeng sa lijana tsa hau mme ba ka bonts'a mebala le mekhoa ea lijo tsa hau ka katleho. Mabokose a pota-potileng a boetse a loketse lijo tsa ha u le tseleng 'me a ka tsamaisoa habonolo ntle le ho qhalana.
Ha u khetha sebopeho se nepahetseng bakeng sa mabokose a thepa a ka senyehang, nahana ka mofuta oa lijo tseo u li fang, hammoho le tlhahiso le boiketlo bakeng sa bareki ba hau. Ho bohlokoa ho khetha sebopeho se ka totobatsang lijana tsa hau ha u ntse u etsa bonnete ba hore lijo tsa hau li lula li le ncha ebile li tiile nakong ea lipalangoang.
Ho tšoarella
Ho tšoarella ke ntho ea bohlokoa eo u lokelang ho e ela hloko ha u khetha mabokose a li-take a ke keng a senyeha bakeng sa khoebo ea hau ea lijo. Ho tšoarella ha lebokose ho tla itšetleha ka thepa e sebelisoang, hammoho le kaho le moralo oa sephutheloana. Ho bohlokoa ho khetha lebokose le tšoarellang le ka mamellang mathata a lipalangoang le ho le tšoara ntle le ho senya boleng ba lijana tsa hau.
Mabokose a nkang Bagasse a tsebahala ka ho tšoarella le matla a ona, e leng se etsang hore e be khetho e ntle haholo bakeng sa lijana tse chesang le tse batang. Ha li sireletsehe ka microwave ebile li hana ho lutla, 'me li etsa hore li tšoanelehe bakeng sa mefuta e mengata ea lijo. Mabokose a lijana tsa Bagasse a tiile hoo a ka khonang ho tšoara lijana tse boima ntle le ho oa kapa ho robeha nakong ea lipalangoang.
Mabokose a li-takeaway a cornstarch le 'ona a tšoarella nako e telele ebile ha a chese mocheso, a etsa hore a tšoanelehe bakeng sa lijo tse chesang. Leha ho le joalo, li ka 'na tsa se ke tsa tiea joaloka mabokose a bagasse' me li ka 'na tsa se ke tsa tšoara lijana tse nang le metsi. Mabokose a nkang cornstarch a bobebe ebile a bonolo ho a tšoara, a etsa hore a be bonolo bakeng sa lijo ha u ntse u tsamaea.
Mabokose a lithapo a PLA a hlakile ebile a na le ponahalo e ts'oanang le ea polasetiki, empa ha a tšoarelle joalo ka lisebelisoa tse ling. Mabokose a lithapo a PLA a ka lahleheloa ke sebopeho kapa a qhibiliha ha a le mochesong o phahameng, kahoo a ka 'na a se ke a tšoanela lijo tse chesang. Leha ho le joalo, li na le li-compostable le tikoloho, e leng se etsang hore e be khetho e ratoang bakeng sa lijana tse batang.
Mabokose a nkehang a pampiri a sebelisoang hape ke khetho e 'ngoe e bonolo bakeng sa ho paka lijo, empa a kanna a se tšoarelle joalo ka lisebelisoa tse ling. Mabokose a nkang pampiri a sebelisoang hape a loketse mefuta e mengata ea lijo, empa a ka lutla ka lijana tse nang le metsi kapa lintho tse boima. Ho bohlokoa ho tšoara mabokose a lipampiri a sebelisoang hape ka hloko ho thibela ho robeha kapa ho qhalana nakong ea lipalangoang.
Ha u khetha mabokose a nepahetseng a thepa a ka senyehang bakeng sa khoebo ea hau ea lijo, nahana ka ho tšoarella ha sephutheloana ho etsa bonnete ba hore lijana tsa hau li fihla li sireletsehile ho bareki ba hau. Ho bohlokoa ho khetha lebokose le ka mamellang litlhoko tsa lipalangoang le ho le tšoara ha u ntse u boloka boleng ba lijo tsa hau.
Litšenyehelo
Litšenyehelo ke ntlha e 'ngoe ea bohlokoa eo u lokelang ho e ela hloko ha u khetha mabokose a thepa a ka senyehang bakeng sa khoebo ea hau ea lijo. Litsenyehelo tsa ho paka li tla itšetleha ka thepa e sebelisoang, boholo le sebōpeho sa lebokose, hammoho le bongata bo hlokahalang bakeng sa lijana tsa hau. Ho bohlokoa ho khetha sephutheloana se lumellanang le tekanyetso ea hau ha u ntse u fihlela lipheo tsa hau tsa ts'ebetso.
Mabokose a libagasse ke khetho e theko e tlaase bakeng sa ho paka lijo tse senyehang, kaha li entsoe ka fiber ea 'moba, e leng sehlahisoa sa indasteri ea tsoekere. Mabokose a libagasse a theko e tlaase ebile a tšoarella, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa likhoebo tsa lijo tse batlang ho fokotsa tšusumetso ea tsona tikolohong. Li fumaneha ka boholo le libopeho tse fapaneng, e leng se etsang hore li feto-fetohe bakeng sa mefuta e fapaneng ea lijo.
Mabokose a li-takeaway a cornstarch ke khetho e 'ngoe e theko e tlaase bakeng sa ho paka lijo tse senyehang, kaha li entsoe ho tsoa mohloling o ka nchafatsoang. Mabokose a nkang cornstarch a bobebe ebile a na le litšenyehelo tse tlase, a etsa hore e be a loketseng likhoebo tsa lijo tse hlokomelang tekanyetso. Leha ho le joalo, li ka 'na tsa se ke tsa tiea joaloka lisebelisoa tse ling' me li ka 'na tsa se ke tsa khomarela lijana tse nang le metsi.
Mabokose a lithapo a PLA a hlakile ebile a na le chebahalo e tšoanang le ea polasetiki, empa a kanna a bitsa chelete e ngata ho feta likhetho tse ling tse ka senyehang. Mabokose a li-takeaway a PLA a bonolo ebile a na le tikoloho, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang bakeng sa likhoebo tsa lijo tse batlang ho bonts'a lijana tsa bona. Leha ho le joalo, litšenyehelo tsa mabokose a lithapo a PLA li ka ba holimo ho feta lisebelisoa tse ling, kahoo ho bohlokoa ho nahana ka tekanyetso ea hau ha u khetha khetho ena.
Mabokose a nkang pampiri a sebelisoang hape ke khetho e 'ngoe e ka rekoang bakeng sa ho paka lijo tse senyehang, kaha li entsoe ka thepa e sebelisoang hape. Mabokose a nkang pampiri a sebelisoang hape a na le litšenyehelo tse tlase ebile a tšoarella, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa likhoebo tsa lijo tse hlokomelang tikoloho. Li fumaneha ka boholo le libopeho tse fapaneng, e leng se etsang hore li feto-fetohe bakeng sa mefuta e fapaneng ea lijo.
Pele u khetha mabokose a thepa a ka senyehang bakeng sa khoebo ea hau ea lijo, nahana ka litšenyehelo tsa sephutheloana ho netefatsa hore se lumellana le tekanyetso ea hau ha u ntse u fihlela lipheo tsa hau tsa ts'ebetso. Ke habohlokoa ho leka-lekanya litšenyehelo le boleng ho etsa bonnete ba hore lijana tsa hau li hlahisoa ka katleho ho bareki ba hau ha u ntse u fokotsa tšusumetso ea hau ea tikoloho.
Qetellong, ho khetha mabokose a nepahetseng a li-biodegradable takeaway bakeng sa khoebo ea hau ea lijo ho bohlokoa ho fokotsa tšusumetso ea tikoloho ha u ntse u bonts'a lijana tsa hau ka nepo. Nahana ka lintlha tse kang thepa, boholo, sebōpeho, nako e telele le litšenyehelo ha u khetha sephutheloana sa lijo tsa hau. Ntho e 'ngoe le e 'ngoe e na le karolo ea bohlokoa ho khetholla boleng le ho tšoarella ha sephutheloana, kahoo ho bohlokoa ho khetha likhetho tse tsamaellanang le litekanyetso le lipheo tsa khoebo ea hau. Ka ho khetha mabokose a nepahetseng a li-biodegradable takeaway, o ka hohela bareki, oa fokotsa litšila, le ho khothaletsa bokamoso bo tsitsitseng ba indasteri ea lijo.
Morero oa rona ke ho ba khoebo ea khale ea lilemo tse 100 ka nalane e telele. Re lumela hore Uchampak e tla fetoha molekane oa hau ea ikemiselitseng ho fana ka chelete.