Lefatšeng la kajeno, indasteri ea ho tlisa lijo e ntse e hola, e fana ka boiketlo le mefuta e fapaneng ho bareki ka ho tobetsa skrineng. Leha ho le joalo, kholo ena e potlakileng e tla le litšenyehelo tsa tikoloho, haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea thepa ea ho paka. Sushi, lijo tse bonolo le tse ratoang likarolong tse ngata tsa lefats'e, e hloka liphutheloana tse khethehileng tse ka bolokang bocha le ponahalo. Ka setso, linkho tsa polasetiki e 'nile ea e-ba ntho e tloaelehileng, empa li hlahisa liphephetso tse kholo tsa tikoloho. Moelelo ona o tlisa linkho tsa sushi tse bolang tse bolang tlhokomelong e le mokhoa o mong o tšepisang. Linkho tsena tse mosa tikolohong ha li khotsofatse litlhoko tsa ts'ebetso feela empa hape li kenya letsoho ka mokhoa o motle bakeng sa botsitso ba tikoloho. Sengoloa sena se hlahloba melemo e fapaneng ea linkho tsa sushi tse bolang tse bolang 'me se hlalosa hore na ke hobane'ng ha li fetoha tekanyetso e ncha ea ho fana ka lijo.
Botsitso ba Tikoloho le Fokotso ea Khabone
Ho tšoarella ke karolo ea bohlokoa ea likhetho tse ngata tsa bareki kajeno, 'me liphutheloana tsa lijo li phetha karolo ea bohlokoa ntlheng ena. Lijana tsa sushi tse bolang li etselitsoe ho senyeha ka tlhaho, ho fokotsa moroalo oa lithōle le tikoloho ka kakaretso. Lijana tsa polasetiki tsa setso li ka nka lilemo tse makholo ho bola, li ntša li-microplastic tse kotsi le chefo tikolohong. Ka lehlakoreng le leng, lijana tse bolang, tse entsoeng ka thepa e kang cornstarch, masala a 'moba, kapa faeba ea lehlaka, li ka bola ka mor'a likhoeli, ho latela maemo a tikoloho.
Ho bola hona ka potlako ho fokotsa haholo khabone e amanang le tlhahiso le ho lahla dijana tsa dijo. Ho etsa dikgetho tse bolang hangata ho kenyelletsa mehlodi e ntjhafatswang mme ho sebedisa matla a fokolang ha ho bapiswa le dipolasetiki tse tlwaelehileng. Ho feta moo, hobane dijana tsena di bolla ka tlhaho, di fokotsa pokello ya ditshila tse tswelang pele. Phetoho ena ya ho amohela dijana tse bolang e bontsha mohato o potlakileng ke dikhamphani tsa phepelo ya dijo ho fokotsa kotsi ya tikoloho, e leng se thusang eseng lefatshe feela empa hape le bophelo bo botle ba setjhaba. Bareki ba etelletsang pele theko e hlokomelang tikoloho ba ntse ba rata dihlahiswa tse ikemiseditseng ho boloka botsitso, ba etsa hore dijana tsa sushi tse bolang e be tharollo ya bohle.
Polokeho e Ntlafetseng ea Lijo le Paballo ea Bocha
Ho netefatsa hore sushi e lula e le foreshe ebile e bolokehile nakong ea lipalangoang ho bohlokoa ka lebaka la metsoako ea eona e tala le ponahalo e bonolo. Lijana tsa sushi tse bolang li entsoe eseng feela bakeng sa melemo ea tikoloho empa hape le bakeng sa polokeho e phahameng ea lijo. Bongata ba lijana tsena li hanela oli le mongobo ka tlhaho, li etsa mokoallo o thibelang ho lutla le ho boloka boleng ba sushi.
Ho fapana le polasetiki ea setso, lintho tse ling tse bolang ha li na lik'hemik'hale tse kotsi tse kang BPA kapa phthalates, tse ka kenang lijong 'me tsa baka likotsi bophelong. Tšobotsi ena ke ea bohlokoa bakeng sa sushi, kaha hangata e jeoa e le tala, e leng se etsang hore polokeho ea sephutheloana sa eona e be taba ea bohlokoa. Ho feta moo, tlhaho ea ho hema ea lintho tse ling tse bolang e lumella taolo e betere ea moea le mongobo, e fokotsa menyetla ea ho bokellana ha mouoane o ka amang sebopeho le tatso.
Bahlahisi ba boetse ba rala lijana tsena hore li be le sebopeho se setle, li thibele ho tšoloha le ho sila, e leng lintlha tsa bohlokoa ho phanong ea lijo. Motsoako ona oa polokeho, ho tšoarella le ho boloka bocha o etsa hore lijana tse bolang li be ntle bakeng sa likhoebo tsa sushi tse ikemiselitseng ho boloka boiphihlelo ba bareki ba boleng bo holimo nakong ea phano.
Menyetla ea ho Sebetsa ka Botlalo le ea ho Etsa Letšoao la Khoebo
E 'ngoe ea lintho tse kholo ka ho fetisisa tseo motho a tšoenyehileng ka tsona ha a fetohela ho thepa e tšoarellang ke litšenyehelo tse ka bang teng. Le hoja lijana tsa sushi tse bolang li ka 'na tsa bonahala li le theko e boima ho feta mekhoa e meng ea polasetiki, ha nako e ntse e ea e ka ba khetho e theko e tlaase bakeng sa likhoebo tsa ho tlisa lijo. Ka lebaka la tlhoko e ntseng e eketseha ea lihlahisoa tse sireletsang tikoloho, bafepedi ba bangata ba fana ka litheko tse hlōlisanang ka lebaka la moruo o moholo.
Ho feta moo, dikgwebo di ka rua molemo ho dikhothaletso tsa mmuso le dithuso tse reretsweng ho kgothaletsa boiteko ba ho boloka dintho di le maemong a matle, e leng se ka thusang ho fokotsa ditjeo tsa pele. Ho tsetela dijaneng tse bolang le hona ho fokotsa ditefiso tsa taolo ya ditshila, kaha thepa ena hangata e amohelwa mananeong a ho etsa manyolo kapa mananeong a ikgethang a ho sebedisa hape dintho.
Ka nqane ho dintlha tsa ditjhelete, dikontenara tsa sushi tse bolang di fa dikgwebo sesebediswa se matla sa ho hlahisa letshwao. Ho bontsha temoho ya tikoloho ka ho hlaka diphuthelong ho utlwahala ho bareki ba ntseng ba ela hloko tikoloho. Dikhamphani tse bontshang ka ho hlaka hore di ikemiseditse ho etsa merero e metle di haha botshepehi bo boholo ho bareki, ho bua ka molomo le ho ba teng mmarakeng o ikgethang. Dikontenara tse bolang tse ikgethang di ka jara matshwao le melaetsa ya tikoloho, di tiisa ka boqhetseke boitsebiso ba letshwao ha ka nako e ts'oanang di totobatsa boinehelo ba k'hamphani mekgweng e tswelang pele.
Ho tsamaellana le Mekhoa ea Sejoale-joale ea ho Romela le ho Paka
Phano ea lijo ke indasteri e matla haholo e itšetlehileng haholo ka theknoloji e sebetsang hantle ea ho paka ho fihlela liphephetso tsa thepa. Lijana tsa sushi tse bolang li fetohile hore li lumellane hantle le litlhoko tsena tsa sejoale-joale. Lisebelisoa tse ngata tse bolang li tsamaisana le mechini e teng ea ho paka lijo, e hlokang liphetoho tse nyane meleng ea tlhahiso.
Lijana tsena li bobebe empa li tiile, li netefatsa hore li ka mamella ho feto-fetoha ha mocheso ho tloaelehileng lijong ntle le ho beha botšepehi kotsing. Likhetho tse ling tsa ho paka tse ka bolang li bolokehile ka microwave ebile li ka hoamisoa, e leng tsa bohlokoa bakeng sa bareki ba ratang ho futhumatsa kapa ho boloka masala.
Ho phaella moo, diphutheloana tse bolang di ka etswa hore di be le diphuthelwana tse ngata ka bokgabane, ho fokotsa ditlhoko tsa sebaka sa ho tsamaisa le ho boloka thepa. Katleho ena e tshehetsa tshebetso e bonolo ya ketane ya phepelo, haholoholo bakeng sa ditshebeletso tse kgolo tsa ho tsamaisa sushi. Ho fetofetoha ha dijana tsa sushi tse bolang di thusa ho boloka bokgoni ba tshebetso ha ka nako e ts'oanang ho amohela botsitso, ho paka hore botsoalle ba tikoloho le maemo a sejwalejwale a indasteri a ka kopana mme a tlatsana.
Tšusumetso e Ntle ea Bareki le Tlatsetso Moruong o Potolohileng
Bareki kajeno ba na le tsebo e batsi mme ba amehile ka tshusumetso ya tikoloho ya dintho tseo ba di rekang. Ho fana ka sushi ka dijaneng tse bolang ho matlafatsa bareki ho etsa menehelo e metle moruong o chitja. Ho fapana le polasetiki e sebediswang hanngoe feela e qetellang e silafatsa tikoloho ka ho sa feleng, diphutheloana tse bolang di hodisa potoloho ya tikoloho moo ditshila di ka kgutliswang e le mobu o nontshang dintho tsa tlhaho.
Phetoho ena e khothalletsa boitšoaro bo nang le boikarabelo ho feta moo ho rekisoang teng. Bareki ba na le monyetla o moholo oa ho lahla liphutheloana hantle ha li ngotsoe hore lia bola le hore li ka manyolo, e leng se ntlafatsang boiteko ba ho arola litšila malapeng kapa libakeng tsa sechaba tsa ho etsa manyolo. Ho kenella hona mererong ea botsitso ho matlafatsa kamano e tebileng pakeng tsa bareki le mabitso a lihlahisoa, ho holisa sechaba se tsotellang tikoloho.
Ho feta moo, tlhaho ea ho bola ha lijana tsa sushi e fokotsa likotsi tsa tšilafalo ea leoatle, e sireletsa mefuta-futa ea lintho tse phelang metsing. Kaha sushi ka boeona hangata e itšetleha ka mehloli ea leoatle, ho khetha liphutheloana tse sireletsang tikoloho ea leoatle ho lumellana le tlhaho ea sehlahisoa. Mekhoa e joalo ea tšebeliso e hlokolosi e matlafatsa botumo ba lets'oao 'me e haha temoho e kholoanyane mabapi le tlhokomelo ea tikoloho har'a bamameli ba bangata.
Qetellong, ho amoheloa ha dijana tsa sushi tse bolang ho hlahisa monyetla o mongata bakeng sa indasteri ya ho tlisa dijo. Karolo ya tsona ho ntshetseng pele botsitso ba tikoloho e ke ke ya feteletswa, e fana ka phokotso e kgolo pokellong ya matlakala le mesi ya kgase e futhumatsang lefatshe. Ntle le melemo ya tikoloho, dijana tsena di ntlafatsa polokeho ya dijo le botjha, di ntlafatsa phihlelo ya bareki. Ka tsela ya kgwebo, di bula ditsela tse ntjha tsa ho hlahisa letshwao le ntlafatso ya ditjeo, di paka hore dikgetho tse hlokomelang tikoloho di ama ntlha ya bohlokwa ka tsela e ntle. Ho feta moo, ho tsamaellana ha dijana tse bolang le thepa ya sejwalejwale ya ho tlisa dijo ho bontsha ho sebetsa ha tsona le ho itokisa ha tsona bakeng sa ho amohelwa ke batho ba bangata.
Qetellong, ho khetha liphutheloana tse bolang ho matlafatsa bareki le likhoebo ka ho tšoana ho kenya letsoho bokamosong bo tsitsitseng. Ha tlhoko ea sushi e ncha, e monate e ntse e eketseha lefatšeng ka bophara, bohlokoa ba ho fokotsa tšenyo ea tikoloho bo ntse bo eketseha. Lijana tsa sushi tse bolang li emela tharollo e ntle e matlafatsang takatso ea lijo le polanete, e susumetsang phetoho ho ea mekhoeng e bohlale le e tala ea ho fana ka lijo.
Morero oa rona ke ho ba khoebo ea khale ea lilemo tse 100 ka nalane e telele. Re lumela hore Uchampak e tla fetoha molekane oa hau ea ikemiselitseng ho fana ka chelete.