Ang pagpadayon usa ka hilisgutan nga nahimong labi ka hinungdanon sa bag-ohay nga mga tuig, nga adunay daghang mga konsumedor nga nangita mga paagi aron maminusan ang ilang epekto sa kalikopan. Ang usa ka lugar diin ang pagpadayon mahimo’g adunay hinungdanon nga papel sa industriya sa pagkaon, labi na kung bahin sa paghimo ug pagkonsumo sa mga sabaw. Ang Kraft, usa ka inila nga kompanya sa pagkaon, mihimo mga lakang aron mapauswag ang pagpadayon sa mga kapilian sa sabaw niini, nga gihimo kini nga labi ka mahigalaon sa kalikopan nga mga kapilian alang sa mga konsumedor.
Pagkunhod sa Carbon Footprint
Ang Kraft nakahimo og mahinungdanong mga lakang sa pagpakunhod sa carbon footprint sa mga opsyon sa sabaw niini. Usa ka paagi nga ilang nahimo kini mao ang pagpangita sa mga lokal nga sangkap kung mahimo. Pinaagi sa pagtrabaho kauban ang mga lokal nga mag-uuma ug mga supplier, ang Kraft makapakunhod sa mga emisyon nga nalangkit sa pagdala sa mga sangkap sa layo. Kini dili lamang makatabang sa pagpaubos sa carbon footprint sa mga sabaw apan nagsuporta usab sa mga lokal nga ekonomiya ug nagpasiugda sa malungtarong mga gawi sa agrikultura.
Ang laing paagi nga gipakunhod sa Kraft ang carbon footprint sa mga opsyon sa sabaw niini mao ang pagpatuman sa mas episyente nga proseso sa produksyon. Pinaagi sa pag-optimize sa ilang mga pasilidad sa paghimo ug pagkunhod sa konsumo sa enerhiya, ang Kraft nakahimo sa pagpaubos sa kinatibuk-ang epekto sa kinaiyahan sa paghimo sa ilang mga sabaw. Dugang pa, namuhunan ang Kraft sa mga gigikanan sa nabag-o nga enerhiya, sama sa solar ug kusog sa hangin, aron makunhuran pa ang carbon footprint sa ilang mga operasyon.
Pagmenos sa Basura sa Pagkaon
Ang basura sa pagkaon usa ka hinungdanon nga isyu sa industriya sa pagkaon, nga adunay milyon-milyon nga tonelada nga pagkaon nga ilabay matag tuig. Ang Kraft mihimo og mga lakang aron mamenosan ang basura sa pagkaon sa ilang proseso sa paghimo og sabaw. Pinaagi sa mabinantayon nga pag-monitor sa lebel sa imbentaryo ug mga iskedyul sa produksiyon, masiguro ni Kraft nga naggama lang sila sa kantidad sa sabaw nga gikinahanglan, nga makunhuran ang posibilidad sa sobra nga imbentaryo nga mahimong mausik.
Gipatuman usab ni Kraft ang mga programa sa pagdonar sa sobra nga pagkaon sa mga bangko sa pagkaon ug uban pang mga organisasyon nga nanginahanglan. Pinaagi sa pag-divert sa sobra nga sabaw sa mga makagamit niini, ang Kraft makahimo sa pagpakunhod sa gidaghanon sa pagkaon nga mapunta sa mga landfill samtang nagtabang usab sa pagpakaon sa mga nanginahanglan. Kini nga pasalig sa pagminus sa basura sa pagkaon dili lamang makabenepisyo sa kalikopan apan nagsuporta usab sa mga komunidad ug indibidwal nga nag-atubang sa kawalay kasiguruhan sa pagkaon.
Pagbag-o sa Packaging
Ang pagputos usa pa ka lugar diin gipunting ni Kraft ang pagpaayo sa pagpadayon. Ang Kraft nagtrabaho aron makunhuran ang gidaghanon sa pakete nga gigamit alang sa ilang mga kapilian sa sabaw, nga nagpili sa mga materyales nga labi ka mahigalaon sa kalikopan ug dali nga i-recycle. Pinaagi sa paggamit sa mga recycled nga materyales alang sa ilang packaging, Kraft makahimo sa pagpakunhod sa panginahanglan alang sa bag-o nga plastik ug uban pang mga materyales, nga makatabang sa pagpakunhod sa environmental epekto sa ilang mga produkto.
Gawas pa sa paggamit sa mga recycled nga materyales, gisuhid usab ni Kraft ang mga bag-ong solusyon sa packaging, sama sa compostable packaging ug biodegradable nga mga materyales. Kini nga mas malungtaron nga mga kapilian sa pagputos mas dali nga maguba sa kalikopan, nga makunhuran ang epekto niini sa mga landfill ug ekosistema. Pinaagi sa pagpamuhunan sa kabag-ohan sa pagputos, ang Kraft makahimo sa paghatag sa mga konsumedor sa mga kapilian sa sabaw nga dili lamang lamian apan responsable usab sa kinaiyahan.
Pagsuporta sa Malungtarong Agrikultura
Nasabtan ni Kraft ang kamahinungdanon sa pagsuporta sa malungtarong mga gawi sa agrikultura aron mapauswag ang pagpadayon sa ilang mga kapilian sa sabaw. Pinaagi sa pagtrabaho uban sa mga mag-uuma nga naggamit sa regenerative farming techniques, ang Kraft makasiguro nga ang mga sangkap sa ilang mga sabaw gipatubo sa paagi nga nagpasiugda sa kahimsog sa yuta, biodiversity, ug sa kinatibuk-ang pagpatunhay sa kinaiyahan. Ang regenerative farming practices makatabang sa pag-sequester sa carbon sa yuta, pagpakunhod sa panginahanglan sa sintetikong abono ug pestisidyo, ug pagpalambo sa mas dakong kalig-on atubangan sa climate change.
Gisuportahan usab sa Kraft ang mga mag-uuma nga nagbalhin sa mga pamaagi sa organikong panguma, nga nag-una sa kahimsog sa yuta, biodiversity, ug malungtarong pagdumala sa tubig. Pinaagi sa pagkuha sa mga organikong sangkap alang sa ilang mga sabaw, ang Kraft makahimo sa pagtanyag sa mga konsumedor sa mga produkto nga wala’y sintetikong kemikal ug gihimo sa paagi nga labi ka maayo alang sa kalikopan. Pinaagi sa pagsuporta sa malungtarong agrikultura, ang Kraft dili lamang nagpauswag sa pagpadayon sa ilang mga kapilian sa sabaw apan nagtabang usab sa paghimo sa usa ka labi ka lig-on nga sistema sa pagkaon alang sa umaabot.
Pag-apil sa Komunidad ug Edukasyon
Gawas pa sa ilang mga paningkamot aron mapalambo ang pagpadayon sa ilang mga kapilian sa sabaw, ang Kraft komitado usab sa pag-apil ug pag-edukar sa mga konsumedor bahin sa pagpadayon. Ang Kraft naglunsad og mga programa aron sa pag-edukar sa mga konsumidor mahitungod sa epekto sa kinaiyahan sa ilang mga pagpili sa pagkaon ug kung unsaon nila paghimo og mas malungtarong mga desisyon. Pinaagi sa paghatag og impormasyon bahin sa mga benepisyo sa pagkamalahutayon ug pagtanyag og mga tip sa pagpakunhod sa basura ug pagsuporta sa malungtarong agrikultura, ang Kraft naghatag og gahum sa mga konsumidor sa paghimo og mas mahigalaon nga mga pagpili.
Ang Kraft nakiglambigit usab sa mga komunidad pinaagi sa mga programa sa outreach ug pakigtambayayong sa mga lokal nga organisasyon. Pinaagi sa pagtrabaho kauban ang mga grupo sa komunidad, eskwelahan, ug uban pang mga stakeholder, ang Kraft makahimo sa pagpataas sa kahibalo bahin sa mga isyu sa pagpadayon ug pagpasiugda sa positibo nga pagbag-o sa lokal nga lebel. Pinaagi sa pagpasiugda sa pakiglambigit ug edukasyon sa komunidad, ang Kraft makahimo sa paghimo og mas lig-on nga koneksyon sa mga konsumidor ug pagdasig kanila sa paghimo og mga pagpili nga nagsuporta sa mas malungtarong kaugmaon.
Sa konklusyon, ang mga paningkamot ni Kraft aron mapauswag ang pagpadayon sa ilang mga kapilian sa sabaw dalaygon ug gipakita ang pasalig sa kompanya sa pagdumala sa kalikopan. Pinaagi sa pagkunhod sa ilang carbon footprint, pagminus sa basura sa pagkaon, pagbag-o sa pagputos, pagsuporta sa malungtarong agrikultura, ug pag-apil sa mga komunidad, ang Kraft naghimo mga proaktibo nga lakang aron mahimo ang ilang mga sabaw nga labi ka mahigalaon sa kalikopan nga mga kapilian alang sa mga konsumedor. Samtang ang pagpadayon nagpadayon nga usa ka panguna nga prayoridad alang sa mga konsumedor, ang mga kompanya sama sa Kraft nanguna sa paghimo sa labi ka malungtaron nga mga kapilian sa pagkaon nga makabenepisyo sa mga tawo ug sa planeta. Pinaagi sa pagsuporta sa mga kompanya nga nag-una sa pagpadayon, ang mga konsumedor makahimo og positibo nga epekto sa kalikopan ug makatampo sa mas malungtaron nga kaugmaon alang sa tanan.
Ang among misyon mao ang usa ka 100-anyos nga negosyo nga adunay taas nga kasaysayan. Kami nagtuo nga si Uchampak mahimong imong labing kasaligan nga kauban sa pag-catering packaging.