အမဲဆီစက္ကူကို အစားအသောက်အတွက် ဘယ်လိုသုံးနိုင်မလဲ။

မီးဖိုချောင်သည် တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် အရသာတို့ ပေါင်းစပ်ရာနေရာဖြစ်သည်။ သတိမထားမိတတ်တဲ့ အရေးကြီးပစ္စည်းတစ်ခုကတော့ အမဲဆီစက္ကူပါ။ ၎င်း၏ စွယ်စုံရနှင့် အဆင်ပြေမှုဖြင့် သင့်အစားအစာပြင်ဆင်မှုနှင့် တင်ဆက်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အဆီစက္ကူကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ အဆီစက္ကူကို အစားအစာအတွက်၊ မုန့်ဖုတ်ချိန်အထိ၊ နှင့် ကြားရှိအရာအားလုံးအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည့် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို လေ့လာပါမည်။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း

parchment paper ဟုလည်းလူသိများသော အဆီစက္ကူသည် မုန့်ဖုတ်သမား၏အကောင်းဆုံးသူငယ်ချင်းဖြစ်သည်။ ကွတ်ကီး၊ ကိတ်မုန့်နှင့် အခြားအရာများကို ဖုတ်ရန်အတွက် သင့်တော်သော အပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော တုတ်မဟုတ်သော စက္ကူဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ဗူးခွံများကို အဆီစက္ကူဖြင့် စီထားသောအခါတွင် အစားအစာများကို ဒယ်အိုးထဲကပ်ခြင်းမှ တားဆီးနိုင်ပြီး သန့်ရှင်းရလွယ်ကူပြီး ပြီးပြည့်စုံသော ဖုတ်ပစ္စည်းများကို ရရှိစေပါသည်။ စက္ကူ၏ ကပ်မသွားသော ဂုဏ်သတ္တိများသည် အောက်ခြေတွင် နေလောင်ခြင်း သို့မဟုတ် အညိုရောင်လွန်ခြင်းမရှိဘဲ အညီအမျှ ဖုတ်ထားသော မုန့်များကို ရရှိစေရန် ကူညီပေးပါသည်။

ထို့အပြင်၊ ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများပေါ်တွင် သပ်ရပ်ပြီး ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ပုံစံ ဝေ့ဝဲကာ ပုံစံများကို ဖန်တီးရန်အတွက် အဆီစက္ကူကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ စာရွက်ကို လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဒီဇိုင်းများအဖြစ် ဖြတ်တောက်ခြင်းဖြင့်၊ ၎င်းတို့ကို မဖုတ်မီ မုန့်ဖုတ် (သို့) မုန့်ညက်၏အပေါ်တွင် ထားနိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်သည်နှင့်အမျှ၊ စက္ကူသည် အထူးပြုမုန့်ဖုတ်ကိရိယာများမလိုအပ်ဘဲ အနုစိတ်ပုံစံများကို ဖန်တီးနိုင်စေမည့် အတားအဆီးတစ်ခုကို ဖန်တီးပေးသည်။

ထို့အပြင်၊ မုန့်စိမ်းများနှင့် မုန့်ဖုတ်များကို မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ကပ်ခြင်း သို့မဟုတ် လှိမ့်တွယ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အဆီစက္ကူကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းသည် မုန့်စိမ်းအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးဖြင့် ပုံသွင်းရန်နှင့် အလုပ်လုပ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေပြီး ပိုမိုချောမွေ့ပြီး တိကျသောရလဒ်များကို ရရှိစေပါသည်။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ ပီဇာမုန့် ဒါမှမဟုတ် ပီဇာမုန့်လုပ်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အဆီစက္ကူက မပင်ပန်းဘဲ မုန့်ဖုတ်ဖို့အတွက် အသုံးဝင်တဲ့ ကိရိယာတစ်ခုပါ။

ထုပ်ပြီးထိန်းသိမ်းပါ။

အမဲဆီစက္ကူကို အစားအစာအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည့် နောက်တစ်နည်းမှာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း ဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲများ၊ အသားများနှင့် ဖုတ်ထားသော ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော နူးညံ့သောပစ္စည်းများကို သိမ်းဆည်းသည့်အခါ အဆီစက္ကူသည် အစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ ပစ္စည်းများကို ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာတွင် မသိမ်းဆည်းမီ အဆီစက္ကူဖြင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ သက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးစေပြီး ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သော အနံ့ဆိုးများ သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းမှုတို့ကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။

ထို့အပြင် ချက်ပြုတ်ရန် အဆင်ပြေသော အစားအသောက်အိတ်များ ဖန်တီးရန်အတွက် အဆီစက္ကူကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အိတ်ထဲတွင်ထည့်ကာ ဖုတ်ထားသော en papillote နည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ အစားအစာများကို ပြင်ဆင်သည့်အခါ အဆီစက္ကူသည် ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းချက်အိုးအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ စာရွက်၏အစွန်းများကို ခေါက်ပြီး ကွန့်ခြင်းဖြင့်၊ ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အနံ့အရသာနှင့် အစိုဓာတ်ကို သော့ခတ်ထားသည့် အလုံပိတ်အိတ်ကို သင်ဖန်တီးနိုင်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခြားနူးညံ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် ရေပန်းစားပြီး နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို ရရှိစေပါသည်။

ထို့အပြင်၊ သွားရင်းလာရင်း သရေစာများနှင့် အစားအစာများအတွက် ယာယီအစားအစာထုပ်ပိုးအဖြစ် အဆီစက္ကူကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၊ ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် ပျော်ပွဲစားပွဲအတွက် သို့မဟုတ် နေ့လယ်စာအတွက် ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများကို အဆီစက္ကူဖြင့်ထုပ်ခြင်းသည် ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် သတ္တုပါးအတွက် အဆင်ပြေပြီး ဂေဟစနစ်နှင့်လိုက်ဖက်သော အခြားရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ စက္ကူ၏ အဆီပြန်ခြင်း ခံနိုင်ရည်ရှိသော ဂုဏ်သတ္တိများသည် အစားအစာများကို လတ်ဆတ်ပြီး ယိုစိမ့်မှုမှ ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးပြီး ၎င်းသည် အစားအစာ သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး အတွက် စွယ်စုံသုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။

အလှဆင်တင်ဆက်မှု

၎င်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများအပြင် အလှဆင်အစားအစာမိတ်ဆက်ပွဲအတွက် အဆီစက္ကူကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ အချိုပွဲများ၊ ကိတ်မုန့်များ သို့မဟုတ် အမြည်းစားစရာများကို ကျွေးသောအခါ၊ အဆီစက္ကူကို အောက်ခံ သို့မဟုတ် လိုင်းအဖြစ် အသုံးပြုခြင်းသည် သင့်တင်ဆက်မှုတွင် ကျက်သရေနှင့် ဆန်းပြားသော အထိအတွေ့ကို တိုးစေသည်။ အလှဆင်ထားသော အမဲဆီစက္ကူတစ်ရွက်ပေါ်တွင် လက်ဆောင်များကို ထားခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် သင်၏ ဟင်းပွဲများ၏ အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး ဧည့်သည်များအတွက် အမှတ်ရစရာ စားသောက်မှု အတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်၊ အမဲဆီစက္ကူကို ဖန်ခွက်များ၊ အိတ်ကပ်များနှင့် ထုပ်ပိုးမှုများကဲ့သို့သော DIY အစားအစာတင်ဆက်မှုဆိုင်ရာ လေယူလေသိမ်းများကို ဖန်တီးရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ စာရွက်ကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ခေါက်ပြီး ပုံသွင်းခြင်းဖြင့်၊ သင့်ပွဲ၏ အပြင်အဆင် သို့မဟုတ် ပုံစံနှင့် ကိုက်ညီစေရန် သင်၏ ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် သင်္ဘောများကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စုဝေးပွဲ ဒါမှမဟုတ် တရားဝင် ညစာစားပွဲကို ကျင်းပတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဖန်တီးမှုတစ်ခုအနေနဲ့ အဆီစက္ကူကိုသုံးပြီး သင့်ရဲ့ အချက်အပြုတ်ဖန်တီးမှုရဲ့ အလုံးစုံတင်ဆက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ထို့အပြင်၊ အမဲဆီစက္ကူကို ပန်းကန်ပြားများတွင် ထုထည်နှင့် အတိုင်းအတာထည့်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ စာရွက်ကို အစားအစာများအောက်ရှိ စက္ကူများကို ကြိတ်ချေခြင်း သို့မဟုတ် အလွှာလိုက်ခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် အမြင်အာရုံ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ခြားနားမှုများနှင့် အမြင့်ကွဲပြားမှုများကို ဖန်တီးနိုင်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည် အမြည်းစားစရာများ၊ အချိုပွဲများနှင့် အကိုက်သေးသေးလေးများကို ပြသရန်အတွက် အထူးထိရောက်ပြီး သင့်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် အသေးစိတ်အချက်အလတ်များကို ထူးခြားသောနည်းလမ်းဖြင့် သင်ပြသနိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။

သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရေး

အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရာတွင် သန့်ရှင်းမှုနှင့် အဖွဲ့အစည်းသည် အဓိကဖြစ်သည်။ ဆီစားစက္ကူသည် သင့်မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများနှင့် စက်ကိရိယာများကို သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရာတွင် ရိုးရှင်းလွယ်ကူစေရန်အတွက် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ချောကလက်၊ ကာရမေလ် သို့မဟုတ် မုန့်စိမ်းကဲ့သို့သော ရှုတ်ထွေးသော သို့မဟုတ် စေးကပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အလုပ်လုပ်သောအခါ၊ အဆီစက္ကူဖြင့် အလုပ်လုပ်သော မျက်နှာပြင်များကို ဖုံးအုပ်ထားခြင်းဖြင့် ညစ်ညမ်းမှုနှင့် အစွန်းအထင်းများကို တားဆီးနိုင်ပြီး သန့်ရှင်းရေးကို လေညင်းခံနိုင်စေသည်။

ထို့အပြင်၊ အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေစဉ်အတွင်း ကောင်တာများ၊ ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်များနှင့် အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများ ပျက်စီးခြင်း သို့မဟုတ် ဝတ်ဆင်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်အတွက် အဆီစက္ကူကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ အမဲဆီစာရွက်တစ်ရွက်ကို ဖြတ်ညှပ်ကပ်ဘုတ်များ သို့မဟုတ် ပန်းကန်လုံးများအောက်တွင် ထားခြင်းဖြင့်၊ ချော်ထွက်ခြင်းနှင့် ခြစ်ရာများကို တားဆီးပေးသည့် ချော်လဲမှုမရှိသော မျက်နှာပြင်ကို ဖန်တီးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် သင့်မီးဖိုချောင်မျက်နှာပြင်များကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက သင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့် ကိရိယာများ၏ သက်တမ်းကိုလည်း ရှည်ကြာစေပြီး ၎င်းတို့သည် နောင်နှစ်ပေါင်းများစွာအထိ ထိပ်တန်းအခြေအနေတွင် ရှိနေကြောင်း သေချာစေပါသည်။

ထို့အပြင်၊ အမဲဆီစက္ကူကို ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အစားအသောက်များကို ခွဲခြားသိမ်းဆည်းရန် အတားအဆီးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အစားအစာများကို အပိုင်းလိုက် သို့မဟုတ် အပိုင်းလိုက်ထုပ်သည့်အခါ အဆီလွှာကြားရှိ အဆီစက္ကူကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ကပ်ခြင်းမှကာကွယ်နိုင်ပြီး လိုအပ်သည့်အခါတွင် ပစ္စည်းများခွဲရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ ဤအဖွဲ့အစည်းနည်းလမ်းသည် အချိန်နှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုကို သက်သာစေရုံသာမက ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လတ်ဆတ်ပြီး အနာဂတ်တွင် အလွယ်တကူရရှိနိုင်စေရန် ထိန်းသိမ်းထားခြင်းဖြင့် အစားအစာစွန့်ပစ်မှုကိုလည်း လျှော့ချပေးပါသည်။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ အမဲဆီစက္ကူသည် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ကျွေးမွေးခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းအတွက် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည့် စွယ်စုံရလက်တွေ့ကျသောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းရလဒ်များကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းမှ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် အစားအစာတင်ဆက်မှုကို မြှင့်တင်ခြင်းအထိ၊ အဆီစက္ကူသည် မီးဖိုချောင်တွင် ဖန်တီးမှုနှင့် အကျိုးရှိစွာ အသုံးပြုရန်အတွက် အဆုံးမဲ့ဖြစ်နိုင်ချေများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သင်ဟာ အရသာရှိတဲ့ စားဖိုမှူးပဲဖြစ်စေ အိမ်ကထမင်းချက်သူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သင့်ချက်ပြုတ်နည်းမှာ အဆီစက္ကူထည့်တာက သင့်ချက်ပြုတ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ချောမွေ့စေပြီး သင်ကိုယ်တိုင်နဲ့ သင့်ဧည့်သည်တွေအတွက် အလုံးစုံ စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် နောက်တစ်ကြိမ် မီးဖိုချောင်ထဲရောက်သည့်အခါ အဆီစက္ကူသည် သင့်အစားအစာဂိမ်းကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး သင်၏ချက်ပြုတ်စွန့်စားခန်းများကို ပိုပျော်စရာကောင်းပြီး အကျိုးရှိစေမည့် နည်းလမ်းများစွာကို စဉ်းစားပါ။