O la'au papakiu o mea faigaluega fa'apitoa e mafai ona fa'aogaina i ipu eseese e fa'aleleia ai le tofo, fa'aaliga, ma le fa'aogagofie. Mai mea'ai e o'o atu i kosi autu, o mea fa'aoga nei e mafai ona si'itia ai lau ta'aloga kuka i se maualuga fou. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina auala eseese e mafai ai ona faʻaogaina laau papakiu e fai ai meaʻai suamalie ma mataʻutia e mautinoa e faʻafiafia ai lou aiga ma uo.
Mea'ai
O laau papakiu e lelei atoatoa mo le fatuina o meaʻai e sili ona lelei mo le tautua i pati poʻo faʻatasiga. O se tasi o mea'ai ta'uta'ua e mafai ona fai e fa'aaoga ai la'au papakiu o skewers caprese. Na'o le filo tamato cherry, lau basil fou, ma polo mozzarella i luga o la'au, fa'asala i le balsamic glaze, ma tautua mo se mea'ai felanulanua'i ma suamalie e mautinoa o le a fiafia i au malo.
O le isi mea'ai suamalie e mafai ona fai i fasi papakiu o skewers fala'ai ua afifiina. Na'o le afifiina o tama'i fasi pua'a fa'ata'amilo i fasi fala fa'ato'a fou ma fa'amau i fasilaau. Tu'u se'ia o'o ina ma'i le pua'a ma fa'asala'i le fala mo se mea'ai suamalie ma suamalie e toe fo'i mai ai tagata uma mo nisi mea'ai.
A'oa'oga Autu
E mafai fo'i ona fa'aoga fasi papakiu e fai ai ni kosi 'autu fa'amalie ma mata'ina e fetaui lelei mo le tautuaina o patī po'o ni fa'alavelave fa'apitoa. O se tasi o kosi autu lauiloa e mafai ona fai i le fa'aogaina o laau papakiu o le satay moa. Na'o le fa'afefeteina o fasi moa i le fa'afefiloi o sau soya, pa'u kauri, ma le susu o le popo, filo i luga o la'au, ma fa'avela seia vela. Tu'u atu ma le sosi pinati mo se taumafataga manaia ma fa'amalieina e mautinoa e fa'afiafiaina.
O le isi mea'ai autu manaia e mafai ona fai i laau papakiu o ula ma skewers. Na'o le fesuia'i o ula, pepa logo, aniani, ma tamato cherry i luga o la'au, pulumu i le fa'afefiloi o le suāu'u olive ma laula'au, ma tao se'ia piniki le ula ma vaivai fuala'au. Tu'u atu ma le araisa po'o se salati mo se taumafataga maloloina ma le tofo e fetaui lelei mo se pakeke o le taumafanafana.
Mea'ai suamalie
E le gata ina fa'atapula'aina la'au papakiu - e mafai fo'i ona fa'aogaina e fai ai ni mea'ai suamalie ma fa'amalieina e lelei atoatoa mo le tautua i patī po'o fa'alavelave fa'apitoa. O se tasi o mea'ai suamalie e mafai ona fai i le fa'aogaina o fasi keke o skewers e ufiufi i sukalati. Na'o le fufui o strawberries fou i totonu o sukalati liusuavai, filo i luga o fasilaau, ma tu'u se'ia malo le sukalati. Auauna e pei o se mea suamalie ma fa'apalapala e mautinoa e fa'amalieina so'o se nifo suamalie.
O le isi mea'ai suamalie e mafai ona fai i laau papakiu o skewers kuka. Na'o le fa'afiloi o fasi fualaau 'aina e sili ona e fiafia i ai, e pei o le pineapple, peaches, ma fa'i, i luga o la'au, pulumu i le meli po o le maple syrup, ma kuka se'ia o'o ina fa'amamalu ma vaivai le fua. Auauna atu ma se sipuni o le aisa kulimi vanilla mo se suamalie suamalie ma mafanafana e mautinoa e faagaeetia ai au malo.
Cocktails ma Mocktails
I le faaopoopo atu i meaʻai, e mafai foi ona faʻaogaina laau papakiu e fatu ai cocktails tulaga ese ma fatufatuaʻi ma mocktails e lelei atoatoa mo le tautua i pati poʻo mea e fai. O se tasi o cocktail taʻutaʻua e mafai ona faia e faʻaaoga ai laau papakiu o se kebab martini fua. Na'o le filo o fasi fualaau aina fou, e pei o strawberries, kiwi, ma pineapple, i luga o laau, tuu i totonu o se ipu malamalama, ma pito i luga i le vodka ma le sausau o vai inu mo se vai inu felanulanuaʻi e fetaui lelei mo le taumafanafana.
O le isi fatuga fatuga e mafai ona faia i laau papakiu o se kukama malulu. Fa'apipi'i fasi kukama i luga o la'au, fa'afefete i totonu o se ipu malamalama o lo'o i ai lau mint ma le sua o le lime, ma fa'aulu i ai le gin ma le vai fa'amalosi mo se vai malulu ma fa'afouina e fetaui lelei mo le tau mafanafana. Auauna atu ma se fasi kukama mo se pa'i malie ma fiafia.
Fa'ai'uga
I le fa'ai'uga, o la'au papakiu o ni meafaigaluega fa'apitoa e mafai ona fa'aogaina i ipu eseese e fa'aleleia atili ai le tofo, fa'aaliga, ma le fa'aogagofie. Mai mea'ai i mea'ai autu e o'o atu i mea'ai suamalie, o mea fa'aoga nei e mafai ona fa'aeaina ai lau ta'aloga kuka ma fa'afiafia ai lou aiga ma uo. Pe o e talimalo i se taumafataga o le afiafi, se paekiu, poʻo se pati faʻamalo, e mautinoa lava e sau le paʻu keke ma faʻaopoopoina se paʻi o le fatufatuaʻi i au ipu. O lea la, o le isi taimi e te fuafuaina ai se taumafataga, mafaufau e tuʻufaʻatasia laau papakiu i au fua mo se meaʻai malie ma manaia.
O la tatou misiona o le avea ma se pisinisi 100 tausaga le matutua ma se tala umi. Matou te talitonu o le Uchampak o le a avea ma au e sili ona talitonuina pateta paletipela.