Асбобҳои барбекю асбобҳои гуногунҷабҳа мебошанд, ки метавонанд дар хӯрокҳои гуногун барои беҳтар кардани мазза, муаррифӣ ва роҳат истифода шаванд. Аз хӯрокхӯрӣ то хӯрокҳои асосӣ, ин зарфҳои қулай метавонанд бозии пухтупази шуморо ба қуллаҳои нав баланд бардорад. Дар ин мақола, мо роҳҳои гуногуни истифода бурдани чӯбҳои барбекюро барои сохтани таомҳои болаззат ва ҷолибе меомӯзем, ки бешубҳа оила ва дӯстони шуморо ба ҳайрат меоранд.
Хӯришҳо
Асбобҳои барбекю барои эҷод кардани хӯрокҳои хурдаашон, ки барои хидмат дар зиёфатҳо ё ҷамъомадҳо комиланд, комиланд. Яке аз хӯрокҳои маъмуле, ки онро бо истифода аз чӯбҳои барбекю сохтан мумкин аст, шишки капрезе мебошад. Танҳо помидорҳои гелосӣ, баргҳои тару тозаи райхон ва тӯбҳои мозарелларо ба чӯбчаҳо ришта кунед, бо глазури бальзамӣ резед ва барои хӯрокхӯрии рангоранг ва болаззат хизмат кунед, ки бешубҳа дар байни меҳмонони шумо хит мешавад.
Боз як дастархони болаззат, ки бо чӯбҳои барбекю тайёр кардан мумкин аст, шӯрбоҳои ананаси бо бекон печонидашуда мебошад. Танҳо қисмҳои хурди беконро дар атрофи порчаҳои ананаси тару тоза печонед ва бо чӯбчаҳо мустаҳкам кунед. То он даме, ки бекон қаҳваранг шавад ва ананас барои хӯрокхӯрии ширин ва болаззат карамелизатсия карда шавад, грил кунед, ки ҳама барои боз ҳам зиёдтар бармегарданд.
Курсхои асосй
Калтакҳои барбекюро инчунин барои эҷод кардани курсҳои асосии болаззат ва аз ҷиҳати визуалӣ ҷолиб истифода бурдан мумкин аст, ки барои хизмат дар зиёфатҳои шом ё мавридҳои махсус комил мебошанд. Як курси маъмули маъмуле, ки бо истифода аз чӯбҳои барбекю тайёр кардан мумкин аст, сатай мурғ аст. Танҳо тасмаҳои мурғро дар омехтаи чошнии соя, хокаи карри ва шири кокос маринад кунед, ба чӯбчаҳо гузоред ва то пухтан гӯшзад кунед. Бо чошнии арахис барои хӯроки болаззат ва қаноатбахш хизмат кунед, ки бешубҳа писанд меояд.
Боз як курси асосии лазиз, ки бо чӯбҳои барбекю тайёр кардан мумкин аст, майгу ва шишки сабзавот аст. Танҳо майгу, қаламфури булғӣ, пиёз ва помидорҳои гелосро дар чӯбчаҳо иваз кунед, бо омехтаи равғани зайтун ва гиёҳҳо молед ва то он даме, ки майгу гулобӣ шавад ва сабзавот нарм шавад. Барои хӯроки солим ва болаззат, ки барои барбекюи тобистона комил аст, бо биринҷ ё хӯриш хизмат кунед.
Шириниҳо
Калтакҳои барбекю на танҳо бо хӯрокҳои болаззат маҳдуд нестанд - онҳо инчунин метавонанд барои сохтани шириниҳои болаззат ва ҷолибе истифода шаванд, ки барои хидмат дар зиёфатҳо ё мавридҳои махсус мувофиқанд. Яке аз шириниҳои маъмул, ки онро бо истифода аз чӯбҳои барбекю сохтан мумкин аст, шӯрбоҳои тарбузи бо шоколад пӯшидашуда мебошад. Танҳо Клубничкаҳои тару тозаро дар шоколади гудохта тар кунед, ба чӯбҳо ришта кунед ва то он даме, ки шоколад мустаҳкам шавад, бигузоред. Ҳамчун тӯҳфаи ширин ва декадент хизмат кунед, ки бешубҳа ҳама дандони ширинро қонеъ мекунад.
Боз як ширинии болаззат, ки бо чӯбҳои барбекю тайёр кардан мумкин аст, шишҳои меваи гриллӣ мебошад. Танҳо порчаҳои меваҳои дӯстдоштаи худро, ба монанди ананас, шафтолу ва бананҳоро ба чӯбчаҳо ришта кунед, бо асал ё шарбати хордор молед ва то он даме, ки мева карамелиз ва нарм шавад, грилл кунед. Бо як қошуқ яхмоси ванилинӣ барои ширинии тароватбахш ва тобистон хизмат кунед, ки албатта меҳмонони шуморо ба ҳайрат меорад.
Коктейлҳо ва коктейлҳо
Илова ба ғизо, чӯбҳои барбекюро инчунин барои сохтани коктейлҳо ва масхараҳои беназир ва эҷодӣ истифода бурдан мумкин аст, ки барои хидмат дар зиёфатҳо ё чорабиниҳо комиланд. Яке аз коктейлҳои маъмуле, ки онро бо истифода аз чӯбҳои барбекю сохтан мумкин аст, мартини кебоби мевагӣ мебошад. Танҳо пораҳои меваи тару тоза, аз қабили Клубничка, киви ва ананасро ба чӯбчаҳо ришта кунед, дар як стакан ҷойгир кунед ва бо арақ ва пошидани оби сода барои нӯшокии тароватбахш ва рангоранг, ки барои тобистон комил аст, гузоред.
Дигар коктейлҳои эҷодӣ, ки онро бо чӯбҳои барбекю сохтан мумкин аст, сардкунандаи бодиринг аст. Танҳо буридаи бодирингро ба чӯбчаҳо резед, дар як стакан бо баргҳои наъноӣ ва шарбати лимӯ омехта кунед ва боло бо ҷин ва оби тоник барои нӯшокии тароватбахш ва тароватбахш, ки барои ҳавои гарм комил аст. Бо як буридаи бодиринг барои ламси фароғатӣ ва идона хизмат кунед.
Хулоса
Хулоса, чӯбҳои барбекю асбобҳои гуногунҷабҳа мебошанд, ки метавонанд дар хӯрокҳои гуногун барои беҳтар кардани мазза, муаррифӣ ва роҳат истифода шаванд. Аз хӯрокхӯрӣ то хӯрокҳои асосӣ то шириниҳо, ин зарфҳои қулай метавонанд бозии пухтупази шуморо баланд бардорад ва оила ва дӯстони шуморо ба ҳайрат оранд. Новобаста аз он ки шумо зиёфати шом, барбекю ё зиёфати коктейлро баргузор мекунед, чӯбҳои барбекю ҳатман муфид хоҳанд буд ва ба хӯрокҳои шумо як ҳисси эҷодкорӣ зам мекунанд. Ҳамин тавр, дафъаи оянда шумо хӯрокхӯриро ба нақша гирифтаед, фикр кунед, ки чӯбҳои барбекюро ба дастурҳои худ барои таомҳои шавқовар ва болаззат дохил кунед.
Вазифаи мо корхонаи 100-солаи дорои таърихи тӯлонӣ мебошад. Мо боварӣ дорем, ки Учампак шарики боэътимоди шумо хоҳад буд.