Kini Awọn iwe iwe ti ko ni grease Ati Awọn lilo wọn Ni Didi?

Njẹ o ti ṣe iyalẹnu tẹlẹ kini awọn iwe iwe ti ko ni grease ati bii wọn ṣe lo ninu yan? Ti o ba ni iyanilenu nipa irinṣẹ yiyan pataki yii, lẹhinna o ti wa si aye to tọ. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo ṣawari agbaye ti awọn iwe-iwe ti ko ni greaseproof, awọn lilo wọn ni yan, ati idi ti wọn fi jẹ dandan-ni fun gbogbo ibi idana ounjẹ alakara.

Kini Awọn iwe iwe ti ko ni grease?

Awọn iwe iwe ti ko ni grease, ti a tun mọ si iwe parchment tabi iwe yan, jẹ iwe ti kii ṣe igi ti o tọju lati jẹ sooro si girisi ati epo. Eyi tumọ si pe nigba lilo awọn iwe ti ko ni greaseproof ni yan, o le ni igboya pe awọn ọja ti o yan kii yoo duro si oke, ṣiṣe fun yiyọkuro rọrun ati mimọ. Awọn oju iwe ti ko ni aabo ni a maa n ta ni awọn aṣọ ti a ti ge tẹlẹ tabi awọn yipo ati pe o jẹ opo ni ọpọlọpọ awọn ile-iwẹwẹ ati awọn ibi idana ile.

Nigbati o ba nlo awọn iwe iwe greaseproof, o ṣe pataki lati rii daju pe o nlo ẹgbẹ to tọ. Apa kan ti iwe naa ni a ṣe itọju pẹlu silikoni ti a bo, eyi ti o jẹ ẹgbẹ ti kii ṣe, nigba ti apa keji ko ni itọju. Lati yago fun eyikeyi awọn aiṣedeede lakoko ti o yan, nigbagbogbo gbe awọn ọja didin rẹ si ẹgbẹ ti a ṣe itọju silikoni ti iwe naa.

Awọn Lilo ti Awọn iwe iwe ti ko ni girisi ni yan

Awọn iwe iwe ti ko ni grease ni ọpọlọpọ awọn ipawo ni yiyan, ṣiṣe wọn jẹ ohun elo ti ko ṣe pataki fun awọn alakara ti gbogbo awọn ipele ọgbọn. Ọkan ninu awọn lilo akọkọ ti awọn iwe iwe greaseproof ni lati laini awọn atẹ ti yan ati awọn pan. Nipa titọpa awọn atẹ ati awọn pans rẹ pẹlu awọn iwe iwe ti ko ni ọra, o le ṣe idiwọ awọn ọja ti o yan lati dimọ, ni idaniloju itusilẹ irọrun ati mimọ diẹ.

Ni afikun, awọn iwe iwe greaseproof le ṣee lo lati ṣẹda awọn baagi fifi ọpa fun awọn akara oyinbo ati awọn pastries ṣe ọṣọ. Nìkan ṣo iwe naa sinu apẹrẹ konu kan, fọwọsi rẹ pẹlu icing tabi ṣokolaiti ti o yo, ki o si yọ kuro ni imọran lati ṣẹda apo fifin. Eyi ngbanilaaye fun ohun ọṣọ deede ati rii daju pe awọn ọja didin rẹ dara bi wọn ti ṣe itọwo.

Lilo olokiki miiran fun awọn iwe iwe greaseproof ni lati ṣẹda awọn apo-iwe parchment fun sise en papillote. Ilana yii kan wiwu ounjẹ sinu apo parchment ati yiyan rẹ, ti o yọrisi awọn ounjẹ tutu ati aladun. Awọn oju iwe greaseproof ṣẹda agbegbe edidi fun ounjẹ lati ṣe ounjẹ ninu awọn oje rẹ, ti o mu abajade ipari tutu ati aladun.

Ni afikun si awọn lilo wọnyi, awọn iwe iwe ti ko ni grease tun le ṣee lo lati ṣe idiwọ browning lori awọn ọja didin elege gẹgẹbi awọn meringues tabi awọn kuki. Nipa gbigbe dì ti greaseproof iwe lori oke ti awọn ọja ti o yan, o le ṣe idiwọ wọn lati browning ni yarayara, ni idaniloju paapaa yan ati ipari pipe.

Bii o ṣe le Lo Awọn iwe iwe ti ko ni girisi ni pipe ni ṣiṣe

Lilo awọn iwe iwe greaseproof ni yan ni irọrun titọ, ṣugbọn awọn imọran diẹ wa lati tọju ni lokan lati rii daju awọn abajade aṣeyọri. Nigbati o ba n ṣe awọn atẹ ti yan tabi awọn pan pẹlu awọn iwe iwe ti ko ni greaseproof, o ṣe pataki lati ge iwe naa lati baamu pan daradara. Iwe agbekọja le fa ki o tẹ soke lakoko yan, ti o ni ipa lori abajade ipari ti awọn ọja didin rẹ.

Nigbati o ba nlo awọn iwe iwe greaseproof lati ṣẹda awọn baagi paipu, o ṣe pataki lati ni aabo iwe pẹlu teepu tabi agekuru iwe lati ṣe idiwọ eyikeyi awọn n jo lakoko iṣẹṣọ. Ni afikun, rii daju pe o lo snip kekere kan ni ipari ti apo paipu lati ṣakoso sisan ti icing tabi chocolate fun iṣẹọṣọ deede.

Nigbati o ba nlo awọn iwe iwe greaseproof lati ṣẹda awọn apo-iwe parchment fun sise en papillote, rii daju pe o pa iwe naa ni aabo lati ṣẹda edidi to muna. Eyi yoo rii daju pe ounjẹ n ṣe ni boṣeyẹ ati ki o da ọrinrin rẹ duro, ti o jẹ abajade satelaiti aladun kan.

Lapapọ, bọtini lati lo awọn iwe iwe ti ko ni grease daradara ni yan ni lati tẹle awọn itọnisọna olupese ati lo oye ti o wọpọ. Pẹlu adaṣe diẹ, iwọ yoo jẹ pro ni lilo awọn iwe iwe greaseproof ni akoko kankan.

Italolobo fun Titoju Greaseproof Paper Sheets

Titoju awọn iwe iwe ti ko ni grease daradara ṣe pataki lati rii daju pe wọn wa ni ipo ti o dara ati ṣe ohun ti o dara julọ ni yan. Lati ṣe idiwọ iwe naa lati yiyi tabi di wrinkled, o dara julọ lati tọju awọn iwe ti ko ni greaseproof ni pẹlẹbẹ ni itura, aaye gbigbẹ. Yẹra fun fifipamọ wọn si awọn agbegbe tutu tabi sunmọ awọn orisun ti ooru, nitori eyi le ni ipa lori didara iwe naa.

Ti o ba nlo awọn iwe-iwe ti ko ni greaseproof, o ṣe iranlọwọ lati lo oju-iwe iwe tabi ọbẹ didasilẹ lati ge awọn iwe naa si iwọn ti o fẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun yiya tabi awọn egbegbe jagged, ni idaniloju gige mimọ ati kongẹ ni gbogbo igba.

Lati faagun igbesi aye selifu ti awọn iwe iwe ti ko ni greaseproof, o jẹ imọran ti o dara lati tọju wọn sinu apoti atilẹba wọn tabi sinu apo eiyan afẹfẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati daabobo iwe naa lati ọrinrin ati awọn oorun, ni idaniloju pe o wa ni titun ati ṣetan lati lo nigbakugba ti o nilo rẹ.

Nipa titẹle awọn imọran wọnyi fun titoju awọn iwe iwe greaseproof, o le rii daju pe wọn wa ni ipo oke ati pe o ṣetan nigbagbogbo lati ṣe iranlọwọ fun ọ ninu awọn igbiyanju ṣiṣe.

Ipari

Ni ipari, awọn iwe iwe greaseproof jẹ ohun elo ti o niyelori ni agbaye ti yan, ti o funni ni ọpọlọpọ awọn lilo fun awọn alagbẹdẹ alamọdaju ati awọn ounjẹ ile bakanna. Lati inu awọn atẹ ti o yan si ṣiṣẹda awọn baagi paipu ati awọn apo-iwe parchment, awọn aṣọ iwe greaseproof jẹ wapọ ati pataki fun yiyan aṣeyọri.

Nipa agbọye kini awọn abọ iwe greaseproof jẹ, bawo ni a ṣe lo wọn ninu yan, ati bii o ṣe le tọju wọn daradara, o le ni anfani pupọ julọ ti ohun elo yiyan ti ko ṣe pataki yii. Boya o jẹ alakara ti igba tabi o kan bẹrẹ, awọn iwe iwe greaseproof jẹ daju lati di ohun pataki ni ibi idana ounjẹ rẹ.

Nitorina nigbamii ti o ba wa ni ibi idana ti o npa awọn kukisi kan tabi ṣe ọṣọ akara oyinbo kan, maṣe gbagbe lati de ọdọ awọn iwe-iwe ti o ni igbẹkẹle greaseproof. Pẹlu awọn ohun-ini ti kii ṣe igi ati iṣipopada wọn, wọn ni idaniloju lati jẹ ki awọn irin-ajo yan rẹ jẹ afẹfẹ.