گىرىم بۇيۇملىرىنى ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە قانداق ئىشلىتىشكە بولىدۇ؟

مەيلى سىز ئوچۇق يالقۇن ئۈستىدە كاۋاپ قىلىۋاتىسىز ، كۆمۈر رېشاتكىسى ئىشلىتىڭ ياكى گاز رېشاتكىسىدا پىشۇرۇڭ ، كاۋاپدان كۆپ خىل يېمەكلىكلەرنى تەييارلاشتىكى كۆپ خىل قورال. سىيرىلغۇچ سىز ياقتۇرىدىغان تاماقلارنى سوۋغا قىلىش ۋە پىشۇرۇش ، تاماققا تەم ۋە پۇراق قوشۇشنىڭ ئىجادىي ۋە قىزىقارلىق ئۇسۇلى بولالايدۇ. گۆش ، كۆكتاتتىن مېۋە ، ھەتتا تاتلىق تۈرۈمگىچە ، كاۋاپداننىڭ ئۇۋىسىنى ئوخشىمىغان ئۇسۇللار بىلەن ئىشلىتىپ ، ئاشپەزلىك تەجرىبىڭىزنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ.

گىرىم قىلىش گۆشى

كاۋاپداندا كاۋاپداندا كۆپ ئىشلىتىلىدىغانلارنىڭ بىرى توخۇ ، كالا گۆشى ، چوشقا گۆشى ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق گۆشلەرنى پىشۇرۇش. ئۇششاق-چۈششەك گۆش ئىسسىقلىقنىڭ يېمەكلىكنىڭ ھەممە تەرىپىگە سىڭىپ كىرىشى ئارقىلىق تېخىمۇ تەكشى پىشۇرۇشىغا ياردەم بېرەلەيدۇ. ئۇ يەنە گۆشنى پارچىلىماي ياكى چاپلىماي تۇرۇپ رېشاتكىغا ئايلاندۇرۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. كاۋاپداننى گۆش پىشۇرۇشتا ئىشلەتكەندە ، گۆشنى مۇۋاپىق پەسىلدە پىشۇرۇپ ، تەمنى چوڭايتىش كېرەك. گۆش پارچىلىرىنى كۆكتاتلار بىلەن ئالماشتۇرۇپ ، يازلىق كاۋاپخانىغا ماس كېلىدىغان مەززىلىك كاۋاپلارنى ھاسىل قىلالايسىز.

گىرىم بۇيۇملىرى

كۆكتاتلار كاۋاپداندا كاۋاپداننىڭ يەنە بىر ئېسىل تاللىشى. قوڭغۇراقمۇچ ، پىياز ، كاۋاۋىچىن ، موگۇ ، گىلاس پەمىدۇر قاتارلىق ئۇششاق كۆكتاتلار تامىقىڭىزغا رەڭ ۋە خىلمۇ-خىل قوشالايدۇ. كاۋاپدانغا كۆكتات پىشۇرۇش ئۇلارنىڭ شەكلىنى ساقلاپ قېلىشقا ۋە رېشاتكىلارنىڭ رېشاتكىسىدىن چۈشۈپ كېتىش خەۋىپىگە قارىماي تەكشى پىشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. كۆكتاتلارنى زەيتۇن يېغى ، تېتىتقۇ ۋە ئۆسۈملۈك دورىلىرى بىلەن چوتكىلاشتىن بۇرۇن چوتكىلاپ ، تەمىنى تېخىمۇ ئۆستۈرىسىز. قورۇلغان كۆكتات ئۇمىچى مەززىلىك بولۇپلا قالماي ، يەنە يېمەك-ئىچمىكىگە ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى يېمەكلىكلەرنى كۆپرەك قوشماقچى بولغانلار ئۈچۈنمۇ ساغلام تاللاش ھېسابلىنىدۇ.

Grilling Seafood

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ياخشى كۆرىدىغانلار يەنە ياخشى كۆرىدىغان بېلىق ۋە قۇلۇلە بېلىقىنى كاۋاپداندىن پايدىلانسا بولىدۇ. سىيرىلما كاۋاپدان ، بېدە بېلىقى ، بېلىق قورۇمىسى قاتارلىق نازۇك دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى كاۋاپداندا تېز ھەم تەكشى پىشۇرۇشقا ياردەم بېرەلەيدۇ. دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى لىمون ، سامساق ، ئۆسۈملۈك ياكى سىز ياقتۇرىدىغان دېڭىز ئۈستى پاراخوتى بىلەن تېيىلىشتىن بۇرۇن تېمىتىپ ، ئۇلارنىڭ تەبىئىي تەمىنى ئاشۇرالايسىز. كاۋاپداندىن ياسالغان دېڭىز مەھسۇلاتلىرى شورپىسى يازلىق يىغىلىش ياكى ئالاھىدە سورۇنلارنىڭ تەملىك ھەم نەپىس تاللىشى بولۇپ ، ئېغىرراق گۆش تاماقلىرىغا يېنىك ۋە روھلاندۇرىدىغان تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.

گىرىم قىلىش مېۋىسى

پېچىنە-پىرەنىكلەر پەقەت مەززىلىك تاماقلار ئۈچۈنلا ئەمەس ، بەلكى مېۋە-چېۋىلەرنى مەززىلىك ۋە ساغلام تاتلىق تۈرۈملەر ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئاناناس ، شاپتۇل ، بانان ، بۆلجۈرگەن قاتارلىق مېۋىلەرنى رېشاتكىلاردا كارىل قىلىپ ، ئۇلارنىڭ تەبىئىي تاتلىقلىقىنى چىقىرىپ ، ئېغىزنى سۇغارغىلى بولىدۇ. كاۋاپداندىن ياسالغان مېۋە ئۇيۇتمىسى ئۆزلۈكىدىن ھۇزۇرلىنالايدۇ ياكى بىر قايماق ماروژنى ياكى بىر قونچاق قايماق بىلەن ئاددىي ، ئەمما قانائەتلىنەرلىك تاتلىق يېمەكلىك ئۈچۈن ئىستېمال قىلسا بولىدۇ. سىز يەنە بىر تال دارچىن ياكى بىر تامچە ھەسەل قوشۇپ ، قورۇلغان مېۋىلەرنىڭ تەمىنى تېخىمۇ يۇقىرى كۆتۈرەلەيسىز.

Grilling Desserts

مېۋە-چېۋىلەردىن باشقا ، مارو lows نى ، مارو lows نى ، قوڭۇر ئېيىق ، پالەك ، ھەتتا دان قاتارلىق ھەر خىل تاتلىق تۈرلەرنى گىرىم قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ. كاۋاپدانغا قاقلاپ پىشۇرۇلغان تاتلىق تۈرۈملەر ئەنئەنىۋى تاتلىق تۈرۈملەرگە قىزىقارلىق ۋە ئويلىمىغان ئەگرى-توقايلىقلارنى قوشۇپ ، ئۇلارغا ئىس-تۈتەك ۋە چۈرۈك توقۇلمىلارنى سىڭدۈرىدۇ. شاكىلات ئۆزىكى ، قاتتىق پوستلۇق مېۋە ياكى كارامېل قىيامى قەۋەت ئارىسىغا ئارىلاشتۇرۇپ ، تاتلىق تۈرۈملىرىڭىز بىلەن ئىجادچانلىققا ئېرىشەلەيسىز. كاۋاپداندىن ياسالغان تاتلىق تۈرۈملەر كاۋاپدان ياكى تاماق ئېتىشنىڭ مۇكەممەل ئاخىرلىشىشى بولۇپ ، تاتلىق چىشىڭىزنى قاندۇرۇشنىڭ ئۆزگىچە ۋە ئۇنتۇلغۇسىز ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

خۇلاسىلىگەندە ، كاۋاپداننىڭ ئۇۋىسى كۆپ خىل قورال بولۇپ ، گۆش ، كۆكتاتتىن مېۋە-چېۋە ۋە تاتلىق تۈرۈملەرگىچە كۆپ خىل يېمەكلىكلەرنى تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ. مەيلى تاماقلىرىڭىزغا تەم ، لاتاپەتلىك ياكى ئىجادچانلىق قوشماقچى بولسىڭىز ، كاۋاپدان رېشاتكىدا مەززىلىك نەتىجىلەرنى قولغا كەلتۈرەلەيسىز. ئىشكاپتىكى ئوخشىمىغان تەركىبلەرنى دېڭىزغا سېلىش ، تېتىتقۇ ۋە ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق ، ئائىلىڭىز ۋە دوستلىرىڭىزنى تەسىرلەندۈرىدىغان ئاشپەزلىك نادىر ئەسەرنى قۇرالايسىز. شۇڭا كېلەر قېتىم رېشاتكىنى ئوت ئالدۇرغاندا ، تاماق ئېتىش رېپېرتىرىڭىزغا ئىشكاپ سېلىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ - مۇمكىنچىلىكى تۈگىمەس!