Katta qismlar uchun uzun bambuk shishlarni qanday ishlatish mumkin?

Uzun bambukdan yasalgan shishlar nafaqat gril va barbekyu dunyosida asosiy narsa, balki ular oziq-ovqatning katta qismlariga xizmat qilishda ham juda ko'p qirrali bo'lishi mumkin. Hovlida barbekyu, oilaviy yig'ilish yoki ziyofat uyushtirasizmi, uzun bambukdan yasalgan shishlar mehmonlaringiz uchun ko'zga ko'rinadigan va yeb bo'ladigan taomlarni yaratishga yordam beradi. Ushbu maqolada biz bambukdan yasalgan uzun shishlarni katta qismlarga, ishtaha qo'yishdan tortib asosiy taomlargacha, shirinliklar uchun ishlatishning turli usullarini o'rganamiz.

Aperatiflar:

Katta guruh odamlar uchun ishtaha qo'yish haqida gap ketganda, uzun bambuk shishlar o'yinni o'zgartirishi mumkin. Gilos pomidorlari, mozzarella to'plari, rayhon barglari va zaytun kabi turli xil ingredientlarni almashtirib, rang-barang va jonli shishlar yaratishingiz mumkin. Ushbu Caprese shishlari nafaqat ko'rinishga ega, balki mazali va oson iste'mol qilinadi. Yana bir mashhur ishtahani ochuvchi variant - qisqichbaqalar shishi bo'lib, unda siz shishlarga katta qisqichbaqalar, limon bo'laklari va bolgar qalampiri bo'laklari bilan bog'lashingiz mumkin. Ushbu shishlarni grilda pishirish qisqichbaqalarni tutunli lazzat bilan to'ldiradi va ularni olomonning sevimlisiga aylantiradi.

Asosiy kurslar:

Uzun bambukdan yasalgan shishlar, shuningdek, asosiy taomlarning katta qismlarini xizmat qilish uchun ishlatilishi mumkin, ayniqsa go'sht va sabzavotlarni grilda yoki qovurishda. Misol uchun, bulg'or qalampiri, piyoz va qo'ziqorinlar bilan birga tuzlangan tovuq, mol go'shti yoki cho'chqa go'shtining bo'laklarini shishlarga solib, mazali kaboblar yaratishingiz mumkin. Bu kaboblar olomonni osongina boqishi mumkin va tasodifiy yig'ilishlar uchun ajoyib imkoniyatdir. Asosiy taomning yana bir mashhur g'oyasi - bu sabzavotli shish bo'lib, u erda qovoq, olcha pomidor, baqlajon va bulg'or qalampiri kabi turli sabzavotlarni shishlarga bog'lab, yumshoq bo'lgunga qadar qovurishingiz mumkin. Bu sabzavotli shishlar nafaqat sog'lom, balki vegetarianlar uchun ham mos keladi.

Dengiz mahsulotlari:

Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar qisqichbaqalar, taroqlar yoki baliqlarning katta qismlariga xizmat qilish haqida gap ketganda, uzun bambuk shishlarning ko'p qirraliligini qadrlashadi. Dengiz mahsulotlarini limon sharbati, sarimsoq va o'tlar aralashmasida marinadlab, ularni shishlarga bog'lashdan oldin mazali dengiz mahsulotlari shishlarini yaratishingiz mumkin. Ushbu shishlarni panjara yoki qovurish sizning mehmonlaringizni hayratda qoldiradigan mukammal pishirilgan va mazali dengiz mahsulotlariga olib keladi. Dengiz mahsulotlarining yana bir ijodiy varianti - maydalangan karam, salsa va ohak siqish bilan shishlarga mayda bo'laklarni panjara qilish orqali mini baliq tacoslarini tayyorlash. Ushbu mini baliq takolari nafaqat yoqimli, balki mazali va yeyish oson.

Pishiriqlar:

Uzun bambukdan tayyorlangan shishlar nafaqat mazali taomlar bilan cheklanmaydi - ular katta guruhlar uchun noyob va ko'zni qamashtiradigan shirinliklar yaratish uchun ham ishlatilishi mumkin. Qiziqarli va interaktiv desert varianti uchun qulupnay, kivi, ananas va uzum kabi turli xil yangi mevalarni shish ustiga bog'lab, mevali shish yasashni o'ylab ko'ring. Siz bu mevali shishlarga shokoladli shokolad solingan yoki cho'milish uchun ko'pirtirilgan krem bilan xizmat qilishingiz mumkin. Yana bir shirin taom - s'mores shishlarini tayyorlash, bu erda siz zefir, shokolad bo'laklari va krekerlarni olovda yoki grilda qovurishdan oldin shishlarga almashtirib qo'yishingiz mumkin. Bu s'mores shishlar klassik gulxanda lazzatlanishning qiziqarli burilishlari bo'lib, bolalar va kattalar uchun hit bo'lishi aniq.

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, uzun bambuk shishlar yig'ilishlar va tadbirlarda oziq-ovqatning katta qismlariga xizmat qilish uchun ko'p qirrali va amaliy vosita bo'lishi mumkin. Aperatiflardan asosiy taomlargacha, shirinliklargacha, bambukdan yasalgan uzun shishlardan ijodiy foydalanish haqida gap ketganda, imkoniyatlar cheksizdir. Grilda pishirasizmi, qovurasizmi yoki oddiygina shish yig'asizmi, siz mehmonlarni hayratda qoldiradigan ko'rinishga ega va mazali taomlarni osongina yaratishingiz mumkin. Shunday qilib, keyingi safar yig'ilishni rejalashtirayotgan bo'lsangiz, qiziqarli va interaktiv ovqatlanish tajribasi uchun menyuingizga uzun bambuk shishlarni qo'shishni o'ylab ko'ring.