Silikon qog'oz , shuningdek, silikon bilan qoplangan qog'oz sifatida ham tanilgan - yopishqoqlikka qarshi turish, suyuqliklarni qaytarish va o'rtacha issiqlikka bardosh berishga mo'ljallangan maxsus qadoqlash materialidir. U yopishmaydigan, himoya qiluvchi va issiqlikka chidamli xususiyatlarning noyob kombinatsiyasi tufayli oziq-ovqat xizmati, pishirish va hokazolarda keng qo'llaniladi.
Oziq-ovqat mahsulotlariga oid variantlar (FDA tomonidan tasdiqlangan, BPAsiz) pishirishda (pechene/kek uchun patnis astarlari sifatida, moylashning hojati yo'q) va oziq-ovqat mahsulotlarini o'rashda (sendvichlar, pishirilgan go'shtlar), pechda/muzlatgichda ishlatish uchun -40°C dan 220°C gacha bardosh beradi.
Silikon yog 'o'tkazmaydigan qog'oz silliq silikon qoplamasi yopishqoqlikni oldini oladi (qoldiq qolmaydi) va yog'/namlikni qaytaradi, ixtiyoriy pe/alyuminiy to'siq qatlamlari esa himoyani kuchaytiradi. Nonvoyxonalar, oziq-ovqat xizmatlari uchun ideal, u amaliylik, xavfsizlik va chidamlilikni muvozanatlashtiradi.