Individualiai atspausdinta picos dėžutė iš kraftpopieriaus gofruotos picos išsinešimui dėžutės

1) Dydžiai: 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 20, 24, 28, pusė ir visas lapas

2) B/E fleita, trijų sluoksnių, vienasienis

3) Medžiagos: meno popierius, baltas kraftpopierius, rudas kraftpopierius
4) galima atspausdinti klientų logotipą

5) Įpakavimas: 50/100 vnt. picos dėžių susitraukiančioje plėvelėje, ant padėklo.

Gamybos aprašymai:

Picų išsinešimo dėžutės sukurtos taip, kad išspręstų unikalius picų pristatymo iššūkius – apsaugotų plutelės traškumą, išvengtų padažo pratekėjimo ir palaikytų optimalią temperatūrą, kartu subalansuojant patvarumą, patogumą ir suderinamumą su prekės ženklu. Žemiau pateikiamos pagrindinės jų savybės, pritaikytos tiek maisto verslui, tiek vartotojams:

1. Riebalams atsparios ir sandarios plėvelės

Dėl didelio picos riebalų kiekio (sūrio, pepperoni, aliejaus pagrindo padažų) ir skystų priedų (pomidorų padažo, rančo padažo) riebalų išsiskyrimas yra viena iš pagrindinių problemų. Kokybiškos dėžutės tai išsprendžia taip:

Daugiasluoksnis pamušalas: maistinės kokybės PE (polietileno) dangos arba riebalams atsparus kraftpopieris vidiniame paviršiuje sukuria barjerą, neleidžiantį aliejui ir padažui prasiskverbti pro dėžę, taip išlaikant išorę švarią, išvengiant dėmių ant maišelių / rankų ir išsaugont dėžės konstrukcijos vientisumą.

Užsandarinti kraštai: sustiprinti, sulankstyti kraštai (ypač aplink dangtelį ir dugną), kurie neleidžia padažui ištekėti transportavimo metu, net kai dėžutė pakreipta ar stumdoma.

2. Struktūrinis patvarumas plutos apsaugai

Permirkusi arba susmulkinta picos plutelė gadina picos kokybę – dėžės teikia pirmenybę standumui ir formos išlaikymui:

Gofruotojo kartono konstrukcija: daugumoje picų dėžių naudojamas vienasienis arba dvisienis gofruotas kartonas (storis 2–3 mm), kuris pasižymi didele apkrova (atlaiko krovimą su kitais išsinešimui skirtais produktais) ir nesugriūva į vidų net laikant 30–40 cm picą.

Pakeltos dangčio atramos: mažos „įdubos“ arba iškilę briaunos dangčio vidinėje pusėje, kurios neleidžia jam liesti picos viršaus (pvz., lydyto sūrio, priedų, tokių kaip grybai ar paprikos), neleidžia išsitepti ir išsaugo picos išvaizdą.

3. Ventiliacija karščio ir traškumo pusiausvyrai palaikyti

Pagrindinė minkštų plutelių priežastis yra susikaupę garai – dėžėse yra išmaniosios vėdinimo funkcijos:

Strateginės perforacijos: 4–6 mažos skylutės (3–5 mm skersmens) dangtelyje, išdėstytos atokiau nuo centro, kad išleistų garų perteklių, kartu išlaikant pakankamai šilumos, kad pica išliktų šilta (idealus temperatūros diapazonas: 60–70 °C iki 45 minučių).

Daliniai dangčio tarpai: Kai kurių modelių dangtis yra šiek tiek „pakeltas“ (sulankstytais atvartais), kuris leidžia pasyviai cirkuliuoti orui, išvengiant per didelio garinimo ir per greitai neatvėsinant picos.

4. Visų picų rūšių dydis ir suderinamumas

Biologiškai skaidomos picų dėžutės yra pritaikytos standartiniams picų skersmenims ir stiliams, jas galima pritaikyti pagal užsakymą:

Standartiniai dydžių variantai: nuo mažų (8–10 colių, asmeninėms picoms) iki itin didelių (18–20 colių, šeimos užsakymams), kurių gylis yra 3–5 cm, kad tilptų storapadės picos (pvz., Čikagos stiliaus gilios picos) arba su daug įdarų (pvz., mėsos mėgėjams).

Specialūs dizainai: sulankstomos „gabalėlių dėžutės“ atskiroms picos riekėms (dažnos mažose parduotuvėse) arba skyriais suskirstytos dėžutės garnyrams pridėti (pvz., maža dalis česnakiniams mazgeliams ar padažams, laikant juos atskirai nuo picos).

5. Maisto sauga ir atitiktis reikalavimams

Kadangi gofruotos picos dėžės tiesiogiai liečiasi su karštu, rūgštiniu maistu (pomidorų padažu), saugumas yra neginčijamas:

Maistinės kokybės medžiagos: visi komponentai (kartonas, dangos) yra patvirtinti FDA, be BPA ir atitinka ES 10/2011 standartus, užtikrinant, kad į picą nepatektų kenksmingų cheminių medžiagų, net ir jai liečiantis su karštu sūriu (iki 90 °C).

Mikrobangų krosnelėje tinkamos parinktys: Kai kuriose dėžutėse naudojamos karščiui atsparios dangos, leidžiančios klientams pašildyti riekeles tiesiai dėžutėje (atidarius ventiliacijos angas), todėl yra patogiau.