Та аглаг буйдад буудаллаж, арын хашаандаа шарсан мах хийж эсвэл оддын дор шөнийг зугаатай өнгөрөөж байгаа эсэхээс үл хамааран түүдэг шорлог нь таны гадаа хоол хийх туршлагыг сайжруулах олон талын хэрэгсэл юм. Металл, мод, хулсаар хийсэн эдгээр урт нарийн савааг ил гал дээр янз бүрийн амттай хоол хийж болно. Зууханд зориулж зефир шарахаас эхлээд ногоо, мах шарах хүртэл галын шорлог нь гадаа сайхан амттай хоол хийх хязгааргүй боломжийг санал болгодог. Энэ нийтлэлд бид галын шорлогыг гадаа хоол хийхэд хэрхэн ашиглаж болох талаар судалж, зуслангийн энэ чухал дагалдах хэрэгслийг ашиглах зөвлөмж, арга барил, жороор хангах болно.
Зефир шарж, S'mores хийх
Түймэрт шорлог хийх хамгийн сонгодог хэрэглээний нэг бол ил задгай гал дээр зефир шарж жигнэмэг хийх явдал юм. Төгс алтан хүрэн зефирийг авахын тулд зефирийг цэвэр галын шорлогны үзүүрт шорлог хийж, гал дээр бариад жигд хоол хийхийг хангахын тулд аажмаар эргүүлээрэй. Таны зефирийг өөрийн үзэмжээр шарсан бол түүнийгээ хоёр грем жигнэмэг, нэг дөрвөлжин шоколадны хооронд хавчуулж, амтат амтат амтат амттанг хийж өгөөрэй.
Уламжлалт амттангаас гадна зефир шарж хийхдээ өөр өөр амтлагч эсвэл дүүргэгч нэмж хийснээр та бүтээлч болж чадна. Зуслангийн энэ сонгодог амттан дээр зефирийг гүзээлзгэнэ эсвэл гадил жимсний хэсэг жимсээр шорлог хийж үзээрэй. Хоолны амтыг амтлахын тулд хоёр жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийн хооронд шарсан зефир сэндвичээр жигнэмэгийн оронд жигнэмэг хийж идээрэй. Хоолоо түүдэг шорлогоор тохируулан хийх боломж хязгааргүй юм.
Шарсан ногоо, мах
Галын шорлог нь ил гал дээр хүнсний ногоо, мах шарахад маш тохиромжтой тул зуслан, гадаа цагийг өнгөрөөхдөө амттай, тэжээллэг хоол идэх боломжийг олгоно. Түймрийн шорлог дээр хүнсний ногоо шарахдаа болгарын чинжүү, сонгино, цуккини, интоорын улаан лооль зэрэг дуртай ногоогоо жижиглэн хэрчиж, шорлогонд хийж, янз бүрийн ногоог хооронд нь сольж өнгөлөг, амттай кабоб болгоно. Шорлогоо гал дээр тавихаасаа өмнө чидун жимсний тосоор сойж, давс, перец, өөрийн сонгосон ургамал эсвэл халуун ногоооор амталж, жигд жигд болгохын тулд үе үе эргүүлээрэй.
Маханд дурлагсдад зориулж галын шорлогоор тахиа, үхрийн мах, сам хорхой, хиам зэрэг олон төрлийн уураг шарж болно. Сонгосон уургаа шоо эсвэл тууз болгон хайчилж, шорлог хийж гал дээр жигнэхээсээ өмнө дуртай соус эсвэл амтлагчдаа даршилна. Илүү амттай болгохын тулд махны шорлогондоо ногоо, жимс жимсгэнэ нэмээд сайтар бөөрөнхий, амттай хоол хийж болно. Галын шорлог дээр ногоо, мах шарах нь гадаа амттай, амттай хоол идэх энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай арга юм.
Загас, далайн хоол хийх
Хэрэв та загас, далайн хоолонд дуртай бол түүдэг шорлогоор далайн амтыг тодотгох амттай хоол хийж болно. Та нуур, гол, далайн ойролцоо буудаллаж байгаа эсэхээс үл хамааран шинэ загас, далайн хоолыг түүдэг шорлог ашиглан ил гал дээр амархан чанаж болно. Загасыг шорлог дээр хоол хийхийн тулд хулд, сэлэм, туна зэрэг хатуу махтай загасыг сонгож, хэсэг хэсгээр нь хэрчинэ. Загасыг шорлог дээр боож, ургамал, нимбэгний шүүс, оливын тосоор амталж, гал дээр чанаж, хальс болтол нь шарна.
Галын шорлогоор загаснаас гадна сам хорхой, хуушуур, хавчны сүүл гэх мэт төрөл бүрийн далайн хоолыг шарахад ашиглаж болно. Хясааг хүнсний ногоо, жимсний хамт шорлог дээр хийж, гадаа хооллоход тохиромжтой амттай далайн хоол хийж болно. Та далайн хоолоо ургамал, халуун ногоотой амталсан эсвэл зүгээр л нимбэгний амтлагчаар шарсан далайн хоолыг илүүд үздэг эсэхээс үл хамааран түүдэг шорлог нь гадаа зугаалж байхдаа загас, далайн хоол хийх тохиромжтой бөгөөд амттай арга юм.
Галын шорлогны жор
Гадаа хоол хийх адал явдалд тань урам зориг өгөхийн тулд энд таны амтанд таалагдах түүдэг галын шорлогны хэдэн жорыг энд оруулав.:
1. Хавайн тахианы махтай шорлог: Тахианы мах, хан боргоцой, хонхны чинжүү, сонгино зэргийг түүдэг шорлог дээр хийж, амтат терияки түрхэж, халуун орны амтыг мэдрэхийн тулд гал дээр шарж идээрэй.
2. Солонготой ногооны кабоб: Интоорын улаан лооль, болгарын чинжүү, цуккини, мөөгийг шорлог дээр хийж, бальзам винигретээр дусааж, зөөлөрч, шатаж дуустал нь шарах замаар өнгөлөг, тэжээллэг кабоб бүтээгээрэй.
3. Нимбэгний сармистай сам хорхойн шорлог: Сам хорхойг нимбэгний шүүс, сармис, оливын тосоор даршилж, интоорын улаан лооль, аспарагустай түүдэг шорлог дээр хийж, гал дээр шарж, хөнгөн бөгөөд амттай далайн хоол болгоно.
4. Галын хиам, төмсний тугалган цаас: Хэрчсэн хиам, төмс, хонхны чинжүү, сонгино зэргийг тугалган цаасан дээр хийж, ургамал, амтлагчаар амталж, тугалган цаасыг сайтар битүүмжлэн, гал дээр чанаж амттай, сэтгэл хангалуун зуслан хооллоорой.
5. Campfire Apple Pie S'mores: Шанцайтай грэм жигнэмэгийн хооронд сэндвичээр шарж зефир болон зүсмэл алим хийж, карамель соусаар дусааж, уламжлалт амттангаар амтат амтат амттангаар амтлаарай.
Хүнсний ногоо шарах, загас чанах, зефир шарж байгаа эсэхээс үл хамааран түүдэг шорлог нь таны гадаа хоол хийх туршлагаа дээшлүүлж, гадаа амттай хоол идэх боломжийг олгодог олон талын хэрэгсэл юм. Бага зэрэг бүтээлч байдал, энгийн найрлагатай бол та найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ таалагдах амттай, мартагдашгүй хоол хийж чадна. Тиймээс түүдэг галын эргэн тойронд цугларч, дуртай хоолоо хийж, хүн бүр хэдхэн секундын дотор буцаж ирэх амттай гадаа зоог барихад бэлэн байгаарай. Аз жаргалтай хоол хийх!
Дүгнэж хэлэхэд, түүдэг шорлог нь гадаа хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай нэмэлт хэрэгсэл бөгөөд ил гал дээр олон төрлийн хоол шарж, шарж, чанах тохиромжтой, олон талын аргыг санал болгодог. Зууханд зориулж зефир шарахаас эхлээд ногоо, мах, загас, далайн хоол шарах хүртэл түүдэг шорлогоор зуслан, гадаа цагийг өнгөрөөхдөө амттай, сэтгэл ханамжтай хоол хийж болно. Энэ нийтлэлд өгөгдсөн зөвлөмж, арга барил, жорыг дагаснаар та түүдэг шорлогоо бүрэн ашиглаж, гадаа хооллох амтат амтыг мэдэрч, илүү ихийг хүсэх болно. Тиймээс орцуудаа цуглуулж, шарсан махаа шатааж, түүдэг галын нууц шорлогны жорыг хүн бүр асуух болно. Аз жаргалтай хоол хийж, сайн хоолны дуршил!
Бидний эрхэм зорилго бол урт түүхтэй 100 настай аж ахуйн нэгж байх явдал юм. Uchampak нь таны хамгийн итгэмжлэгдсэн хоолны сав баглаа боодлын түнш болно гэж бид үзэж байна.