He aha nā Skewers no ka ʻai ʻana a me kā lākou mau pono?

He mea hana kaulana ka skewers i ka kuke ʻana i ka meaʻai ʻono a me ka ʻono ma luna o ka lapalapa ākea. He maʻalahi lākou, maʻalahi e hoʻohana, a hiki ke hoʻohana ʻia e kuke i nā ʻano meaʻai like ʻole e like me nā ʻiʻo, nā mea kanu, a me nā huaʻai. Ma kēia ʻatikala, e ʻimi mākou i ke ʻano o nā skewers no ka grilling a e ʻimi i nā pōmaikaʻi he nui a lākou e hāʻawi ai no nā kuke home a me nā mea kuke ʻoihana like.

He aha nā Skewers no ka Grilling a pehea lākou e hana ai?

He mau lāʻau lōʻihi nā skewer i hana ʻia me ka metala a i ʻole ka lāʻau i hoʻohana ʻia e paʻa a kuke i ka meaʻai ma luna o ka ʻaila. Hele mai lākou ma nā ʻano lōʻihi a me nā lako, hāʻawi kēlā me kēia i kāna mau pono ponoʻī a me nā palena. Hana nā skewers ma ke hou ʻana i nā meaʻai, e like me ka ʻiʻo, nā mea kanu, a i ʻole ka iʻa iʻa, a laila kau ʻia ma luna o ka grill e kuke like a hāʻawi i kahi ʻono ʻono ʻono.

ʻO nā skewer metala he lōʻihi, hiki ke hoʻohana hou ʻia, a kūpaʻa i ka wela kiʻekiʻe, no laila kūpono lākou no ka ʻai ʻana. Hana ʻia lākou mai ke kila kila a i ʻole nā metala pale wela ʻē aʻe, e hōʻoiaʻiʻo ana hiki iā lākou ke pale i ka wela nui o ka grill me ka ʻole o ka warping a i ʻole ke kulou ʻana. Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, hiki ke hoʻopau ʻia nā skewers lāʻau, biodegradable, a hiki ke hoʻohui i kahi ʻono lāʻau maʻalahi i ka meaʻai e kuke ʻia. Eia nō naʻe, pono lākou e hoʻoinu ʻia i ka wai ma mua o ka hoʻohana ʻana i mea e pale ai iā lākou mai ke ahi ʻana ma ka pahu.

Nā Pōmaikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā Skewers no ka Grilling

Nui nā pōmaikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā skewers no ka hoʻomoʻa ʻana, e hoʻolilo iā lākou i mea pono e loaʻa ai no kēlā me kēia barbecue a i ʻole ka papa kuke waho. ʻO kekahi o nā pōmaikaʻi koʻikoʻi o ka hoʻohana ʻana i nā skewers he mea maʻalahi lākou a hiki iā ʻoe ke kuke i nā ʻano meaʻai like ʻole i ka manawa like. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui a hoʻohālikelike i nā mea like ʻole ma nā skewers e hana i nā hui ʻono a hoʻokō i nā makemake meaʻai like ʻole.

Eia kekahi, kōkua nā skewers i ka mālama ʻana i ka ʻāpana a maʻalahi i ka lawelawe ʻana i kēlā me kēia ʻāpana o ka meaʻai me ka pono ʻole o nā papa a i ʻole nā ​​mea hana. He mea maikaʻi kēia no nā ʻahaʻaina waho, nā pīniki, a me nā barbecues kahi mea nui ka maʻalahi. Eia hou, hiki i ka hoʻohana ʻana i nā skewers ke kōkua i ka hoʻokomo ʻana i nā mea ʻono i loko o ka meaʻai e moʻa ʻia, inā he marinades, mea ʻala, a me nā mea kanu. ʻO ka pilina pololei ma waena o ka meaʻai a me nā skewers e hiki ai ke komo i ka ʻono maikaʻi a hoʻonui i ka ʻono holoʻokoʻa o ke kīʻaha.

Eia kekahi, maʻalahi ka skewers a hiki ke hoʻohuli maʻalahi i ka grill e hōʻoia i ka kuke ʻana. Hoʻopau lākou i ka pono no ka hoʻohuli ʻana i nā ʻāpana meaʻai i kēlā me kēia, e mālama i ka manawa a me ka hoʻoikaika ʻana i ka wā kuke. Kāohi pū nā skewers i nā mea liʻiliʻi a paʻakikī paha mai ka hāʻule ʻana i loko o ka pahu grill, e hōʻoia i ka moʻa ʻana o kēlā me kēia ʻāpana meaʻai me ka ʻole o ka pōʻino.

Manaʻo kōkua no ka hoʻohana ʻana i nā Skewers no ka hoʻomoʻa ʻana

I mea e hoʻohana maikaʻi ai i kāu skewers grilling, eia kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo kōkua e hōʻoia i ka holomua a me ka ʻono. ʻO ka mea mua, i ka hoʻohana ʻana i nā skewers lāʻau, e hoʻomanaʻo e hoʻoinu iā lākou i ka wai no ka liʻiliʻi loa he 30 mau minuke ma mua o ka skewering i ka meaʻai. Mālama kēia i nā skewers mai ke ahi ma ka grill a hōʻoia ʻaʻole lākou e ʻā ma mua o ka moʻa piha ʻana o ka meaʻai.

ʻO ka lua, i ka hoʻohui ʻana i nā mea ʻai ma luna o nā skewers, e hōʻoia i ka ʻoki ʻia ʻana o nā ʻāpana i nā ʻāpana like ʻole e hāpai i ka kuke ʻana. E kōkua kēia i ka pale ʻana i kekahi mau ʻāpana mai ka hoʻomaʻamaʻa ʻole ʻia ʻana a ʻo nā ʻāpana ʻē aʻe i hoʻopau ʻia. Eia hou, e waiho i kahi hakahaka liʻiliʻi ma waena o kēlā me kēia ʻāpana meaʻai ma ka skewer e ʻae ai i ka holo pono ʻana o ka wela a hoʻopaʻa pono i ka moʻa like ʻana o nā ʻaoʻao a pau.

ʻO kekahi ʻōlelo aʻoaʻo, ʻo ia ka hoʻomoʻa ʻana i ka meaʻai ma mua o ka skewer ʻana iā ia e hoʻonui ai i ka ʻono. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā marinades, nā ʻōpala, nā ʻuala, a i ʻole nā ​​mea kanu e hoʻohui i ka hohonu a me ka paʻakikī i ka pā. ʻO kahi ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻemaʻe i ka meaʻai me kēia mau mea hoʻonui i ka ʻono i ka wā e kuke ai ma luna o ka grill e hoʻokomo i ka ʻono hou aʻe.

Ka Hoomaemae a me ka malama ana i na skewers no ka hana ana

ʻO ka hoʻomaʻemaʻe kūpono a me ka mālama ʻana i kāu skewers grilling he mea nui e hōʻoia i ko lākou ola lōʻihi a hoʻomau i ka hana. Ma hope o kēlā me kēia hoʻohana ʻana, e hoʻomaʻemaʻe pono i nā skewers me ka wai wela a me ka kopa e wehe i nā koena meaʻai a i ʻole nā marinade i pili iā lākou. Inā hoʻohana ʻoe i nā skewers metala, hiki iā ʻoe ke waiho iā lākou i loko o ka mīkini holoi kīʻaha no ka maʻalahi.

No nā skewers lāʻau, e hoʻolei iā lākou ma hope o ka hoʻohana hoʻokahi i mea e pale ai i nā pilikia keʻa a palekana i ka meaʻai. Inā makemake ʻoe e hoʻohana hou i nā skewer lāʻau, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou me kahi lole pulu a hoʻomaloʻo i ka ea ma mua o ka mālama ʻana iā lākou. E hōʻalo i ka hoʻohana ʻana i nā skewer lāʻau i māmala a māwae paha, no ka mea hiki ke hoʻopilikia i ka wā e hoʻomoʻa ai.

Eia hou, e mālama i kāu mau skewers i kahi maloʻo a me ka makani maikaʻi e pale ai i ka ulu ʻana o ka maʻi a i ʻole ka malili. E mālama iā lākou mai ka makū a me ka pololei o ka lā e mālama i ko lākou kūlana a me ka pololei i ka manawa. E nānā mau i nā skewers no nā hōʻailona o ka pōʻino a i ʻole ka weluwelu, a hoʻololi iā lākou e like me ka mea e pono ai no ka mālama pono ʻana a me ka maikaʻi.

Ka hopena

I ka hopena, ʻo ka grilling skewers he mea hana maʻalahi a pono ʻole no ka poʻe e hauʻoli i ka kuke ʻana ma waho a i ʻole ka hoʻokipa ʻana i nā pāʻina barbecue. Hāʻawi lākou i nā pono he nui, me ka versatility, ka mālama ʻana i ka ʻāpana, ka infusion ʻono, a me ka kuke ʻana. Ma ka hahai ʻana i nā ʻōlelo aʻoaʻo i ʻōlelo ʻia ma kēia ʻatikala a me ka mālama pono ʻana i kāu mau skewers, hiki iā ʻoe ke hoʻokiʻekiʻe i kāu ʻike grilling a hoʻohauʻoli i kāu mau malihini me nā kīʻaha skewer maikaʻi loa.

Inā makemake ʻoe i nā skewer metala a i ʻole nā ​​lāʻau, aia kahi ākea o nā koho i hiki ke kūpono i kāu mau makemake kuke a me kou makemake. E hoʻāʻo me nā mea ʻokoʻa like ʻole, nā mea ʻala, a me nā ʻenehana kuke e hana i nā ʻano ʻono skewer e leʻaleʻa i kou ʻono. No laila, i ka wā aʻe e puhi ai ʻoe i ka ʻaila, mai poina e hopu i kāu mau skewers a mākaukau e kuke i kahi ʻahaʻaina ʻono e māʻona ai nā mea a pau a e hoʻi hou mai. Hauʻoli i ka ʻai ʻana!