Το χαρτί σιλικόνης —γνωστό και ως χαρτί με επικάλυψη σιλικόνης— είναι ένα εξειδικευμένο υλικό συσκευασίας σχεδιασμένο να αντιστέκεται στην προσκόλληση, να απωθεί τα υγρά και να αντέχει σε μέτρια θερμότητα. Χρησιμοποιείται ευρέως σε υπηρεσίες εστίασης, ζαχαροπλαστικής κ.λπ., χάρη στον μοναδικό συνδυασμό αντικολλητικών, προστατευτικών και ανθεκτικών στη θερμότητα ιδιοτήτων του.
Οι παραλλαγές τροφίμων (εγκεκριμένες από τον FDA, χωρίς BPA) διαπρέπουν στο ψήσιμο (ως ταψί για μπισκότα/κέικ, δεν χρειάζεται λάδωμα) και στην περιτύλιξη τροφίμων (σάντουιτς, αλλαντικά), αντέχοντας από -40°C έως 220°C για χρήση σε φούρνο/κατάψυξη.
Η λεία επίστρωση σιλικόνης από λαδόκολλα σιλικόνης αποτρέπει την προσκόλληση (δεν αφήνει υπολείμματα) και απωθεί το λάδι/την υγρασία, ενώ τα προαιρετικά στρώματα φραγμού PE/αλουμινίου ενισχύουν την προστασία. Ιδανικό για αρτοποιεία, υπηρεσίες εστίασης, εξισορροπεί την πρακτικότητα, την ασφάλεια και την ανθεκτικότητα.