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耐油性とノンスティック性を備えた紙
シリコンペーパー(シリコンコーティングペーパーとも呼ばれる)は、粘着性、撥水性、そして中程度の熱への耐性を備えた特殊な包装材です。非粘着性、保護性、耐熱性という独自の特性を兼ね備えているため、食品サービスやベーキングなど、幅広い分野で使用されています。
食品グレードの製品(FDA 承認、BPA フリー)は、ベーキング(クッキーやケーキのトレイライナーとして、油を塗る必要がありません)や食品のラッピング(サンドイッチ、塩漬け肉)に優れており、オーブン/冷凍庫での使用で -40°C ~ 220°C に耐えます。
シリコン製グリースプルーフペーパーは、滑らかなシリコンコーティングにより、油分や湿気の付着を防ぎ(残留物なし)、油分や湿気をはじきます。オプションのPE/アルミニウムバリア層により、保護性能が向上します。ベーカリーや食品サービスに最適で、実用性、安全性、耐久性のバランスが取れています。
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