Papier sulfurisé et antiadhésif
Le papier siliconé , aussi appelé papier siliconé, est un matériau d'emballage spécialisé conçu pour résister à l'adhérence, aux liquides et à une chaleur modérée. Il est largement utilisé dans la restauration, la pâtisserie, etc., grâce à sa combinaison unique de propriétés antiadhésives, protectrices et thermorésistantes.
Les variantes de qualité alimentaire (approuvées par la FDA, sans BPA) excellent dans la cuisson (comme revêtements de plateau pour biscuits/gâteaux, aucun graissage nécessaire) et l'emballage alimentaire (sandwichs, charcuterie), résistant à -40°C à 220°C pour une utilisation au four/congélateur.
Le revêtement en silicone lisse du papier sulfurisé empêche l'adhérence (ne laisse aucun résidu) et repousse l'huile et l'humidité, tandis que les couches barrières en PE/aluminium en option renforcent la protection. Idéal pour les boulangeries et la restauration, il allie praticité, sécurité et durabilité.
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