Yanğın şişləri və onların istifadəsi nədir?

Yanğın şişləri açıq alovda açıq havada yemək bişirməyi sevən hər kəs üçün olmazsa olmaz aksesuardır. Bu uzun, nazik çubuqlar zefir, sosiska, tərəvəz və s. qovurmaq üçün mükəmməldir. Onların çox yönlüliyi və istifadəsi asanlığı onları düşərgəçilər, gəzintiçilər və həyətyanı qrillər üçün sevimli alət halına gətirir. Bu yazıda biz tonqal şişlərinin nə olduğunu və açıq havada yeməkdə müxtəlif istifadələrini araşdıracağıq.

Düşərgə şişləri nədir?

Yanğın şişləri adətən paslanmayan poladdan, ağacdan və ya bambukdan hazırlanmış uzun, nazik çubuqlardır. Onlar adətən qida maddələrini asanlıqla deşə bilən uclu uca malikdirlər. Şişkin digər ucunda adətən asan idarə etmək üçün tutacaq və ya ilgək olur. Bəzi şişlər fırlanan mexanizmlə gəlir ki, bu da şişi daim çevirmədən yeməyinizi bərabər şəkildə bişirməyə imkan verir.

Bu şişlər müxtəlif yemək növlərini və yemək üslublarını yerləşdirmək üçün müxtəlif uzunluqlarda gəlir. Bəzi şişlər əyridir, bu da yeməyinizi istiyə çox yaxınlaşmadan asanlıqla alov üzərində çevirməyə imkan verir.

Düşərgə Şişlərinin İstifadəsi

Düşərgə şişləri açıq havada yeməkdə geniş istifadə sahəsinə malikdir. Onlardan istifadə etməyin bəzi məşhur yolları bunlardır:

Qızardılmış zefir

Yanğın şişlərinin ən məşhur istifadələrindən biri zefiri açıq alovda qovurmaqdır. İstər yüngül qızardılmış, istərsə də kömürləşdirilmiş zefirlərə mükəmməlliyə üstünlük verməyinizdən asılı olmayaraq, tonqal şişi qızılı qəhvəyi qabığa nail olmaq üçün mükəmməl vasitədir.

Zefiri qovurmaq üçün sadəcə olaraq zefiri çubuğun ucuna bükün və alov üzərində saxlayın, bərabər bişirilməsini təmin etmək üçün yavaş-yavaş fırladın. Zefiriniz zövqünüzə görə qızardıldıqdan sonra ondan tək başına və ya klassik s'mores ləzzəti üçün qrem krakerləri və şokolad arasında sandviç edə bilərsiniz.

Hot Dog bişirmək

Yanğın şişləri üçün başqa bir məşhur istifadə açıq alov üzərində sosis bişirməkdir. Sadəcə olaraq hot-dogunuzu çubuğa bükün və odun üzərində saxlayın, hətta bişirilməsini təmin etmək üçün hərdən fırladın. Tez və asan tonqalda yemək üçün sevimli ədviyyatlarınızla birlikdə mükəmməl bişmiş hot-doqdan ləzzət ala bilərsiniz.

Yanğın şişləri açıq alovda kolbasa, bratwurst və digər ət növlərini bişirmək üçün də əladır. Şişkin uzun sapı əllərinizi istidən uzaqlaşdırır və onu açıq havada yemək hazırlamaq üçün təhlükəsiz və rahat alətə çevirir.

Qril Tərəvəzləri

Zefir qızartmaq və sosis bişirməkdən əlavə, tonqal şişləri açıq alovda tərəvəzləri qızartmaq üçün də əladır. Bolqar bibəri, balqabaq, albalı pomidoru və göbələk kimi sevimli tərəvəzlərinizi çubuqun üzərinə bükün və yumşaq və kömürləşənə qədər odda bişirin.

Açıq alovun yüksək istiliyi tərəvəzlərə ənənəvi qril üsulları ilə əldə edə bilməyəcəyiniz ləzzətli dumanlı dad verir. Siz qrildə bişmiş tərəvəzləri tək başına yan yemək kimi yeyə və ya dadlı və qidalı yemək üçün salatlara, sendviçlərə və paketlərə əlavə edə bilərsiniz.

Kabobların hazırlanması

Yanğın şişlərinin ən məşhur istifadələrindən biri kabab hazırlamaqdır. Kaboblar açıq alovda mükəmməl şəkildə qızardılmış ət, dəniz məhsulları və tərəvəzlərdən hazırlanmış şişlərdir. Şişlər bütün inqrediyentləri bir yerdə bişirməyə, onlara ləzzət bəxş etməyə və rəngarəng və dadlı yemək yaratmağa imkan verir.

Kabob hazırlamaq üçün sadəcə olaraq seçdiyiniz ət, dəniz məhsulları və tərəvəzləri çubuqun üzərinə bükərək, vizual cəlbedici təqdimat yaratmaq üçün inqrediyentləri dəyişdirin. Dadı artırmaq və inqrediyentləri nəm və yumşaq saxlamaq üçün bişirərkən kabobları şoraba və ya sousla fırçalaya bilərsiniz.

Düşərgə şişləri kabob hazırlamaq üçün mükəmməldir, çünki onlar birdən çox inqrediyent bişirməyə imkan verir, mətbəxdə vaxtınıza və səyinizə qənaət edir. Unikal və ağız sulandıran yeməklər yaratmaq üçün müxtəlif ətlər, tərəvəzlər və ədviyyatlarla sınaqdan keçirərək, kabob birləşmələrinizlə yaradıcılıq əldə edə bilərsiniz.

Yanğın Şişlərinin Təmizlənməsi və Baxımı

Yanğın şişlərinizin uzun müddət dayanmasını və yaxşı vəziyyətdə qalmasını təmin etmək üçün onları düzgün təmizləmək və onlara qulluq etmək vacibdir. Hər istifadədən sonra yemək qalıqlarını təmizləmək üçün şişləri ilıq sabunlu su və süngər və ya bulaşık dəsmal ilə yuyun. Şişlər qabyuyan maşında yuyula bilərsə, asan təmizləmək üçün onları qabyuyan maşından da keçirə bilərsiniz.

Şişlərinizin taxta tutacaqları varsa, onları uzun müddət suda saxlamaqdan çəkinin, çünki bu, ağacın əyilməsinə və çatlamasına səbəb ola bilər. Bunun əvəzinə taxta tutacaqları nəm parça ilə silin və saxlamadan əvvəl yaxşıca qurudun. Paslanmayan poladdan olan şişləri paslanmayan poladdan təmizləyici və ya sirkə və çörək soda qarışığı ilə hər hansı uzun müddət qalan qida qalıqlarını və ya rəngini dəyişmək üçün təmizləmək olar.

Paslanma və korroziyanın qarşısını almaq üçün tonqal şişlərinizi quru yerdə saxlayın. Onları çəngəldə asa və ya açıq havada yemək bişirmək üçün növbəti macəranıza qədər düz bir çekmece və ya şkafda qoya bilərsiniz. Şişlərinizə düzgün qulluq etmək onların keyfiyyətini qoruyub saxlamağa kömək edəcək və lazım olduqda istifadəyə hazır olmasını təmin edəcək.

Nəticə olaraq, tonqal şişləri zefirləri qovurmaq, sosiska bişirmək, tərəvəzləri qızartmaq, kabab hazırlamaq və s. üçün mükəmməl olan çox yönlü alətlərdir. Onların uzun, incə dizaynı və davamlı materialları onları açıq alovda açıq havada bişirmək üçün ideal edir. Düşərgədə, gəzintidə və ya həyətdə manqal bişirməkdən həzz almağınızdan asılı olmayaraq, tonqal şişləri hər hansı bir açıq havada yemək həvəskarı üçün vacib aksesuardır. Düzgün qulluq və qulluq ilə tonqal şişləriniz illərlə ləzzətli yeməklər və odun ətrafında unudulmaz xatirələr bəxş edəcək.