Галын шорлог гэж юу вэ, тэдгээрийн хэрэглээ юу вэ?

Галын шорлог бол гадаа ил гал дээр хоол хийх дуртай хэн бүхэнд байх ёстой нэмэлт хэрэгсэл юм. Эдгээр урт нарийхан саваанууд нь зефир, хот-дог, хүнсний ногоо болон бусад зүйлийг шарахад тохиромжтой. Тэдгээрийн олон талт байдал, ашиглахад хялбар байдал нь тэднийг зусланчид, явган аялагчид, арын хашаандаа шарагчдад дуртай хэрэгсэл болгодог. Энэ нийтлэлд бид галын шорлог гэж юу болох, тэдгээрийг гадаа хоол хийхэд ашигладаг төрөл бүрийн хэрэглээг судлах болно.

Галын шорлог гэж юу вэ?

Галын шорлог нь ихэвчлэн зэвэрдэггүй ган, мод эсвэл хулсаар хийсэн урт, нарийхан саваа юм. Тэд ихэвчлэн хүнсний зүйлийг амархан цоолж чаддаг үзүүртэй үзүүртэй байдаг. Шорлогны нөгөө үзүүр нь ихэвчлэн бариул эсвэл гогцоотой байдаг. Зарим шорлог нь эргүүлэх механизмтай байдаг бөгөөд энэ нь шорлогоо байнга эргүүлэх шаардлагагүйгээр жигд хоол хийх боломжийг олгодог.

Эдгээр шорлог нь янз бүрийн төрлийн хоол, хоол хийх хэв маягт тохирсон янз бүрийн урттай байдаг. Зарим шорлог нь муруй хэлбэртэй байдаг тул халуунд ойртохгүйгээр хоолоо амархан эргүүлэх боломжтой.

Галын шорлогны хэрэглээ

Галын шорлог нь гадаа хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Тэдгээрийг ашиглах алдартай аргуудыг энд оруулав:

Шарсан зефир

Галын шорлогны хамгийн алдартай хэрэглээ бол ил гал дээр зефир шарж идэх явдал юм. Та бага зэрэг шарсан эсвэл шатаасан зефирийг илүүд үздэг ч бай, галын шорлог нь алтан хүрэн царцдасыг бий болгох төгс хэрэгсэл юм.

Зефир шарахын тулд зүгээр л зефирийг савхны үзүүр дээр шорлог хийж, галын дээгүүр бариад жигд хоол хийхийг хангахын тулд аажмаар эргүүлээрэй. Таны зефирийг өөрийн үзэмжээр шарсан бол та дангаар нь амтлах юм уу грахам жигнэмэг, шоколадны хооронд хавчуулаад сонгодог s'mores амттан хийж болно.

Хот-дог хоол хийх

Түймэрт шорлог хийх өөр нэг түгээмэл хэрэглээ бол ил гал дээр хот-дог хоол хийх явдал юм. Зүгээр л халуун нохойгоо шорлог дээр тавиад гал дээр бариад хааяа эргүүлээд жигд хоол хийж болно. Та түүдэг гал дээр хурдан бөгөөд хялбар хооллохын тулд дуртай амтлагчаа боов дээр төгс болгосон хот-догоо идэж болно.

Галын шорлог нь хиам, хиам болон бусад төрлийн махыг ил гал дээр чанахад тохиромжтой. Шорлогны урт бариул нь гараа халуунаас хол байлгаж, гадаа хоол хийхэд аюулгүй бөгөөд тохиромжтой хэрэгсэл болгодог.

Шарсан ногоо

Зуухны шорлог нь зефир шарж, хот-дог хийхээс гадна ил гал дээр ногоо шарахад маш тохиромжтой. Болгарын чинжүү, цуккини, интоорын улаан лооль, мөөг зэрэг дуртай ногоогоо савхан дээр тавиад гал дээр зөөлөрч, шатаж дуустал нь жигнэнэ.

Ил галын өндөр дулаан нь хүнсний ногоог уламжлалт шарсан аргаар хийж чадахгүй амттай утаатай амтыг өгдөг. Та шарсан ногоог дангаар нь хачир болгон амтлах эсвэл салат, сэндвич, боодол зэрэгт хийж амттай, тэжээллэг хоол хийж болно.

Кабоб хийх

Түймэрт шорлог хийх хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг бол кабоб хийх явдал юм. Кабоб нь ил гал дээр шарсан мах, далайн хоол, хүнсний ногоо зэрэг амттай шорлог юм. Шорлог нь бүх найрлагыг хамтад нь хийж, амтыг нь шингээж, өнгөлөг, амттай хоол хийх боломжийг олгодог.

Кабоб хийхийн тулд зүгээр л савханцар дээр мах, далайн хоол, хүнсний ногоогоо шорлог хийж, орц найрлагыг нь сольж үзээд үзэмжтэй үзүүлэнг бий болгоно. Амтыг нь сайжруулж, найрлагыг нь чийглэг, зөөлөн байлгахын тулд хоол хийх явцад та кабобыг маринад эсвэл соусаар самнуулж болно.

Галын шорлог нь гал тогооны өрөөндөө цаг зав, хүч хөдөлмөрөө хэмнэж, олон орц найрлагыг нэгэн зэрэг хийх боломжийг олгодог тул кабоб хийхэд тохиромжтой. Та янз бүрийн мах, хүнсний ногоо, амтлагчийг туршиж үзээд өвөрмөц, амттай хоол хийх боломжтой.

Галын шорлог цэвэрлэх, арчлах

Галын шорлогоо удаан хугацаанд хэрэглэж, сайн нөхцөлд байлгахын тулд тэдгээрийг зөв цэвэрлэж, арчлах нь чухал юм. Хэрэглэх болгоны дараа шорлогоо бүлээн, савантай усаар угааж, хүнсний үлдэгдлийг хөвөн эсвэл аяга тавагны алчуураар угаана. Хэрэв шорлог нь аяга таваг угаагч машинд угааж байвал угаахад хялбар бол аяга таваг угаагчаар дамжуулан хийж болно.

Хэрэв таны шорлог модон бариултай бол урт хугацаанд усанд дүрэхээс зайлсхий, учир нь энэ нь модыг муруйж, хагарахад хүргэдэг. Харин модон бариулыг чийгтэй даавуугаар арчиж, хадгалахын өмнө сайтар хатаана. Зэвэрдэггүй ган шорлогыг зэвэрдэггүй ган цэвэрлэгч эсвэл цуу, хүнсний содын хольцоор цэвэрлэж, хүнсний үлдэгдэл, өнгөө алдсан хэсгүүдийг арилгаж болно.

Зуухны шорлогоо хуурай газар хадгалвал зэв, зэврэлтээс хамгаалаарай. Та тэдгээрийг дэгээ дээр өлгөх эсвэл шургуулга эсвэл шүүгээнд хийж, дараагийн гадаа хоол хийх адал явдал хүртэл хийж болно. Шорлогоо зөв арчлах нь тэдний чанарыг хадгалахад тусалж, шаардлагатай үед хэрэглэхэд бэлэн байх болно.

Дүгнэж хэлэхэд, түүдэг шорлог нь зефир шарж, халуун нохой хоол хийх, хүнсний ногоо шарах, кабоб хийх гэх мэт олон төрлийн хэрэгсэл юм. Тэдний урт, нарийхан загвар, бат бөх материал нь ил гал дээр гадаа хоол хийхэд тохиромжтой. Зуслан, явган аялал эсвэл арын хашаандаа шарсан мах идэж байгаа эсэхээс үл хамааран түүдэг шорлог нь гадаа хоол хийх сонирхогчдод зайлшгүй шаардлагатай нэмэлт хэрэгсэл юм. Тохиромжтой арчилгаа, арчилгаа хийснээр таны галын шорлог олон жилийн турш амттай хоол хийж, галын эргэн тойронд мартагдашгүй дурсамжийг үлдээх болно.