Şîşên agir çi ne û karanînên wan çi ne?

Şîşên agir ji bo her kesê ku ji çêkirina xwarinê li derve li ser agirê vekirî hez dike aksesûarek pêdivî ne. Ev çîpên dirêj û zirav ji bo biraştina marshmallow, hot dog, sebze û hêj bêtir bêkêmasî ne. Pirrengî û hêsaniya karanîna wan wan dike amûrek bijarte ji bo kampvanan, rêwiyan, û pijkerên hewşa paşîn. Di vê gotarê de, em ê lêkolîn bikin ka şişên agir çi ne û cûrbecûr karanînên wan di çêkirina xwarinên li derve de.

Şîşên agirê kampê çi ne?

Şîşên agirê kampê çîpên dirêj û zirav in ku bi gelemperî ji pola zengarnegir, dar, an jî bambu têne çêkirin. Bi gelemperî serê wan tûj e ku dikare bi hêsanî xwarinê qul bike. Serê din ê şixê bi gelemperî ji bo destgirtinek hêsan destik an çemberek heye. Hin şiş bi mekanîzmayeke zivirî tên ku dihêle hûn xwarina xwe bi rengekî wekhev bipijin bêyî ku bi berdewamî şişê bizivirînin.

Ev şîş bi dirêjahiyên cûda têne da ku ji bo cûreyên cûda yên xwarin û şêwazên çêkirinê bicîh bînin. Hin şîş xwar in, ev yek dihêle hûn bi hêsanî xwarina xwe li ser agir bizivirînin bêyî ku pir nêzîkî germê bibin.

Bikaranînên Şîşên Agirê Kampê

Şîşên agirê kampê di çêkirina xwarinên li derve de gelek karanînên wan hene. Li vir çend awayên populer hene ku wan bikar bînin:

Sorkirina Marshmallowan

Yek ji bikaranînên herî emblemîk ên şişên agirê kampê biraştina marshmallowan li ser agirê vekirî ye. Çi hûn marşmellowên xwe sivik biraştî an jî bi awayekî bêkêmahî pijandî tercîh dikin, şîşê agir amûrek bêkêmahî ye ji bo bidestxistina wê qalikê qehweyî yê zêrîn.

Ji bo biraştina marşmeloyan, tenê marşmeloya xwe bixînin serê çîpê û li ser agir bigirin, hêdî hêdî bizivirînin da ku bi rengekî wekhev were pijandin. Dema ku marshmallowa we li gorî dilê we hate pijandin, hûn dikarin wê bi tena serê xwe an jî di navbera biskuwîtên graham û çîkolatayê de ji bo xwarinek klasîk a s'mores bixwin.

Çêkirina Hot Dogan

Bikaranînek din a populer a şişên agirê kampê pijandina hot dogan li ser agirê vekirî ye. Tenê hot dogê xwe bişon ser çîpê û li ser agir bigirin, carinan bizivirînin da ku bi rengek wekhev were pijandin. Hûn dikarin ji hot dogê xwe yê bi awayekî bêkêmasî pijandî li ser nanekê bi sosên xweyên bijare re ji bo xwarinek bilez û hêsan a agirê kampê kêfê bistînin.

Şîşên agirê kampê ji bo pijandina sosîs, bratwurst û celebên din ên goşt li ser agirê vekirî jî pir baş in. Destika dirêj a şîşê destên we ji germê dûr dixe, ev yek jî wê dike amûrek ewle û hêsan ji bo çêkirina xwarinê li derve.

Pijandina Sebzeyan

Ji bilî biraştina marşmelo û pijandina hot dogan, şişên agir ji bo biraştina sebzeyan li ser agirê vekirî jî pir baş in. Sebzeyên xweyên bijare yên wek bîberên zengil, kûjik, tomatoyên gîlas û kivark li ser çîpê bipêçin û li ser agir bipijin heta ku nerm bibin û bişewitin.

Germahiya bilind a agirê vekirî tama dûmanî ya xweş dide sebzeyan ku hûn nekarin bi rêbazên pijandina kevneşopî bi dest bixin. Hûn dikarin sebzeyên biraştî bi tena serê xwe wekî xwarinek alî bixwin an jî wan di salade, sendwîç û lepikan de bikar bînin da ku xwarinek tamxweş û xurekdar çêbikin.

Çêkirina Kebaban

Yek ji bikaranînên herî populer ên şişên agir çêkirina kebabê ye. Kebab şîşeyên ji goşt, xwarinên deryayî û sebzeyan ên marînekirî tên çêkirin in ku li ser agirê vekirî bi awayekî bêkêmasî tên pijandin. Şîş dihêle hûn hemî malzemeyan bi hev re bipijin, wan bi çêjê tijî bikin û xwarinek rengîn û xweş biafirînin.

Ji bo çêkirina kebaban, tenê goşt, xwarinên deryayî û sebzeyên ku hûn dixwazin li ser çîpê bizivirînin, û malzemeyan biguhezînin da ku pêşkêşiyek balkêş biafirînin. Hûn dikarin di dema pijandinê de kebaban bi marinade an sosê bidin firçekirin da ku çêja wan zêde bibe û malzeme şil û nerm bimînin.

Şîşên agir ji bo çêkirina kebaban bêkêmahî ne, ji ber ku ew dihêlin hûn gelek malzemeyan di carekê de bipijin, û di metbexê de dem û hewldana we xilas dikin. Hûn dikarin bi tevlihevkirinên kababê xwe afirîner bibin, bi goşt, sebze û biharatên cûda ceribandinê bikin da ku xwarinên bêhempa û xweş biafirînin.

Paqijkirin û Parastina Şîşên Agirê Kampê

Ji bo ku şişên agirê kampê yên we demek dirêj bidomin û di rewşek baş de bimînin, girîng e ku hûn wan bi rêkûpêk paqij bikin û biparêzin. Piştî her bikaranînê, şîşan bi ava germ û sabûnî û kefçek an jî destmalek firaxan bişon da ku bermahiyên xwarinê jê bibin. Eger şîş dikarin di makîneya şuştina firaxan de bên şuştin, hûn dikarin wan ji bo paqijkirina hêsan di makîneya şuştina firaxan de jî derbas bikin.

Heke destên şişên te yên darîn hebin, wan ji bo demek dirêj di avê de nehêlin, ji ber ku ev dikare bibe sedema xwarbûn û şikestina dar. Di şûna wê de, destên darîn bi qumaşek şil paqij bikin û berî hilanînê wan bi tevahî hişk bikin. Şîşên pola zengarnegir dikarin bi paqijkerek pola zengarnegir an jî bi tevliheviyek ji sirkê û soda bikarbonatê werin paqijkirin da ku her bermahiyên xwarinê yên mayî an guherîna rengan werin rakirin.

Şîşên agirê kampê li cîhekî hişk hilînin da ku rê li ber zengbûn û korozyonê bigirin. Hûn dikarin wan bi çengelekê daliqînin an jî wan di kişandin an dolabekê de heta serpêhatiya xwe ya din a çêkirina xwarinê ya li derve deynin. Ger hûn bi rêkûpêk li şîşên xwe xwedî derkevin, ew ê kalîteya xwe biparêzin û piştrast bikin ku ew her dem amade ne ku werin bikar anîn.

Bi kurtasî, şişên agir amûrên piralî ne ku ji bo biraştina marshmallowan, pijandina hot dogan, pijandina sebzeyan, çêkirina kebaban û hêj bêtir bêkêmasî ne. Sêwirana wan a dirêj û zirav û materyalên wan ên domdar wan ji bo pijandina li derve li ser agirê vekirî îdeal dike. Çi hûn kampê bikin, çi li ser piyan bin, çi jî ji barbekûyek li hewşa paşîn kêfê bistînin, şişên agir ji bo her hezkiriyê çêkirina xwarinê li derve aksesûarek girîng in. Bi lênêrîn û parastina rast, şîşên we yên agirê kampê dê bi salan xwarinên xweş û bîranînên bêhempa li dora agir peyda bikin.