Dema ku karsaz vebijarkên pakkirina xwarinê ji bo radestkirin an jî birinê dinirxînin, analîz dikin ka xwarin çiqas baş di konteynirekê de teze dimîne. Di vê pêvajoyê de, ew vebijarkên berdest lêkolîn nakin û aliyê domdariyê paşguh dikin. Bi gelemperî, ji bo karsaziyên xwarinê du bijarte hene: qutiyên kaxezî û pakkirina plastîk. Girîng e ku vebijarkek hilbijêrin ku erzanbûn, cûrbecûrî, kalîte û sêwirana hawirdorparêz pêşkêş bike.
Li gorî Ajansa Parastina Jîngehê ya Dewletên Yekbûyî (EPA), konteynir û pakêt ji %28ê tevahî bermayiyên hişk ên şaredariyê (MSW) tenê li Dewletên Yekbûyî pêk tînin. Li gorî Frontiers in Food Science and Technology, pakêtkirina xwarin û vexwarinê nêzîkî %50ê hemî bermayiyên pakêtkirinê pêk tîne. Ji ber vê yekê, pakêtkirina ji bo xwarinên birinê û radestkirina xwarinê fikarek mezin e ji ber ku piraniya van bermayiyan dikevin depoyên çopê û okyanûsan, ku bandorek mezin li ser jiyana deryayî dike, dibe sedema belavbûna karbonê, karanîna çavkaniyan û qirêjiyê.
Ji ber van pirsgirêkan, karsaz niha xwe bi armancên hawirdorparêz re hevaheng dikin bêyî ku fonksiyonên xwarinên germ an rûn tawîz bidin. Xerîdar û xwaringeh niha li bendê ne ku pakkirina domdar ku faktorên sereke yên wekî hilweşîna biyolojîk, vezîvirandin û karîgeriya enerjiyê dihewîne. Ji ber vê yekê, gelo hûn karsaziyek in an xwediyê xwaringehekê ne, û li bendê ne ku karsaziya xwe ber bi pakkirina domdar ve bibin û di heman demê de xwarinê teze bihêlin, ev gotar avantaj û dezavantajên her du celeban berawird dike û ronî dike da ku ji we re bibe alîkar ku hûn karsaziya xwe ber bi dostaniya jîngehê ve girêbidin bêyî ku li ser kalîteya xwarinê tawîz bidin.
Di vê beşa gotarê de, em ê bandora pakkirina plastîk li ser jîngehê û faktorên ku dibin sedema şopa wê ya karbonê ya mezin, ji derxistina sotemeniya fosîl bigire heya hebûna wê ya demdirêj di okyanûsên me de, nîqaş bikin.
Gelek pirsgirêkên jîngehê yên bi pakkirina plastîk ve girêdayî hene, û di nav wan pirsgirêkan de ew e ku çêkirina pakkirina plastîk hewceyê afirandina polîmerên mîna polîetîlen an PET dike, ku pir bi çavkaniyên ne-nûjenbar ve girêdayî ne. Pêvajoya hilberînê hewcedariyên enerjiyê yên bilind ên bi pîşesaziya petrokimyayî ve girêdayî hene:
Yek ji mezintirîn pirsgirêkên plastîkê temenê wê yê dirêj e. Plastîkên ku biyolojîk nahelin dibin perçeyên piçûk ên bi navê mîkroplastîk ku dikarin ji 400 heta zêdetirî 1000 salan bidomin. Ev dibe sedem ku ev perçe di dawiyê de bikevin depoyên çopê an jî di okyanûsan de, û gefê li biyolojîk cihêrengiyê û jiyana deryayî dixwe, ku di dawiyê de dibe beşek ji zincîra xwarinê.
Zanyar û lêkolîner bi berdewamî li ser ji nû ve bikaranîna plastîkan dixebitin, lê dîsa jî, rêjeyên ji nû ve bikaranîna plastîkan kêm dimînin. Li jêr hin dane û îstatîstîk hene ku çawa karanîna plastîkê beşdarî afirandina qeyrana rêveberiya bermayiyan bûye.
Pakêta kaxezî pir caran wekî çareseriya domdar ji bo pakêtkirina xwarinên birin û radestkirinê tê hesibandin. Di vê beşa gotarê de, em ê lêkolîn bikin ka çi wan dike çareseriyek domdar ji bo pirsgirêka pakêtkirinê û çi kêmasiyên wan hene.
Madeyên xav ên pakkirina kaxezî bi gelemperî ji çavkaniyên biyolojîk tên, çavkaniyên wekî pembûya dar, bambu, an jî bagasse. Ji ber ku dar û nebat bi kişandina CO2 mezin dibin, ev dibe sedema emisyonên net kêmtir heke madeya xav ji saziyên pejirandinê yên domdar ên wekî FSC (Konseya Rêveberiya Daristanan) were peyda kirin. Hilberîner bi gelemperî tercîh dikin ku bambu ji bo pakkirina kaxezî bikar bînin ji ber ku ew di nav 6 heta 8 mehan de bi nisbeten zû mezin dibin û rêjeya kişandina karbonê ya wan li gorî dara kevneşopî nisbeten zûtir e.
Yek ji avantajên sereke yên pakkirina kaxezî li gorî pakkirina plastîk ev e ku dema hilweşîna wê kurttir e û rêjeya vegerandina wê bilindtir e. Kaxez dikare di nav çend hefteyan de biyolojîk hilweşe, û li seranserê cîhanê, rêjeyên vegerandina kaxezê pir bilindtir in, li gorî Komeleya Daristan û Kaxezê ya Amerîkî, Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê rêjeyek bi qasî %68 bi dest xistiye. Hin ji feydeyan ev in:
Yek ji mezintirîn astengiyên hilberîna kaxizê ew e ku ev pêvajo bi kevneşopî gelek av hewce dike. Dema ku bi hilberîna plastîk re were berawirdkirin, hilberîna kaxizê 4 qat ji hilberîna plastîk bêtir av hewce dike. Lêbelê, bi nûjeniyên teknolojîk re, zanyar û lêkolîner bi berdewamî ji bo kêmkirina karanîna avê ji bo hilberîna kaxizê dixebitin. Nûbûnên weha karanîna fîbera qalibkirî vedihewîne, ku bermayiyên çandiniyê bikar tîne da ku daristanan kêm bike û karanîna avê. Wekî din, kargehên hilberîna kaxizê niha avê ji nû ve bikar tînin, ku ev yek bûye sedema kêmbûna vexwarina ava şirîn.
Di vê beşa gotarê de, em ê bi şêweyê tabloyekê berawirdkirinek rasterast di navbera pakêta kaxezî û pakêta plastîk de bikin da ku em bigihîjin encamê ka kîjan vebijarka pakkirinê ji bo teze û saxlem hiştina xwarinê di heman demê de domdar be jî çêtirîn e.
Taybetmendî | Pakkirina Kaxezî | Pakêta Plastîk |
Potansiyela Germbûna Gerdûnî | Kêmtir. Enerjiya nûjenkirî; ~%143 kêmtir karanîna sotemeniya fosîl. | Bilindtir. Li ser bingeha sotemeniya fosîl; ~6kg CO2/kg. |
Rêjeya Vegerandinê | Bilind (68-85%). Fîber 5-7 caran ji nû ve têne bikar anîn. | Kêm (9-30%). Ji hev veqetandin/paqijkirin dijwar e. |
Biyodegradabilîte | Bilind. Di nav hefte/mehan de dihele. | Tune ye. Zêdetirî 400 salan berdewam dike. |
Bandora Okyanûsê | Kêmtirîn. Bi awayekî xwezayî hildiweşe. | Giran. Pîsbûna mîkroplastîk. |
Emisyonên Veguhestinê | Bilindtir. Giraniya girantir bikaranîna sotemeniyê zêde dike. | Jêrîntir. Materyalê sivik sotemeniyê teserûf dike. |
Ewlehiya Tenduristiyê | Bilind. Derketina mîkroplastîk tune ye. | Kêm. Germahî toksîn/mîkroplastîkan berdide. |
Hevkêşeyek an formulek heye ku wekî hevkêşeya bandora giştî tê zanîn û ji bo hesabkirina şopa karbonê ya hilberîna hilberek tê bikar anîn. Ev hevkêşe dikare di hesabkirina şopa karbonê ya hilberîna plastîk û kaxezê de were bikar anîn, ku dikare di berawirdkirina me de ji me re bibe alîkar da ku em diyar bikin ka kîjan vebijark domdartir e.
Hilberîna 1 kg plastîk nêzîkî 6 kg gemarî çêdike (faktora emîsyonê). Ev rêje 1:6 e. Ji ber vê yekê, ji bo hilberîna 1 kg plastîk ji bo pakkirinê, gemarîyên ku têne hilberandin 6 qat giraniya plastîkê ne, ev yek plastîkê ji hêla gemarîyan ve biha dike. Çêkirina 1 kg kaxizê nêzîkî 0.5 kg (faktora emîsyonê) gemarî wek CO2 çêdike . Ev ji plastîkê ji bo heman giraniya materyalê pir kêmtir e.
Mesrefa avêtina çopê ya ku di hevkêşeyê de hatî behs kirin bandora ku plastîk an kaxez piştî avêtina wê çêdibe nîşan dide. Mesrefa avêtina kaxezê pir kêm e ji ber ku ew dikare bi hêsanî were hilweşandin an jî ji nû ve were bikar anîn. Ji hêla din ve, plastîk dikare bi sedsalan di depoyên çopê an okyanûsan de bimîne, an jî dema ku tê şewitandin mîqdarên mezin ên gemarî derdixe, ku dibe sedema mesrefên avêtina çopê yên bilind.
Veguhestina plastîkê li gorî kaxezê pir kêmtir beşdarî belavbûna gazên serayê dibe. Di qutiyek bi pîvanên wekhev de, mîqdarên mezin ên plastîk dikarin werin bicîhkirin, lê kaxez pir caran qelewtir û girantir e, ku dibe sedema ku di heman qutiyê de kêmtir yekîne cîh bigirin. Mînakî, bi karanîna plastîkê, dibe ku hûn tenê 10 gram plastîk hewce bikin da ku sendwîçek bigirin, lê dibe ku hûn 30 gram kaxez hewce bikin. Lêbelê, ev dafikek e ji ber ku heke hûn 3 caran ji plastîkê bêtir kaxez bikar bînin, belavbûna gazan hîn jî kêmtir e. Axir, Faktora Emisyonê ya kaxezê pir kêm e.
Di pakkirina xwarinê de, ne tenê domdarî girîng e. Pratîkîbûn bi qasî domdarîyê girîng e, ji ber ku heke xwarin di dema rêwîtiya dijwar a ji metbexê heta ber derî de teze bimîne, ew wekî pejirandî tê hesibandin. Di vê beşa gotarê de, em ê lêkolîn bikin ka her materyal çawa dê bi bandor germê biparêze, rê li ber rijandinê bigire, û destgirtinê tehemûl bike da ku xerîdar xwarinek bi kalîte werbigire.
Ji aliyê domdariyê ve, plastîk her tim ji kaxezê çêtir bûye. Lê bi pêşketinên di teknolojiyê de, pakkirina kaxezî jî digihîje vê astê, û xwedî avahiyek pêşketî ye ku bi performansa plastîk re li hev dike:
Dema ku pakkirina kaxezî bi plastîkan re were berawirdkirin, vebijarkên xwerûkirinê yên pir çêtir pêşkêş dike ku ji bo marqekirinê û fonksiyonên ku ezmûna bikarhêner zêde dikin pir baş in. Taybetmendiyên sereke ev in:
Ji bo ku karsazî an xwaringeh geş bibin, ne tenê pêdivî bi pakkirina domdar heye, lê di heman demê de pêdivî bi pakkirina erzan jî heye. Li jêr çend faktor hene ku pakkirina kaxezî ji bo karsaziyan erzantir dikin:
Di vê beşa gotarê de, em ê lêkolîn bikin ka kîjan hilbijartina pakkirinê di navbera plastîk û kaxezê de ji hêla xerîdar ve tê tercîh kirin û bersiva sedema wê bidin da ku ji we re bibin alîkar ku hûn ji bo karsaziya xwe hilbijartina rast bikin.
Bi saya înternetê, xerîdar niha ji encamên jîngehê yên karanîna pakêtek ne-domdar bêtir haydar in. Xerîdar niha amade ne ku bêtir bidin da ku piştrast bikin ku ew pakêtek xwarinê ya hawirdorparêz bistînin, ku ev yek bi awayekî zelal di trendên de tê xuyang kirin:
Bi encamên wêranker ên bikaranîna pakêtkirina ne-domdar li ser jîngehê, hikûmet niha rêziknameyan ferz dikin mîna Rêziknameya Pakêtkirin û Bermayiyên Pakêtkirinê (PPWR) ya YE, ku bi giranî kaxezê vezîvirandinê tercîh dike. Di heman demê de, marqe ji bo gihîştina armancên ESG-ê çatal û kêrên kaxezî bikar tînin. Xizmetên radestkirinê yên nûjen tewra qapaxên kaxezê yên ji nû ve bikarhatî bi dakêşanên ji bo vegerandinê diceribînin.
Encama ku ji beşên jorîn hatiye derxistin ev e ku pakêta kaxezî niha vebijarka çêtirîn a berdest ji bo pakêta domdar e. Lê pirs ev e: Ma pakêta kaxezî bi tevahî domdar e? Ger bersiv na be, wê hingê çima, û bi rastî çi başkirin têne kirin da ku pakêta xwarinê ya hawirdorparêz were bidestxistin? Di vê beşa gotarê de, em ê bersiva pirsên we bidin da ku ji we re bibin alîkar ku hûn ji bo karsaziya xwe hilbijartina rast bikin.
Yek ji mezintirîn lawaziyên qutiyên kaxezî lawazbûna wan a li hember şilbûnê ye. Yek ji çareseriyên têkildarî çareserkirina pirsgirêka şilbûnê bikaranîna qatek zirav a plastîk e, lê ev yek kaxezê ji nû ve bikar nayîne. Ji bo çareserkirina vê yekê, zanist çareseriyek peyda kiriye ku tê de Qatek Belavbûna Avî li ser kaxezê tê rijandin, ku zuwa dibe, astengiyek pir zirav û nedîtî çêdike ku rê li ber av û rûnê digire ku bikevin hundir. Ji bo ku berxwedana li hember şilbûnê bêtir were zêdekirin, Girêdana Fîberê ya Zêdekirî tê bikar anîn, ku hêza şilbûnê ji bo xwarinên giran zêde dike.
Ji nû ve bikaranîna kaxizê pêçayî bi gelemperî dijwar e, lê bi pêşketinên di zanist û teknolojiyê de, êdî heta radeyekê mimkun bûye:
Tenê tiştê ku nahêle kaxez wekî çareseriyek pakkirinê ya bi tevahî domdar were binavkirin ev e ku ew hewceyê birîna daran e, û pêvajoya çêkirina kaxezê gelek av hewce dike. Zanyar û lêkolîneran niha çareseriyek dîtine ku bermahiyên çandiniyê yên wekî giyayê genim û bermahiyên din ên çandiniyê bikar bînin da ku hewcedariya bi pelpa darê ya paqij ji bo madeya xav a kaxezê kêm bikin. Wekî din, zanyaran rêbazên ji bo vegerandina van fîberên nebatan bi karanîna pêvajoyên mekanîkî li şûna avê îcad kirine. Bi nûbûnên din di van teknîkan de, em dikarin van kêmasiyên li gorî plastîkê derbas bikin.
Di dawiyê de, hilbijartin eşkere ye: heke hûn dixwazin ber bi pakkirina domdar ve biçin, niha, kaxez pakkirina herî domdar a xwarinê ye ku hûn dikarin ji bo radestkirina xwarin an xwarinên birinê bistînin. Kaxez ji bo karsaziyan çêtirîn herdu cîhanan peyda dike: domdarî û berxwedana li hember rûn û şilbûnê. Her çend plastîk wekî domdar tê hesibandin jî, qirêjiya demdirêj a ku ew di jîngehê de çêdike nayê paşguh kirin. Ji ber vê yekê, heke hûn karsaziyek an xwediyê xwaringehekê ne, vebijarkên kaxezê yên nûjenkirî û biyodegradable bidin pêşiyê da ku hûn piştrast bikin ku hûn daxwazên xerîdaran bicîh tînin û bandora xwe ya ekolojîk kêm dikin.
Ji bo çareseriyên premium û hawirdorparêz di qutî, tas, kêr û kêran de, tepsiyên û çenteyan, rêzeya pakkirina kaxezî ya xwerû ya Uchampak bigerin da ku pratîkên xwe yên domdar îro bilind bikin. Serdana Uchampak malperê da ku hûn bêtir fêr bibin.